夜读《古代文人的山水游记》.doc

当醉当歌红尘，睁目闭目青山。今天的夜读我们就来讲讲古人的山水游记。在古人的山水游记中，不是名山，却可驻足，不是名水，仍可凭栏。山不在高，水不在深，重要的是有怎样的玩心。古人是怎么游山玩水的？一处山水，一串足迹，即是一次心灵的旅行。于是赏山品水也就有了流芳千古的价值。这次我们就主要说说古代文人在旅行中的“怪癖”。一生放荡不羁的张岱有一句名言:“人无癖不可与交，以其无深情也；人无痴不可与交，以其无真气也。”这句话也同样适用于山水之乐。细读古人的山水游记，不难发现，一些颇为怪异的癖好，反而为旅行增加了不少乐趣。张岱自己在西湖梦寻五云山中，就记录了一例。说的是杭州五云山地势高寒，见雪独早。宋代的时候，每岁腊前，僧人必将雪收集起来，呈给官家。当时这种收集洁净的山中白雪之举，被不少游人效仿，除了因其雅致珍贵之故，雪水也是烹茶的绝妙水源。收纳山中白雪赠人，听起来至少可以为之，即使化作雪水，大不了一饮而尽，也不算枉费心思。但是你听过赠送云朵的吗？清代戴延年所著秋灯丛话里，还就真有这么一个故事：黄山云海翻腾，尤以天都峰上蔚为壮观，相传为天下第一奇观。游客慕名而来，常常随身携带一只装饰精美的木盒，跑到峰上，打开盒子，收纳云气，之后需用纸紧紧固定盒口。等到下山返乡，这个负离子满满的木盒便成为赠送给亲朋好友的地道“旅游纪念品”。于是，就有了这样一幕：亲友们好奇而郑重地掀开盒盖，瞬间“结成峰朵，直冲霄汉”，引来啧啧赞叹。云气无影无形，这戴延年笔下的奇观，恐怕十之八九是作者的主观想象。不过时人千里送云，想必本来也就在于一份情怀吧。相比之下，明代大家袁宏道的“癖好”就接地气儿得多。可能是由于自幼长于平原，方圆百里无片石，他因而“野性癖石”。据说袁宏道每登一座山，必先问山岩几处，肤色如何？他在游记中就曾品评说，如五泄山之石颜色青绿，陡如刀削；飞来峰石苍翠如玉；砚石山石色深紫，可做砚台他的同道甚多，清代教育家谢章铤，好游山水，尝至岭南，不仅同样每登山必寻石，还解释过其看点：石头之奇，“以理，以形，以态，以窍”，什么可称为理？“五色成文”；什么可称为形？“比物能似”；什么可称为态？“起伏千里，垒珂百仞，若拱若揖，偃蹇一拳”；什么叫做窍？“离缀数穴，窈若灵洞，陷者池，断者峰，穹窿者为岫为坑”。山石有了这四奇，便有了风神仪态。纵览古人游记，我们就会发现，古人看山览石，莫不是从这几点出发。那么，六根皆动，游有所癖，就能尽享山水之乐了吗？清康熙年间，性好山水、历游燕赵及浙闽天台、雁荡、武夷诸胜的文人潘耒，在为明代旅行家徐弘祖的徐霞客游记作序时，曾有这样一段论述，揭示了怎样才能尽享山水之乐的秘籍：“无出尘之胸襟，不能赏会山水；无济胜之肢体，不能搜剔幽秘；无闲旷之岁月，不能称性逍遥；近游不广；浅游不奇；便游不畅；群游不久；自非置身物外，弃绝百事，而孤行其意，虽游犹弗游也。”或许这才是今人“山水之惑”的正解。赏山水，而不滞于山水，用本我之心体味山水的真切，方能游得深广、见得瑰奇。在“玉女桃花”盛开的时代宫女打开金花盒，把盒内雪洁的细粉倒入一小盂米汤里，仔细搅匀。然后，这只金盂被捧到武则天面前，女皇帝伸手从盂内舀起一捧浓稠的粉浆，涂到脸上，轻轻揉搓着，仔细地清理皮肤。“近效则天大圣皇后炼益母草留颜方”这个颇有吸引力的配方名称，所暗示的正是如此的场景。虽然名称显得很新鲜，然而，仔细读一下该配方所记述的工艺过程就不难明白，其要诀就是把益母草在火中烧成灰，然后用水拌成团，放到特制的小炉当中，以低温炭火慢慢煅烧，再把烧过的灰团反复研磨，最终得到“白色细腻”的细粉。至于其具体的使用方法，则是在早晚盥洗的时候，取出少许益母草灰，投入面汤或者清水之中，兑和成灰浆，再将灰浆涂在脸上、手上，反复擦揉，一如今天女性使用洁面乳、洁肤乳的方式。“近效则天大圣皇后炼益母草留颜方”收录在唐代医典外台秘要中，此部中医经典成书于天宝十一年（752），距离女皇帝生活的年代并不遥远，这也就意味着，在武周时期，这一美容方法应该已经在流传了。据方中的说法，益母草灰不仅有美白的效果，还能消除老年人皮肤的皱纹，所以对于中年以上的女性具有返老还童的神效。另外，它还能侵蚀掉皮肤上衰老粗糙的角质层，让死皮脱落。至于本品的去死皮功能有多强大？你用它之后，面上的皮肤碎屑会扑簌簌地随手向下落！皮肤既无黑斑，又清除了老旧角质，自然会色泽光润，“红艳光泽”。据方子的预告，如果长期坚持用益母草灰洗脸，能让50岁的女人看去像15岁的青春玉女！配方一再强调针对中老年女性的美容效果，也许，登上帝位之后的武则天真的用过这一款制品吧。另外，外台秘要问世之时，也正是杨贵妃最风光的年头，因此，这位著名的胖美人曾经以该方来修护皮肤，倒确实是很有可能的事情。在传统生活中，草木灰由于含有碱性，能够去除油污、腻垢，因此一直是人们洗涤衣物、清洁身体的重要手段之一。显然，益母草灰正是一种草木灰碱，说起来，“近效则天大圣皇后炼益母草留颜方”其实无非是在利用益母草灰中的碱性，来为面部、双手清洁皮肤表层的死皮、毛孔中的油垢。不过，古人相信，益母草灰还有更多的功效，如去除皮肤中的黑色素沉淀，润血、去皱，乃至疗疮、除粉刺等。外台秘要中的记载并不孤立，在敦煌藏经洞发现的唐代民间传抄的医书中，也同样录有烧炼益母草灰以消除面上黑斑、粉刺、癣疮等“面上一切疾”的方子，并且非止一例。可见，这一美容方法在唐代广为流传，并不是宫廷贵妇们独享的专利，而是广大普通女性也都熟悉的一项生活常识。到了南宋末年的生活百科全书事林广记中，益母草灰更是发展为一种配有多种中草药成分的复合型制品，人们用茯苓、天门冬、香附子、甘草、杏仁、皂角、大豆等与益母草搭配，用于“洗面，去瘢疮”。 进一步，益母草灰还被制成了碱皂。固体皂在唐代初见雏形，不过，是宋人发明了用肥皂角与中药调合而成的固体清洁皂，从此，各种皂角制成的固体皂成为中国人的主要美容洗洁用品，于是，到了明代的美容专书香奁润色中，便出现了一款以益母草和肥皂制作的“治美人面上粉刺方”。北宋末年官修医典圣济总录中，有一款“益母草涂方”治“面黑”：