肉羊补饲育肥.ppt

肉羊生产技术 都喜 内容提要 一 养羊业的发展趋势二 肉用羊品种的特点三 肉用羊品种的介绍四 如何组织肉羊生产五 育肥羊常见病防治七 育肥羊关键点控制八 怀孕母羊越冬管理九 寒羊常用生产指标 一 养羊业的发展趋势 1 由肉毛兼用型向肉用型转变2 肉羊生产由自由放牧向集约化舍饲转化3 羊肉生产向高档次精加工方向发展4 肉羊羊生产发展迅速5 牧区区养羊前景广阔 二 肉用羊品种的特点 1 体型外貌特点 体格大体型呈长方形臀部发达 肌肉丰满背平宽胸宽深腿粗短 体型外貌示例图1 体型外貌示例图2 3 繁殖性能 性成熟早发情季节长胎产羔率高哺乳能力强 三 主要肉用绵羊羊品种介绍 1 萨福克 原产于英国 成年公羊110 150公斤 母羊70 100公斤 产羔率130 剪毛量3 4公斤 优点 体格大 生长速度快 胴体品质好 是很好的杂交终断父本品种 不足 产羔率偏低 不宜作第一父本 毛被含有色毛 纺织价值低 2 无角陶塞特 原产于澳大亚和新西兰 成年公羊体重90 100公斤 母羊60公斤 产羔率130 剪毛量2 3公斤 6 8月龄羔羊屠宰率48 52 优点 生长速度快 胴体品质好 常年发情 不足 产羔率偏低 7 乌珠穆沁羊 产于我国内蒙锡盟 成年公羊体重75公斤 母羊55 65公斤 产羔率100 6 8月龄羔羊屠宰率50 优点 适应性强 耐粗饲 易于育肥 肉质风味好 不足 繁殖力低 体格小 肉用体型不突出 6 小尾寒羊 产于我国山东 成年公羊体重90 110公斤 母羊50 70公斤 产羔率250 6 8月龄羔羊屠宰率43 48 优点 繁殖力较高 常年发情 生长速度较快 是较好的母本品种 作为杂交第一父本 可提高后代的繁殖力 不足 肉用性能差 胴体品质有待改善 四 如何组织肉羊生产 五 育肥羊常见病防治 布氏杆菌病尿结石异食癖酸中毒脂肪病口蹄疫羊痘羔羊拉稀病消化道线虫病羊疥螨病羊瘤胃鼓气羊肠胃炎 布氏杆菌病 病原 布氏杆菌 本菌有很强的侵袭力 能从损伤的粘膜 皮肤侵入体内 也可以从正常的皮肤粘膜侵入体内 发病特点 人畜共患 病羊是本病的主要传染来源 流产胎儿 胎衣 羊水及患病公羊 接触性传染 消化道传染症状 母羊群体性流产且屡配不孕 关节炎 睾丸炎 蹄炎预防 最好自繁自养 勿从疫区上羊 进行预防接种 布氏杆菌羊型5号苗皮下注射10亿菌 室内气雾50亿菌 米3猪型2号苗口服100亿菌 皮下或肌肉注射25亿菌 布病流产胎儿 尿结石 病因 1 发病的原因是家畜缺乏维生素A 钙磷比例失调 使矿物质在膀胱或肾脏内沉淀 结成小石块 2 日粮中钙磷比例不当也是另一病因 当磷的含量等于特别是超过钙的含量时 就会引发尿结石 磷的含量2倍于钙时 绵羊的发病率高 死亡率为50 3 肾及尿路感染 炎症饲喂棉籽饼的公畜尿石症发生率较高 可能与其引起尿路黏膜损伤有关 并发现应用某些磺胺类药物 乙酰化率高的制剂 治疗病畜时 出现尿石症病例增多 症状是家畜不安 时时想尿 但只能滴尿 如继续发展牛羊就停食 弓背 步调僵硬 困难 显出痛感 滴淋出的尿有臭味 颜色不正常 说明尿在膀胱中存放时间长起了变化 如排尿的通道继续堵塞不治 家畜就会死亡 异食癖 症状 羊异食癖一般以消化不良开始 接着出现味觉异常和异食症状 患羊舔食 啃咬 吞咽被粪便污染的饲料或垫草 舔食墙壁 食槽 砖 瓦块等 对外界刺激的敏感性增高 以后迟钝 被毛无光泽 贫血 消瘦 羊有时可发生食毛癖 多见于羔羊 原因分析 1 粗饲草单一 微量元素 矿物质不足 常舔舐碱性物质 2 钙磷比例失调 长期饲喂大量精料和酸性饲料 使体内碱消耗过多 3 某些维生素的缺乏 尤其使B族维生素的缺乏 导致体内代谢功能紊乱 4 矿物质缺乏 特别是钠盐不足 钠的缺乏可因饲料里钠不足 也可因饲料中钾盐过多而造成5 蛋白质和氨基酸缺乏 总之 以上原因都与选择的饲料有直接的关系 防治 1 选择高档次的饲料 配方科学 营养搭配合理 添加各种矿物质微量元素 尤其是添加了羊生长所必须的氨基酸 2 夏季适当补给青绿饲料 3 料槽中放置盐砖 异食癖羔羊 羔羊拉稀病的防治 病因 引起羔羊拉稀的原因很多 有细菌性如致病性大肠杆菌 沙门氏菌 B型魏氏梭菌 有病毒性痢疾 饲养管理 环境条件不当造成的下痢等 无论那种病因引起的羔羊拉稀病均与气候突变 营养不良 场地潮湿污秽 母畜营养不良等原因有关 症状 主要以一种持续性剧烈腹泻为特征的急性疾病 多发于出生数日至6周龄羔羊 3 8月龄也可发生 病初羔羊精神不振 低头拱背 体温升高 不食 接着发生拉稀 粪便恶臭 粪便由稠变稀 颜色黄绿或灰白 末期有血便 羔羊表现虚弱 严重脱水 卧地不起 如不及时治疗可于1 2天内死亡 濒死前体温下降 治疗 每只羔羊用磺胺脒0 5克 次硝酸铋0 2克 酸蛋白0 2克 小苏打0 2克 加适量水混合后一次服用 每日三次 土霉素0 2克 0 3克 再加胃蛋白酶水调 1日2次服用 青链霉素各20万单位肌注 同时加强护理 预防 增强孕羊体质 产羔季节注意保暖 防止受凉 合理哺乳 加强对初生羔羊的护理 提早喂初乳 增强羔羊抵抗力 羊瘤胃鼓气 病因 羊大量采食精料后饮水 或采食露水 雨水 未干的豆料 幼嫩青草等易引起本病 症状 在左边腋部胀大 敲之如鼓响 低头拱背 呼吸困难 起卧不安 结膜呈紫红色 如抢救不及时 会窒息死亡 防治 灌服来苏尔2 5毫升或福尔马林1 3毫升 或鱼石脂2 5克 或松节油5 10克 或酒100毫升加水灌服 严重的穿刺放气 另外服止酵药物 疗效不佳时 行瘤胃切开术 取出大部分胃内容物 预防 主要是加强饲养管理 羊肠胃炎 病因 因管理不当 吃了霉败有毒的饲草饲料引起的 其症状以持续性拉稀为主要特征 精神萎靡 腹痛 食欲不振或废绝 饮欲增加 呼吸加快 粘膜潮红 口色赤红 肠蠕动如流水音 拉恶臭混有血液呈灰色的稀便 久泻不止 排粪失禁 最后衰竭而亡 预防 保证饲料质量 改善饲养管理 定时定量饲喂 保证饮水充分 适当运动 定期驱虫等 治疗 以消炎为原则可用抗生素及磺胺类药物 清理胃肠 减少自身中毒 可投缓泻剂 硫酸钠30 50克 鱼石脂1 2克 加温水灌服 羔羊消化不良 病因 此病多因羔羊过食乳汁 精料或采食不良饲料而引起的 症状 食欲不佳 卧地不起 肚子发胀 拉稀 粪便白色或绿色 并有气泡 体温正常 严重时精深沉郁 停食 呼吸心跳加快 便稀如水 并混杂粘液或血液 常很快死亡 治疗 乳酶生 羔羊每次2 4克 灌服 每日4次 药效不太好时 采取绝食 减食1 2日 仅喂清洁的水 或配合止泻药物 开始采食 应逐渐恢复 给予易消化的米汤或乳汁 预防 加强羔羊的饲养管理 对怀孕母羊注意营养供应 尤其是维生素和矿物质 二 目前农牧民养羊普遍存在的问题 母羊产前两个月舍不得投资或购买单一的原料饲料 如 劣质饲料 玉米 大麦 缺乏营养 产后体况差 奶水不足 羔羊成活率低 舍不得投资建造羔羊暖棚 羔羊成活率低 圈舍温度半个月之内最佳温度是25 以上 圈舍要清洁 卫生 消毒 在羔羊发育的关键时期 10 90天 舍不得投资补料 错过最佳生长期 经济效益低下 有的人甚至不会算经济帐而蒙受损失 四 合理调配粗饲料 目前育肥羊所用的粗饲草种类很多 如 番茄皮 葵花头粉 葵花皮 苹果渣 酒糟 淀粉渣 豆腐渣 葫芦籽皮 玉米轴及玉米秸秆等农副产品下脚料 大部分育羊户不知道所用粗饲草的营养含量 盲目使用 营养单一缺乏 建议大家多用几种粗饲草搭配可以弥补一些营养上的缺陷 保证一定量的纤维素含量促进反刍 拌料程序 草粉 植物皮类 糟渣类 玉米 最后加浓缩料 现拌现用 拌料方式不同 饲喂效果差距很大 特别提醒大家注意 番茄皮和白酒糟的用量不能太大 否则会引起酸中毒 番茄皮不超过0 5斤 只 天 白酒糟不超过0 3斤 只 天 特别是炎热的夏季更要注意番茄皮 白酒糟以及青贮的用量 并且要在饲料中加入2 小苏打 粗饲料举例 番茄皮 粗蛋白 CP 22 6 中性洗涤纤维 NDF 61 2 酸性洗涤纤维 ADF 41 1 粗饲料举例 全株青贮 粗蛋白9 水份65 75 净能1 5Mc kg 钙0 34 磷0 19 NDF60 ADF25 以干物质为基础 粗饲料举例 混合牧草 羊草 干物质含量89 粗蛋白6 13 产奶净能1 15MC 酸性洗涤纤维30 中性洗涤纤维60 钙0 3 磷0 2 粗饲料举例 紫花苜蓿 干物质89 粗蛋白16 产奶净能1 3MC 酸性洗涤纤维35 中性洗涤纤维50 钙1 0 磷0 25 粗饲料举例 玉米秸秆 粗蛋白 5 6 产奶净能 0 6Mc kg 中性洗涤纤维 67 酸性洗涤纤维 40 钙 0 5 磷 0 1 木质素含量高 消化吸收率低 粗饲料举例 葵花头粉 粗蛋白8 68 NDF56 3 ADF35 8 粗饲料举例 葵花瓜子皮 粗蛋白8 4 NDF72 ADF53 7 五 科学饲养管理 羔羊具有两个生理特点 一是在6月龄以前 生长发育快 此后 生长速度减慢 二是4月龄以前 瘤胃发育不完全 瘤胃微生物的分解作用相对较弱 因此 食入的精饲料在瘤胃中仅少量降解就进入到真胃内 然后被吸收 这样饲料的利用率较高 经济效益好 精心选择饲料 选对饲料是育肥羊成功的关键 选对饲料至少可以创造40元以上的利润 尤其是收羊成本越来越高的情况下显得尤为重要 不管用什么料都赚钱的时机已经过去 现在更需要加大科技含量投入 否则就会出现亏损的局面 学会算账 算大帐 算效益帐才是真正意义上的算账 无论养殖哪种畜禽 只有造肉 蛋 奶 成本降低才最合算 效益才是最好 不能贪图小便宜 便宜没好货 好货不便宜是众所周知的道理 无论是谁也买不上便宜的好货 用正大料的人都是会算账的聪明人 由于三聚氰胺事件的发生 国家对食品安全要求更加严格 用不了多长时间羊肉便会列为重点检验检疫的食品 正大是您最明智的选择 高水分玉米的营养缺陷 湿玉米水分一般25 左右干玉米的水分一般在14 以下1000kg湿玉米中含有110kg多于的水分 湿玉米的价格1 7元 kg时折合成干玉米的价格是1 91元 kg 从营养角度讲湿玉米的干物质 能量 蛋白质都低 养殖当中常见错误 一忌图省事许多养羊户图省事 把草料直接扔进羊圈让羊采食 不用铡刀切段 放进料槽内 也不添加精饲料或矿物质添加剂等 这样做不仅浪费饲料 而且不利于羊的生长发育 二 过量饲喂精饲料有的养羊户为了让羊生长快 一味给羊饲喂精饲料 非但没有达到快速促长和