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后勤制度发言稿范文 后勤制度发言稿后勤制度发言稿篇一后勤工作人员讲话稿后勤工作人员讲话稿同志们经学校行政办公会研究决定,今天召开后勤工作会议,目的是进一步明确职责,自觉努力工作,提升服务水平,服务教育教学。 刚才黄国副校长讲了很好的意见,我表示赞同和支持。 这里我讲三点 一、对后勤工作的基本评价 1、后勤服务意识在不断增强。 多年来,后勤工作人员克服困难,发挥主人翁精神,工作的主动性、积极性进一步体现,责任意识不断增强。 2、后勤服务质量在不断提高。 从各方面反馈的信息看,师生对食堂生活的满意的在提高,不管是营养餐还是学生伙食都正常运转,没有发生过任何重大安全事件,师生生活得到保障。 3、后勤保障功能不断得到强化。 因为大家的艰辛付出,确保了教育教学正常的秩序。 这是当前学校后勤服务工作的主流,必须肯定。 成绩的取得也凝聚了所有后勤工作人员的心血。 希望大家进一步努力,不断提升服务质量,为姐相乡中心小学的发展做出自己的贡献。 二、进一步明确职责,自觉搞好各自的本职工作。 1、进一步加强食堂工作,切实履行好各自的职责,为师生愉快学习、快乐工作、健康成长服务。 管理员要做到统筹安排食堂的工作,全面负责炊事员管理、安全卫生、菜谱制定等常规工作,为学校当好家理好财,建立健全食堂管理的各项规章制度并严格执行。 采购员要做到采购食品遵章办事、以质论价、随行就市。 工作中要有协商意识,注意尊重领导服从安排,同时要当好家理好财。 保管员要严把物品进出关,严格数量和质量,同时协助管理员、采购员做好采购计划和菜谱制定,为师生提供可靠的餐饮保障。 所有炊事人员要爱岗敬业,严格执行食品加工的各项程序,规范操作、热心服务、遵守纪律、服从领导、热爱学校。 锅炉工要做到按规范操作,热心服务广大师生,确保营养餐、学生伙食安全正常运转,并不断提高服务质量。 2、高度重视门卫工作,打牢安全防范的第一道防线。 一是严守。 学生进出时间在现场值守,严格执行登记制度,严格检查学生请假手续,来访人员按要求登记进出,推销人员一律不得进入校园,二是规范。 规范人员和车辆的出入,特别是外来车辆除非到校办事外,一律停放在校门外,教育提醒进出车辆不得在中心大道疾驶、鸣笛。 特殊场合如升旗、集会期间禁止进入。 三是关键时段要巡查到位,学生上学和放学期间,校内重大活动期间,防止外来的干扰。 四是发现异常情况及时向主管领导报告,或直接向公安机关报告。 五是按要求参加学校教师的集体活动。 门工作时间的特殊不能代替参加活动的特殊。 我们是学校的一员,正常的学习、会议一定要按要求参加。 同志们,在履行好各自的职责的同时,我们还要高度重视自身的安全防范。 一是高度重视自身工作领域的安全防范,熟知自己工作的性质和可能出现的安全事故,做好防范工作,二是个人人生安全要加强,安全问题不能掉以轻心,等到出了事故再来总结经验教训都是空谈,防患于未然才是根本之道。 三是讲究个人卫生,穿戴规范整洁,把最美好的一面留给师生、留给社会。 三、不断提升服务质量,为办人民满意的教育作出贡献。 1、当前是教育系统规范管理年活动的攻坚阶段,学校的一切教育教学活动都要按规范行事,后勤也不例外。 这个规范除了刚才讲的职责任务和已经印发的各种规章制度,还包括我们的语言要规范,行为要规范,大家必须充分认识到这一点,古人讲没有规矩就不成方圆,今天这个讲规范的年代,谁也不能搞例外,谁也不能讲特殊。 2、认识自己扮演的角色。 在后勤岗位工作的同志是编外合同工,现在的薪酬是很低,(是政府的事情)而应该时时提醒自己,既然我们担任的这份职业,我们就要尽职尽责乐于奉献。 我们不可能整天患得患失,斤斤计较,整天生活在埋怨、责备之中,既不利于我们身心和谐和身体健康,也不利于建设和谐校园。 我们要言行举止要求要更高一点,思想觉悟要更强一点,责任意识要更浓一点。 3、工作中不讨价还价,自觉服从学校安排。 我们一定要明白,只有大家齐心协力,把姐相乡中心小学的事情办好,对大家都有利。 学校也要建立相应的考评机制,今后要建立由行政领导、班主任、工会委员组成考评专班,对所有后勤工作人员的德能勤绩进行考评,建立良性的人员进出机制。 4、遵守纪律,尊重他人。 后勤工作人员的纪律是经过学校行政讨论决定的,后勤管理是由总务室和德育处共同负责的,这两个部门的负责人安排工作、检查工作、指导工作是代表学校行使管理权力,我们每个后勤工作的同志必须以高度的政治责任感和政治敏锐性自觉接受管理、监督,接受主管领导分配的任务。 5、建立责任追究制。 我们如果不负责任、工作懈怠造成损失或事故,造成恶劣影响的,当学校领导已经无力担当的时候,肯定要追究到责任人。 同志们,我坚信,只要我们严格遵守各项规章制度,自觉履行各自职责,勤奋努力工作,我们的后勤工作一定会上台阶!我们的利益一定能够得到保证!篇二在后勤全体员工大会上的讲话在后勤全体员工大会上的讲话今天是我们xx年后勤工作第一次全体会议。 今天会议一是对去年的工作进行简单的总结,二是进行班长公开选聘。 一、xx年工作总结(一)全员服务意识普遍增强;(二)餐厅成本大幅下降;(三)团结共事氛围逐步好转;(四)后勤保障生产的能力有较大提高。 问题(一)个别人员存在服务意识不强,得过且过的思想。 (二)工作态度较差。 (三)管理制度不健全,制度执行不严格;(四)工作安排不顺畅,职责不清。 二、班长公开选聘(一)程序说明。 (二)具体要求。 我希望参加投票的同志,要从后勤部的大局出发、从事业出发,从工作出发,从实际出发,从长远出发,从大多数人的利益出发,不为感情所左右,不为亲疏所影响,坚持德才兼备的标准,要负责任、有担当、对得起本心,要把工作上干得好、作风上过得硬的同志,把那些想干事、能干事、干成事,客观、公正的投下重要的一票,把优秀的同志选拔、推荐到班长的岗位上。 (三)对新任班长的要求一要勤学习,着力在提高管理能力和技术能力上下功夫。 二要善谋划,要想方设法,在改变当前局面上下功夫。 三要善团结,全力在营造和谐共事氛围上下功夫。 要记住,谋事不谋人;容人不怨人;尽责不争权;补台不拆台。 四要严格要求自己,工作中不能拈轻怕重,要主动承担苦活、累活,要以身作则,严于律己。 五要主动化解矛盾,主动向部门领导汇报情况。 三、具体工作要求(一)要珍惜自己的工作和岗位。 首先,现在的社会找一个工作是相当难的,我想大家当时是怎么到公司的大家都清楚,我希望大家要珍惜这个岗位。 其次,说一句实在话,没有哪个单位愿意增加后勤职工,特别是我们这种生产矿山。 公司需要增加的是专业技术人才、优秀的管理人员,这些人不是哪儿都能找到的。 既然被安排到这里来了,就要珍惜这个机会,干好这里的工作。 松松垮垮、疲沓懒惰、做一天和尚撞一天钟的现象在我这里是不受欢迎的,也是绝对容不下的。 同时,要服从两位班长、部门经理的领导,工作不讲条件,不找理由,做到绝对服从,积极配合。 (二)要有积极服务的意识。 公司是生产型的矿山,董事长、总经理、中层干部、班长等是管理出黄金,专业技术人员技术出黄金,后勤人员就是服务出黄金。 工作中,大家要有为生产经营工作服务的意识。 后勤工作无小事,我们要知道我们工作的重要性,很多时候,我们的工作会影响到公司的整体工作。 (三)要有团结意识和荣誉观念。 团结好身边的同志,大家都不同的地方,能到一起共事就是缘份,不做中要互相帮助和体谅,绝不允许争吵,甚至动手的事情发生。 不能把自己看成非常普通的一个后勤人员,感觉不到自身存在的价值,要有一种后勤非我不可、舍我其谁的思想。 要满腔热情地做好自己的本职工作,把我们日常所从事的琐事当作大事来做。 (四)要注意服务态度。 态度决定一切,细节决定成败。 我们在为全体职工服务的时候,要面带微笑,要尽量为大家提供及时而有效的优质服务。 不能在服务中和职工发生冲突,要尊重每一个服务对象,不能以自己的喜好来处理事情。 工作中,我们要有为他人服务、解决他人困难就是自己快乐的心理,乐于助人,善于助人,用我们的辛劳换来大家的认可和支持。 (五)要树立节约意识。 工作中,我们要有节约意识。 随着黄金价格的持续低位运行,公司的资金越来越紧张,而我们的开支却难以下降,所以大家在工作中要用好每一滴油、每一度电、每一样食材,要增强计划性,让他们最大限度地发挥价值,不至于浪费。 (六)要有强烈的责任意识。 后勤方面很多事情随不是什么大事,但是影响却是很大,一个菜炒不好,可能就会给职工带来影响,让他在工作岗位上不舒服,而发生安全事故;一个电器没有及时关闭,可能就会给公司带来一定的损失,就会影响到后勤部门在领导、职工中的声誉。 (七)要树立安全意识。 工作中,我们要牢记安全第一的思想,在为别人服务的同时,既要保证自己的安全,严格规范操作程序,又要确保职工的安全(比如饭菜的卫生等)。 我们要经常性召开安全工作例会,每月进行一次卫生评比,问题要有处置措施。 最后,希望大家努力营造“人人心情舒畅、人人发挥作用、人人关心公司”的大好局面,为公司生产经营工作服务好、保障好。 篇三学校后勤工作会发言稿食堂工友们古人云“兵马未动,粮草先行”可见后勤保障非常重要,今天,我们大家会聚一堂,就师生灶进一步规范管理,特召开这次会议。 接下来,我们一起学习中小学食堂管理制度。 一是学校食堂管理制度;二是学校食堂卫生管理制度;三是食堂安全操作制度。 (一)、学校食堂管理制度 1、严格执行食品卫生法,学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营,食品从业人员每年体检一次身体,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退(健康证我们都是统一新办的)。 2、进入食堂的各种原料,全部实行定点采购,确保食品质量(我按要求执行)。 3、学校领导、食品安全专管员、两灶管理员要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证学生就餐。 (两灶厨师严禁闲杂、生人进入食堂)。 4、餐后要全面清洁打扫,经常保持室内外地板、墙壁、灶顶、台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁,用具摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇,食堂周围无垃圾,无污染、无杂物。 5、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保洁,食品实行“五隔离”,即主食与副食、生与熟、成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药、农药隔离,不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用。 6、学校每月要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行一次全面督导检查,总结经验,查找不足,改进工作。 (食堂管理,厨师都应创新,及时改进) 7、按学校作息时间准时开饭,没有特殊原因,不准提前或推迟开饭。 8、加强对食品从业人员的教育,经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育,努力提高从业人员的政治、业务水平,树立爱岗敬业精神。 (本学期完成榆林市后勤集团下达的培训通知,认真组织厨师观看操作加工全过程视频)(二)、食堂卫生管理制度食品卫生 1、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料,不吃任何腐烂变质的食品。 2、洗涤原料时,污物杂质和废料必须清除干净。 3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免弄脏污染。 4、原料的取用、发放,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。 5、存放在冰箱内的食物或半成品,要生熟分开,有腥味的与没有腥味的也应分开存放。 6、冰箱应经常冲洗,保持清洁干净,随开随关,防止热气侵入。 餐具卫生餐具必须保持清洁卫生,否则会直接影响全校师生员工的身体健康,餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒。 1、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净,用白布盖好,以防灰尘。 2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。 环境卫生 1、周围环境应打扫干净,物品摆放整齐,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。 (对餐厅周围的有用物品摆放整齐,其他无用垃圾(废纸、蔬菜叶、洋芋皮、饭粒)全部清理干净。 2、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。 3、餐厅和各操作间地面保持干净,四壁无尘,窗明地净。 4、不乱倒垃圾,不乱倒污水。 5、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。 个人卫生 1、常洗澡、理发、剪指甲。 2、上班前应整容,穿工作服、戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。 3、上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。 (洗手要干净彻底,按照我们培训过的洗手方法进行) 4、定期检查身体状况,如患有传染性疾病,不应接触食品。 (我每天负责晨检)饮食卫生“五四制”(一)用餐具实行“四过关” 1、洗、 2、刷、 3、冲、 4、消毒(蒸汽或开水)(二)环境卫生采用“四定”办法 1、定人、 2、定物、 3、定时间、 4、定质量,划片分工,包干负责。 (谁包干的工作出了问题按量化考核细则执行)(三)个人卫生做到“四勤” 1、勤洗手、剪指甲; 2、勤洗澡、理发; 3、勤洗衣服、被褥; 4、勤换工作服。 (三)、食堂安全操作制度 1、食堂管理工作人员必须具有县级(或以上)人民医院出具的健康证明才能上岗工作,严禁患有传染病的人员进入食堂。 2、食堂管理工作人员要讲究个人卫生,着装整洁,勤剪指甲,勤洗手,不留长发。 3、食堂管理工作人员必须穿白色工作服,工作时应戴好口罩,勤于换洗,保持工作服和口罩的干净整洁。 4、遵守劳动纪律,工作时间内不讨论与工作无关的事情;思想集中,防止碰、挤压、割、砸、烫伤等事故发生。 5、往开水里放东西必须缓慢,不得冲击;用油炸食物时,控制油温,以防着火;端汤锅汤桶时不得过满;取蒸饭时要先开门透气;
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