虫鼠害防治小组工作制度（作业指导书） 范文.doc

*公司作业指导书（）题 目虫、鼠害防治小组工作制度文件编号*RL-C-08-109-I生效日期07.11.18一、目的：做好食品安全防护，消除害虫、害鼠带来的食品质量安全危害，维护食品生产安全卫生环境。二、职责：1、组长： 制定防虫、鼠控制计划，全面管理防虫、鼠小组的日常工作，同时负责对下属业务知识的培训与考核工作。2、副组长：汇同质检科制定预防与整改措施，具体落实各项措施，有效控制虫、鼠害的发生，确保产品质量。3、组员：负责对虫、鼠害隐患问题进行排查，汇同厂长判定整改措施并实施跟踪验证，及时向组长汇报生产整改情况。三、工作制度：1、由质检科安排防虫鼠人员每天对车间及厂区环境进行排查。2、一旦发现隐患问题或车间有虫、鼠现象，立即汇报给质检科长，并报给厂长。质检科长汇同厂长共同制定预防及整改措施，并由厂长提供整改期限，由质检科长将整改措施及整改期限上报给组长。3、质检科长负责按时对整改情况进行跟踪验证，并及时将整改情况上报给 组长。4、组长每月一次安排专门人员对工厂整改情况进行跟踪检查。5、组长每年两次组织防虫鼠小组对公司的防虫鼠情况进行检查，并将检查情况上报给总经理，并对整改措施不兑现的现象，追究相关责任人的责任。四、防灭鼠计划：1、根据工厂防鼠图，防虫鼠小组安排小组成员每天对车间及厂区环境进行排查。2、控制重点场所在：厕所、下脚料出口、垃圾箱周围、食堂等老鼠易滋生的地方，由专人对这些地方进行清理。3、厂区路面进行硬化，各车间与外界连接处必须加防鼠板，厂内草坪定期进行修剪，食堂及库房要保持清洁，同时在其周围设置捕鼠器。4、由防虫鼠操作人员在仓库、锅炉房、制冷机房等处放置铁夹或粘鼠板等防灭鼠措施,对粘鼠板、铁夹设置位置合理，并进行统一编号，上面有明确的标识，包括：设置日期、检查日期、设置人等，并且每日对防鼠设施进行检查,做好记录。放置的粘鼠板应注意定期更换，确保表面有光泽，无灰尘和碎粒。铁夹应固定在支架上或墙壁、地面上，不易移动。5、防虫鼠小组每月一次组织对办公区、生活区进行防灭鼠设施的监督检查及实施情况，清除老鼠孳生地，并根据捕鼠器捕鼠情况分析老鼠出现较多的地方，采取相应的措施，对不符合要求的立即整改，并作好记录。6、灭鼠不允许使用老鼠药，灭鼠装置的放置和维护，防止对食品造成污染。7、对捕捉的老鼠进行无害化处理。五、防虫计划：1、每年开春时候，由办公室组织在公司范围内对所有地方喷洒奋斗钠，（使用管理规定见化学物品管理规定），以防虫孽孳生。2、控制重点场所在：厕所、下脚料出口、垃圾箱周围、食堂等蚊虫易滋生的地方。3、 公司办公室安排卫生管理人员对厂区环境在春、秋二季每天进行一次药物喷洒灭蚊、虫，夏季进行二次药物喷洒。药物要求无毒无害。4、防灭虫设施：（1）合理安置捕虫器或灭蝇灯（不允许放到人员及产品通过的上方），每日班前（开工前半小时）对其进行检查、清理，并做好记录。（2）员工出入任何地方，尤其是车间与外界相通的门口处，必须随手关门，并设置软门帘、风幕等防虫设施。（3）对于车间的开关、配电盒处，每月至少要打扫一次，以防发霉。车间的进料口、工人入口周围不要长期放置物品。（4）对于换气扇等通风装置及与外界相同的窗口处加上防虫网，并定期检查维修。（5）员工不允许在工厂规定的饮食区域外饮食，保持厂区的清洁卫生，厂区及其周围不要乱放垃圾或杂物。每天必须对生活区垃圾、车间垃圾及厂区内的垃圾桶进行彻底清理。（6）厂内草坪要定期进行修剪，食堂及库房要保持清洁。5、 防虫鼠小组每月一次组织对