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文档简介

高中化学试讲稿范文 酚的性质和应用 一、活动导入师通过前面几节课的学习,大家知道醇是链烃的羟基衍生物,其结构特点是羟基与链烃基直接相连接。 羟基与苯基直接相连接的化合物,是否也是醇呢?师请同学们比较黑板上这几种有机物的结构简式,总结醇、酚的结构特点。 生羟基与苯基直接相连接的化合物是酚类。 苯酚是最简单的酚。 二、新课讲授板书 一、酚1概念分子中的羟基与苯环(或其他芳环)碳原子直接相连的有机物。 二、苯酚1苯酚的结构化学式C6H6O结构式师引导学生看P71苯酚分子的比例模型,寻找苯酚分子和苯分子之间的区别与联系。 板书2.苯酚的物理性质【活动与探究】P72(实验1)观察苯酚的颜色、状态,闻一闻苯酚的气味生观察,并闻药品的气味。 有的同学提出疑问“我观察到药品有一点红色?”讨论。 师苯酚部分被氧化时会呈红色。 那苯酚应如何保存呢?生隔绝空气,密封保存。 (实验2)在试管中加入少量水,逐渐加入苯酚晶体,不断振荡试管。 继续向上述试管中加入苯酚晶体至有较多量晶体不溶解,不断振荡试管,静置片刻。 (提醒同学实验过程中接触苯酚一定要注意安全及出现情况的处理方法)(实验3)将上述试管放在水浴中加热。 从热水浴中拿出试管,冷却静置。 师清洗内壁沾有苯酚的试管用热水还是冷水?为什么?生用高于65的热水,因为苯酚能与高于65的热水互溶。 (实验4)将苯酚晶体分别加入到苯和煤油中,并与实验2作比较。 【小结】无色晶体,有特殊气味。 常温下在水中溶解度不大,65时与水任意比互溶。 易溶于有机溶剂中。 板书3.苯酚的化学性质【活动与探究】P72取苯酚的浊液2mL于试管中,向其中逐滴加入氢氧化钠溶液,浊液将变澄清。 将得到的澄清液分到两支试管中,向其中一支滴加稀盐酸,另一支通入二氧化碳气体,观察实验现象。 注意本实验的二氧化碳气体用石灰石和盐酸现场制取。 实验现象苯酚乳浊液中滴加NaOH溶液会变澄清板书 (1)苯酚的酸性苯酚与氢氧化钠反应实质酸碱中和苯酚钠与盐酸反应苯酚钠与二氧化碳反应结论苯酚与无机酸盐酸、碳酸相比,酸性如何呢?盐酸碳酸苯酚注意苯酚的酸性极弱,不能使石蕊、甲基橙等指示剂变色。 师苯酚有杀菌能力,有毒,对皮肤有强烈的腐蚀作用,如果不慎沾到皮肤上,用热水还是用NaOH溶液?同学们讨论一下。 OH+NaOHONa+H2OONa+HClOH+NaClONa+CO2+H2OOH+NaHCO3生都不好。 因为热水会烫伤人的皮肤,NaOH有很强的腐蚀性,会对皮肤有强烈的腐蚀性,应该用一种对人体没有危害并且能溶解苯酚的试剂,可以用酒精洗涤。 板书 (2)苯酚的取代反应【活动与探究】P73(实验1)向稀苯酚溶液中加入浓溴水,观察实验现象。 注意此反应成功的关键溴水过量。 (实验2)请推测此反应是取代反应还是加成反应。 请设计探究方案证明你的推测。 下列方案供选用。 A测定反应前后溶液的导电性变化B用PH试纸或PH计测定反应前后溶液的PH。 C查阅资料。 实验现象有白色沉淀生成;结论苯酚与溴水反应板书 (3)苯酚的显色反应【活动与探究】取少量的苯酚溶液,加入1%的FeCl3溶液。 实验现象溶液由无色变成紫色。 注意该反应常用于检验酚类。 三、巩固练习板书比较苯、苯酚与溴反应的异同 四、课堂小结生苯酚分子中,苯环由于受羟基对其的影响(活化苯环),更易取代;同时,羟基受到苯环对其的影响(苯环是吸电子基团)使羟基具有了一定的弱酸性。 在它们之间的影响下苯酚能够被氧化,能发生聚合反应。 五、作业布置丁香油酚的结构简式是,该物质不应有的化学性质是()可以燃烧;可以跟溴加成;可以使酸性KMnO4溶

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