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医学课件 1Cancer2000 88 921 32 化疗病人的饮食护理 化疗病人的饮食护理 医学课件 2Cancer2000 88 921 32 一 概述 化疗 chemotherapy 即化学治疗 用化学合成药物治疗疾病的方法 化学药物治疗 简称化疗 是目前治疗肿瘤及某些自身免疫性疾病的主要手段之一 医学课件 3Cancer2000 88 921 32 二 化疗副作用 医学课件 4Cancer2000 88 921 32 三 饮食调理 骨髓制 化疗前 化疗中 化疗后 医学课件 5Cancer2000 88 921 32 一 化疗前 总体要求是增强体质 增加营养 宜 多摄入蛋白质 选用能补益气血 健脾补肾的食品 医学课件 6Cancer2000 88 921 32 二 化疗中 1 食物总体选择高热量 高维生素 低脂肪 高碳水化合物 少量优质蛋白质食物的清淡饮食食谷类 蔬菜 水果为主流质 半流质食物2 进餐时间选择 医学课件 7Cancer2000 88 921 32 3 食物温度低温食物和冷食因化疗而导致胃炎的患者 则喜欢吃与室温相同的饮食有咽疼的病人 可在进食前给予轻微的局部麻醉 利多卡因漱口液是常用药物 医学课件 8Cancer2000 88 921 32 4 适当调整饮食结构和进食方法少吃多餐饮水最好在进食前后约一小时饮水避免吃甜食 油炸或过于油腻的食物食物温度适当进食速度慢一点充分咀嚼避免接触不喜欢的气味 医学课件 9Cancer2000 88 921 32 三 化疗后 营养丰富且易于消化的食物 少吃多餐 饭后1小时不要平卧 可以散步进食开胃食品 用酸奶替代牛奶 恶心呕吐可口服鲜姜汁3 5毫升放化疗后血象下降的膳食调理 多吃五黑食品 医学课件 10Cancer2000 88 921 32 口腔清洁 进食后刷牙急性炎症可口含冰块 出现溃疡可用蜂蜜加维C 医学课件 11Cancer2000 88 921 32 2 恶心 呕吐不宜急于大量进食 而首先应补充水分 医学课件 12Cancer2000 88 921 32 食疗 姜汁橘皮饮大麦100克先泡半天 煮粥 加入少量的苏打 糖及盐 猪肚胃 或羊肚半只 去脂膜 开水焯过后切丝 慢火煨汤 快熟时加鲜姜50克切片 再煮10分钟即可 橘皮 佛手各50克 文火炖约30分钟 藕粉50克 冷水泡开后加入煮开 稍加白糖调味 医学课件 13Cancer2000 88 921 32 3 白细胞减少食疗 龙眼莲子粥香菇粥当归羊肉羹黄芪粥 医学课件 14Cancer2000 88 921 32 4 血红蛋白低食疗 羊肝菠菜汤 养肝补血 生血牛筋汤 益气 养血 通脉 木耳红枣茶 补血 医学课件 15Cancer2000 88 921 32 6 便秘多用植物油 及富含油性的食物禁食辣椒 山药宜脾固肠之物多吃一些产气食品适当的运动 养成良好的排便习惯 医学课件 16Cancer2000 88 921 32 7 口腔溃
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