酒精肝的注意事项.doc

酒精肝的注意事项酒精性肝病是我国常见的肝脏疾病之一，近年来酒精性肝病占同期肝病住院患者的比例在不断上升，大众中有一部分人对喝酒非常惧怕，他们认为只要喝酒就会有患酒精性肝病，还有一部分人认为酒精性肝病没有那么可怕。酒精肝的发生是一个渐进的过程，由于在早期没有特别的症状，很容易被忽视，而后期就可能发展成为肝硬化、肝癌等危险的疾病。在严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死甚或肝功能衰竭，酒精肝朋友一定要注意及时调理，不要耽误了最佳时间。调理酒精肝可以喝诺甘达护肝茶，能有效的清除肝脏脂肪肝和毒素，相当于给肝脏做了一次全面的清洁。酒精肝的判断： 在中国，诊断是否为酒精性肝病首先要看病人是否有一个长期的饮酒史，饮酒时间一般要超过5年，酒精摄入量男性一般每天大于40克，女性每天大于20克，才能诊断为酒精性肝病。如果不是每天饮酒，但一周会饮酒两三天，一周饮酒量男性大于210克，女性大于140克，也可诊断为酒精性脂肪肝。此外，短期比如两周内有大量的饮酒史，并且每天要大于80克，才有可能诊断为酒精性肝病。光有长期饮酒史以及大量饮酒量并不能完全确诊为酒精性肝病，除此之外还要观察病人是否有明显不舒服等临床症状，检查病人身体各项指标是否显示异常；做肝脏B超CT检查是否有典型表现；还要排除其他病毒药物的引起的损伤，完全符合以上条件才能诊断出酒精性肝病。酒精摄入量的计算：不是一碰酒就是酒精性肝病，每天酒精摄入要超过一定的量才有可能是酒精性肝病，必须要应酬的朋友只要掌控好饮酒量，还是可以减少酒精对肝的损害。 酒精摄入量（克）=酒精量（毫升）X酒精度数（%）X0.8（酒精比重）。一两酒为50毫升，也就是说，如果你今天喝了4两30度的酒，那么你今天的酒精摄入量就是48克。由于人种、环境、遗传等因素影响的关系，每个国家和地区人群酒精的耐受可能会不一样，所以每个国家的每天酒精摄入量的安全阈值也会有一些差异，美国每天饮酒安全阈值为12克，加拿大为13.6克，英国为9.5克，欧洲为9.8克，澳大利亚新西兰为9.2克，日本为23.5克，意大利为30克。大家也许会有这种生活体验，周围有一些朋友喝酒喝的很厉害，但是肝脏还是很好。吸烟能够引起肺癌，可饮酒量超过阈值者发生酒精性肝病却是少数，有调查显示，酗酒的人也只有10%-15%发生酒精性肝炎、酒精性肝硬化。这是因为，酒精性肝病发病不发病有很多因素，包括遗传易感因素，对酒精的清除能力每个人都不一样，所以虽然接触同剂量的酒，有的人发病有的人没事。范竹萍医生提醒，大多数人还是不应冒这个风险，应该遵循安全饮酒规律。短期内大量饮酒可引起急性肝功能衰竭每周饮酒超过3次，两小时内吃快酒，最少8天，最长5年时间就能出现急性肝功能衰竭，急性肝功能衰竭（ALF），肝脏出现衰竭很可怕，肝脏可以在两周之内缩的很小，急性黄色肝坏死，过去也叫爆发性肝炎，死亡率很高，两周之内肝脏完全衰竭，根本没有时间让医生去治疗，所以短期内大量摄入酒的危害很大。酒精性肝病首先应戒酒百分之九十的酒精是在肝脏内代谢，对于酒精性肝病的治疗首先是戒酒。戒酒每周至少应两天以上不能喝酒。酒精性脂肪性肝病完全戒酒2-4周后，绝大多数可表现组织学和肝功能明显改善，甚至可恢复正常；对慢性酒精性肝炎，戒酒3-6月后，肝功能大多恢复正常；约50%的酒精性肝炎在完全戒酒或饮酒量明显减少1年后，可明显改善病情，但是如再继续饮酒，发生肝硬化的可能性更大，可能在1-13年发展为肝硬化。就想吸烟戒毒一样，如再吸烟吸毒，对身体的危害会更大。对于肝硬化病人，戒酒可能无法逆转病情，但至少可以减少疾病进展的速度。酒精肝患者平常宜食用哪些食物呢？1、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。2、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。3、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。4、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。5、牛奶因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收。选用去脂牛奶或酸奶。6、洋葱不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化。7、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。8、含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜，鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物。每天食用新鲜绿色蔬菜500克。不适宜食用的食品：1.巧克力、糖及各种甜食，一日之内不易多吃，吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍，影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。2.松花蛋含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会引起铅中毒。3.味精是调味佳品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。4.方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。 所有的关键是在于戒酒