某公司采购库存管理策略研究论文(PDF 63页).pdf

天津大学硕士学位论文 M 公司采购库存管理策略研究 Research on M Company s Inventory Management Strategy of Procurement 学科专业 工商管理 研 究 生 马 彦 指导教师 赵道致 教授 天津大学管理学院 2012 年 5 月 独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作和取得的 研究成果 除了文中特别加以标注和致谢之处外 论文中不包含其他人已经发表 或撰写过的研究成果 也不包含为获得天津天津大学大学或其他教育机构的学位或证书 而使用过的材料 与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作 了明确的说明并表示了谢意 学位论文作者签名 签字日期 年 月 日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解天津大学天津大学有关保留 使用学位论文的规定 特授 权天津大学天津大学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索 并采 用影印 缩印或扫描等复制手段保存 汇编以供查阅和借阅 同意学校向国家有 关部门或机构送交论文的复印件和磁盘 保密的学位论文在解密后适用本授权说明 学位论文作者签名 导师签名 签字日期 年 月 日 签字日期 年 月 日 中文中文摘要摘要 库存管理问题一直以来都是企业运营管理中的重要一环 特别是在市场竞争 日趋激烈的今天 单单依靠仓库管理部门甚至单单依靠企业自身力量的库存管理 方式已远远不能满足企业库存管理的需要 供应链管理大背景下的采购库存管理 问题开始被人们关注和广泛应用 这对于企业减少运营成本有着至关重要的意 义 本文介绍了采购库存管理问题的国内外研究和应用现状 从采购和库存管理 的定义和作用入手 详细介绍了采购库存管理策略的意义及其指定依据 并深入 分析了几种常见采购库存管理模式的运营方式 特点和适用范畴 如传统库存管 理模式 零库存 管理模式 供应商库存管理模式 联合库存管理模式 提出 了企业应根据据自身特点及其在所处供应链中的地位 制定适当的采购库存管理 策略 选择相应的采购库存管理模式 本文以 M 公司为例 具体展开分析了企业如何应映自身特点制定采购库存 管理策略并根据情势的变化加以调整 以及如何选择适合的采购库存管理模式来 配合和支持该策略的落实执行 文中详细介绍了 M 公司所处的市场竞争环境 并从信息系统和与供应商关系等方面具体介绍了 M 公司自身采购库存管理的环 境 在此基础上 文章着重分析了 M 公司近年来采购库存管理策略的演变及其 成因 具体介绍了现行采购库存管理策略的制定和执行情况 并从系统架构 运 行流程 供应商配合情况等方面对其现行的 SOI VMI 与 JIT 相结合的采购库存 管理模式进行了详细的阐述 从中指出了这种模式的不足之处 以及 M 公司采 购库存管理策略的不妥之处 进而对这些缺陷提出具体的改善措施 本文对采购库存管理策略的研究重在强调企业应着眼于整个供应链的大背 景 制定能够达成整个供应链库存管理目标的采购库存管理策略 此外 本文亦 将大量笔墨花在对采购库存管理模式的分析和研究上 特别以 JIT 和 VMI 两种 模式为重 旨在强调采购库存管理策略应依靠适当的库存管理模式来展开执行 本文的研究成果可为企业 特别是电子制造业企业采购库存管理策略的制定 提供参考 关键词 关键词 采购库存管理策略 供应链管理 供应商管理库存 零库存管理 供 应商本地化 ABSTRACT Inventory management has always been an important portion of business operation Especially in this tough competitive market situation it is impossible to achieve the inventory management goals just rely on the effort of warehouse department or the enterprise itself It is widely recognized that the inventory management strategy of procurement in the context of supply chain management is a crucial importance of operating cost reduction This thesis introduces the research and application status of inventory management strategy of procurement in China and aboard It defines inventory management strategy of procurement and specifies it s basis starting from the introduction of the definition of procurement and inventory management It analyses the operation method characteristics and application areas of several common inventory management modes such as traditional inventory management mode just in time inventory management vender managed inventory and joint managed inventory It indicates that a proper inventory management strategy of procurement should be formulated base on the characteristics of the enterprise and it s position in the supply chain and accompanied by a suitable inventory management mode This thesis takes M company as an example analyzes how a company should formulate adjust its inventory management strategy of procurement base on its characteristics and the competitive situation it faces and how to select a appropriate inventory management mode to support the execution of this strategy It describes in details about the market situation which M company in and introduces the internal operation environment in the aspects of information system and the relationship with suppliers On top of it this paper focuses on the analysis of the evolution of M company s inventory management strategy of procurement and its causes It describes the formulating and execution status of the current inventory management strategy of procurement and introduces the system structure procedure supplier supporting of the current JIT plus VMI SOI inventory management mode from which it points out the inadequacies of such inventory management strategy followed by improve proposal What is emphasized in this thesis is that enterprises should formulate its inventory management strategy of procurement in a supply chain background and synchronize its inventory management goal with the entire supply chain s In addition this paper researches inventory management modes especially on JIT and VMI in order to stress that the execution of the inventory management strategy needs to rely on the proper inventory management modes What have been achieved in the study can provide a reference of the formulation of inventory management strategy of procurement for the enterprises especially for the electronic manufacturing enterprises Keywords Inventory Management Strategy of Procurement Supply Chain Management Vender Managed Inventory Justin Time Inventory Management Supplier Localization I 目录 目录 I 第一章 绪论 1 1 1 问题的提出及其意义 1 1 2 国内外研究及其应用现状 2 1 2 1 采购管理研究现状 2 1 2 2 采购库存管理研究现状 3 1 3 本文研究方法 4 第二章 采购库存管理及其策略概述 5 2 1 采购管理定义及其作用 5 2 1 1 采购与采购管理的定义 5 2 1 2 采购管理的作用 6 2 2 采购策略定义及制定依据 7 2 2 1 采购策略的定义和意义 7 2 2 2 采购策略的目的和依据 7 2 3 采购管理与库存管理的关系 8 2 4 库存管理的定义和作用 9 2 4 1 库存管理的定义和作用 9 2 4 2 库存管理模式 10 2 4 3 库存管理策略的制定 13 第三章 M 公司采购库存管理策略运营现状分析 15 3 1 M 公司简介 15 3 2 公司采购库存管理策略的演变 15 3 3 M 公司采购库存管理环境 17 3 3 1 公司所处行业竞争环境 17 3 3 2 公司采购供应链现况概述 18 3 3 3 M 公司信息系统环境 18 3 3 4 供应商的评价管理体系 21 3 4 M 公司现行采购库存管理策略执行情况和问题分析 23 II 3 4 1 M 公司 SOI VMI JIT 的特点和运行情况概述 23 3 4 2 SOI VMI JIT 操作流程介绍 24 3 4 3 M 公司采购库存管理策略制执行中的问题 26 第四章 M 公司现行采购库存管理策略问题成因分析及改善建议 29 4 1 M 公司现行采购库存管理策略问题成因分析 29 4 2 M 公司采购库存管理策略问题改善建议 32 4 2 1 提高需求预测准确性 32 4 2 2 大力推动供应商本地化 37 4 2 3 大力推行 VMI 44 第五章 总结和展望 51 参考文献 53 致谢 56 第一章 绪论 1 第一章 绪论 1 11 1 问题的提出及其意义 库存管理从来都是企业运营管理中的一个重要环节 特别是对于制造业企业 而言 库存周转率更是评价企业管理水平的关键考核指标之一 在当前全球经济 低迷的大背景下 制造业企业不得不面对因需求量减少而带来的巨大的成本控制 压力 库存管理更是因此成为了当前最热门的话题之一 然而 在谈到 库存管 理 的时候 人们常常将其理解为 仓储管理 这实际上是种相当狭隘的理解 从广义上讲 库存管理应该是以达成公司的财务运营目标 特别是现金流运作目 标为目标 通过优化整个供应链管理流程 以实现在保证及时交货的前提下 尽 量降低库存水平 因此广义的库存管理绝不仅仅是仓储管理部门的责任 而是整 个供应链管理部门 整个公司 甚至是供应链上下游各个企业的共同责任 本文 所要研究的便是基于这个意义上的电子制造业企业采购库存管理问题 随着制造业企业内外环境竞争的日趋激烈 供应链管理已成为各企业竞争的 关键 供应链领域的权威 美国密歇根州立大学 Robert Monczka 教授曾说 公司 之间的竞争 归根到底是供应链的竞争 亦有统计数据表明 供应链耗费企业最 高可达 75 的运营成本 而通过有效的管理 这部分成本完全有可能降低到现有 成本的 35 左右 可见供应链管理在企运营中的重要意义 其中采购供应链会影 响大部分供应链其他环节的成本 因此 采购供应链管理是整个供应链管理的关 键 而库存管理问题又是采购供应链管理中的核心问题之一 可见采购库存管理 的重要性 本文所研究的采购库存管理旨在通过与供应商建立并保持良好的合作 伙伴关系 依赖企业自身采购流程和信息化体系的完善 建立共赢于双方的合理 的库存管理模式 从而大大减低企业因客户需求变化而可能面临的库存压力 在 现今市场竞争日趋激烈 客户需求少量多样化的大环境下 在供应链管理背景下 的采购库存管理 对于促进企业协调 有效地运作 增强企业综合竞争力有着十 分重要的意义 基于上述考虑 本文拟在借鉴国内外众多专家的研究成果的基础上 结合 M 公司自身的特点 在对采购库存管理策略的选择 应用 以及其与供应链管理其 他环节的相辅相成关系进行分析的基础上 以 M 公司的采购库存管理策略为例 第一章 绪论 2 提出切实而又行之有效的采购库存管理策略改善建议 作为电子制造业企业制定 或改善采购管理策略的依据 1 21 2 国内外研究及其应用现状 1 2 1 采购管理研究现状 从 1887 年第一本专门研究采购问题的著作 马歇尔 柯克曼的 铁路用品的 解决策略 采购处置 出版以来 经历了两次世界大战期间以及上世纪 70 年代 的几次的严重的原料短缺 采购职能越来越受到企业管理层的重视 特别是上世 纪 90 年代以后 随着市场竞争的日益激烈 加之客观技术的限制 企业在降低 原材料消耗 增加销售量 提高销售利润率等传统盈利手段上的发挥空间被压缩 殆尽 加强采购管理 降低采购成本成为了企业控制成本 增加利润的又一重要 途径 采购管理问题因此成为了理论界和实业界热烈探讨的话题之一 在各个行 业 各大企业纷纷重新定义并整合自己的采购职能部门 建立自己的采购中心 搭建采购网络 并倚重先进的信息系统作为加强采购管理的重要工具 并在此基 础上不断调整采购管理策略 完善采购管理模式 采购管理作为供应链管理中的 重要一环更渐渐成为了各个企业提高竞争力的关键所在 综上 采购管理已经完成了从传统意义上的议价 购买材料的单纯过程到现 代采购管理的转变 现代采购管理 作为供应链管理的三大核心之一 被人们赋 予了更多的职能也寄予了更高的期望 它已经成为提高企业竞争力的关键一环 现代采购管理的价值已远远超出了其传统价值 它不仅是影响企业成本结构的主 要环节 还会影响企业产品的上市与交付时间 影响产品质量 影响企业交货灵 活度 甚至影响企业盈利状况 因而全面影响企业竞争力 在现代采购管理中 采购职能部门不仅要关注材料单价 更要注重采购总成本 乃至供应链管理整体 成本 不仅要完成与某几个供应商短期交易 更要注重培养并维护与供应商的长 期战略合作伙伴关系 不仅要被动地为完成需求或成本目标而履行职能 更要主 动参与产品开发过程 提出对保障产品所需原材料供应有利的建议 为实现上述 采购管理价值 使其有效履行职能 各企管理层开始在供应链管理的大背景下 制定适合自身特点的采购策略 并在采购策略的指引下建立相应的采购管理模 式 上述采购管理思路如今已得到业界的普遍认同和广泛应用 第一章 绪论 3 1 2 2 采购库存管理研究现状 库存的概念源自于人类储存食物的最基本的生活需求 那时人们对库存的观 念是物品的储备 以多为好 随着社会化大生产的发展 特别是工业革命以来 库存的概念在生产领域得到广泛的延伸和发展 人们开始把它当做保证采购 生 产 销售等各个环节正常运转的重要前提 并且逐渐开始意识到库存的成本意义 人们对库存的要求已不再是越多越好 而是开始追求适当减少库存以控制成本 由此 库存管理开始被重视 1915 年 美国人哈里斯提出了经济订货批量的模 型 这被认为是现代库存管理研究的开端 随后 意大利人帕雷托的帕雷托定律 也被应用于库存管理 即 ABC 分类法 第二次世界大战之后 运筹学 统计学 等学科的理论也被运用到这一领域 尤其是 20 世纪 50 年代以来 管理日渐科学 化 人们更开始运用系统工程理论来解决库存管理问题 随着计算机时代的来临 MRP 开始应用 这更给库存管理水平带来了巨大飞跃 近年来供应链管理的思 想被业界普遍认同 在此大背景下 库存管理更被推上了一个前所未有的高度 零库存 管理 供应商管理库存 联合库存管理等一系列先进的库存管理模式 形成并被广泛应用 给企业管理带来了巨大收益 在供应链管理的大背景下 采购库存管理具有相当重要的意义 采购管理和 库存管理是紧密相连 密不可分的 二者都是以供应链整体成本和效率为最高目 标 采购管理是控制库存的重要手段 而库存管理策略的选择和实施必须以特定 的采购管理状况为前提和保障 因而采购库存管理 作为供应链管理的关键一环 被人们广泛重视和研究 采购库存管理的提出 使得采购管理与库存管理最紧密 地结合在一起 上述一系列先进的库存管理模式无不以采购策略的支持为前提 采购库存管理要求采购职能部门在选择供应商时 不能只考虑单价 品质等因素 供应商的交期弹性 自身系统完善程度 运输距离 长期合作的意愿和可能性等 等 因其对库存管理的影响 也成为了重要的考量因素 随着库存管理和供应链 管理研究的不断深入 人们对采购库存管理的研究和探索也在继续深入 采购库 存管理作为控制库存 降低成本的有效方式 已被业界广泛认同 事实上 很多 企业已经从采购库存管理中受益匪浅 并仍在不断调整和完善适合自身发展的策 略 零库存 管理 供应商管理库存 联合库存管理等库存管理模式被企业选 择性的应用 并结合自身特点加以调整和改进 相信随着研究和实践的不断深入 采购库存管理必将在企业管理中发挥更积极的作用 第一章 绪论 4 1 31 3 本文研究方法 本文共分为五章 其具体内容和研究方法如下 第一章绪论 阐明了本文的选题背景和意义 介绍了国内外采购库存管理问 题的发展和研究现状 并提出了本文的研究方向 第二章介绍了采购库存管理的定义和作用以及二者关系 并详述了采购策略 的定义 意义及其制定依据 第三章对 M 公司采购库存管理策略的运营环境现况进行了深入的分析 从 M 公司的简介入手 具体介绍了 M 公司采购策略的演变过程 并从公司面临的 竞争环境 采购供应链现况 信息系统环境 公司于供应商的关系以及供应商管 理评价体系五方面详细介绍了 M 公司的采购管理环境 在此基础上具体指出了 了其实际运营中存在的问题 第四章从分析 M 公司现存问题成因入手 对其提出了具体的改善方案并分 析其效果 第五章总结和展望 论文结构如图 1 1 所示 图 1 1 论文结构图 第二章 采购库存管理及其策略概述 5 第二章 采购库存管理及其策略概述 2 12 1 采购管理定义及其作用 2 1 1 采购与采购管理的定义 关于采购是什么 不同的人给出了很多不同表述 我个人认为百度百科中更 准确地定义了现代采购 采购 是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品 或服务作为企业资源 以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活 动 这一定义准确地将采购描述为一种 获取 的行为 而不是 购买 事实 上 根据 获取 方式的不同 采购可以有狭义和广义两种解释 狭义的采购即 购买 是指企业根据生产需求制定相应的采购计划 根据企业所需材料和服务的 特点选定供应商 经过商务谈判敲定价格 相关交货条件等细节 签订采购合同 在交易过程中 一定会发生所有权的转移 即购买 但本文中所讲的采购不同于 简单的购买 因为此处所讲的采购更侧重于供应商的寻找 选择和培养 即广义 的采购 广义的采购其实是对狭义的采购做了两方面的拓展 一是 采购不仅是 购买 是对供应商的管理及合作伙伴管理的建立和维护 二是 采购获取产品或 服务的方法除了购买以外 还有其他方式 如租赁 借贷 交换 外包等 根据所获取的产品或服务即采购对象的不同 采购又分为直接物料采购和间 接物料采购 直接物料是指将会被用为或成为企业所生产产品一部分的物品 间 接物料是指在企业管理或生产过程中被消耗的物品或服务 本文侧重研究的是直 接物料采购的相关问题 采购管理和采购是两个不同的概念 如上所述 采购是企业一项重要的生产 经营活动 为了保证采购活动的顺利进行及其与公司整体运营目标的一致性 需 要对其进行必要的计划 组织 协调 控制 即采购管理 百度百科中对采购管 理的定义是 采购管理是计划下达 采购单生成 采购单执行 到货接收 检 验入库 采购发票的收集到采购结算的采购活动的全过程 对采购过程中物流运 动的各个环节状态进行严密的跟踪 监督 实现对企业采购活动执行过程的科学 管理 采购管理是以保证物料满足生产经营需要为最基本目标 对于不同的采 购活动 由于其采购目标 采购环境 采购物料的复杂程度的不同 采购管理的 难度也有所不同 在不同的企业经营环境中 采购管理的运作方式和涵盖范围也 有所不同 本文所要研究的是现今电子制造业企业采购管理的相关问题 第二章 采购库存管理及其策略概述 6 2 1 2 采购管理的作用 采购管理在现代企业管理中占有非常重要的地位 它的作用已不仅限于为企 业生产提供必须的物料供应 更是企业降低管理和经营成本 增强竞争力的重要 途径 全面提高采购管理水平已成为现代企业提高竞争力 不断发展壮大的必然 要求 采购管理的重要作用主要在于以下几个方面 第一 为生产运作提供不间断的物料供给 科学的采购管理基于企业客户订 单 需求预测及生产活动安排 制定合理的物料需求计划 根据物料需求量和生 命周期 交货前置时间 物料价值等因素设定合理的安全库存量 根据所需物料 的市场供求情况和技术水平要求选择适合的供应商 并与其建立和维持长期的合 作伙伴关系 这些都为满足企业物料需求提供了重要保障 第二 是企业降低成本的重要手段 如前文所述 采购成本是企业运营管理 成本的重要组成部分 尤其是对于生产制造业企业而言 采购成本在企业运营管 理成本中的占比更可高达 30 75 控制采购成本对于降低企业的运营成本的 作用可想而知 科学高效的采购管理 不仅可以降低材料购买成本 从而降低产 品成本 更可以降低库存量 减少库存管理和材料运输费用 从而提高库存周转 率 提高企业的整体运营效率 降低运营成本 第三 是促进企业产品开发不断提高产品竞争力的重要推动力 随着供应链 管理概念的深入人心 越来越多的企业将供应商看做是自身产品研发与发展的重 要支持 并且越来越重视与其供应商建立和保持长期的合作伙伴关系 以求借助 供应商的技术和研发能力 在无需进行直接投资的情况下 就可获得主要原材料 的发展趋势和相关技术支持 这无疑为企业产品的研发和发展提供了有利条件 第四 是企业产品质量的重要保证 产品品质对于企业的生存和发展至关重 要 而企业产品的质量离不开原材料质量做保证 因此 能否通过科学的采购管 理来保证企业所需原材料的品质 成为企业发展的重要一环 如今 大多数企业 越来越重视来料品质管控 甚至是供应商品质管理 即从供应商的生产环节起 管控产品品质 以求把原料品质问题对企业生产和产成品的影响减至最低 第五 是企业科学管理的重要组成部分 综上 采购管理与企业运营管理密 切相关 它对企业生产的持续进行 对企业成本控制 对企业产品品质以及产品 的研发和发展均有极其重要的作用 不仅如此 采购管理模式 往往会影响到企 业其他环节的运营模式 因此科学的采购管理是企业整体科学管理的重要组成部 分 第二章 采购库存管理及其策略概述 7 2 22 2 采购策略定义及制定依据 2 2 1 采购策略的定义和意义 本文所研究的采购策略是指企业所采用的具有全局性 指导性 长远性 大 方向性的采购运作方案 它通常涵盖资源策略 采购方式策略 供应商选择和控 制策略 采购谈判策略 进货管控策略等几个方面 资源策略包括所需采购物品 的种类 性质 质量 数量等的选择 采购方式策略包括采购途径 采购技术 买卖双方合作方式等 供应商选择和控制策略包括供应商选择标准 供应商考核 评价方式 供应商合作规划等 采购谈判策略包括采购价格 服务条款 双方责 权 风险承担等方面的考量 进货管控策略包括库存管理模式 运输方式 承运 商的选择等 采购策略的类型 按照采购技术进行分类可分为传统采购 订货点采购 MRP 采购 JIT 采购 VMI 采购等 按照所采购物品的种类和性质分类可分为 生产用料采购策略 耗材采购策略等 本文所要研究的重点是生产用料的 JIT VMI 采购策略 采购策略是采购管理和采购职能运行的重要指导 成功的采购策略是企业管 控成本 保证产品质量和产量以及企业产品创新和发展的重要保证 随着采购职 能在整个供应链管理中重要地位的逐渐被认可 采购策略在当今的企业管理中也 日益得到重视 采购策略成为了企业整体运营策略的重要一环 也是企业其他环 节运营策略制定的重要考量因素 只有当采购策略与企业其他换节运营策略以及 企业整体运营策略相匹配时 企业的高效运营才有可能实现 2 2 2 采购策略的目的和依据 采购策略最基本的目的是为采购运作提供方向和原则 提高采购职能运作效 率 如前文所述 采购策略与企业整体运营策略相辅相成 现今的企业管理要求 采购策略更要以提高供应链整体运作效率 降低运营成本为目的 因此采购策略 的制定必定要以企业的整体运营和管理环境为背景 企业的管理要求和目标为依 据 并且要充分考虑策略的可执行性 以下图 2 1 具体分析制定采购策略所需考 虑的因素 第二章 采购库存管理及其策略概述 8 资源策略资源策略 制定制定 采购方式采购方式 策略制定策略制定 供应商选择供应商选择 和控制策略和控制策略 采购谈判采购谈判 策略制定策略制定 进货管控进货管控 策略制定策略制定 需要对企业 所需要采购 的物料进行 分类 继而 对所采购物 料进行进一 步细分 考 虑不同物料 的采购难 度 价值 对企业生产 的重要性 市场供需状 况 价格变 化趋势 运 输及库存管 理难度和费 用等 需要对企业 整体管理模 式和管理水 平 现行采 购管理基础 有清楚的认 识 并具体 分析采购人 员能力 信 息系统支持 状况 客户 交期要求 仓库管理状 况 供应商 配合度及依 存度等 需要分析所 需采购的材 料的市场供 需形势 采 购量 对供 应商技术能 力的要求 对供应商配 合度的要 求 与供应 商长期合作 的意愿 运 输时间和库 存管理目标 等 需要分析所 需采购的材 料的市场供 需形势 采 购量 对供 应商技术能 力的要求 对供应商配 合度的要 求 与供应 商长期合作 的意愿 运 输时间和库 存管理目标 等 所采购材料 的特点和价 值 企业库 存管理目 标 企业库 存管理模 式 企业信 息系统状 况 企业生 产需求 客 户交期弹性 要求等 图 2 1 制定采购策略相关因素图 2 32 3 采购管理与库存管理的关系 实现采购管理降低成本的作用 降低采购库存管理成本是其中的关键一环 而库存管理整体成本的控制又离不开采购管理的配合 可以说 采购管理与库存 管理有着密不可分的关系 首先 采购管理是库存管控的重要手段 库存管控的手段很多 例如控制进 货批量 控制进货时间 减小安全库存量等 但是控制库存的根本有效的途径绝 不仅限于这些 治标 的方法 而是应该从供应链管理的大局着眼 抓准库存的 成因 从流程上进行控制 这种全面的库存管理概念离不开采购管理的配合 其 一 库存管理策略的制定 必须考虑与采购策略的配合以及采购管理水平 不论 是安全库存水平的设定 订货批量的设定还是物料需求的计算和发出 厂商出货 量和批量的控制 都必须考虑现有采购管理水平和采购策略的配合度 其二 从 第二章 采购库存管理及其策略概述 9 整体供应链管理的角度出发 采购管理是库存管控的重要手段 从供应链角度出 发 库存的管控离不开供应链上下游的配合 在这个意义上 库存管控目标的实 现 离不开合理的采购策略的配合 库存管理策略的展开执行 需要有效的采购 管理建立的合理的采购管控流程的支持和良好的供应商合作伙伴关系的配合 其次 采购管理应该以库存管理目标为导向 采购的最基本职能是满足需求 而在企业实际运营中 物料需求必定是以客户订单需求展开 在考虑库存管理指 标的基础上确定的 因此采购管理 从根本上是以库存管理目标为导向的 另外 在先进的企业管理中 采购管理除担负最基本的满足需求的职能外 更要以降低 成本为重要目的 而库存成本则是企业运营成本中的重中之重 从这个意义上讲 采购管理也必须要以库存管理目标为导向 最后 采购管理与库存管理虽然有所区别 但都是以供应链管理的整体目标 为最终目的的 他们的共同目标都是提高企业管理运作效率 减低企业运营成本 他们都是供应链管理中的关键环节 两者相互依存 不可分割 正是因为采购管理与库存管理有着这种相互依存 密不可分的关系 本文从 两者关系的最紧密处入手 把研究采购库存管理策略作为一个整体进行深入研 究 2 42 4 库存管理的定义和作用 要研究库存管理 首先要弄清楚什么是库存 一般情况下 从狭义上讲 库 存就是指仓库里存放的东西 而广义上讲 库存是指为了满足未来需要而暂时闲 置的资源 本文所要研究的是制造业的库存 它是指作为公司的最终制成品的组 成部分的资源 可以分为原材料 半制品 制成品等 库存在企业的运转中起着 应急和缓冲的作用 也为企业生产运转提供必要的周转储备 它对保障生产的顺 畅连续进行有着非常重要的意义 同时库存也会占用企业的大量资源 影响企业 资金周转 过高的库存甚至成为制约企业发展的桎梏 因此 只有合理的库存水 平才能真正在企业发展中起到积极作用 2 4 1 库存管理的定义和作用 本文所研究的库存管理是指供应链管理中的库存管理 不同于传统意义上的 狭隘的仓储管理 供应连中的库存管理是指以整个供应链管理的目标为导向 以 减低库存成本和提高整个供应链的应对市场变化的弹性为目的 通过对整个供应 链上的库存进行管控 使各个换节的库存在满足需求的前提下达到最小 从而减 第二章 采购库存管理及其策略概述 10 少供应链中的总体资源闲置和资金积压 最终达到最大限度地减少供应链库存成 本的目的 近年来 供应链管理的理念日益受到人们的关注 并且由于库存成本在供应 链成本中的占比很大 业界开始越来越重视供应链中的库存管理问题 甚至将他 作为一个课题展开深入研究 库存管理作为供应链管理的重要内容 其在供应链 管理中的重要作用如下 第一 库存管理是供应链顺畅运行的基本保证 库存管理包括对原材料 半 制品 成品的库存管控 他们存在于供应链的各个环节中 企业为了保证供应链 各个环节的顺畅衔接 必须在各个库存环节保持一定的库存量 以应对实际运营 中的不确定因素 第二 库存管理是供应链保持满足客户需求变化弹性的保障 有效的库存管 理 不仅会保证供应链运作的连贯性 更可以保持供应链应对客户需求变化的弹 性 它像海绵一样 在客户需求突然增加或减少时 放出存量或吸纳多余 以保 证供应链运营的弹性 第三 库存管理成本是供应链成本的主要来源 如前所述 由于库存在供应 链各个环节中普遍存在 因此库存管理成本在供应链管理成本中占比很高 库存 管理若能在满足供应链各方面需求的基础上减低成本 对于供应链整体管理成本 的降低和效率的提高将是一个巨大的贡献 2 4 2 库存管理模式 基于上述库存及库存管理的重要意义和作用 对于库存管理策略和模式的研 究由来已久并且不断发展 本文仅对与采购关系最密切的物料库存管理模式进行 具体研究 第一 传统库存管理模式 传统的库存管理模式即企业依靠自身的能力管理物料库存 以客户订单需求 为导向 选择适当的采购订货模式 采用合理的物料需求计算方法 向供应商下 单买料 存入企业自身的仓库 用来满足企业自身生产需要 这种库存管理模式 给企业造成的库存压力相对较大 特别是对于那些所需原材料品种繁多的制造业 企业 那么如何根据不同物料的特点系统地规划整体库存结构就成为了这种库存 管理模式中的重点问题 目前 最常用的根据物料特点规划库存结构的方法是 ABC 分析法 ABC 分析法也叫做帕雷托分析法 它起源于意大利经济学家帕雷托对人口 和社会问题的研究 帕雷托在统计社会财富分配的问题时发现 占人口总数 20 左右的人口占有了 80 的社会财富 并将这一调查数据绘制成了著名的帕雷托曲 第二章 采购库存管理及其策略概述 11 线 后来 管理学家戴克将其引申到库存管理领域 即为 ABC 分析法 它的基 本原理是 依据物料种类数量与占用资金的比例关系 将所有库存物料分为 A B C 三类 以便按重要程度对不同的物料进行区别管理 具体方法是 将在物 料种类中占比为 5 15 而在资金占比中占比为 60 80 的物料归为 A 类 将在物料种中类占比为 20 30 而在资金占比中占比为 20 30 的物料归为 B 类 将在物料种中类占比为 60 80 而在资金占比中占比为 15 50 的物料 归为 C 类 A 类物料虽然品种少 但占用库存金额的比重高 其库存量会对库 存金额产生较大影响 因此应该对其进行严格管控 C 类物料品种繁多 但其占 用库存金额比重低 可进行大量少批次进货 以节省物流和采购管理成本 B 类 物料介于 A 类和 C 类物料之间 其重要程度不容忽视 应根据实际情况设定适 当的安全库存进行管理 这样的分类管理法有效地优化了库存结构和人力分配 大大提高了管理效率 在传统库存管理模式中 除库存结构规划外 订货模式的选择也会对库存管 理产生重大的影响 不同类别的库存应选用不同的订货模式 在制造业中常见的 订货模式有定量订货法和定期订货法等 具体的 ABC 分类法及对应的订货模式 如表 2 1 表 2 1 ABC 分类法及订货模式表 序号 物 料 名称 项 目 数 累计 单价 元 年库存 量 年 资 金 占 用 额 元 年 资 金 占 用 额 累计 元 年资金占 用额累计 ABC 分类 适 用 订 货 模式 1 M1 10 0 09 280000 25200 25200 36 0 A 定量订货法 2 M2 20 0 12 200000 24000 49200 70 2 A 定量订货法 3 M3 30 0 06 120000 7200 56400 80 5 B 定期订货法 4 M4 40 0 08 70000 5600 62000 88 5 B 定期订货法 5 M5 50 0 08 50000 4000 66000 94 2 B 定期订货法 6 M6 60 0 09 15000 1350 67350 96 1 C 定期订货法 7 M7 70 0 07 15000 1050 68400 97 6 C 定期订货法 8 M8 80 0 12 7000 840 69240 98 8 C 定期订货法 9 M9 90 0 10 6000 600 69840 99 7 C 定期订货法 10 M10 100 0 11 2000 220 70060 100 0 C 定期订货法 定量订货法是指 当实际库存数量低于设定的最低库存限量时 立即按照规 定的订货批量进行补货 这种订货模式主要依靠对订货时间和订货批量的管控来 控制库存 它的优点是管理方法简单易行 由于订货批量的规律性 便于安排仓 库作业 加之其管控点订货时间和订货批量可在系统中设置 因此保证了在库存 第二章 采购库存管理及其策略概述 12 管理中较少人为判断的参与 大大提高了库存管理的准确性 从而节约了库存管 理成本 然而其适用范围却有一定的限制 它通只常适用于需求量较稳定的物料 定期订货法是指按照设定的时间间隔进行订货的库存管理方法 它的管理方法 是 首先确定一个合理的订货周期和物料的最高库存限量 并按照一定的周期性 定期盘查库存 根据实际库存量 最高库存限量计算出每次的订货量 下单补货 入库 相较于定量订货法 这种订货模式省去了前者频繁盘查库存的麻烦 但由 于其控制点为最高库存限量 因此相较于定量订货法 常常会造成较高的库存量 因此 一般说来定量订货法适用于金额较高的 A 类物料 定期订货法适用于金 额较低的 B 类或 C 类物料 然而无论是定量订货法还是定期订货法 都只是对 需求较稳定的物料有较好的管理效果 却很难适应需求变化较大的市场环境 因 此 为了更好的适应多变的市场需求 发挥供应链管理的整体优势 以下零库存 管理模式和供应商管理库存等库存管理模式应运而生 第二 零库存 JIT 模式 JIT 的生产管理模式在供应链管理的大背景下延伸到库存管理中即成为了 零库存 JIT 库存管理模式 JIT 的最突出特点就是力求库存最小化 甚至 是零库存 JIT 的库存管理模式要求为某一物料选定一个长期合作的供应商 依 照企业的日生产计划需求进行频繁的小批量供货 由于JIT所要求的供货时间短 来料品质高 所以对供应商的要求较高 不仅要求供应商距离较近 长期保持充 足的产能准备和较高的原材料库存储备 还要求供应商拥有较高的自身管理水 平 可以配合短时间内的精准的出货要求 可以说在 JIT 管理模式中 供应商的 选择是攸关成败的关键一环 JIT 管理将库存成本控制推行到了极致 成功的 JIT 模式 对于减少库存 管理成本相当有效 然而由于 JIT 对供应商以及企业自身的要求过高 它的推行 也受到了诸多限制 首先 JIT 将企业库存量减到最小甚至是没有 这大大减低 了企业满足客户需求的弹性 也增加了供应链运行的风险 从这个方面讲 它只 适用于需求量较稳定的物料 其次 JIT 要求同一物料的供应商数量少 甚至是 单一供应商 要求供应商距离较近 交货周期短 这就使得供应商必须要保持较 高的原材料库存水平和产能准备 更要保持自身较高的管理水平 这样就大大缩 小了供应商的挑选范围 从这个意义上将 JIT 只适用于那些 供应商配合意愿 较高的物料 鉴于 JIT 的上述特点 这种库存管理模式只能在需求较稳定 生 产流程相对简单 供应商配合意愿高的某些企业或某些物料中推行 第三 供应商管理库存 Vendor Managed Inventory VMI 模式 中华人民共和国国家标准物流术语 中对供应商管理库存 VMI 的定义 为 供应商管理库存是供应商等上游企业基于其下游客户的生产经营 库存信 息 对下游客户的库存进行管理与控制 这种库存管理模式自上个世纪 80 年 代起由宝洁 沃尔玛等一些国外知名公司开始施行 因其减低库存的效果显著 第二章 采购库存管理及其策略概述 13 很快被广泛应用于各个行业 目前 VMI 有多种运作形式 例如 供应商提供所 有产品的库存决策软件 由买方使用该软件进行库存决策 同时 买方对库存拥 有所有权 为实际的库存管理者 由于在这种形式中 供应商对库存管理的控制 能力非常有限 因此 它并不是完全意义上的 VMI 库存管理 再如 供应商在 买方所在地或买方库存所在地 代表买方执行库存管理 但是库存所有权仍归买 方所有 这种形式有利于供应商之间充分的了解库存信息 但由于库存所有权仍 归属于买方 因此供应商的库存管理决策能力仍旧有限 又如 供应商在或定期 派人到买方或买方仓库所在地 代表或定期派人执行库存管理 同时完全拥有库 存所有权 库存水平由供应商决定 在这种形式中 供应商拥有了库存管理的所 有权利 并承担相应的义务 这是一种完全的 VMI 库存管理模式 VMI 的实施必须具备以下前提条件 首先 企业与供应商建立良好的合作 伙伴关系 VMI 库存管理模式的成功实施离不开企业与供应商良好的合作伙伴 关系 VMI 原则上是追求企业与供应商的共赢 即 VMI 致力于减低买卖双方的 库存成本 而非将库存成本在双方进行简单地分配 VMI 的执行要求企业与供 应商有积极合作的态度 目标一致 责权明确 迅速反应 努力减少因配合不畅 而带来的额外库存管理成本 VMI 一旦开始执行 需要在过程中不断持续改善 以使流程优化 从而最大限度的减少库存管理成本 其次 企业与供应商确定 VMI 管理目标 明确双方责权 签订合作协议 VMI 库存管理模式对于买卖双 方来讲是一项复杂又长期的合作 只有事先达成协议 约定双方的各项责任和义 务及违约责任 才能保证后续各项操作的平稳进行 为执行和控制提供依据和保 障 最后 建立有效的信息管理和分享系统 VMI 的操作要求买卖双方都清楚 且及时地了解库存信息和异动记录 这些必须依靠有效的信息管理和分享系统来 完成 某种意义上说这一信息系统是 VMI 管理模式的基础 VMI 的库存管理模式拥有其他模式所无法比拟的优势 首先 VMI 模式 下建立的买卖双方密切合作和信息共享 使得卖方可以获得其下游企业的必要需 求数据 并据此调节库存水平和生产安排 减少其呆料库存的风险 得益于供应 商库存管理效率的提高 买方的物料供给更具保障 其次 VMI 使得企业可以 将部分精力和资金从库存管理中节省出来 集中必要精力发展其核心竞争力 再 次 VMI 可以缩短 买卖双方的交易时间 大大增加企业满足客户订单的弹性 提高企业的竞争力 最后 企业与供应商的长期合作 有利于双方在残酷的市场 竞争中提高竞争优势 有利于双方的长期发展 2 4 3 库存管理策略的制定 库存管理牵扯到供应链管理的各个环节 因此库存管理策略的制定必须充分 考虑到企业自身的供应链管理现状以及企业所处供应链的特点 当前企业库存管 理普遍存在以下问题 第二章 采购库存管理及其策略概述 14 第一 库存管理策略的制定缺乏供应链的整体观念 各个环节的库存管理各 自为政