沈阳如家经济型酒店发展对策研究.doc

沈阳如家经济型酒店发展对策研究专业：旅游管理班级：2009级专升本姓名：王丹阳沈阳大学毕业设计（论文）目 录摘要1Abstract2引言31 经济型酒店概述41.1 经济型酒店界定41.2 经济型酒店特点51.3 经济型酒店类型52 沈阳如家经济型酒店发展中存在的问题72.1 发展过热，分布不均72.2 缺乏标准，价格不一82.3 缺少人才，经验不足92.4 千篇一律，同化严重102.5 盲目加盟，宣传乏力113 沈阳如家酒店的发展对策133.1 细分市场，合理选址133.2 制定标准，合理定价143.3 加强管理，引进人才153.4 准确定位，强化优势163.5 强化营销，稳步发展19结 论22致 谢23参考文献24摘 要随着国内经济和旅游业的快速发展，我国酒店业发展迅速，同时由于大众旅游、商务旅游、自助旅游等的蓬勃发展，市场对舒适、干净、便利而又经济的酒店的需求越来越强烈。20世纪90年代后期，我国经济型酒店应运而生,经过这些年的发展，经济型酒店已经成为我国酒店业发展的趋势和投资热点。从第一家如家经济型酒店落户到沈阳至今经济型酒店在沈阳已比比皆是，这中间存在着很多的问题和隐患，作为经济型酒店的龙头老大，如家在沈阳飞速发展的同时也显现了诸多亟待解决的问题，本论文首先对经济型酒店的概念进行界定；从服务、设施设备、客源、价格、市场定位等几方面分析其特点；对其类型进行阐述，然后针对如家经济型酒店在沈阳酒店市场发展中所存在的发展过热，分布不均、缺乏标准，价格不一、缺少人才，经验不足、千篇一律，同化严重、盲目加盟，宣传乏力等问题提出细分市场，合理选址、制定标准，合理定价、加强管理，引进人才、准确定位，强化优势；强化营销，稳步发展等解决对策，以期如家经济型酒店在沈阳能够持续健康发展。关键词：如家； 经济型酒店；发展； 对策；No 21沈阳大学毕业设计（论文）AbstractWith rapid development of domestic economy and tourism，the hotel industry is developing speedily Because of vigorous development of mass tourism，business travel，and self-help tour,the comfortable，neat，convenient and economic hotel meets market requirements stronger and strongerIn the late date of 1990s，Budget hotel was born accordinglyIt becomes the developing trend and investment hotspot in these yearsFrom the first homeinns, such as budget hotel located in the Shenyang has hotels in Shenyang have been everywhere, this center there are many problems and hidden dangers, as a budget hotel the leader, such as home in Shenyang, the rapid development and also show a lot of problems to be solved, the economy of the paper first defines the concept hotels; from the services, facilities, equipment, source, price, market positioning and other aspects of its characteristics; its type described, and for such budget hotel in the Shenyang hotels exist in the market overheating, uneven distribution, lack of standards, prices vary, the lack of talent, lack of experience, fits, severe assimilation, blind to join, promote market segments such issues as weak, reasonable location, development standard, reasonable pricing, strengthen management, introduction of talent, accurate positioning, strengthening advantages; strengthen the marketing and steady development of countermeasures to budget hotel such as the sustained and healthy development in Shenyang.朗读显示对应的拉丁字符的拼音字典Keywords: Himeinnes;Budget hotel；development；solved引 言1997年，第一家经济型酒店“锦江”正式在我国开业，2002年如家酒店连锁正式开业。随着进入者的不断增加，自2004年起，一些国外知名品牌的经济型酒店都高调宣布进入中国市场。法国雅高国际酒店集团(ACCOR)旗下的经济型酒店宜必思 (Ibis)于2004年正式进入中国。2004年4月，美国有“酒店业的麦当劳”之称的 “速8(Super8)”高调宣布进入中国市场。经济型酒店行业硝烟四起。就在激烈的竞争下，2005年，如家第一家东北分店正式在大连营业，第二年，沈阳第一家如家正式开业。从此经济型酒店便在这块土地上展开激烈的竞争，到2010年，如家酒店在沈阳已经有25家分店不难看出。在旅游业飞速发展的今天，经济型酒店以其巨大的市场需求和相比投资高档酒店较高的投资回报率吸引着无数投资者的眼球，迅速占领市场，成为传统型旅馆乃至星级酒店强有力的竞争者或者替代品。如家连锁酒店集团作为沈阳经济型酒店的佼佼者一直处于领军地位。然而近几年，如家酒店在沈阳的发展如履薄冰，上面有星级酒店的不断施压，下面可能面临众多“客栈”品牌的冲击。随着经济型酒店掀起品牌细分高潮，如家将难保龙头地位。所以本论文通过总结如家在发展中的不足之处，提出解决的方案，让如家能够在未来的发展道路上能够更加壮大，达到可持续发展的目的。1 经济型酒店概述1.1 经济型酒店界定目前无论在学术界还是在酒店管野世界至今没有形成一个公认的定义，也没存准确的、统一的标准，国内外很多对经济犁酒店的论述都是以价格为主要标准。根据史密斯旅行研究定义经济犁酒店指的是保持低廉价格，针对20低端市场的价格敏感消费者的饭店。我国经济型酒店的发展起步较晚，大多数学者也都认为，经济型酒店是相对于传统的全服务酒店而言存在的一种有限服务的酒店，一般是指以客房为唯一或核心产品，投资不高、规模不太、功能简单，价格低廉但具备一定服务但是较低档次的酒店，以大众旅游者和中小商务者为主要服务对象。经济型洒店足一个随着需求的变化，供给的主体、供给产品的数鞋和价格等旧索不断变动的行业。“经济型”是一个动态的相对的概念。价格是经济型酒店的最根本体现。所以对于经济型酒店，人们的普遍认识是：经济型酒店不是高星级酒店。但是，经济型酒店也不是普通的社会旅馆，现代意义上的济型酒店并不意味着“质次价低”而是指具备国际接待水准，提供有限服务，适合日益发展的大众需求的现代住宿设施。本文里面所指的经济型酒店“经济型酒店”是指以提供安全、卫生、舒适的客房为核心产品的企业，服务有限、价格低廉、面向大众的、能够满足人们对酒店产品的一般性需求的、介于星级酒店和普通旅馆或招待所之间的一种酒店业态1。1.2 经济型酒店特点2有人曾给经济型酒店这样的描绘：“一星级的墙、二星级的堂、三星级的房、四星级的床。”尽管这样的描绘并不能很全面的概括出经济型酒店的特点，但是从侧面也说明了经济型酒店注重了在“经济”上下功夫，去繁就简突出主要功能的特点。一般来说经济型酒店在其服务、设施设备、客源对象及价格、市场定位上都具备一定特点。1.2.1服务特点它与提供全面服务的高档次酒店成为鲜明的对照，突出“小而专”，把客房作为经营的绝对重点，这是经济型酒店与其他类型酒店的本质区别。有限的服务是指提供的服务项目少，比如不提供娱乐、健身等服务，但服务质量是有要求的，在必备项目和基本服务上，经济型酒店与高档酒店的水平应是一致的。1.2.2设施设备特点投资不高、规模不大、功能简单但又具备一定服务质量水准。硬件设施低于星级酒店，没有宽敞的大堂、游泳池、酒吧、娱乐室等休闲设施；但基本设施齐全，住宿安全、卫生、方便、舒适，讲究少投入、经济实用和低成本运行。1.2.3客源对象和价格特点目标顾客是大众消费者，具体包括不断增加的旅游者、商务出行者、学生等；它以大众可以支付的价格提供专业化服务，价位适中，目前国内标准在100-200元之间。1.2.4市场定位特点我国经济型酒店从一定程度上避开了和星级酒店、普通旅馆、招待所的竞争，它提供星级酒店的客房卫生和舒适度，精简其他服务，如餐饮，所以房价比星级酒店低，但是比普通旅馆和招待所卫生、舒适，填充了星级酒店和普通旅馆、招待所之间。1.3 经济型酒店类型目前我国经济型酒店发展形成了三类品牌：第一类是全国性的经济型饭店品牌，如如家、锦江之星；第二类是一些区域性的经济型饭店品牌，如上海的莫泰168、南京的金一村等；第三类是国际饭店管理集团旗下品牌，如法国雅高的Ibis(宜必思)和美国SuperS(速8)3。2 沈阳如家经济型酒店发展中存在的问题2005年如家快捷在东北的第一家店面在大连开业，从此，如家快捷正式进入东北市场，第二年沈阳第一家如家快捷酒店故宫店正式开业，到2011年初，如家快捷在沈阳已经拥有25家分店 ，将近5000间客房，遍布沈阳的各个区域。然而飞速的发展并不代表没有隐藏的问题，蝼蚁之穴，也可溃万里长堤。单分析沈阳市场，如家经济型酒店就面临以下几点问题：2.1 发展过热，分布不均2.1.1发展势头过猛导致区域分布不均匀从2006年的第一家如家快捷落户沈阳到今天，如家快捷在沈阳已经拥有25家分店，平均每年增加5家分店，并且还有继续增加的势头。然后，在飞速发展的背后，也存在很多隐性的问题。以沈阳如家津桥路店、故宫店、中街店、太清宫店为例子，这几家如家快捷酒店相隔的距离并不远，有的只要乘坐一两站公交车，就可以到到达（如图1所示E处周围为故宫店、中街店和太清宫店）。图1.如家酒店在沈阳的分布这样分布，虽然强有力的占领了市场，但是，同一品牌的快捷酒店，在相同区域也会成为竞争对手，长此以往，在管理模式不健全的情形下，很容易采取各种竞争手段，来增加自身的利润，这样，就容易造成恶性的竞争关系，最后两败俱伤。但是在南塔，东塔等地，在很大区域范围内只有一家，或者没有如家的分店，相反，传统意义上的社会旅馆大兴其道，生意火的不亦乐乎4。 2.1.2区域分布不均匀导致同品牌恶性竞争根据学者资料分析即使旅游市场处于旺季客源饱和的情况下，在一定区域内，同业数目趋于饱和的话，也很容易面临被淘汰的危险。假如从成本上分析，假如每家店的成本是1000元，如果这个区域内只有一家店，那么当入住率是100%的时候，盈利就是100%，也是1000元；但是，当在这个区域内开第二家分店的时候，虽然入住总数可能增加，但是与此同时房间成本也在增加，并且很难保证每家店的入住率都是100%，而却也要投入更多的人力，物力。为了实现酒店利益，达到入住率最大化，很有可能两家同品牌的酒店之间产生激烈的竞争。而且盲目的扩张，也会导致入住率下降，成本回收期延长等现象5。2.2 缺乏标准，价格不一如家酒店早期进入市场时的价格和房型（见表1），但是随着时间的推移，市场的竞争，在沈阳不同的分店，却有着不同的价格。以2011年4月为例，沈阳如家经济型酒店在同城网上的报价，在同一区域的三家不同店面价格相差20元，不同区域相差10元左右，而且在沈阳的25家店面，最低价和最高价相差30元之多。这其中一个重要原因就是缺乏一个真正的标准，什么样的酒店算经济型酒店，经济型酒店该有什么样的价位，而价格往往是吸引消费者一个强有力的因素。然而长期的恶性价格战不仅仅会造成行业内部的混乱，也会影响整个行业大环境，阻塞酒店自身的发展。表1.如家经济型酒店官方报价房型床型价格标准房1F双床；面积15平方米227标准大床房1F大床；面积15平方米227标准房（2F-4F）双床；面积15平方米265商务房（2F-4F）大床；面积15平方米2652.3 缺少人才，经验不足2.3.1管理经验不足，技术人才缺乏欧美经济型酒店发展较早较成熟，拥有与国际接轨的系统有效的管理模式，而国内经济型酒店发展较晚，缺乏先进的管理方式和技术。在服务质量、成本控制、物流配送、培训机制、企业文化等方面，需要继续改进。目前如家的大部分人才以往是按照高档酒店的服务要求培养出来的，无法适应经济型酒店一人多岗、一职全能的技能要求。对于高层管理者来说，少有既精通连锁经营又掌握酒店管理的人才。另外一些先进的新技术，如财务控制系统、电子预定系统，以及一些先进的管理制度，如客户管理、前台管理等，能有效降低管理成本、提高服务效率，经济型酒店是很需要这样的技术和制度，但是却没有专业的人才去实施和使用这些技术和制度，严重制约了如家未来的发展6。2.3.2高素质人才稀缺，人才流动过大在我国，酒店行业仍旧属于劳动密集型的行业，而且，目前酒店行业入门门槛低，人力资源管理制度不健全已经成为制约酒店业发展的一个老大难问题，高学历的人才没经验，有经验的人在酒店发展空间受局限。酒店行业注视经验更甚于“学历”、“素质”的现象比比皆是，如家也不例外。图3.如家经济型酒店内部人员培养计划，根据如家酒店人才计划图不难看出，该计划只是泛泛的说明酒店人员的未来发展，但是并没有一个明确的对于有才能，有学历的人才的培养计划。这样，留不住人才便成为了必然现象。而且酒店为了缩减人员成本，中层的干部往往会考虑有经验的老手，或者从基层提拔上来的员工，而基层员工往往是没有酒店管理常识的人员，只重视绩效，不重视人才的维护和培训。2.4千篇一律，同化严重“一张舒服的床，热水，干净整洁的房间，温馨的环境，交通相对便利。”这是如家CEO孙坚对如家经济型酒店的规范化的理解。统一形势发展的确会给酒店的发展带来规范性，然而却使酒店发展，陷入另外一个问题“同质化”。目前如家酒店在沈阳有25家分店，在25个不同的区域，面向不同的人群，但是却只有一个氛围，一个模式。5000间客房一个模样，而和其他酒店相比，不同的大概也只有品牌的logo和外貌的颜色。而且如家连锁品牌仍旧在高速扩张，但是没有重视市场细分和特色产品的开发，试图用大众化的产品抢分市场蛋糕，实际上，“千店一面”的产品结构无法适应多样化的市场需求。经济型酒店同质化严重，都以“低价”和 “干净”作为经营理念，没有自身特色，这样会严重导致“同质化”的现象发生，而同质化的产品最后都将走到“零利润”的地步，国内经济型酒店的市场会越来越小，价格战也会越来越厉害，最终将迫使一部分酒店退出这块市场7。 2.5 盲目加盟，宣传乏力2.5.1加盟商素质良莠不齐，影响品牌发展盲目的吸入加盟商，对于加盟店的监督，不仅酒店本身难以控制，就连相关部门也存在一定难度。加盟店与总店协商加盟事宜时，相关的细则都是两者之间共同协议，作为工商部门，也只是监督相关证照的办理情况及分公司经营范围不能超出总公司的规定。所以，往往加盟商容易“扯虎皮做大旗”会给酒店整体品牌带来劣势。对于联盟店的管理，当酒店控制不了的时候，就会损害酒店的品牌，往往加盟商大批量成长，会使酒店控制不了他们的品质，从而把如家的品牌做坏。而且加盟商，对直营酒店来说，在利润上也会带来很大的影响，也容易造成同品牌酒店之间的恶性竞争而且。而且由于如家快捷酒店价格低、品质好，其品牌已在市场上有很大的影响力，于是出现造假现象，借用如家品牌，部分“山寨如家”装修风格和条件设施极像真正如家，消费者易于被迷惑。所以如家是时候维护自己的品牌了，除了大力推广会员制以外，还应明晰自己的品牌识别性。2.5.2品牌宣传力度不够、宣传方式单一目前如家酒店的宣传渠道往往只是店面宣传和网络宣传，并没有强有力的宣传方式，人们只有在需要的时候才会去看去查，而且单单从网络的简单介绍，无法了解酒店的真实情况，这样无法全面介绍酒店的特色和优惠政策。而店面广告宣传的局限性更大，所以导致酒店的宣传更偏向于网络。在网络宣传上，除了如家的官方网站，其他网站上都只有如家的价格和房间大小，并没有其他关于如家的宣传，所以对于如家的品牌宣传只局限于价格，而缺少形象的宣传。3 沈阳如家经济型酒店的发展对策3.1 细分市场，合理选址3.1.1做好市场细分，选择正确目标任何一家酒店都不可能满足所有类型客人的需求，目标市场选择越多，竞争对手就越多，接踵而来，客人的需求也就越多样化、复杂化，酒店往往会处于穷于应付的被动局面，而且还会导致所有的客人不满意。而选准一个或几个细分市场，竭诚服务，精益求精，就会满足客人需求，使酒店在这个群体心目中处于无可替代的地位。因此，应从客源消费动机及消费行为特征的研究人手，做好市场定位。随着经济的发展，人们的收入水平和消费水平同步上升，消费趋向于流行化。如同时装消费一样，人们的消费观念也发生了很大的变化，品位变化极快，即使在经济型酒店行业里，一些新颖的、借助某些抽象化的题材迎合客人心理的服务，可能成为时尚，风行一时，但往往昙花一现，淹没在变化的海洋中。瞬息万变的态势，更需要对客源市场的调研与定位深入、准确；另外，市场细分越来越个性化，消费需求也向高级阶段发展，消费者已从原有的数量消费、质量消费向个性化消费转变。消费个性化使得经济型酒店在设计产品和服务时，必须考虑“量身定做”的问题。2010年11月11日，如家酒店集团在上海正式宣布2011年将在国内新开设3-4家中高端商务酒店- 和颐酒店（英文名：Yitel）。未来5年内，如家酒店集团计划将和颐酒店的规模扩大到50家。此举标志着，如家正式进入中高端商务酒店市场。不久的将来，如家高端酒店也将入驻沈阳，这就证明如家快捷酒店正在改变自己的投资策略，面向多元化发展，占领更多的市场，最终达到产业最大化，利润最大化。3.1.2运用多种方式，避免恶性竞争在客源集中的市场多开店是可以的，但是要控制数量，选址不仅仅要根据客流量来定位，也要高瞻远瞩，通过分析市场，选择市场，进入市场，使如家能够长久的发展下去才是硬道理。在沈阳，当区域内竞争对手多的时候可以根据市场，开设符合当地消费者特色的店铺，削弱竞争对手所造成的威胁，而在一些比较偏远的地方，可以将店铺开在工厂，货运等地附近，因为这些地方人员流动大，客流量也不容小视，虽然这类群体消费能力差，但是可以根据市场改变产品，使如家能更大更好的占有市场。3.2 制定标准，合理定价经济型酒店在沈阳的发展已经有五六年的时间人，但是至今为止，经济型酒店也没有一个明确的标准。如家快捷酒店作为经济型酒店的佼佼者之一，应该率先规范自身市场，给其他经济型酒店起到一个好的模范作用。而且当经济型酒店的行业实施标准化，也就代表着经济型酒店的品牌在任何地区、任何城市其服务标准、价格标准、设施设备标准都是一致的，也就是说在任何地方、任何人入住品牌经济型酒店都是公平的，有保障的。让消费者钱花的明白，钱花的心甘情愿，而且，这样做能够规范经济型酒店市场，防止恶性竞争，在这种公平的竞争环境下才能使企业更好的致力于对客服务，也只有这样，消费者才能愿意把钱花在如家，愿意选择如家8。 3.3 加强管理，引进人才3.3.1强化企业管理，严格控制加盟，利用其他手段扩大市场占有率加强企业管理是一个永恒的课题，这也是一个不断探求和摸索的过程。如家作为一个经济运行的基本组织，以追求效益最大化为目的而存在的，经济效益是它存在和发展的基础。为了获得最大的经济效益，如家的企业管理者必须站在战略的高度，统揽全局，分清主次，加大企业各因素的综合调配，充分发挥各因素作用的最大化，优化组合各因素，整合出整体的合力，从而推动企业获得更高更快的发展，如家也可以采取特许经营方式旨在吸收社会上的中小酒店、旅馆加盟，纳入“如家”的品牌体系，按照“如家”的运作规程经营。其原因是因为经济型酒店利润薄，所以要以规模取胜，最大幅度地降低成本，提升“如家”的品牌，好的品牌可以使一个企业褶褶生辉,想以品牌取胜，就要最大程度地提高入住率。为此，如家酒店应该走以特许品牌连锁经营这条路。因为第一，连锁经营可以节约成本，建立一个配送中心，从事所有连锁加盟店的物品采购，大批量、规模化的采购可以获得较低价位的报价，节省运输费用，同时标准化、规范化程度的方面也可以得到提升。第二，连锁经营也是一种无形的宣传，可以带来品牌效应，人们口碑相传，有利于吸引更多客人的入住。最后，连锁经营也便于建立CRS中央预定系统便于获取更多客源，同时也可以形成每个酒店之间的联系，实现酒店之间的客源调配。实行统一标识、统一规范、统一管理、统一销售的连锁型经营模式。而且产区这种方式也会防止酒店控制不住加盟商的素质和服务，影响酒店自身的形象。3.3.2合理引进人才，充分发挥作用在如家经营管理中，人力资源的管理应该是影响利润的重要因素之一。随着旅游市场的发展，酒店业的需求，宾客品位的提高，酒店对从业人员的文化水平、业务素质等要求也将越来越高。因此，人力资源成本在营业收入中所占的比例也将不断增长。如何控制好人力资源成本，在管理中创新，贯彻人本理念，不断提高管理水平，对于处于微利经营的经济型酒店获得最大利润回报和健康发展均具有十分重要的作用。第一，要根据如家的特点，进行科学策划、预算。由于客源结构、消费习惯等的不同，以及旅游的淡旺季等，酒店人员将出现忙闲的状况，合理的人力资源策划、预算就显得相当重要。第二，开发如家现有人力资源，培养复合型人才。为避免人力资源的浪费，开展一专多能活动，广泛进行同一部门内部和不同部门之间不同岗位的交叉培训，培养复合型、多用途的人才。并且要对酒店所有的员工不断地学习，充实自己，看书、讨论、写心得、开读书会等。对所有的店长和管理人员，都要利用业余时间进行培训，大家互相学习，交流经验，讨论如家的文化，讨论“如家”管理的问题。我们正是用发展如家事业这个共同的信念激励所有的“如家人”，形成一个具有高度凝聚力的战斗团队，并带领这样一个团队跟着“如家”的旗帜打天下 9！ 3.4 准确定位，强化优势3.4.1找准市场定位任何一家酒店都不可能满足所有类型客人的需求，目标市场选择越多，竞争对手就越多，接踵而来的是客人的需求也就越多样化、复杂化，这样如家往往会处于穷于应付的被动局面，而且还会导致所有的客人不满意。而选准一个或几个细分市场，竭诚服务，精益求精，就会满足客人需求，使酒店在这个群体心目中处于无可替代的地位。因此，应从客源消费动机及消费行为特征的研究人手，做好市场定位。某种程度上酒店消费如同时装消费一样，人们的消费观念变化快，品位变化更快，所以在经济型酒店行业里，一些新颖的、借助某些抽象化的题材迎合客人心理的服务，便会成为时尚，风行一时，但往往昙花一现，淹没在变化的海洋中。瞬息万变的态势，更需要让我们对客源市场的调研与定位深入、准确；此外外，如家及对岸的市场细分应该越来越个性化，消费需求也应该向各个阶段发展，消费者已从原有的数量消费、质量消费向个性化消费转变。从细分品牌的培养方式看，一方面要关注相关渠道的选择，尤其是关注目标群体的媒体选择偏好，根据偏好特征推送有关的品牌信息；另一方面，要高度关注现下风起云涌的新媒体力量，需要借助基于互联网技术的多种沟通方式，比如SNS网站、微博等相关渠道，设计符合这些媒体特征的品牌信息，推进品牌的有效建立。当然，品牌培养并不是搞几个营销活动就行的，而是一个系统工程，任何营销活动的设计与安排都要跟品牌个性与定位相吻合，而不能哪个能吸引眼球就搞哪个10。3.4.2树立自身品牌，打造如家的专业品牌优势经济型酒店品牌的树立能够引发顾客的消费偏好，增强消费者的认同感和对品牌的忠诚度。如家可以通过酒店的名称、标识物、标识语及优质的服务让顾客感受到与别家酒店的不同特色，从而给消费者留下与众不同的美好印象。除此之外如家经济型酒店品牌的塑造还应该建立在服务质量之上。具体表现在价格、服务人员的仪表、建筑外观以及明显能对顾客产生第一印象的其他方面。一方面消费者重视品牌和形象。同样的两家酒店，尽管硬件设施、服务质量不相上下，但由于其中一家始终抓住任何机会凸显酒店形象，知名度比另一家更高，自然而然吸引了更多的客源。因此，在感觉消费时代，经济型酒店经营者应注意品牌形象战略的应用。另一方面服务是酒店的主要产品，经济型酒店所有的产品都将伴随服务出售，对酒店产品质量的评价，取决于客人对服务支配的酒店产品的主观感受。3.4.3不断创新服务，用独特的高素质服务，赢得顾客所谓服务创新应该使用两种策略，其中包括：第一，服务差异策略(个性化营销)。在激烈的市场竞争中，若没有服务差异，经济型酒店将无法脱离低层次的价格竞争模式。第二，服务质量策略。在激烈的市场竞争中，要超过竞争对手，除了服务差异外，还必须有高于对手的服务质量。第三，绿色服务策略。绿色服务是指酒店在环保潮流推动下产生，在绿色消费驱使下发展，在绿色营销理念指导下，能满足客人需求的服务。主要表现形式是树立绿色形象，开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动绿色消费。高素质的穿心服务能够给消费者来带别样的消费影响，从而加深顾客对如家的印象，产生品牌青睐，在潜意识里选择如家，从而形成消费能力11 。3.4.4营造企业文化企业文化似乎是看不见摸不着的东西，但却是一个成功企业内在独特的行为理念和规范，它是在长期的经营管理活动中所养成、提倡和总结出来的宝贵财富。比如欧洲有独特的地域自然景观、得天独厚的温带气候景观和浓郁的人文文化造就了酒店良好的氛围。欧洲人根据他们的独有的特点创造了与众不同的酒店文化，比如主题酒店、主题服务。如家酒店作为经济型酒店的龙头，在酒店文化上更应该借鉴希望的优秀实例，培养自己的酒店文化，打造经济型酒店的独特文化，成为经济型酒店的领跑者12。3.5强化营销，稳步发展3.5.1充分利用各种营销手段，增加顾客“印象入住吸引顾客的不仅仅是价格，很多消费者选择一个品牌，往往是根据多方面的因素的，所以酒店要想更大的宣传自己还应该采取多种营销手段，比如，主题营销、网络营销，从而给自身创造机会。所谓主题营销就是如家酒店在组织开展各种营销活动时，根据消费时尚、特色、时令季节、客源需求、社会热点等因素，选定一个或多个历史或者其他主题吸引标准，向宾客宣传如家的形象，吸引公众关注并令其产生购买行为。最大的特点就是赋予一般营销活动以某种主题，围绕既定的主题来营造如家酒店的经营气氛。主题营销主要有两方面特点。一是主题的差异性，较之以往的营销活动，主题营销的特色在于强调差异，通过塑造一种与众不同的主题形象，使自己的产品与服务区别于竞争对手，优于竞争对手。在确立差异出题时，必须从宾客的立场出发，调查分析宾客的所有需求，二是主题的文化性，文化是主题营销的根源，是如家酒店的竞争力的所在。所以主题应当富有文化内涵和商业卖点，蕴涵丰富的文化特色。对于如家来说一个好的主题，不仅是饭店本身所具有的企业文化的高度凝结，也是传统文化、现代文化的凝集。它能使传统文化、现代文化和如家酒店的精神气质相得益彰，同时又进一步形成不断的文化创新13。除了主题营销，如家还应该充分利用网络营销，宣传自身价值。通过事实例子证明凡拥有全球订房网络的酒店，其市场营销更容易获得客人的信任感，亦增强了其市场营销的核心竞争力。所谓网络营销（On-line Marketing或E-Marketing）就是以国际互联网络为基础，利用数字化的信息和网络媒体的交互性来辅助营销目标实现的一种新型的市场营销方式。简单的说，网络营销就是以互联网为主要手段进行的，为达到一定营销目的的营销活动。而且网络营销包含多种手段，第一，网上折价促销，折价亦称打折、折扣，是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购买如家产品的热情远低于商场超市等传统购物场所，因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低，以吸引人们购买。而幅度比较大的折扣可以促使消费者进行网上购物的尝试并做出购买决定。第二，网上赠品促销，如家的赠品促销应用不算太多，但是一般情况下，在产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下可以利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。可以提升品牌和网站的知名度；鼓励人们经常访问网站以获得更多的优惠信息；也能根据消费者索取增品的热情程度而总结分析营销效果和产品本身的反应情况等。第三，网上抽奖促销，抽奖促销是网上应用较广泛的促销形式之一，是大部分企业乐意采用的促销方式。网上抽奖活动主要附加于调查、产品销售、扩大用户群、庆典、推广某项活动等。消费者或访问者通过填写问卷、注册、购买产品或参加网上活动等方式获得抽奖机会。这样不仅可以宣传自身品牌，还可以根据调查问卷，了解企业在消费者心中的形象和不足，有利于企业发展 14。3.5.2合理规划企业未来，使如家酒店在未来可持续发展如家今天的成功主要有三个要素，第一是如家很幸运生在中国这样一个高速发展的国家，30年的飞速发展。第二，如家有领先的商业模式。如家的成功，抓住了人们生活水平提高之后的住宿需求，需要舍去奢华酒店设施，仅需要“一夜安睡”的品牌酒店服务。第三是如家有一支具有相同价值取向、具有战斗力的强大团队。商业模式可以模仿。惟有一支具有战斗力的、能持续执行战略的团队，以及它背后的文化，是无法模仿的。要做到如家酒店未来的可持续发展就要仔细研究顾客的需求，这是因为市场变化很快，顾客需求变化也很快，酒店必须跟上顾客的变化，才能取得长久的竞争优势，获得可持续发展。还有就是如家应该重视研究顾客愿意付出的成本，并以此为依据，采取切实可行的措施，努力使购买成本降低至顾客愿意付出的成本以下。另外，由于酒店的生产和销售不可分离，其服务空间转移的难度较大，这就限制了酒店发展新顾客的能力，其发