提取分离方法和技术

第二章天然药物化学成分提取分离方法与技术 1 Extractionandisolationtechnology 目的要求1 掌握各种提取 分离和鉴定的操作技术 适用范围和注意事项 2 熟悉各种提取 分离和鉴定方法的基本原理和影响因素 3 了解天然药物的研究开发程序 天然药物的研究开发程序 天然物药品 一类新药 的开发研究过程 溶剂提取法水蒸气蒸馏法升华法超临界流体萃取法微波辅助提取法半仿生提取法酶法提取 第一节提取方法和技术 概念 溶剂提取法是根据中草药中各种成分在溶剂中的溶解性质 选用对活性成分溶解度大 对不需要溶出成分溶解度小的溶剂 而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法 原理 溶剂由于扩散 渗透作用逐渐渗入药材组织细胞内 溶解了可溶性物质 而造成细胞内外的浓度差 于是细胞内的浓溶液不断向外扩散 溶剂又不断进入药材组织细胞中 如此多次往返 直至细胞内外溶液浓度达到动态平衡 从而将成分提出 第一节提取方法和技术 一 溶剂提取法 比水重的有机溶剂 氯仿与水分层的有机溶剂 石油醚 正丁醇能与水分层的极性最大的有机溶剂 正丁醇与水可以以任意比例混溶的有机溶剂 丙酮 乙醇和甲醇 第一节提取方法和技术 一 溶剂提取法 提取方法 第一节提取方法和技术 一 溶剂提取法 浸渍法 煎煮法 回流提取法 连续回流提取法 渗漉法 超声提取法 浸渍法 是将药材用适当的溶剂在常温或温热的条件下浸泡一定时间 浸出有效成分的一种方法 第一节提取方法和技术 一 溶剂提取法 渗漉法 是将药材粗粉置于渗漉装置中 连续添加溶剂使之渗过药粉 自上而下流动 浸出有效成分的一种动态浸提方法 第一节提取方法和技术 一 溶剂提取法 煎煮法 是将药材加水加热煮沸 滤过去渣后取煎煮液的一种传统提取方法 第一节提取方法和技术 一 溶剂提取法 回流提取法 第一节提取方法和技术 一 溶剂提取法 连续回流提取法 第一节提取方法和技术 一 溶剂提取法 是在回流提取法的基础上改进的 能用少量溶剂进行连续循环回流提取 充分将有效成分浸出完全的方法 超声提取法 一 溶剂提取法 第一节提取方法和技术 二 其他提取方法 水蒸气蒸馏法 升华法 超临界流体萃取技术 二 其他提取方法 水蒸气蒸馏法 第一节提取方法和技术 升华法 第一节提取方法和技术 超临界流体萃取技术 二 其他提取方法 第一节提取方法和技术 三 新方法和新技术 1 微波辅助提取技术 是一种利用磁控管所产生的每秒24 5亿次超高频率快速振动的微波 使被提取的极性分子快速转向及定向排列 从而产生分子间相互碰撞 挤压 使有效成分易于溶出和释放的提取技术 此法具有萃取时间短 提取率高 萃取溶剂用量少 能耗低 工艺控制参数少等特点 采用微波提取的中药有效成分包括多糖类 黄酮类 挥发油 生物碱 苷类等 第一节提取方法和技术 三 新方法和新技术 2 半仿生提取法 半仿生提取法于20世纪90年代提出 目的之一在于试图纠正当时中药质量控制研究存在的突出问题 多以某种单体成分或指标成分优选提取工艺和控制制剂质量 忽视了方剂的整体作用 不能保持原方剂特有的疗效 半仿生提取法根据中药药效物质大部分未知的现实 将整体药物研究法与分子药物研究法相结合 从生物药剂学的角度 模拟口服给药及药物经胃肠道转运的原理 为经消化道给药中药制剂设计的一种新工艺 半仿生提取法将药材先用一定pH的酸水提取 继以一定pH的碱水提取 提取液分别滤过 浓缩 制成制剂 因为半仿生提取的工艺条件要适合工业化生产的实际 不可能完全与人体条件相同 因此为 半 仿生 第一节提取方法和技术 三 新方法和新技术 3 酶法提取 酶法提取是在提取过程中加入合适的酶 利用酶催化时的高选择性和高活性特点 较温和地分解植物组织 并选择性分解提取物中无效成分 保留有效成分 提高收率 纯度和提取速度等 中药材植物的细胞由细胞壁及原生质体组成 细胞壁多由纤维素 半纤维素 果胶质 木质素等物质构成的致密结构 药材的有效成分往往包裹在细胞壁内 选用适当的酶作用于药材 如水解纤维素的纤维素酶 水解果胶质的果