食堂员工绩效考核表.doc

精品文档食堂绩效考核评分表岗位：主厨 被考核人： 考评人： 考核日期： 2015年5月1日2015年 月 日考核总分： 分评分标准： 90-100 优秀，75-90良好， 60-75合格， 0-60 差 考核项目考核内容满分评分值备注劳动纪律（25分）1无迟到、早退、旷工32无故离岗、串岗、聊天33不得当班时间睡岗34按规定穿戴工作服（三白）35工作标准执行情况106是否服从食堂管理员管理安排3责任心（15分）1对工作认真负责，具有吃苦耐劳精神，敬业爱岗52在工作时，不扯皮，不推拖，不敷衍了事53做事积极主动、团结协作配合管理员做好食堂管理工作5卫生考核（15分）1个人卫生、服装是否干净整齐52负责早餐当班时的清洁卫生53、负责灶具，灶台，调料柜，调料架物品摆放整洁卫生，负责管辖冰柜的卫生管理5工作质量（45分）1是否保证按时按点开饭52饭菜质量的保证（品种、口味）是否有创新菜推出103做好统计，有无因饭菜不够，员工未吃上饭现象54下班时及时检查设备的关闭情况55工作中有无造成安全事故56. 每日菜谱的定制工作57提出采购计划，做到合理采购，合理使用，保证送货质量高、价格优惠，并且做好食材验收工作。58. 负责厨房的成本控制，加强对食品原材料，各种物品水电气等燃料的管理。杜绝浪费。5 食堂绩效考核评分表岗位：副厨 被考核人： 考评人： 考核日期： 2015年5月1日2015年 月 日考核总分： 分评分标准： 90-100 优秀，75-90良好， 60-75合格， 0-60 差 考核项目考核内容满分评分值备注劳动纪律（25分）1无迟到、早退、旷工32无故离岗、串岗、聊天33不得当班时间睡岗34按规定穿戴工作服（三白）35工作标准执行情况106是否服从领导管理安排3责任心（15分）1对工作认真负责，具有吃苦耐劳精神，敬业爱岗52在工作时，不扯皮，不推拖，不敷衍了事53做事积极主动、团结协作5卫生考核（15分）1个人卫生、服装是否干净整齐52负责早餐当班时的清洁卫生53、负责面点间的物品管理，清洁卫生；负责管辖冰柜的卫生管理5工作质量（45分）1是否保证按时按点开饭52. 食品质量的保证（品种、口味）103有无因饭菜不够，员工未吃上饭现象54工作中有无造成安全事故105. 协助保洁员餐后的清洁卫生工作56负责每日菜品的洗切配工作10食堂绩效考核评分表岗位：勤杂工 被考核人： 考评人： 考核日期： 2015年5月1日2015年 月 日考核总分： 分 评分标准： 90-100 优秀，75-90良好， 60-75合格， 0-60 差 考核项目考核内容满分评分值备注劳动纪律（25分）1无迟到、早退、旷工32无故离岗、串岗、聊天33不得当班时间睡岗34按规定穿戴工作服（三白）35工作标准执行情况106是否服从领导管理安排3责任心（15分）1对工作认真负责，具有吃苦耐劳精神，敬业爱岗52在工作时，不扯皮，不推拖，不敷衍了事53做事积极主动、团结协作5卫生考核（15分）1个人卫生、服装是否干净整齐52负责餐柜的清洁工作，负责管辖冰柜的卫生管理53、对餐具进行定期消毒5工作质量（45分）1负责中餐，晚餐后食堂的清洁卫生工作102负责领取食堂所需的物品，厉行节约103负责食堂菜品的洗切配工作54同当班人员共同承担休班人员的工作55对食堂进行定期的消毒和杀虫工作106. 协同主厨和副厨完成食堂的其他工作5食堂员工绩效考核方案通过有效的绩效考核机制使食堂工作人员收入与工作业绩技能挂钩，以提高员工素质、能力和工作热情，从而有效提高服务意识和进行成本控制，特拟定此方案。一、 考核周期以自然1个月为考核周期，考核时间为次月5-10号前，采用定员不定岗。二、 主要考核指标对食堂工作人员的考核详见食堂人员绩效考评细则（附表），采取定员不定岗。三、 考核结果使用以100分为标准，并根据食堂人员的具体表现将其考核结果纳入相应的等级，杜绝平均主义，以此作为食堂工作人员工资的发放依据。1、绩效考核成绩在90分-100分（主厨），按基础工资的120%发放；2、绩效考核成绩在80分-89分（副厨），按基础工资的110%发放；3、绩效考核成绩在70分-79分（厨工），按基础工资的100%发放； 4、绩效考核成绩在60分-69分（勤杂工），按基础工资的80%发放； 5、绩效考核成绩在50分以下，解聘。 四、绩效工资设定 根据公司规定后勤基础工资是2080元，工龄工资按公司规定执行。 序 号岗 位基础工资技能绩效工 资全勤奖实发工资备 注1管理员20801.224965025762主厨20801.224965025763副厨20801.122885023684厨工2080120805021605勤杂工208012080502160 本方案自2015年1月起执行。 申吉公司 2015年1月28日下面内容为赠送的工作总结范文，不需要的朋友下载后可以编辑删除！工作总结怎么写：医院个人工作总结范文一年的时间很快过去了，在一年里，我在院领导、科室领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的提高，本年度的工作总结主要有以下几项：1、工作质量成绩、效益和贡献。在开展工作之前做好个人工作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面，为医院及部门工作做出了应有的贡献。2、思想政治表现、品德素质修养及职业道德。能够认真贯彻党的基本路线方针政策，认真学习马列主义、毛泽东思想、医学教，育网邓小平理论和“三个代表”的重要思想。坚持“以病人中心”的临床服务理念，发扬救死扶伤的革命人道主义精神，立足本职岗位，踏踏实实做好医疗服务工作。向各位局领导以及全体教职工进行述职，请予批评指正。一、工作目标完成情况我校一年来，秉承“质量是生命，师德是灵魂，公平是民心，安全是保障”的教育理念，以全面提升教育教学质量为核心，以标准化学校建设为突破口，以“让教育接地气，创建新学校”为学校发展目标，团结一心，攻坚克难，大打翻身仗，学校办学条件和办学效益实现了“质”的飞越。在全体教职工的努力下，我们基本完成了XX年目标管理责任状中的德育管理、教学管理、两基、师训、标准化学校建设、特色学校建设、艺体卫、财务管理、捐资助学、组织工作、信访监督、工会及团队、行风建设、安全、政务等xx项工作任务。3、专业知识、工作能力和具体工作。能严格遵守医院的各项规章制度，刻苦严谨，视病人为上帝，始终把他们的利益放在第一位。能及时准确的完成病历、病程录的书写，对一些常见疾病能独立诊断、治疗。较好的完成了自己的本职工作。遇到问题能在查阅相关书籍仍不能解决的情况下，虚心的向上级医生请教，自觉的做到感性认识和理性认识相结合，从而提高了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力。二、主要亮点1、确定和生成了“让教育接地气，创建新学校”的学校发展目标。让教育接“地气”，创建“新”学校，是指教育必须遵循规律，脚踏实地，摒弃功利思想，拆掉空中楼阁，不折腾。努力让学校教育贴着“地面”，接受地中之气。更多的关注学校教育与师生愿望、诉求、发展的最佳契合点，使教育根植于中华民族优秀文化的丰润土壤，根植于新中国教育的优秀经验，根植于中国的国情，根植于与时俱进的中国特色社会主义，使全体师生在学校教育中真正快乐成长、幸福成长、茁壮成长，创建一个全“新”的学校。2、在标准化学校建设工作中，全校上下戮力同心，攻坚克难，目前，已经顺利通过省级验收，并被评为市级先进，推荐省级先进。我们正在积极准备，迎接近期到来的省教育督导室的复检。在九月二十一日是的检查验收中，验收组的袁主任用感动、惊奇来形容他的心情，给予我校有内涵、有特色、有发展的高度评价，当场决定推荐我校为省级先进学校。3、德育工作我们重点抓住“诵弟子规 孝行天下”德育主题教育活动，开展“孝道”教育，传递“正能量”。“一周一行”已经成为我校的一个传统，一大特色。学生为父母长辈洗脚洗头、端茶倒水，做家务等，使孩子们从小就懂得感恩，并带动父母及全社会孝敬自己的父母长辈，促进社会风气的好转，学校收到家长反馈信息四百余件。我们编写了诵弟子规 做小孝星校本教材，已经投入使用。学校自编了“孝亲操”，得到市督导室领导的首肯。(述职报告)我们把感恩教育延伸到了校外，全校师生长期照顾无儿无女的抗美援朝老军人卢爷卢、卢奶奶，定期看望，送去生活用品，全体男教师为其捆玉米秸秆等，老人给学校送来了锦旗。主题读书活动成果显著，我校吴彥川同学被选为我县唯一一名优秀学生进京领奖。学校设立朵朵爱心基金，全体师生每年募捐一次，用于救助校内外的弱势群体。4、努力构建以培养学生自学能力为主的“构建自主学习的高效课堂”教改活动，一年来，举行了上下学期各两个月的教改展示课活动，天天展示，天天评课，使我们的教改取得了可喜欢的成果。曹红军的快乐课堂、王玉荣的自信课堂、周杰的高效课堂、宋永亮的激情课堂已经形成了鲜明教学风格。教学管理上，我们强化“规范”这一主旨，越是常规的工作，我们越是强制规范。学校实行查课制度，一年来，仅我参与的查课就进行了五次。4、工作态度和勤奋敬业方面。热爱自己的本职工作，能够正确认真的对待每一项工作，工作投入，热心为大家服务，认真遵守劳动纪律，保证按时出勤，出勤率高，全年没有请假现象，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。总结一年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工