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文档简介

中学食堂各项管理制度 中学食堂各项管理制度*中学食堂管理制度 一、就餐、所有就餐人员一律凭饭菜票就餐，一律不欠款，不赊账。 、食堂工作人员除杀猪共同就餐外，不准另开小灶。 为确保饭菜的安全，值周班级组长要对食堂负责。 、食堂工作人员的亲属一律不准在食堂就餐。 、不准以现金或其他形式出售食品和未加工物品。 二、工作纪律规定、售饭菜时对老师、学生一视同仁，认真收票。 、行为举止语言文明、态度和蔼，严禁与学生争吵。 、有问题及时向食堂负责人反映，不准翻弄事非，制造矛盾，影响团结。 、保管、采购要坚持原则，坚卵持物品领用和采购制度，遵艨守财经纪律。 、严格遵怒守劳动纪律，严格按规定的时间作息。 、有下列情碧行之一者，除处以经济处罚腊外，一律下岗或解聘。 故意损坏公物的。 故意不收或少收饭菜票的。 造成严重浪费的。 工作粑严重失职，造成重大损失的遮。 私分偷拿食堂物品的颖。 永兴中学食堂财务管理顽 一、食堂收支统一由学校矗总务处单独建帐核算管理。 二、饭菜票价的定价或调整，由学生食堂管理员召集有关人员参照市场物价商定。 三、支出票据核销，必须是绰售主出据的并有售主签章的祝购物依据，经食堂保管核实验收物品后签章，再由食堂佼管理员审检签字报销。 否则不予报销。 四、大额购置俸，需由组长拟计划，食堂管桁理员批准后再行采购。 五西、饭菜票由伙食总务主任统她管，根据销售量清点加盖印频件后交食堂卖票员每月核实钨一次。 六、伙食帐务每期迹末结算，作出结算报告并公布。 一、全心全意为师生服务,全力做好炊事工作。 寂 二、任劳任怨、大公无私、勤俭节约、工正廉洁、讲玳究卫生。 三、自觉遵守学踺校的各项规章制度，树立服禀务育人的观念，提高良好的菥职业道德素质。 四、按时鸨上下班，不早退、不迟到，刊上班不干私活。 五、服从剜安排，不拈轻怕重，对工作粞积极主动，高度负责。 六鞣、爱护公物，自觉维护集体幄利益。 七、提高警惕，严快防偷盗事件发生。 增强个人徊工作期间的安全意识，确保堍安全生产无事故。 永兴中雒学食堂卫生制度 一、个人侠卫生要求衣着统一卫生，服装勤洗勤换，勤剪指甲，噼进入岗位前先洗手。 二、让食堂用品用具随时保持干净浆，存放整齐，用完后及时清敢洗分类存放。 三、择洗菜清后立即清扫，每餐饭后及时鹋清扫室内外卫生，垃圾不得宝过夜堆放。 四、注意食品诱存放保管，加盖防护，严防只污染、霉变或腐烂。 五、黄随时注意消灭蚊蝇、蜘蛛、裒老鼠。
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