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包天下奖惩制度范文 奖励 （1）目的为鼓励员工敬业乐业，勤勉进取，树立良好风气，养成准章守纪习惯，争创一流服务 （2）原则以事实为依据，以规定为准绳，以教育相结合，物质奖励与精神鼓励相统一。 （3）嘉奖名称 （1）杰出员工（每年度评选一次）奖励元 （2）优秀员工（每年度评选一次）奖励元 （3）当月最佳员工（每月评选一次）奖励元2鼓励对象 （1）杰出员工全餐厅每年度评出1名奖励元基本条件如下 （1）在年度遵守纪律,工作表现，贡献程度的综合绩效考评中成绩突出者; （2）对改进餐厅经营管理，提高服务质量有重大贡献者; （3）对餐厅业务有重大发明，革新，成就显著者； （4）对危害餐厅权益之事能事先如是举报，主动防止而使餐厅避免或减少重大损失者； （5）为保护国家财产，人民及宾客生命财产，见义勇为者； （6）获得社会重大荣誉者。 （2）优秀员工全餐厅每年度评出1名奖励元基本条件如下: （1）对餐厅技改有重要建议，经采纳实施取得显著成效者； （2）对工作敬业努力，表现优异，一年内连续3个月或累计5次以上被评为月份贡献者； （3）在突出事件中，奋勇抢救或指挥有方而对避免或减少餐厅损害做出重大贡献者； （4）在餐厅经营管理上领带有方，取得显著成果或主板业务有重大改革措施窃取的实效者； （5）品行优良，技术超群，工作认真，恪尽职守成为餐厅的楷模者； （3）当月最佳员 （4）当月最佳员每月评出1到3名。 奖励元 （5）基本条件如下 （1）本职岗位工作优异； （2）工作中起积极带头作用，团队协作有相当成效者； （3）准章守纪，敬业并具创新精神者； （4）工作突出，受客人及同事赞誉者。 （6）其他员工奖励元天假期 （1）收到顾客的表扬信或受到顾客多次好评； （2）积极配合领导的工作，出色完成领导安排的任务； （3）对餐厅经营提出合理化建议并卓有成效； （4）见义勇为，检举揭发，取得良好社会效益和经济效益。 处罚 一、警告包括口头警、书面警告。 用于餐厅违反以下餐厅有关规定，但仅限于初犯者，予以警告处罚。 1、仪容不整，不修饰仪表。 2、上班时不穿着整洁的工作制服或服装，不按规定位置佩戴员工证。 3、不适用制定的员工通道。 4、多次（三次以上）迟到或早退。 5、多次（三次以上）上、下班不打计时卡。 6、当值时间擅离工作岗位、闲逛、干私人事情。 7、当值时间听水随身听、阅读报刊等书籍。 8、当值时间用公司办公电话办理私人事情。 9、当值时间吃东西。 10、在规定时间规定地点休息用员工餐。 11、下班后不得无故在店里逗留。 12、上班时间不得高声喧哗或发出不必要的声音。 13、随地吐痰、乱丢烟头、纸屑等。 14、不按照工作岗位标准或要求操作，工作散漫、粗心大意。 15、因疏忽，不小心搞坏餐厅的财物应照价赔偿（情节严重者另理）。 16、违反餐厅相关规定或部门常规。 二、记过重复违反两次书面警告或犯以下严重过失，由经理直接发出犯规列明所犯过失，当事人签字确认。 每月底集中呈交人事经理复核。 1、当值睡觉。 2、无故缺勤三天以内（超过三天另作处理）。 3、擅离工作岗位，中途无故停止工作，经常迟到、早退。 4、不服从经理、领班或其他管理人员合理的工作命令。 5、未经批准使用餐厅设备与物品。 6、在禁止吸烟的地方吸烟。 7、对客人粗暴、不礼貌。 8、蓄意损耗、毁坏餐厅财物。 9、偷带餐厅物品出店（经查处一倍至十倍的罚款找不到个人的罚整个部门情节严重的除名处理）。 10、托人或代他人打钟卡，违反考勤制度情节严重。 11、在店范围内聚赌。 12、未经批准私自配制餐厅钥匙。 13、非因工而在餐厅范围外穿着餐厅制服。 14、拾遗不报。 15、搬弄是非、诽谤他人、影响团结、影响声誉。 16、违反操作规程，造成损失。 三、即时除名 1、贪污、盗窃、索贿、受贿、行贿。 2、辱骂、谩骂、恐吓、威胁他人、与顾客吵架。 3、偷窃餐厅或他人财物。 4、组织及煽动罢工，斗殴聚众闹事。 5、严重违反劳动纪律，影响生产工作秩序（违反餐厅的保密制度，向他人泄密工资等状况）。 6、在餐厅内或宿舍酗酒、赌博或打架。 7、恶意破坏公物。 8、乱搞男女关系，影响恶劣。 9、未经批准私自外出做兼职或利用病休假另谋职业。 10、利用职权营私舞弊、谋取私利、假公济私。 11、玩忽职守，违反操作规程，造成严重后果。 12、服务态度恶劣，损害消费者利益。 13、经常违反餐厅规定，屡教不改者。 14、连续旷工三天或一个月内累计旷工5天者。 15、由于工作失职使用餐厅财产受到