3、动物生物化学历年真题及练习题.doc

一、动物生物化学历年 真题2009年全国执业兽医资格考试试卷上午卷（其题号：为原真题的题号）46、生物体内“通用能量货币”是指 A（P174）A、ATP B、UTP C、GTP D、CTP E、dATP47、在临床化验中，常用于去除血浆蛋白质的化学试剂为 E（P161）A、 丙酮 B、硫酸铵 C、 醋酸铅 D、稀盐酸 E、三氯醋酸48、只出现在 RNA 分子中的碱基是 B（P188） A、腺嘌呤 （A） B、尿嘧啶（U） C、鸟嘌呤 （G）D、胞嘧啶（C） E、胸腺嘧啶（T）49、生物膜内能调节其相变温度的成分是 D（P162）A、水B、Na C、糖类 D、胆固醇 E、膜蛋白50、有机磷杀虫剂抑制胆碱酯酶的作用属于 B（P168）A、竞争性抑制 B、不可逆抑制 C、可逆性抑制 D、非竞争性抑制 E、反竞争性抑制51、糖酵解最主要的生理意义在于 D（P171） A、调节动物机体的酸碱平衡B、在动物肌肉中贮存磷酸肌酸 C、满足动物机体大部分的 ATP 需求 D、在动物缺氧时迅速提供所需的能量 E、为动物机体提供糖异生的原料乳糖52、在脂肪动员过程中催化脂肪水解的酶是E（P177）A、硫酯酶B、磷脂酶 C、脂酰基转移酶 D、脂蛋白脂肪酶 E、激素敏感脂肪酶53、维持细胞外液晶体渗透压的主要离子是（P201）A、H B、K C、Na D、Mg2+ E、Ca54、肝脏中与含羟基、羧基毒物结合并解毒的主要物质是（P207）A、 硫酸B、甘氨酸 C、谷氨酰胺 D、CoA 乙酰 E、葡萄糖醛酸86、接受氨基可直接转化为谷氨酸的是E（P172）87、接受氨基可直接转化为丙氨酸的是B（P172）88、接受氨基可直接转化为天冬氨酸的是D（P172）琥珀酸B、丙酮酸 C、苹果酸 D、草酰乙酸 E、-酮戊二酸2010年国家执业兽医资格考试试卷上午卷47动物不能自身合成、必需从饲料中摄入的氨基酸是（P157） A赖氨酸 B甘氨酸 C脯氨酸 D丙氨酸 E谷氨酸48构成生物膜的骨架是（P162）A蛋白质B胆固醇 C糖聚合物D脂质双分子层 E脂蛋白复合物49酶的比活力越高表示酶（P165）A纯度越低 B纯度越高 C活力越小 DKm值越大 E性质越稳定50动物采食后血糖浓度（P170）A维持恒定B逐渐下降 C先下降后上升D先下降后恢复正常 E先上升后恢复正常51真核细胞生物氧化的主要场所是（P174）A线粒体 B溶菌酶 C核糖体D过氧化物酶体 E高尔基复合体52被称为机体胆固醇“清扫机”的血浆脂蛋白是（P181） A乳糜微粒（CM）B低密度脂蛋白（LDL） C中等密度脂蛋白（MDL）D高密度脂蛋白（HDL） E极低密度脂蛋白（VLDL）53禽类排出氨的主要形式是（P184）A尿素 B嘌呤 C尿酸盐D游离氨 E谷氨酰胺54葡萄糖和脂肪酸分解进入三羧酸循环的共同中间代谢产物是 A丙酸 B乙酰 CoA C琥珀酰 CoAD-磷酸甘油 E磷酸二羟丙酮55具有细胞毒性的血红素代谢产物是（P206）A胆素B胆绿素 C胆素原D游离胆红素 E结合胆红素56胶原蛋白中含量含量最丰富的氨基酸是（P210）A丙氨酸B亮氨酸 C脯氨酸 D色氨酸 E半胱氨酸86紫外线照射可能诱发皮肤癌，所涉及的 DNA结构的改变是 E （P192）87加热使 DNA的紫外吸收值增加，所涉及的 DNA结构的改变是 C （P190）ADNA修饰 BDNA复性 CDNA变性 DDNA重组 EDNA损伤二、动物生物化学练习 题1天然蛋白质中含有的 20 种氨基酸的结构(D)。（P156） A全部是 L-型 B全部是 D-型 C部分是 L-型，部分是 D-型 D除甘氨酸外都是 L 一型 E以上都不是2下列氨基酸中，有碱性侧链的 是(D)。（P156） A脯氨酸 B苯丙氨酸 C异亮氨酸 D赖氨酸 E谷氨酸3蛋白质的一级结构是指( B)。（P157） A蛋白质中氨基酸的种类和数目 B蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序 C蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕 D多肽链中所有原子和基团在三维空间中的排布E亚基的种类、数目、空间排布以及 相互作用4维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是(B)。（P158）A离子键 B氢键 C疏水力 D范德华力 E以上都是5下列不是蛋白质仪一螺旋结构特点的 是(B )。（P158） A天然蛋白质多为右手螺旋B肽链平面充分伸展C每隔 36 个氨基酸螺旋上升一圈 D每个氨基酸残基上升高度为 O15nm E每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转 1 OO。6在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、 相互作用以及接触部位间的空间结构称为(C )。（P158） A三级结构 B缔合现象 C四级结构 D变构现象 E二级结构7蛋白质变性是由于( B)。（P159）A一级结构改变B空间构象破坏 C辅基脱落 D蛋白质水解 E以上都不是8氨基酸和蛋白质所共有的性质 为( B )。（P160） A胶体性质 B两性性质 C沉淀反应 D变性性质 E双缩脲反应9蛋白质的性质不包括( C)。（P160） A处于等电状态时溶解度最小 B加入少量中性盐则溶解度增加 C变性蛋白质的溶解度增加 D有紫外吸收特性 E与酚试剂反应生成蓝色物质1 0下列关于酶特性的叙述不正确的 是(D )。（P165）A催化效率高B专一性强C作用条件温和D都有辅因子参与催化反应E具有可调节性11下面有关酶的描述，正确的是( C)。（P166）A所有的酶都含有辅基或辅酶 B只能在体内起催化作用 C大多数酶的化学本质是蛋白质 D能改变化学反应的平衡点，加速反应的进行E以上都不正确12全酶是指(D )。（P166） A酶的辅助因子以外的部分 B酶的无活性前体 C一种酶抑制剂复合物D一种具备了酶蛋白、辅助因子的酶E酶的辅蛋白以外的部分13辅基与酶的结合比辅酶与酶的结合更 为(A )。（P166）A紧密 B松散 C专一 D无规律 E特异14酶促反应中决定酶专一性的部分是( A )。（P166）A酶蛋白 B底物 C辅酶或辅基 D催化基团 E辅基15下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述，不正确的是( C )。（P166） A酶蛋白或辅助因子单独存在时均无 催化作用 B一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶C一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶 D酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专 一性E辅助因子决定反应的种类和性质16米氏常数 Km 是一个用来度量( A )。（P167） A酶和底物亲和力大小的常数 B酶促反应速度大小的常数 C酶被底物饱和程度的常数D酶的稳定性常数E以上都不是17如果有一酶促反应，其S=12Km， 则其反应速率应等于Vmax( B)。（P167）AO25 BO33 CO50 DO67 EO7518关于 pH 对酶活性的影响，不正确的 是( D )。（P167） A影响必需基团解离状态 B影响底物的解离状态C酶在一定的 pH 范围内发挥最高活性 D破坏酶蛋白的一级结构 E影响辅酶解离状态19乳酸脱氢酶(LDH)是一个由两种不同的 亚基组成的四聚体。假定这些亚基随机 结合成酶，这种酶有同工酶(D )。（P168）A2 种 B3 种 C4 种 D5 种 E6 种20变构剂调节的机理是( D )。（P159） A与活性中心结合 B与辅助因子结合 C与必需基团结合D与调节亚基或调节部位结合 E与活性中心内的催化部位结合21正常情况下，大脑获得能量的主要途 径( C )。（P172） A葡萄糖进行糖酵解氧化 B脂肪酸氧化 C葡萄糖的有氧氧化 D磷酸戊糖途径 E以上都是22糖酵解是在细胞的进行( B )。（P171）A线粒体基质 B胞液中 C内质网膜上 D细胞核内 E高尔基体23丙酮酸激酶是途径的关键 酶( E )。（P171） A磷酸戊糖途径 B糖异生 C糖的有氧氧化 D糖原合成与分解 E糖酵解24糖的有氧氧化的最终产物是( A )。（P172）AC02+H2O+ATP B乳酸 C丙酮酸 D乙酰 CoA E磷酸丙糖25不能经糖异生合成葡萄糖的物质是(D )。（P173） Aa-磷酸甘油 B丙酮酸 C乳酸 D乙酰 CoA E生糖氨基酸26丙酮酸羧化酶是以下哪个途径的关键 酶( A )。（P173）A糖异生 B磷酸戊糖途径 C胆固醇合成 D血红素合成 E脂肪酸合成27下列各中间产物中，是磷酸戊糖 途径所特有的( E)。（P172） A丙酮酸 B3 一磷酸甘油醛 C果糖一 6 一磷酸 D1，3 一二磷酸甘油酸 E葡萄糖酸一 6 一磷酸28磷酸戊糖途径的真正意义在于产生的同时产生许多中间物(如核糖 等)( A )。（P172） ANADPH+H+ BNAD+ CADP DCoASH ENADH29呼吸链的组成成分不包括( C )。（P175）ACoQ B不需氧脱氢酶 CCoA D铁硫中心 E细胞色素30以干重计，脂肪比糖完全氧化产生更多 的能量。下面最接近糖对脂肪的产能比 例为( A)。（P177A1：2 B1：3 C1：4 D2：3 E3：431为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂肪酸的 B-氧化，所需要的载体为( B )。（P177）A柠檬酸 B肉碱 C酰基载体蛋白 Da 一磷酸甘油 ECoA32由 3 一磷酸甘油和酰基 CoA 合成甘油三 酯的过程中，生成的第一个中间产物是( D )。A2 一甘油单酯 B1，2 一甘油二酯 C溶血磷脂酸 D磷脂酸 E酰基肉毒碱33转氨酶的辅酶是( D )。（P182）ANAD+ BNADP+ CFAD D磷酸吡哆醛 EFMN34氨基酸脱下的氨基通常以哪种化合物的 形式暂存和运输( C )。（P183） A尿素 B氨甲酰磷酸 C谷氨酰胺 D天冬酰胺 E丙氨酸35参与尿素循环的氨基酸是(B )。（P183）A组氨酸 B鸟氨酸 C蛋氨酸 D赖氨酸 E色氨酸36在尿素循环中，尿素由产生( B )。（P183） A鸟氨酸 B精氨酸 C瓜氨酸 D半胱氨酸 E蛋氨酸37在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂 交作用可自行形成双螺旋，取决于(D )。（P188） ADNA 的 Tm 值 B序列的重复程度 C核酸链的长短 D碱基序列的互补 E以上都不是38下面关于 Watson-Crick DNA 双螺旋结 构模型的叙述中正确的是(A )。（P189）A两条单链的走向是反平行的 B碱基 A 和 G 配对 C碱基之间共价结合 D磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧 E碱基 C 和 T 配对39维系 DNA双螺旋稳定的最主要的力是( A )。（P189） A氢键 B离子键 C碱基堆积力 D范德华力 E疏水力40下列关于 DNA 分子中的碱基组成的定量关系中，错误的是( D )。（P189）AC+A=G+T BC=G CA=T DC+G=A+T EC+T=G+A41RNA 和 DNA 彻底水解后的产 物(C )。（P188） A核糖相同，部分碱基不同 B碱基相同，核糖不同C碱基不同，核糖不同 D碱基不同，核糖相同 E核糖相同，碱基相同42核酸变性后，可发生( B )。（P190）A减色效应 B增色效应 C失去对紫外线的吸收能力 D最大吸收峰波长发生转移 E对紫外线的吸收能力降低43Tm 是指的温度( C )。（P190） A双螺旋 DNA 达到完全变性时 B双螺旋 DNA开始变性时C双螺旋 DNA结构失去 12 时 D双螺旋 DNA 结构失去 14 时 E双螺旋 DNA 结构失去 34 时44双链 DNA 解链温度的增加，提示其中 碱基含量高的是( D )。（P190）AA 和 G BC、和 T CA 和 T DC 和 G EA 和 C45DNA 指导的 RNA 聚合酶由数个亚基组 成，其核心酶的组成是( A)。（P193）Aa2 ppBa2 BBw CaaB DaBB Ea2 B46原核生物基因转录起始的正确性取决 于( D )。（P193）ADNA解旋酶 BDNA 拓扑异构酶 CRNA 聚合酶核心酶 DRNA 聚合酶 a 因子 EDNA聚合酶47细胞内编码 20 种氨基酸的密码子总数 为( D )。（P195）A1 6 B64 C20 D6 1 E3248终止密码子包括( C )。（P195）AUCA BUAC CUAG DAUG EGUA49蛋白质合成起始时模板 mRNA 首先结合 于核糖体上的位点是( B )。（P196） A30S 亚基的蛋白B30S 亚基的 rRNA C50S 亚基的 rRNA D50S 亚基的蛋白 E1 8 S 亚基的蛋白50tRNA 的作用是( D )。（P195） A把一个氨基酸连到另一个氨基酸上 B将 mRNA 连到 rRNA 上 C增加氨基酸的有效浓度D把氨基酸带到 mRNA 的特定位置上E把氨基酸带到 rRNA 的特定位置上51下列液体属于细胞外液的是( E )。（P199）A消化液 B脑脊液 C泪液 D淋巴液 E以上都是52大量饮