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第二节 化学给我们带来什么教学目标1知识与技能 (1)了解学习化学对认识物质的特性以及物质使用有何帮助。 (2)了解化学与人类进步和社会发展的密切关系。2过程与方法 (1)引导学生观察和描述身边物质的特性及实验现象，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。 (2)通过资料搜集、展示和演讲，提高学生获取信息、表述信息的能力。3情感、态度与价值观 (1)激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感。 (2)激发学生对化学的好奇心和探究的欲望。 (3)体会化学与人类进步及社会发展的密切关系，认识化学学习的价值。 教学重点难点：重点：激发学生渴望了解化学的情感，认识化学学习的价值，从而产生学习化学的；兴趣。 难点：实验现象的观察和描述。 课时安排 1课时 教与学互动设计(一)创设情境，导入新课投影 (配以解说词)提出下列问题：怎样才能使天空变得更蓝?河水变得更清澈子物品变得更丰富?生活变得更美好?你或许想了解更多的人体的奥秘：发明新的药物，了解病人的痛苦，使人类生活更健康；你或许想縻废为宝，让那些废旧塑料变成燃料，使汽车奔驰，飞机翱翔；你或许想要一件用特殊材料制成的衣服，可以调节温度，穿上它冬暖夏凉，甚至还可以随光的强度改变颜色你的这些美好愿望正在通过化学家的智慧和辛勤劳动逐渐实现。(二)复习回顾，课前热身1学生自由讨论，在日常生活中所接触许多问题；用原来初二、初二年级所学的知识为什么不能解决?2火药点燃为什么会爆炸? 3钢铁放在潮湿的空气中为什么会生锈?(三)合作交流，解读探究 一、化学帮助我们正确认识物质 活动1： 看书 探究学习化学对正确认识物质有什么帮助?讨论 学生相互交流、讨论。小结：学习化学可帮助我们认识身边的物质，从而使我们的生活更加有质量；更加丰富多彩。 活动2： 探究实验 加热碳酸氢铵固体观察与感觉 碳酸氢铵的色、态、味。问题 加热碳酸氢铵为什么也没有留下?讨论 学生讨论、相互交流。友情提示 从物质的状态思考。小结 碳酸氢铵加热因生成三种新的物质，其中二种是气体(二氧化碳、氨气)、另一种是水(在加热条件下成为气体)，。这就是碳酸氢铵存放在仓库中一段时间后消失及碳酸氢铵在夏天特有的刺激性气味变得更浓烈的原因。二、化学指导人类合理利用资源活动3： 提问 你知道我们身边可利用的资源有哪些?水有哪些用途?看书 了解几种常见资源。讨论 如何开发利用这些资源、保护这些资源? 小结 水是人类赖以生存的物质之一，其用途非常广泛；水占地球表面积的大约34，但可利用的淡水却很少；由于工业、农业、生活等各方面的污染物排放，水资源问题更加严重探究实验 将一缕铁丝放入盛有少量饱和食盐水的试管中。观察与感觉 铁在潮湿的空气中会发生什么变化，基本原理是什么?问题讨论 右烧杯中水为什么被吸入导管中?提示 铁在干燥的空气中不易生锈，在潮湿的空气中容易生锈。铁在潮湿的空气中结合水、氧气并发生了化学反应。氧气约占空气体积的15，氧气消耗后，其体积减少，试管内的压强逐渐小于大压强，从而将烧杯内水吸入导管，甚至吸入试管中。活动5： 提问 空气中的有害气体二氧化硫，可通过什么方法来检验? 看书 含硫物质燃烧生成什物质? 教师实验演示 硫燃烧生成的物质通入稀的高锰酸钾溶液中。观察 溶液由紫红色逐渐变为无色。 小结 根据以上特性，可利用高锰酸钾溶液来简单初步检验二氧化硫气体。 三、化学促进科学技术的发展 投影 书上彩图118，图119，图120，图121，图1-22，图1-23，图124图1-25，图126，图127。 看书讨论 从日常生活中的衣、食、住、行你能体会到化学与科学技术的发展有什么关系? 小结 无论是过去、现在、还是未来，化学科学的发展，对合成各种化学物质、消灭传染病、保健等各方面做出了应有的贡献。 (四)应用迁移，巩固提高 1下列物质的制作过程与化学研究密切相关的是 D 制黑火药；生产新农药；酿酒；冶炼金属；剪纸 A B。 C D2人类认识化学经过了漫长的过程，下列物质能反映这一过程的正确顺序是 A青铜器；铁器；石器；合成高分子材料A B C D3下列广告语中。你认为符合科学道理的是ABA含氟牙膏可以预防龋齿B含碘食盐可以防止甲状腺肿大C本饮料由纯天然物质配制而成，绝对不含化学物质，对人体无害D“超纯水”、“超纯蒸馏水”绝对卫生，对入有益(五)总结反思，拓展延伸 总结反思 本节我们探讨了学习化学能帮助我们解决什么问题；化学指导止合理利用资源；化学促进科学技术的发展。通过本节探究活动，我们深深体会到从学生身边常见及熟悉的物质、感知的事实作为切人点来总结、归纳化学知识是学习化学一种行之有效的方法。思考 如果没有化学，我们的世界会变得如此丰富多彩吗? 拓展延伸 你能说出，你家里哪些物品与化学有关，哪些物品是化学高科技产品?提示 制造电视机电脑上的集成电路的材料属于化学高科技产品等。(六)课堂跟踪反馈夯实基础1学习化学可以防止走人生活和学习的误区。下列认识不正确的是 BA苛性钠不是钠，而是一种常见的碱B发明一种催化剂可以使水变成燃油C“绿色食品”并不是指颜色一定是绿色的食品D“白色污染”是指一些难分解的“塑料垃圾”对环境的朽染 2环境污染已对人类造成重大威胁，下列名词与环境污染无关的是 BA酸雨 B潮汐 C臭氧层空洞 D工业主废3绿色化学应具备的主要特点是 D充分利用资源和能源采用无毒无害的原料；在无毒无害的条件下进行反应，以减少废物向环境排放；提高原子的利用率，力图使所有作为原料的原于都被产品所接纳，实现“零排放”；生产出有利于环境保护社区安全和人体健康的对环境友好的产品。A B C D 4某市为迎接国家环境模范城的验收，进行了大规模的城市建设；下列市政厅设项目中与环境保护最密切的是 C A建设城市立体交通网 B构筑园林式城市 C分别埋设雨水、生活污水管道和整治河道D古建筑出修复和发掘工程 5下列各组物质中，自然界里天然存在的是AA天然气和煤 B光导纤维和玻璃C橡胶和塑料 D砖头和水泥6 2003年3月，美英联军在伊拉克遭遇沙尘暴，沙尘暴巳成为世界环境中的一个重点问题，下列措施可防止沙尘暴的是BA合理使用化肥和农药 B植树造林，加强绿化C工业“三废”经处理后再排放 D矿物产品的综合开发和利用提升能力7现代人正进入以“室内空气污染”为标志的第三个污染时期。以下不属于室内空气污染物的是 B A烹饪时产生的油烟 B水果散发出的香味 C石材释放出的有害放射性气体氡D劣质粘合剂释放出的甲醛等有害物质8酸雨、温室效应、臭氧层破坏被称之为全球性的三大环境危机，除了上述三个方面外，请列出你所了解的其他造成环境污染的有关问题：(至少三种)白色污染，工业三废污染，化肥农药的过量使用，土壤污染，生活污水的任意排放，噪声，光化学污染，放射性污染等 9化学是一门以 实验 为基础的科学，化学的许多重大发明和研究成果都是通过实验得到的。学习化学的一个重要途径是科学探究。10“南极的冰化了”这是中央电视台2002年5月22日“东方时空”中的一个节目的标题，说的是南极一块叫“拉伸”的冰架发生坍塌，其断裂的面积比上海市还大。这是大自然又一次发出的警告：地球正在变暖，温室效应的影响已经不容忽视。(1)造成温室效应之间的关系是 大量使用矿物燃料排放的二氧化碳气体造成 。(2)为减缓温室效应，我们每个人都可以从自己身边做起，比如说双面使用纸张和减缓温室效应间的关系是 节约纸张就可以节约造纸所消耗的能源，从而减少二氧化碳的排放 。(3)请再举出一件你可以做到的有利于减缓温室效应的事情 植树造林（不使用一次性木筷，用电子贺卡，用手帕代替纸等11菜市决定开工建设垃圾焚烧发电厂，以改善填埋方式和垃圾对环境产生的不良影响。该厂建成后，既能利用垃圾又能利用前期垃圾产生的招气作焚烧原料和燃料，你认为这样做的好处是(至少答两点)：变废为宝，提供能源，改善环境，解决垃圾处理问题，节约土地。开放研究12暑假间，即将升人初三的小明帮妈妈做饭、烧莱，他发现许多因素都能影响食盐在水中的溶解的速率。 (1)从你能想到的可能影响食盐在水中溶解速率的因素中，写出其中两项，并预测此因素对食盐溶解解速率的影响。温度，搅拌（2）从你所列因素中选出一个通过实验验证你的预测。你设计的实验方案是搅拌影响：在两个烧杯中各放入50毫升水，分别称取2克颗粒大小相同的食盐，同时放进烧杯中，只在一个烧杯中搅拌，观察记录两个烧杯中食盐完全溶解所需的时间（温度对溶解速率有影响，实验设计要求温度相同）资料链接：近年诺贝尔化学奖获奖者名单及主要成就1999年以来诺贝尔化学奖获奖者名单及其主要成就如下：1999年，拥有埃及和美国双重国籍的科学家艾哈迈德泽维尔。他使用毫微微秒化学技术对化学反应过程进行了研究。2000年，美国科学家艾伦黑格、艾伦马克迪尔米德以及日本科学家白川英树。他们在导电聚合物领域作出了开创性贡献。2001年，诺贝尔化学奖奖金一半授予美田科学寨戚廉诺尔斯与日本科学家野依良治，以表彰他们在“手性催化氢化反应”领域所作出的贡献；另一半授予荚国科学家巴里镑夏