棋牌室卫生规章制度.doc

棋牌室卫生规章制度 棋牌室卫生规章制度篇一:xx大酒店棋牌室卫生管理规章制度本着卫生、美观、舒适、便捷、安全的总体原则，进一步提升棋牌室的形象，为顾客创造清洁、优美、舒适的娱乐环境。 特制定以下环境卫生管理制度。 一、环境卫生实行责任制管理，棋牌室区域内（包括走廊）的环境卫生采取分片包干的办法，将责任落实到人。 二、每天上班前，各班组按分工，对室内外卫生进行大扫除，打扫结束后由当班经理进行检查，发现问题及时清处。 三、保持及时清扫、例行检查、阶段评比，促进员工和顾客养成良好的卫生习惯。 四、任何员工发现有纸屑、烟头、塑料袋、建筑垃圾和杂物的，都应随手清理。 五、禁止随地吐痰、随地便溺、乱泼污水及乱扔果皮、纸屑、烟头、包装物等废弃物。 六、发现有带小孩的顾客，应及时提醒，告知其注意卫生，防止丢弃垃圾，防止损坏物品。 七、各种物品要摆放合理，不准在通道走廊乱摆放物品或杂物。 八、室内不得有“四害”和蜘蛛网存在，做到“七净一整齐”，即门、窗、桌、椅、地面、墙壁、电器具干净和室内物品摆放整齐；室外做到“四无一平整”，即无纸屑、烟头、塑料袋、杂物，地面平整。 九、各种物品摆放整齐，无乱堆乱放，门窗、墙壁干净无尘土，室内保持卫生清洁，垃圾及时清理。 十、对客户离开包房后应及时清理卫生，保证包厢干净有序。 十一、对厨房卫生，要求厨师在下班前清理干净，并将垃圾放到指定地方。 十二、对楼层保洁员，要求在下班前将垃圾放到指定地方。 对违反本制度规定的，将给予批评教育或一定的经济处罚。 对员工严重不负责任的，给予辞退。 篇二:棋牌室卫生管理规章制度 一、棋牌室内外环境应整洁美观，地面无果皮痰迹和垃圾，垃圾应日产日清。 二、应设立独立消毒剂。 消毒间内应清洁整齐，上下水通常。 有标识清楚的洗涤池、消毒池、冲洗池。 三、茶具应一客一换。 采用远红外线高温电子消毒柜。 消毒后杯具应放入保洁中待用。 清洁后的杯具应表面光洁，无油渍、无水渍、无异味。 四、棋牌室应有运转正常的机械通风设施。 呼吸道传染病高发季节加强机械通风和空气消毒。 五、棋牌室的公共卫生间应每日清扫消毒，做到无积水、无蚊蝇、无异味。 篇三:棋牌室管理规章制度为使棋牌室真正成为社区居民的活动场所，使居民在娱乐中切磋棋艺、增进友谊，陶冶情操，特定以下管理制度 一、自觉保持室内外的卫生清洁，禁止吸烟，不随地吐痰,不乱扔垃圾。 二、自觉爱护公共财务和活动器材，不随意刻画，摔拍桌椅，损坏公物照价赔偿，室内物品未经管理人员允许，不得任意私自带出室外。 三、用文明语言，保持室内安静，礼貌待人，文明娱乐，以牌会友，严禁喧哗。 四、参加活动人员，要积极配合工作人员的管理，按规定时间进退棋牌室。 五、凡在活动室活动的人员，按照自身体质状况志愿参与活动，对在活动期间发生的伤亡等意外事故，社区不承担任何责任。 六、活动室开放时间上午8301100，下午130017:00；晚上19:0022:00(周 六、周日、节假日另行规定)。 篇四:棋牌室卫生管理规章制度卫生管理组组长丁桂芳成员丁建峰王吉 一、建立卫生管理网络和卫生管理档案，有卫生负责人。 二、从业人员持有效健康证并经卫生知识培训，考核合格上岗，能掌握基本卫生知识。 三、通风良好无异味，新风口过滤网每半个月清洗一次，室内风口过滤网每周清洗一次 四、娱乐场所内每天清洁，保持整洁、卫生，无蚊蝇，无蟑螂，天花板无蛛网、挂尘；窗台、灯具、台凳无积尘；地面无纸屑、垃圾。 五、座位套清洁无污迹，每周一换一清洗消毒，平时见脏即换。 茶具做到一客一消毒 六、公共卫生间每天清洁、消毒，保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。 七、个