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96例脂肪肝住院患者的健康教育及效果评价【关键词】 脂肪肝;健康教育;效果评价 脂肪肝起病隐匿,病程漫长,且复发性高,患者需长期进行饮食、运动、行为修正等为主的综合性治疗,而高质量的治疗取决于对脂肪肝患者的健康教育。为了解患者在住院期间的健康教育效果及健康行为的养成, 2004年10月至2006年4月对96例住院的脂肪肝患者,结合年龄特点和患者喜好,采取个体化健康教育方式,制定有针对性地干预措施1,使之形成健康观念,养成健康行为。取得了良好的效果,现报告如下。 1 资料与方法 1.1 临床资料 2004年10月至2006年4月,我院共收治脂肪肝96例,男84例,女12例,29—62岁,平均45.5岁,重度脂肪肝22例,中度47例,轻度27例。本科学历9例,大专11例,高中(中专)45例,初中及以下31例。 1.2 调查方法 在患者住院时发放健康教育知识需求调查表,以了解患者对健康知识的需求情况,见表1。然后根据患者对健康知识的需求制定切实可行的教育计划。在实施健康教育前后,分别以问卷调查的方式,了解患者对脂肪肝相关知识的掌握情况并加以比较,内容包括脂肪肝的病因与危险因素,疾病的转归,饮食、运动、治疗及自我护理等方面的知识,见表2。 2 健康教育 2.1 健康教育的方式 个体化教育,依据每位患者生理、心理、社会文化背景的不同进行针对性健康教育。首先对患者进行全面的评估,以了解患者的知识水平和学习能力。然后根据其年龄、职业、文化程度、信仰、性格、生活习惯(包括饮食、睡眠、有无烟酒嗜好等)、心理状态等有的放矢的进行健康教育。 2.1.1 高知识水平与学习能力较强的患者,有主动寻求健康知识和健康帮助的特点,可以利用医学书籍,健康杂志等媒体获得有关疾病的防治信息,为这部分患者提供健康教育信息时,内容上应有针对性及深度,患者获得的是促进健康的信息,而我们通过不断的学习,树立健康教育服务理念,提高服务质量,使更多患者受益。 2.1.2 中等知识水平,学习能力一般的患者,有愿意接受指导,善于遵医的特点,但他们不会自动提出有关健康的问题,我们须主动的与之交流,了解他们关心的健康问题,适时的给予指导,让患者产生信任感。 2.1.3 低知识水平,学习能力差的患者,依从性较差,不愿放弃原有的生活方式、习惯,表达信息的能力较差,对他们进行健康教育时,要使用通俗易懂的言语,并且语言要简洁,重点要突出,必要时重复,尤其为他们提供文字资料时,一次的信息量不要太多,以免不易接受。 2.2 健康教育内容 2.2.1 讲解疾病一般知识 脂肪肝是多种原因所致脂肪代谢失调,脂质在细胞内堆积的临床现象。调查显示,高脂肪、高蛋白饮食,饮酒过多,生活紧张、生活节奏加快,运动和锻炼减少是脂肪肝发病的基本原因2。脂肪肝患者轻者多无症状,重者可引起脂肪变性、脂肪肝炎、肝硬化等病理改变。同时指导患者如何读懂血生化检验报告单及B超检查报告单。 2.2.2 饮食指导 脂肪肝患者应严格掌握饮食原则:低脂肪、低糖、低盐、高维生素饮食,戒烟戒酒,多饮水3。对于多食、肥胖、高血脂引起的脂肪肝应限制总热量,每天减少主食,少吃动物脂肪、内脏等富含脂肪、胆固醇的食物。适量吃瘦肉,多吃些蔬菜、水果,三餐进食要有规律,要细嚼慢咽,晚餐不能过饱,不能饭后即睡。对有嗜酒习惯的脂肪肝患者应在严格禁酒的基础上给予适当的热量、高蛋白及富含维生素的谷物、蔬菜、水果。一般禁酒后4—6周内肝内脂肪可减少到正常水平。对于伴有糖尿病的患者,在糖尿病饮食的基础上适当限制脂肪的摄入。对于偏食、营养不良所致的脂肪肝,在供应充足热量的同时给予高蛋白饮食,补充人体所需的各种氨基酸。 2.2.3 运动指导 根据患者的体质、体能、兴趣、爱好等选择适合个人的运动方式,如打球、散步、跳绳、爬山等有氧运动都可消除肝内过多脂肪。平时有意识的增强体力活动,如做家务,爬楼梯,促进体能的消耗,使肥胖者体重逐渐下降,有利于脂肪肝的康复。脂肪肝伴糖尿病患者锻炼不宜空腹时进行,以免发生低血糖症状。 2.2.4 心理指导 脂肪肝患者初期往往心情紧张,加上疾病知识的缺乏,易出现焦虑、忧郁、失眠等,担心会发生肝硬化,甚至会癌变,因而要及时给予心理疏导,说明只要及时治疗,采取积极的措施,脂肪肝是完全可以康复的。帮助患者调整不良心理,增强战胜疾病的信心。 2.2.5 防治知识 脂肪肝的治疗主要是去除病因,纠正不良生活方式,加强健康教育,使患者主动调整膳食结构,戒烟戒酒,加强体育运动,保持正常体重,适当使用降脂、护肝药物、中药调整等综合措施,可起到理想的防治效果。表1 96例脂肪肝住院患者对健康知识的需求情况表2 96例脂肪肝住院患者对疾病知识的掌握情况 注:P0.05,P0.01 3 讨 论 健康教育是整体护理的一个重要组成部分,也是整体护理实践取得成功的环节之一,选择适当教育方式是确保健康教育良好效果的关键。有资料显示,护理人员对患者进行个体教育是健康宣教最好的一种方式。4。本研究采用问卷调查的方式,了解了脂肪肝患者对健康知识的需求情况(见表1),为下一步做好针对性的健康教育提供了可靠的理论依据。对脂肪肝患者进行个体化健康教育,使相同疾病不同背景、不同病情的患者得到了及时的心理、饮食、运动、用药指导等,促使患者及家属自觉采用有利于疾病治疗和康复的行为;有针对性的进行个体化健康教育,使教育内容符合患者实际需要,不仅增强了患者战胜疾病的信心,而且密切了护患关系,提高了患者满意度。 住院脂肪肝患者健康教育的优势,是教育内容可根据患者的健康问题和治疗护理特点,有针对性的选择进行,帮助患者认清自身的疾病状态,有意识的改变不良生活习惯,树立正确的饮食观点,保持健康的生活方式;同时使患者积极主动的配合治疗与护理,对阻止脂肪肝的进展和减少并发症,促进脂肪肝的逆转有重要意义。由表2可见,健康教育后患者的认知水平及自我护理能力明显提高(P0.05,P0.01),治疗效果显著,提示健康教育是预防与控制脂肪肝的有效措施。通过健康教育的实施,影响了患者的生活方式,改善了患者的健康行为,从而有效的控制病情,提高了患者的生活质量。 脂肪肝的健康教育是一项长期、持久的工作。住院患者的健康教育有明显的阶段性,每个阶段都有其特点,都有需要解决的问题,分阶段落实健康教育计划有助于患者掌握健康知识。健康教育知信行理论模式认为,健康教育的目的是使患者在自身健康知识方面达到知、信、行的统一。掌握知识是转变行为的基础,帮助人们建立健康的行为、形成良好的生活方式是最终目标5。但是,临床上经常可见患者出院回家后,由于各种原因在饮食、运动、行为、心理各方面未能很好的自我监控,导致病情的反复或加速进展而再次入院。可见健康教育后患者自我管理能力还不够巩固。因此,完善疾病监控体系尤为重要,应建立脂肪肝社区服务组织,运用各种方式进行宣传,调动一切力量帮助患者达到健康行为的养成和强化。医院定期组织出院患者的医护家访、电话咨询或返院咨询,使医院、社区、家庭、个人成为完善的疾病监控体系。【参考文献】 1冯素芬,庄润森等.医院住院患者健康教育方式探讨J.中医健康教育,2006,22(4):179180.2刘鹏飞等.江苏省江阴市脂肪肝现状调查研究J.实用医药临床杂志,2005,9:6264.3张俊凤.脂肪肝患者的

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