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文档简介
第2节 细胞器 系统内的分工合作 溶酶体 动物细胞和植物细胞亚显微结构模式图 中心体 叶绿体 液泡 内质网 线粒体 高尔基体 核糖体 细胞壁 核膜 细胞核 核仁 细胞质 细胞膜 细胞膜真核细胞细胞质细胞核 线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体溶酶体中心体液泡 细胞的显微结构 光镜下 细胞器在哪里 细胞的亚显微结构 电镜下 实验 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 1 材料用具 新鲜的藓类的叶 或取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮 健那绿染液 专一性染线粒体的活细胞染料 可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色 等 2 方法步骤 P47页课本 3 注意事项 植物材料装片一般用 清水 动物材料装片一般用 生理盐水 复习 在实验用到的与颜色变化的材料 还原性糖 斐林试剂脂肪 苏丹 或苏丹 染液蛋白质 双缩脲试剂淀粉 碘液DNA检测 甲基绿RNA检测 吡罗红线粒体染色 健那绿染液 叶绿体要染色吗 为什么要选用新鲜的藓类的叶 或取菠菜叶稍带些叶肉的下表皮 来观察叶绿体 因为藓类是阴生植物 菠菜叶的下表皮是菠菜叶的背阳面 这样的细胞中的叶绿体大而且数目较少 且藓类小叶是由一层细胞构成的 便于观察叶绿体的形态和分布 为什么临时装片中的叶片不能放干了 要随时保持有水的状态 防止细胞内的叶绿体失水 如果叶绿体失水 叶绿体就缩成一团 无法观察叶绿体的形态和分布 要研究各种细胞器的组成成分和功能 需要将这些细胞器分离出来 用什么方法呢 差速离心法 将匀浆放入离心管 破坏细胞膜 形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆 将各种细胞器分离开 利用不同的离心速度所产生的不同离心力 用高速离心机在不同的转速下进行离心 分离细胞中各结构成分 分布 形态 结构 成分 功能 动植物细胞中 新陈代谢旺盛的细胞含量多 短棒状 球状 线状 哑铃状 两层膜 外膜 内膜 嵴 基质 含有与有氧呼吸有关的酶 少量DNA RNA等 有氧呼吸的主要场所 提供能量约占细胞需能的95 1 线粒体 动力车间 有些原核细胞没有线粒体但含有与呼吸作用有关的酶也能进行呼吸作用 思考 1 从结构上看 线粒体是有氧呼吸主要场所的原因 2 线粒体的内膜向内折叠形成嵴有什么意义 3 为什么线粒体多集中在新陈代谢比较旺盛的部位 含有多种与有氧呼吸有关的酶 增大内膜的表面积 附着更多的酶 因为新陈代谢旺盛消耗的能量多 线粒体为生命活动提供大量能量 基粒 囊状结构的薄膜是绿色的 2 叶绿体 分布 形态 结构 成分 功能 主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中 呈球形或椭球形 两层膜 外膜 内膜 基质 基粒 基粒由囊状结构 类囊体 堆叠而成 在类囊体上 有色素和酶 基质含酶 与光合作用有关的酶 色素及少量DNA和RNA等 光合作用的场所 养料制造厂 和 能量转换站 思考 1 叶绿体的结构与光合作用有什么关系 1 含有光合作用所需的色素和酶2 椭圆形的形态有利于多方向吸收光3 基粒由一个个的囊状结构堆叠起来能充分吸收光 2 色素和酶分别位于什么地方 色素 囊状结构薄膜 类囊体 上酶 囊状结构薄膜和基质 有些原核生物没有叶绿体但含有光和色素也能进行光合作用如蓝藻 分布 结构 功能 3 内质网 动植物细胞中 内质网 蛋白质合成和加工 以及脂质合成的 车间 由单层膜结构 分类 形态 网状物 扩大膜面积 分布 形态 主要功能 附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中 椭球形的粒状小体 生产蛋白质的 机器 细胞内合成蛋白质的场所 成分 核糖体RNA和蛋白质 4 核糖体 结构 无膜结构 原核细胞中也有是原核细胞中唯一的细胞器 分布 形态 主要功能 结构 5 高尔基体 动植物细胞中 扁平囊和小泡 单层膜 对来自内质网的蛋白质进行加工 分类和包装 高尔基体 蛋白质的 加工车间 和 发送站 1 与植物细胞细胞壁形成有关 2 与动物细胞分泌物的形成有关 动植物细胞都有但功能不同 分布 形态 主要功能 分布在动植物细胞 呈囊泡状 能分解衰老 损伤的细胞器 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌 成分 含有多种水解酶 6 溶酶体 结构 单层膜结构 分布 主要功能 植物细胞 成熟的植物细胞占体积的90 液泡膜 单层膜 细胞液 调节植物细胞内环境 维持渗透压 使植物细胞保持坚挺 成分 含有含糖类 无机盐 色素 蛋白质 有机酸 生物碱等 7 液泡 结构 分布 结构 功能 存在于动物细胞和低等植物细胞中 通常位于细胞核附近 由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成 动物细胞的中心体与有丝分裂有关 有丝分裂时发出星射线 形成纺缍体 8 中心体 溶酶体 动物细胞和植物细胞亚显微结构模式图 中心体 叶绿体 液泡 内质网 线粒体 高尔基体 核糖体 细胞壁 核膜 细胞核 核仁 细胞质 细胞膜 呈胶质状态 含有水 无机盐 脂质 糖类 氨基酸 核苷酸和多种酶 细胞骨架 决定细胞形状 蛋白质纤维构成的网架结构 与细胞运动 分裂 分化以及物质运输 能量交换 信息传递等生命活动密切相关 科学家在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸 通过这个标记追踪氨基酸在细胞中的行踪 二 细胞器之间的协调配合 研究生命活动过程的一般方法是 放射性同位素标记法 细胞器之间的协调配合 1 分泌蛋白是在哪里合成的 内质网上的核糖体 需要 线粒体有氧呼吸供给 2 分泌蛋白从合成至分泌到细胞外 经过了哪些细胞器或细胞结构 尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程 3 分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗 能量由哪里提供 思考讨论下列问题 合成多肽 初步加工成蛋白质 精细加工成成熟的蛋白质 由此可以看出 各种细胞器的结构和功能虽然不同 但他们分工协作 密切配合 共同完成细胞的各种生命活动 细胞质基质和细胞器及细胞器之间相互依存 密切联系 是一个不可分割的整体 思考 细胞内具有膜结构的细胞器有哪几种 其中属于双膜结构的有 属于单模结构的有 除此之外 还有哪些结构属于膜结构 有膜细胞器 双层膜结构 叶绿体 线粒体 思考 细胞中的这些膜结构有何联系 单膜结构 内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 其它膜结构 细胞膜 单层 核膜 双层 成分相似 结构相似 生物膜系统 都含有磷脂 蛋白质和糖类 都如同细胞膜的结构 由细胞器膜和细胞膜 核膜等结构共同构成 三 细胞的生物膜系统 原核生物不具有生物膜系统 细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系 内质网与核膜外层相连 内质网腔与两层核膜之间的腔相通 内质网与细胞膜相连 内质网以类似于 出芽 的形式形成具有膜的小泡 小泡离开内质网 移动到高尔基体与高尔基体融合 成为高尔基体的一部分 高尔基体又以 出芽 方式形成小泡 移动到细胞膜与细胞膜融合 成为细胞膜的一部分 细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性 3 将细胞分隔成许多小区室 使各种化学反应能同时进行而不互相干扰 保证生命活动高效 有序地进行 生物膜的功能 1 使细胞具有一个相对稳定的内部环境 在物质的运输 能量交换 信息传递中起决定性作用 2 为多种酶提供附着位点 是许多生化反应的场所 研究生物膜的重要意义 工业 人工模拟设计选择通过性膜 淡化海水或者处理污水农业 从膜结构的角度研究农作物抗寒 抗旱 耐盐的机理 改善农作物品质医学 人工膜材料代替人体病变器官行使正常的生理功能 血液透析膜 能代替肾脏把病人血液中的代谢废物透析掉 1 下列哪些属于分泌蛋白 A消化酶B血红蛋白C抗体D肌肉蛋白E胰岛素 ACE 2在线粒体 叶绿体和高尔基体中都含有的化学成分是 A 磷脂和蛋白质B 脂肪和核酸C 蛋白质和核酸D 胆固醇和淀粉 A 3 分泌蛋白 如胰蛋白酶 在附着于内质网上的核糖体中合成后 运输方向是 A 内质网 细胞膜 高尔基体B 高尔基体 内质网 细胞膜C 内质网 高尔基体 细胞膜D 细胞膜 内质网 高尔基体 C 4 玉米根细胞中 含有少量DNA 并与能量转换有密切关系的细胞器是 A 叶绿体和线粒体B 线粒体C 叶绿体D 核糖体 B 8 凤仙花的紫红色花瓣 能挤搓出紫红色的汁液 它主要来自细胞中的 A 叶绿体B 内质网C 液泡D 细胞质基质9 下列物质在核糖体内合成的是 A 性激素B 淀粉C 消化酶D 脂肪10 用电子显微镜观察小麦根毛细胞 看不到的是 A 液泡 叶绿体B 高尔基体 核糖体C 线粒体 内质网D 叶绿体 中心体 C C D 练习 3 下列模式简图表示几种细胞器 据图回答 1 能将光能转变为化学能的细胞器是 2 与细胞壁的形成有关的细胞器是 3 与根以主动运输方式吸收矿质元素有关的细胞器是 4 高等植物细胞没有的细胞器是 C B A E 练习 4 一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来 进入一相邻细胞的叶绿体基质内 共穿过的生物膜层数是A 5B 6C 7D 8 5 含有遗传物质的细胞器是A 核糖体和内质网B 叶绿体和线粒体C 高尔基体和线粒体D 质体和内质网 课堂练习 1 在奶牛的乳腺细胞中 与酪蛋白合成与分泌有密切关系的细胞结构是 A 核糖体 线粒体 中心体 染色体B 线粒体 内质网 高尔基体 中心体C 核糖体 线粒体 高尔基体 溶酶体D 核糖体 线粒体 高尔基体 内质网 D 2 从某腺体的细胞中 提取附着核糖体的内质网 放入含放射性标记的氨基酸的培养液中 培养液中含有核糖体和内质网完成其功能所需的物质和条
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