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文档简介

铁道宾馆消防制度 第一章总则第一条为了加强宾馆的消防安全管理,保护宾客、员工和公共财产安全,以预防为主,杜绝重、特大火灾事故的发生。 做好处置各种突发事件的准备,减少火灾损失,根据有关法律、法规,结合宾馆实际,特制订本制度。 第二章消防组织机构第二条宾馆成立消防领导小组。 成员如下组长经理、党支部书记副组长副经理成员安全主管及其他各部门经理第三条消防领导小组主要职责1.贯彻执行消防法、机关、团体、企业、事业单位消防安全规定,落实“预防为主,防消结合”的方针和上级的有关规定。 2.组织制定消防安全规章制度和灭火预案。 3.组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。 4.立足自防自救,对员工进行防火安全教育,领导义务消防队,组织消防演习。 5.布置、检查、总结消防工作,定期向消防部门报告消防工作。 6.定期组织防火检查,及时消除各种隐患,保证疏散通道畅通和消防设施处于完好状态。 第四条根据有关规定,宾馆组建义务消防分队,由副经理任队长,队员从各部门中选取。 第五条义务消防分队主要职责1.贯彻执行宾馆消防工作要求,负责消防知识的普及。 2.按规定进行防火检查,消除火险隐患。 3.了解本单位的重点防火部位和灭火方法。 了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布情况。 4.火灾初起时要积极组织人员疏散和实施灭火,并及时报告宾馆领导。 5.熟悉火灾应急处置预案,火情严重时立即拨打火警“119”电话报警。 6.做到“三懂”、“三会”和“四能”(“三懂”即懂本岗位的火灾危险性,懂得火灾的预防措施,懂得火灾的扑救方法;“三会”即会报火警,会使用灭火器材,会扑救初起火灾;“四能”即能宣传,能检查,能及时发现整改隐患,能有效扑救初起火灾)。 第三章消防安全负责制第六条宾馆消防安全实行逐级负责、分工负责、专业负责、岗位负责。 第七条各部门经理消防安全岗位职责1.负责领导本部门的消防安全工作,具体落实防火工作有关规定和要求。 2.把防火工作纳入本部门工作的议事日程,布置检查消防工作,及时处理和整改隐患。 3.落实辖区内,消防设施和器材的管理责任。 4.一旦发生火灾时,要迅速组织人员疏散客人至指定地点,搞好善后工作。 第八条消防安全主管主要职责1.在总经理的领导下,全面负责宾馆内部的消防工作。 2.认真传达、贯彻消防工作方针政策,完善宾馆的消防管理制度。 3.建立健全义务消防组织,有计划开展教育和训练,配备和管理好消防设施与器材。 4.建立防火档案,确定重点,制定措施。 5.加强防火工作日常管理,建立健全动用明火请示审批手续,对违反宾馆消防规定的重大问题,要当场制止,严肃追查责任者。 6.负责组织检查、监督各部门防火安全措施的落实,消除火险隐患,监督落实隐患整改工作。 7.定期检查消防设备、设施、器材,进行规定的维护保养,发现问题及时报告和组织维修,保持消防设备、设施、器材状态良好。 8.经常向员工进行防火安全教育和对新员工的消防安全教育,检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。 9.负责制定火灾应急预案和组织演练,组织扑救初起火灾,引导客人及员工疏散,协助有关部门调查火灾原因,对直接责任者提出处理意见。 第九条领班主要职责1.结合本班的具体情况,经常进行防火宣传教育自觉遵守防火制度和安全技术操作规程。 2.熟悉管辖范围内的防火重点和消防报警系统、设备、器材配备情况,达到“三懂”、“三会”和“四能”。 3.每日定期进行防火检查、巡视,发现隐患及时处理,不能处理的要立即上报上级主管。 4.定期检查巡视管辖范围内的消防报警系统、设备和器材,确保各项功能正常。 5.发现火情要及时组织本班人员积极扑救初起火灾。 第十条消防报警系统监控员职责1.熟练掌握消防报警系统操作规程,会看火情位置,会手动复位,能看懂打印出来的信息。 2.对机器设备的各种显示都能迅速做出判断。 3.每日检查消防报警系统,保证其处于正常工作状态,发现异常及时报告消防主管。 4.交接班时要交接消防报警系统并做好交接班记录。 5.发现火警要立即上报并采取相应措施。 第十一条员工消防安全职责1.宾馆员工必须严格遵守防火安全制度,参加义务消防队和消防演练、火灾应急演练。 2.熟悉自己岗位的工作环境,操作的设备及物品情况,知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置,懂得消防设备的使用方法。 3.牢记消防中心电话号码“119”,救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。 4.严禁将货物堆放在消防栓、灭火器的周围,严禁在疏散通道上堆放货物,确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。 5.如发现异色、异声、异味,须及时报告上级有关领导,并采取相应措施进行处理。 6.当发生火灾火警时,首先保持镇静,不可惊慌失措,迅速查明情况后报告。 第四章防火管理制度第十二条宾馆动用明火必须执行下述规定1.在宾馆内任何部位动用电、气焊。 喷灯等明火作业,消防主管必须到现场检查,一切防火措施齐全后填写审批单,明确时间、地点、原因、方式、责任人、防护人和防护措施,经经理批准后方可动用。 2.明火作业现场必须保证有两人以上,其中一人负责监护,严禁一人进行明火作业。 3.作业完成离开现场时,作业人和监护人要认真检查,确认火种完全熄灭不能复燃后方可离开。 4.动火作业过程中应严格遵守动火证上的各项规定,消防主管和工程负责人要经常检查规定执行情况,发现问题处罚作业人。 5.工程量较大需要签订合同时合同中应有动用明火的有关规定和责任。 第十三条电器设备防火管理规定1.除厨房外,宾馆内其他部位均不得使用电热器具(电炉、电熨斗、电褥、电饭锅等),特殊情况须经消防主管同意后方可使用。 2.安装和维修电器设备,必须由专门电工按规定进行施工,新设备增设、更换必须安全主管检查后方可使用。 3.电器设备的的电源一般要接到容量相符的漏电保护器上,线路不准超负荷使用,接头要牢固,绝缘要良好,禁止使用不合格的保险装置。 4.所有电器设备和线路要定期检修,并建立维修制度,发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况必须立即修理。 5.禁止在任何灯头上使用纸、布或其他可燃材料作灯罩,客房使用的热水器必须带温控装置。 6.配电柜应有专人负责,定期检查,保持清洁干燥、状态良好。 第十四条客房防火制度1.客房服务员要结合打扫房间及其它服务工作,随时注意火源、火种,如发现未熄灭的烟头,火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内,以防着火。 2.对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理,发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外,要立即通知有关部门检修,并报安全主管。 3.要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间,如有劝阻不听或已带入的客人,应及时报告部门经理。 4.要及时清理房间的可燃物品,如不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等,减少起火隐患。 5.服务员要坚守岗位,提高警惕注意楼层有无起火因素,要做到“五勤”(勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说),尤其对饮酒过量的客人要特别注意,防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。 第十五条餐厅防火制度1.在各种宴会、酒会和正常餐饮服务中,要注意宾客吸烟防火。 未熄灭的烟头、烟灰、火柴棒掉在烟缸外,在撒收台布时必须拿到后台,将赃物抖净,以免因卷入各种火种而引起火情。 在清扫垃圾时,要将烟缸里的烟灰用水浸湿后,再倒进垃圾筒内。 2.餐厅的出入门及通道不得堆放物品,要保持畅通。 所有门钥匙要有专人管理,以备一旦有事时使用。 3.领班要对各种电器设备经常检查,如发现短路、打火、跑电、漏电、超负荷等应及时报告部门经理。 第十六条厨房防火制度1.厨房在使用各种炉灶时,必须遵守操作规程,并要有专人负责,发现问题及时报告部门主管。 2.厨房内各种电器设备的安装使用必须符合防火要求,厨房增设电器,要经过安全主管同意并备案。 3.厨房在作油炸食品和烘烤食品时,不得离人,油锅、烤箱温度不要过高,油锅放油不宜过满,严防溢锅着火,引起火灾。 4.厨房的各种燃气炉灶,在点燃天然气时,要使用点火棒并设专人看管,以防熄灭。 在天燃气工作期间,严禁离开岗位。 若发生天燃气失火,应先关气后再灭火。 5.经常清理通风、排烟道,做到人走关闭电源、气源,熄灭明火。 烟道油物要1个月清除一次。 第十七条库房防火制度1.仓库内禁止烟火,不准乱拉临时电线,不准使用加热设备。 2.仓库照明应使用60w以下白炽防爆灯、防爆日光灯,严禁使用碘钨灯。 3.物品入库时,防止夹带火种,入库后物品应按“五距”要求码放(顶距货垛距顶50厘米。 灯距货物距灯50厘米。 墙距货垛距墙50厘米至80厘米。 柱距垛与柱子10至20厘米。 垛距垛与垛之间100厘米,主要通道其间距不应小于1.5米)。 4.要保持库内通道和入口的畅通,消防器材要放在指定地点,不得随意挪动,在消防器材一米范围内不能堆放物品。 5.库房内不准设办公室、休息室,不准住人,不准用可燃材料搭建隔层。 6.每天下班前要进行防火安全检查,做到人走灯灭,锁门。 第十八条宾馆员工吸烟必须遵守宾馆有关规定。 宾馆内所有公共场所应设置专供宾客使用的烟灰缸,发现有丢落在地上的烟头和火柴棒要及时清理,以免留下火种。 第十九条严禁将易燃易爆物品带入宾馆,放烟花爆竹应经过消防主管同意,同时要在院内燃放并有专人负责。 第二十条宾馆所有员工必须做到人人熟悉灭火器存放的位置,掌握灭火器的性能及使用方法,一旦发生火情时,应按应急方案采取灭火行动,并按上级指令疏散客人,由最近的消防楼梯撤离到安全地带。 要做到逐房检查,注意保护现场和客人的财产安全。 第五章消防设施、设备、器材的管理第二十一条宾馆消防设施、设备、器材必须实行统一管理,由消防安全主管负责制定办法,组织实施。 第二十二条消防器材应设在使用方便的地方,不准随意搬动或乱堆乱放,消防设施器材周围,消防通道,走廊要保持清洁,不准堆放任何物品,确保通道的畅通。 第二十三条各部门对辖区内的消防设施、设备、器材要爱护,保持清洁,除发生火灾外,任何人不准擅自动用。 第二十四条消防设施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副经理掌握外,每班至少还要有两名人员熟炼掌握,保证一旦发生火情时能迅速正确操作使用。 第二十五条消防设施、设备、器材的维护检测规定1.消防设施、设备、器材的维护检测由消防安全主管具体负责。 2.自动报警系统、消防井、加压泵、消火栓、手动报警按钮每月检查一次(手动和自动分别检查),消火栓每季试放一次。 3.烟感及温感探测器需每年清洁检测。 4.灭火器到达使用期限时,由保安部负责联系更换。 第六章消防宣传与培训第二十六条消防宣传与培训工作由消防主管负责。 要制定计划,组织落实。 第二十七条宣传与培训的主要规定如下1.每月组织一次集中教育,培训消防安全有关知识。 2.充分利用墙报、图片等媒体,推广普及各种消防知识。 3.各岗位新员工,上岗前要按工种进行消防培训,不合格者不能上岗。 4.各部门都要积极组织员工参加各种消防学习和演练活动。 第七章应急预案第二十八条消防领导小组是宾馆火灾应急预案领导小组。 火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容。 第二十九条当消防报警系统发出警报信号后,值班人员应立即查清报警地点、位置,如确认起火,要立即拨打“119”报警。 报警时口齿要清晰,详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。 同时立即报告宾馆总经理。 第三十条火灾应急预案领导小组立即投入救火指挥工作,主要职责是1.根据火势情况组织人员疏散。 2.掌握火势发展情况及时调集力量,布置救人,疏散物资和灭火、排烟等任务。 3.消防队到达后,及时向火场总指挥报告情况、服从统一指挥。 第三十一条疏散和救护1.疏散就是按事先规定的道路,将人员疏散到安全地带。 要使疏散有条不紊地进行,就必须明确分工,把责任落实到楼层服务员和义务消防队队员。 2.楼层服务员和义务消防队员在带领客人疏散时,必须逐房清理,不让一人遗漏。 3.在餐厅等人员较多场所,管理人员应分工负责,按照不同出口,尽快将宾客疏散到安全区域。 4.疏散中,前台经理(或管理人员)应携带好电脑提供的当天客人情况,认真清点客人人数并年看护安慰好客人。 5.员工集结后要清点人数,财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。 6.在疏散的同时,一些与消防有关的重要部门则必须坚守岗位保证正常运转。 7.宾馆的每一名员工,必须掌握科学的疏散次序。 要先疏散着火房间,后疏散着火房间相邻房间;要先疏散着火层以上层面,后疏散着火层以下层面;要护送行动不便人员疏散。 第三十二条在消防队未到现场前,火灾应急预案领导组要根据火情组织灭火或灭火有关工作1.根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。 2.派出人员关闭着火层防火分区的防火门,阻止火势蔓延。 3.疏散、抢救伤员,指挥参战人员实施灭火。 4.组织侦察火情,掌握火势发展情况。 5.及时汇报火情。 第三十三条一旦发生火情,宾馆要组织有关人员加强安全警戒工作,主要任务是1.不准无关人员进入宾馆。 2.指导疏散人员离开大楼。 3.看管好疏散物品。 第三十四条应急预案每年至少组织一次演练,使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。 消防安全教育培训制度 一、消防宣传教育规定 1、要充分利用黑板报、标语、安全标示牌、举办培训等方式进行消防安全宣传普及教育。 2、对新招收的员工,要进行宾馆、部门、岗位三级消防安全知识教育,经考核合格后才能上岗。 3、各部门要学习有关规定和消防安全知识,分析和整改火灾隐患。 4、宾馆每年进行必要的消防演习活动,提高灭火能力。 5、发生火灾后,应当实时组织召开火灾现场会,进行现场的消防安全教育。 二、宣传教育和培训内容 1、有关消防法规,消防安全制度保障消防安全的操作规程。 2、本宾馆、本岗位的火灾危害性和防火措施。 3、有关消防设施的性能,灭火器材的使用方法。 4、报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能。 防火安全检查、巡查制度 一、检查要求 1、实行逐级防火责任制,宾馆每月检查,部门负责人每月检查、班组主管、领班每日巡查、岗位职工每日自查。 2、按消防规定内容进行检查。 3、检查结果应记录,对查出的火灾隐患应当及时整改。 4、应当每日进行防火巡查。 防火巡查应当至少每两小时一次。 5、实行节日检查制度,在元旦、春节、五一劳动节、国庆节前进行重点检查。 二、巡查的内容 1、用火、用电有无违章情况。 2、安全出口、疏散通道是否通畅,安全疏散指示标示、应急照明是否完好。 3、消防设施、器材和消防安全标示是否在位、完整。 4、常闭式防火门是否处于关闭状态,防火通道是否堆放物品影响使用。 5、消防安全重点部位的人员在岗情况。 6、其他消防安全情况。 安全疏散设施管理制度 1、宾馆应保持疏散通道、安全出口畅通,严禁占用疏散通道,严禁在安全出口或疏散通道放置物品等障碍物。 2、按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。 3、保持防火门、应急照明灯、疏散指示标志完好,消火栓、机械排烟、喷淋、广播、报警等设施处于正常状态,定期组织检查、测试、维护和保养。 4、严禁将安全出口锁闭。 5、严禁将疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。 消防设备、器材维护管理制度 一、保安部负责,配置地点应当有明显标志。 消防设施的配置种类,数量及配置地点,应当由保安部每日检查消防设施的使用情况,保持设备整洁、卫生、完好。 二、消防设施和器材不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用。 消防栓不得埋压、圈占,防火间距不得占用,消防通道不得堵塞,应当畅通无阻。 三、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工作归口管理部门负责,保安部每日检查了解消防设备的运行情况。 查看运行记录,听取值班人员意见,发现异常及时安排维修,使设备保持完好的技术状态。 四、消防器材的管理 1、管理要求(1)对灭火器、消火栓进行编号,建立维护保养检查制度,认真做好记录。 (2)每日检查灭火器、消火栓是否完好缺损,放置是否妥当,外表是否整洁。 2、保养方法 (1)灭火器超过保质期、药剂失效以后要及时更换新药剂。 (2)存放地点温度不得超过42度,且不能接近热源,防止因温度升高,内压加大,是安全膜破裂而失效。 火灾隐患的整改措施 1、每天按消防规定对宾馆大楼进行防火检查,对存在的火灾隐患应当及时给予消除。 2、建立消防管理制度登记薄,对所发现的火灾隐患进行逐项登记,并将隐患的整改情况及时进行登记。 3、对当场不能整改的火灾隐患,专(兼)职消防管理人员及时将存在的过火灾隐患向单位的消防管理人员或消防安全责任人报告,提出整改方案。 4、消防安全管理人或消防安全责任人应当确定整改的措施、期限以及负责整改部门、人员、并落实整改资金。 5、在火灾隐患未消除之前,安全主管负责人应当落实防范措施,确保隐患整改期间的消防安全。 6、火灾隐患整改完毕,负责整改部门或者人员应当将整改情况记录报送安全责任人或者消防安全管理人签字确认后存档备查。 7、对公安消防机构责令限期整改的火灾隐患,应当在规定的期限内整改并写出隐患整改的复函,报送公安机构。 用火、用电维护管理制度 1、重点防火部位应建立出入登记制度。 除值班人员、电力抄表人员外,其他人员进入变、配电室应经主管部门领导同意,非电器工作人员进入变、配电室应有电气人员陪同。 2、配电室必须和其他用室隔绝,室内严禁用膳,更易和存放食油、油脂以及电工器材等杂物。 3、配电室必须严格执行停送电制度,做好停电记录。 4、配电室配电设备进行检查、修理、清扫、实验工作,必须停电,并按电工安全工作规程的规定完成确保操作人员安全的组织,技术设施到位后才能操作,任何人不得单独进行这些工作。 5、在值班间停电,按一下步骤操作 (1)穿戴好防护用具,先拉下各分空气开关,再看总柜、电压表有无电压,指示灯亮不亮,确认总空气开关进线有无电压,如果没有,请拨电话(故障抢修电话62136)查问,并及时向有关人员汇报。 如果有电,请确认总开关控制回路及其保险管是否有故障,并及时处理。 (2)通电时,先确定三相评衡定后,方可送电。 先合总闸(1号柜)启动闸板,在逐次合上各分路楼层空气开关,并确认是否有其他故障。 6、消防器材供灭火使用,严禁乱动,保持清洁卫生,以确保器材性能。 灭火和应急疏散预案演练制度灭火和应急疏散预案演练制度 1、明确灭火和应急疏散预案内容 (1)组织机构(包括灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救援组) (2)报警和接警处置程序。 (3)应急疏散的组织程序和措施。 (4)扑救初期火灾的程序和措施。 (5)通讯联络、安全防护救护的程序措施。 2、按照灭火和应急疏散预案,至少每半年进行一次演练,并结合实际,不断完善预案。 3、消防演练时,应当设置明显标示并事先告知演练范围内的人员。 电气防火管理制度 1、敷设电气线路,安装和维护电气设备,必须有专业电工承担。 2、电加热设备必须有专人负责使用和监管,离开时要切断电源。 3、能够产生静电易引起火灾爆炸的设备,必须安装消除静电的装置和采取消除静电的措施。 4、遇到雷击容易引起或引起火灾爆炸的场所,尽量安装避雷装置。 5、爆炸危险场所遵照国家有关规定安装相应的防爆电气设备。 6、对于电气线路和设备应当有专人负责监督,定期检查。 易燃易爆物品的管理制度易燃易爆物品的管理制度 1、易燃易爆物品(易燃液体苯、汽油、丙酮、煤油、柴油、酒精、油漆、松香油、乙醚、稀料(香蕉水、硝基漆稀释剂)及含易燃溶剂的制品等易燃液体;易燃固体固体酒精、红磷、赛璐珞、闪光粉等易燃固体;易自燃物品黄磷(白磷)、硝化纤维片、油纸及其制品等易自燃物品)必须有专人负责管理,严禁无关人员进出易燃、易爆物品储蓄地点。 2、凡包装、标志不符合国家标志或破坏、残缺、渗漏变形及物品变质、分解的,不得入库储存。 3、凡使用易燃、易爆物品,必须填写申领单,经领导签批后,管理人员方可发货并在出库登记表中登记,有经手人签收后方可出库。 4、工程部必须定时检查防雷保护措施、电气设备、消防的设施等,对不符合规定的及时予以更换。 5、禁止任何人携带火种进入易燃、易爆物品储存地点。 6、严禁在易燃、易爆物品储存地附近使用明火。 7、凡宾馆住宿客人存放的物品,必须进行开包检查,避免存放易燃易爆物品。 8、爆炸物品仓库禁止使用油灯、蜡烛及其他明火照明,不准把火种易燃物品和铁器带入仓库,严禁在仓库内住宿开会,玩耍、并禁止无关人员进入仓库。 9、各单位使用氧气瓶、乙炔罐等易燃物品必须单独存放,使用时两罐相距不得少于10米。 10、气瓶的安全装置要齐全有效,并要设置两道防震胶

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