乳业新品一览.ppt

乳业新品一览 上海铭泰咨询公司2011 3 27 说明 本报告将主要介绍国内外主要品牌近几年上市并获得成功的部分新品 主要以前沿热点类产品介绍为主 并选取其中代表性产品进行介绍本报告的分类不以常规的低温 常温或白奶 酸奶分类法 而是通过产品卖点进行分类介绍 阅读说明 分类编号 品牌 品名 产品图片 目录 目录 1 1突出牧场1 2突出原料 1 1 0 1蒙牛 特伦苏 1 1 0 2光明 优倍 1 1 0 3酪农专业牧场鲜乳 1 1突出牧场1 2突出原料 1 2 1 1伊利金典 1 2 1 2北海道乳业 十胜牛奶 酸奶 1 2 2 1伊利 有机奶 金典有机奶 享受原生态 与天然生活零距离有机奶属于有机食品 每100克金典有机奶中蛋白质含量 3 5克 高出国家标准18 6 金典有机生态体系 有机生态园区 全球接轨的现代顶级牧场 绿色品质通道 从生态牧场到消费者手中 有机品质保证 通过 南京国环有机食品认证中心OFDC 的权威认证 卖点 1 2 2 2Lactogal OrganicMilk有机奶 常温纯奶包装 利乐砖1L成分 100ml 能量185KJ 44kcal 3 2g蛋白质 4 6g碳水化合物 1 6g脂肪 120mg钙 80mg磷 0 15mg维生素B2 0 2ug维生素B1 0 4g泛酸 描述 1 2其它公司产品一览 光泉乳香世家 日本藏王 目录 2 1膜过滤技术2 2其它工艺改进 2 1 0 1光明致优 2 1膜过滤技术2 2其它工艺改进 2 2 1 1统一 瑞穗极致低温杀菌乳 2 2 2 1福乐 北海道鲜乳 2 2 3 1菊乐 3 利乐砖酸奶 目录 3 1低脂或减脂3 2降低乳糖3 3突出微量元素3 4加强牛奶中已有营养元素 3 1 1 1光明 减脂牛奶 3 1 1 2小岩井乳业 无脂肪牛奶 低脂肪原味酸奶 3 1低脂或减脂3 2降低乳糖3 3突出微量元素3 4加强牛奶中已有营养元素 3 2 1 1伊利 营养舒化奶 3 1低脂或减脂3 2降低乳糖3 3突出微量元素3 4加强牛奶中已有营养元素 3 3 1 1森永乳业 乳的神秘优格 添加乳铁蛋白 3 3 1 2森永 乳铁蛋白元气优酪乳 3 3 1台湾2005年上市的含乳铁蛋白的鲜奶和酸奶 3 3 2 1统一 最近太操劳 添加氨基酸 3 3 2 2Karukut 3 3 3 1统一 营养强化奶 铁 叶酸 3 3 3 2统一 营养强化 钙 维生素D3 3 3 3 3爱之味 植物性优酪乳 大豆异黄酮 3 1低脂或减脂3 2降低乳糖3 3突出微量元素3 4加强牛奶中已有营养元素 3 4 1添加钙 第一代 有钙就好第二代 天然钙 乳钙的盛行第三代 强调钙的吸收 添加CPP第四代 利用纳米技术 提高钙的添加量第五代 骨本的概念 提高骨质密度 BMP OMP MSP 第六代 长的更高 Bonepep 3 4 1 1Glico 乳铁多牛乳 3 4 1 2四叶乳业 骨力无脂肪乳 3 4 1 3用纳米钙技术强化双倍钙产品 3 4 1 4雪印 每日骨太牛奶 MBP 3 4 1 5MEG 每日骨太优酪乳 乳饮料 3 4 1 6味全 每日MSP牛奶 3 4 1 7味全 每日MSP优酪乳 目录 4 1添加水果类4 2添加咖啡4 3添加茶4 4添加植物蛋白 4 1 1 1MEG Yoplait优酪乳 重视水果产地 添加山形县产的西洋梨汁 而且添加寡糖 添加冲绳凤梨汁所制成的优酪乳 北欧蓝莓比一般蓝莓有更多花青素 稀少价高 添加纪州产的梅肉及梅汁 搭配上可活化比菲德氏菌的寡糖 4 1 1 1MEG Yoplait优酪乳 重视水果产地 添加温州的蜜柑 另添加母乳中所含的寡糖 添加福岛县产的白桃汁及寡糖 4 1 1 2Chichiyasu 西瓜酸奶 4 1 1 3Sapporo 混合水果乳饮料 4 1 2 1森永 苹果醋优酪乳 4 1添加水果类4 2添加咖啡4 3添加茶4 4添加植物蛋白 4 2 1 1森永乳业 奢侈俱乐部咖啡牛奶 4 2 1 2部分日本咖啡乳饮料一览 4 1添加水果类4 2添加咖啡4 3添加茶4 4添加植物蛋白 4 3 1 1北海道乳业 京林屋抹茶酸奶 4 3 1 2新比菲多 綠茶多酚 4 3 1 3台湾奶茶系列产品 4 1添加水果类4 2添加咖啡4 3添加茶4 4添加植物蛋白 4 4 1 1伊利 金典均衡双蛋白奶 4 4 1 2东方 欧力多双蛋白奶 4 4 1 2澳大利亚Vitasoy 果味豆奶系列 4 4 1 3Naked豆奶系列产品 4 4 2 1四叶乳业 野菜与食物纤维优酪乳 4 4 3其他豆类及米类 4 4 3 1菊乐 黑牛奶 4 4 3 2燕塘 红枣枸杞奶 4 4 3 3味全 绿豆牛奶 4 4 3 4统一 健康奶吧胚芽燕麦牛奶 4 4 3 5福乐 黑芝麻牛奶 目录 5 1女性类5 2儿童类5 3老人类 5 1 1女性美丽产品 主要概念赛若美 Ceramide 提取自天然植物魔芋胶原蛋白透明质酸 5 1 1 1伊利 优品嘉人 5 1 1 2明治乳业 美丽的明天 优酸乳 5 1 1 3明治乳业 Vi You蓝莓优酪乳 5 1 1 4Kagome可果美 Lycopene Rosehip 5 1 1 5英泉 胶原蛋白优酪乳 5 1 1 6Kagome 夜间优酪乳 5 1 1 7佳乳 美丽优酪乳 5 1 1 8优沛蕾 绿葡萄籽牛奶 5 1 1 9优沛蕾女性系列产品 5 1 1 10台湾其他女乳产品 台湾女性美容类产品演化史 5 1 2女性瘦身产品 主要概念 藤黄果提取物 HCA 防止脂肪堆积蘑菇几丁质 Chitoglucan 分解脂肪膳食纤维 帮助排泄 有饱食感Phase2 淀粉阻断 降低热量吸收 5 1 2 1Yoplat 草莓藤黄果酸奶 5 1女性类5 2儿童类5 3老人类 5 2 1为考生准备的牛奶 为考生准备的牛奶妈妈 将有助考生提高学习能力的营养成分应用Pasteur科学方法开发研制的新概念优质牛奶头脑营养成分Phosphatidylserine20mg 200ml提高集中力成分Theanine30mg 200ml脑机能活性维他命维他命B1 B6 B12 C E 叶酸 烟酸 100 补充足 每日2杯 400ml 基准 增进活力成分L 肉毒碱140mg 200ml 5 2 1 1韩国Mother sMilk 5 2 2 1MiLQ 清凉饮料水 类母乳 5 2 2 2鲜一 类母乳 5 1女性类5 2儿童类5 3老人类 5 3 1 1韩国给老人的特殊乳制品 目录 6 1清新口气6 2抒压类6 3治疗胃病6 4降低胆固醇6 5降低血糖6 6运动6 7增强免疫力6 8润肠通便6 9调理身体 6 1清新口气类产品 天然蘑菇提取物 Champignonextract 含有神秘的多酚类成分 可除口臭 体臭 便秘 让你成为受欢迎的人物Champignonextract的作用减轻口臭 体臭及便臭改善肠胃环境1 增加好菌2 减少坏菌 一直肠内腐败物产生免疫力增强预防痛风 改善尿酸 6 1 1 1MEG YoplaitCoQ10乳饮料 GABA 存在于天然食物中 也可以从乳酸菌发酵得到 是日本最热门的趋势 应用于各类食品中 可帮助降低压力 消除紧张 是现代人生活中不可缺少的产品 6 1清新口气6 2抒压类6 3治疗胃病6 4降低胆固醇6 5降低血糖6 6运动6 7增强免疫力6 8润肠通便6 9调理身体 6 2 1 1Yakult Pretio 6 2 1 2守山乳业 植物乳酸菌优酪乳plusGABA 6 2 1 3其他抒压类产品 Glico GABA咖啡牛奶每瓶含28mgGABA 乳成分在80 以上 是一款低甜度的乳饮料 Golf ScoreAid饮料 Glico GABA巧克力球GABA 420mg 罐 150g 6 1清新口气6 2抒压类6 3治疗胃病6 4降低胆固醇6 5降低血糖6 6运动6 7增强免疫力6 8润肠通便6 9调理身体 6 3治疗胃病 幽门螺旋杆菌 的发现者获得05年诺贝尔医学奖 证明HP是胃病的元凶HP的感染率达80 以上IGY可以帮助排除HP 在台湾 韩国和日本皆有此类酸奶上市 6 3 1 1Glico Dr Piro优酸乳 6 3 1 2其他Igy产品 大豆中含有的植物固醇 Plantsterols 在肠道中阻止食物中的胆固醇的吸收 6 1清新口气6 2抒压类6 3治疗胃病6 4降低胆固醇6 5降低血糖6 6运动6 7增强免疫力6 8润肠通便6 9调理身体 6 4 1 1Benecol 植物固醇牛奶 6 4 1 2Eugene 米浆 咖啡乳饮料 6 1清新口气6 2抒压类6 3治疗胃病6 4降低胆固醇6 5降低血糖6 6运动6 7增强免疫力6 8润肠通便6 9调理身体 6 5 1 1韩国某品牌 降低血糖 6 1清新口气6 2抒压类6 3治疗胃病6 4降低胆固醇6 5降低血糖6 6运动6 7增强免疫力6 8润肠通便6 9调理身体 6 6 1 1澳洲运动健身乳 6 6 1 2XTRA 运动类牛奶 6 1清新口气6 2抒压类6 3治疗胃病6 4降低胆固醇6 5降低血糖6 6运动6 7增强免疫力6 8润肠通便6 9调理身体 6 7 1 1光明 健能AB100 6 1清新口气6 2抒压类6 3治疗胃病6 4降低胆固醇6 5降低血糖6 6运动6 7增强免疫力6 8润肠通便6 9调理身体 6 8 1 1光明 畅优 6 8 1 2达能 碧悠BE80 6 1清新口气6 2抒压类6 3治疗胃病6 4降低胆固醇6 5降低血糖6 6运动6 7增强免疫力6 8润肠通便6 9调理身体 6 9 1 1光明 汉方草本酸奶 目录 7 1突出菌种7 2突出发酵方式 7 1 1 1蒙牛 冠益乳 BB冠菌 7 1 2 1蒙牛 LABS酸奶 7 1 3 1伊利 LGG酸奶 7 1 4 1统一 AB优酪乳 7 1 5 1优沛蕾 活菌球酸奶 7 1 6台湾部分企业菌种酸奶成分标识 7 1突出菌种7 2突出发酵方式 7 2 1 1光泉 晶球脱脂低热量优酪乳 7 2 2 1光泉 啤酒酵母优酪乳 补充说明 由于许多产品涉及的价值点不只一个 我们在这里选取其主要价值点如 蒙牛特伦苏 虽然OMP也是补钙类 但由于其高品质 核心牧场为其主要宣传点 在