学校食堂食品安全监管工作开展情况报告[范本]_第1页
学校食堂食品安全监管工作开展情况报告[范本]_第2页
学校食堂食品安全监管工作开展情况报告[范本]_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

学校食堂食品安全监管工作开展情况报告 学校食堂是确保在校师生饮食安全的关键场所，在食品安全监管职能转变以来，作为全县学校食堂食品安全工作的监管部门，我局始终把学校食堂食品安全作为工作的重中之重，多次召开会议进行研究，制定下发了关于进一步加强各类食堂食品安全监管工作的通知（利食药监办201627号）、关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知（利食药监办201632号）、关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知（利食药监办201655号）、关于开展秋季学校食堂和中秋、国庆期间餐饮服务食品安全专项检查工作的通知（利食药监办201670号）等文件。采取分组划分责任区域的方式，对全县学校食堂食品安全进行了拉网式检查，使全县学校食堂食品安全工作总体水平有了较大提升，现将具体工作开展情况报告如下： 一是强化现场指导。为提高我县学校食堂持证率，我局指派专业人员多次深入到县一中新校区、汝集镇西关小学、县绿色中学、永兴中学等，为食堂安全建设设计平面图，促进食堂规范设置，增强校方食品安全意识，在不降低标准的前提下，将全县学校食堂持证率从以前的不足25%提高到现在的62%。 二是增加检查频次。为规范学校食堂的经营行为，我局把对学校食堂的日常检查由半年检查一次增加到每季度检查1次，使此项检查工作常态化，并要求被查单位对存在的问题及时整改到位。今年以来，我局共开展日常检查3次，出动检查人员126人次，检查学校食堂96家次，下达监督意见书92份。 三是加大重点时段监管力度。为确保重点时段学校食堂食品安全，我局在“六一”等节假日期间和夏季肠道传染病防控期间不断加大专项检查力度，严格要求从业人员每年参加健康体检，并建立食品及食品原料购进台账。特别是“两考”期间，我们根据考点分布情况采取分组监管和死看硬守的方式，对考点周围的餐饮单位进行拉网式检查，为“两考”的顺利进行提供了安全的餐饮环境。 四是加大宣传培训力度。今年以来，我局联合县教育局共举办食堂从业人员集中培训3场，培训人员达1200人次。秋季开学以来，我局与县教育局再次针对学校食堂食品安全工作联合发文，联合检查，并与各校校长签订了食品安全责任书，使校方安全意识进一步增强。 由于措施得力，监管及时，我县学校食堂设施设备明显改善，从业人员专业素质和守法意识显著提高，食品隐患得到有效遏制，食品安全总体水平逐步提升。今后，我局将在县委、县政府正确领导下，按照县食品安全委员会的工作安排，加强与县教育部门的协作，继续加大对学校食堂的监管力度，确保全县在校师生饮食安全！
人人文库> 全部分类> 办公材料 > 思想汇报

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论