关于加强农产品水产品质量安全监管工作的汇报[范本]

关于加强农产品水产品质量安全监管工作的汇报加强农产品水产品质量安全监管工作的汇报各位领导，同志们：今天，张市长一行调研农产品、水产品质量安全工作，是加强全市农产品、水产品质量监管，确保市民群众饮食安全的重要举措。我们将认真贯彻会议精神，抓好各项工作的落实。下面，我就区食品质量安全监管情况向各位领导作一简要汇报。民以食为天，食以安为先，以农产品和水产品为主的食品安全是最基本的民生，也是最大的民生。今年以来，我们区政府将食品安全作为三大重点民生工程之一，通过实施“食品放心工程”创建活动，努力创新监管机制，积极探索新形势下食品安全监管模式，不断提高食品安全监管水平。此次“食品放心工程”创建活动是以蔬菜、水果、粮、油、肉、熟食、水产品等食品为重点品种，以市场、超市等流通领域为重点环节，通过构建五大机制，全面加强食品安全监管工作。一是企业食品安全准入机制。要求各市场、超市严格执行供货企业资质核查制度、食品索证索票制度和购销台账制度，如实记录每批食品购销情况，建立健全电子监管档案，规范和畅通追本溯源渠道，落实责任。二是企业食品安全自检机制。指导各市场、超市设立不少于10平方米的食品安全检测室，对进入市场、超市的食品逐批次进行自检，并在醒目位置安装统一格式的LED显示屏，滚动播放每日的自检结果、政府抽检结果和举报投诉电话等内容，对自检不合格的食品立即下架就地封存，报告食品安全监管部门进行无害化处理。三是政府驻店监管机制。由农水、工商、粮食、质检等部门在各市场、超市设置不少于10平方米的食品安全监督检测室，派驻专职工作人员，一方面，采用抽检方式对各市场、超市经营的食品重点品种进行快速检测；另一方面，对各市场、超市食品安全准入制度和自检制度的执行情况进行监督检查，并现场处理消费者对食品安全的咨询、投诉和复检。四是政府食品安全信息发布机制。政府通过新闻媒体定期公布以政府抽检结果为主的食品安全信息，增强市民群众的消费安全感。五是食品安全考核奖惩责任追究机制。建立针对食品经营企业和政府监管部门两方面的考核奖惩体系，一方面，对经营单位的食品安全制度落实情况分出优劣进行奖惩；另一方面，对食品安全监管部门执行相关制度情况进行定期考核奖惩。7月27日，“食品放心工程”在我区正式启动。目前，区政府已投入专项经费300余万元，购置了所有驻场和全区巡回管理的快速检验检测设备、检测耗材、两部快检车等设施装备，配备了检测室办公设备，对检测人员分批逐次进行了培训。现首批3家试点企业“食品放心工程”已正常运转一月有余，其余5家试点企业也将于9月中旬全面完成创建工作，正式投入运行。经过一个月的试运行，我区分别通过 报、 日报等主流新闻媒体向社会公布了2期试点单位共265个品种、1421个批次的抽检结果，对抽检不合格的13个批次81.2公斤蔬菜全部依法进行下架销毁。自食品放心工程实施以来，监管部门投诉举报率明显下降，企业效益明显上升，群众食品安全满意度稳步提升。我区的“食品放心工程”，得到了张市长、肖秘书长和市级相关部门的大力支持。启动仪式当天张市长及肖秘书长亲临指导，有力地推动了创建工作的顺利开展。今天，又来我区调研，充分体现了市政府对食品安全的重视。下一步，我们要通过进一步加大力度，强化措施，不断提高以农产品、水产品为主的食品质量监管水平。第一，要调整充实工作力量。根据省、市安排，进一步调整充实食品安全工作领导小组，尽快落实区、街两级食品安全工作机构设置和人员编制问题，不断强化工作力量。第二，要进一步完善管理机制。结合检测室运行过程中的实际情况，不断完善各项检测监管机制和程序，落实好每一个环节的安全监管责任。同时，根据群众需求，科学调整检测内容，不断提高检测效率，努力提供更加人性化、更加方便快捷的检测监管服务。第三，要不断扩大创建工作覆盖面。要认真总结经验，全面推广创建工作，力争到明年底，实现我区规模以上综合市场、超市驻店检测室全覆盖，全