乙醛的氧化反应教学设计.doc

乙醛的氧化反应教学设计 曾开家一 、教学目标：1.知识与技能通过对乙醛化学性质的探究，学生掌握乙醛的性质和用途。2.过程与方法训练学生重视善于运用化学实验手段解决问题，培养学生对具体化学事物从感性知觉到理性思维的科学学习方法。3.情感态度与价值观培养学生严肃认真的实验习惯和科学态度，增强学生对化学知识在实际生产中的重要作用的认识，并增强学生对化学现象与化学本质的辩证认识。二 、教学重点乙醛的氧化反应。三 、教学难点氧化反应方程式的书写。四 、教学方法多媒体教学、启发教学、对比分析、讨论交流、观察归纳等。五 、教材分析醛是有机化合物中一类重要的衍生物。在所介绍的含氧衍生物中，醛是各种含氧衍生物相互转化的重要一环。它既可氧化成羧酸，又可还原成醇从而深化了有机化学中氧化还原反应的含义，在有机合成中起着重要作用，因此本节课在这一章中起着承上启下的作用。六 、学情分析学生在必修2（第79页）已经学习过糖类的特征反应，对银镜反应等的实验和知识有一定的基础，且通过对选修五有机化学基础的学习，对乙醇及醇类的组成、结构、性质、用途已经有所掌握，对于学生建立“（组成）结构决定性质，性质决定用途”的有机物学习模式可以说已经具备了一定地知识基础，只是乙醛与银氨溶液、新制氢氧化铜反应的化学方程式的书写，学生要想在这节课中掌握好难度比较大。七 、教具准备仪器：试管、试管架、烧杯、三脚架、石棉网、滴管、酒精灯等。药品：2%AgNO3 、2%稀氨水、乙醛、10%NaOH、 2%CuSO4等。八 、教学过程师生互动设计意图一、创设情境【教师活动】：展示照镜的过程，讲述镜子在生活中的作用。【知识回顾】：工业制镜与葡萄糖的特征反应银镜反应。【提出问题】：我们学过的醇是否有此特征反应？【学生活动】：提取醇相关知识并回答问题。【教师活动】：引导学生推测银镜反应为醛基作用。二、实验探究实验一：乙醛与银氨溶液反应【教师活动】：下面我们就用实验来验证猜想。回顾葡萄糖的特征反应的实验步骤；讲解实验中的关键点碱性环境和水浴加热；请一位学生上台帮助老师演示实验；【学生活动】：观察实验现象并记录。【教师活动】：引导纠正学生的实验操作性错误； 引导学生回顾葡萄糖与银氨溶液的实验现象【学生活动】：回顾所学。【教师活动】：指导学生看书分析银镜反应，乙醛发生银镜反应的实质：乙醛分子得到氧被氧化生成乙酸，同时Ag+ 被还原成Ag，银氨络离子释放出NH3，碱性环境中乙醛最终转化为乙酸铵，而NH3极易溶于水难放出气体。银镜反应时注意突破银镜反应方程式书写这个难点：乙醛分子得到氧被氧化析出Ag，络离子释放出NH3、OH，碱性环境乙醛成酸后又成盐乙酸铵。NH3是极易溶于水的气体。乙醛得到1个O 原子转移2个电子，Ag+Ag 得1个电子故Ag（NH3）2OH 系数配2，4个NH3分子有1个成盐，剩3个NH3分子，2个OH提供一个氧原子给醛成酸，剩2个H 原子，1个O 原子成1分子水。让学生从氧化还原反应原理分析过程中科学地掌握一个很难的方程式，避免死记硬背。【学生活动】：写出CH3CH2CHO与银氨溶液的反应方程式。【教师活动】：讲解乙醛的用途。实验二：乙醛与新制的Cu(OH)2反应【教师活动】：引导学生思考乙醛能否与新制的Cu(OH)2反应。【学生活动】：思考并回答。【学生活动】：学生实验。【教师活动】：乙醛与新制的Cu(OH)2反应应注意以下几点：如何配制新制的Cu(OH)2悬浊液？反应发生的条件：碱性环境、加热至沸腾。与银镜反应方程式类比分析得乙醛与Cu(OH)2反应的方程式。及时引导学生分析原因加深学生对该实验认识。三、归纳总结【教师活动】：思考上述实验的共同点，总结如何检验醛基。在学生掌握了乙醛的银镜反应和乙醛与Cu(OH)2反应后能总结其相同点及不同点。【学生活动】：交流讨论。四、学以致用【教师活动】：播放哈哈镜版北京欢迎你视频。【学生活动】：久违的新奇感。【课后兴趣】：制作哈哈镜。从生活走入化学，创设情景，着力联系新旧知识的关系,设置冲突，调动学生的学习兴趣和参与探究的热情。此环节巧设认知冲突，引出实验设计，锻炼学生的发散思维和迁移应用学过的知识解决新问题的能力，也方便及时反馈信息，兼顾课堂资源的预设性和生成性。并用调动学生思辨，培养自我反思的能力和共享合作意识。进行简单的知识迁移，巩固方程式的书写。激发进一步探究的欲望，并让学生成为观察主角，在之前老师的实验示范下自己动手操作，强化实验动手能力。明确乙醛氧化反应的实质、特点等基本概念，对照目标进行有的放矢的知识建构，有效促进内化。应用所学知识解决现实生活中的问题，学生自主意识到银镜反应在生产生活中重要作用，巩固所学的知识，课后延伸，达成教学目标。板书设计乙醛的氧化反应 1、银镜反应水浴CH3CH