湘教版九年级化学下学期盐 化学肥料.doc

九年级化学下学期盐 化学肥料形形色色的“盐” 说起“盐”，你可能马上就会想到食盐，的确，在物质的分类中，食盐属于“盐”类，然而化学上所说的盐具有更广泛的涵义。“盐”是指一大类化合物说的：凡是由金属离子（或铵离子NH4+）和酸根离子构成的化合物都叫盐。“盐”不一定都有咸味，许多盐有其它味道，例如，醋酸铅是甜的（有毒！不能食用），氯化镁是苦的，碳酸钠是涩的，硫酸亚铁是酸的，而谷氨酸钠，就是大家所熟悉的味精，味道却十分鲜美！如同食盐那样，许多盐都能溶于水，其水溶液有的是无色的，有的则呈现不同的美丽的颜色。你看，高锰酸钾溶液是紫色的，硫酸铜溶液是蓝色的，硫酸亚铁溶液是浅绿色的，铬酸钾溶液是黄色的 “盐”是一大类重要的无机化合物，为便于学习，可以将它们做如下分类和命名：在初中化学里，我们学过许多化学反应都能生成“盐”，其中主要有：1 金属与非金属化合生成无氧酸盐。如：2Na+Cl2=2NaCl2金属与盐反应生成另一种盐。如：Cu+Hg(NO3)2=Cu(NO3)2+Hg2 金属与酸反应如：Fe+H2SO4（稀）=FeSO4+H23 碱性氧化物与酸性氧化物化合生成含氧酸盐。如CaO+SO3=CaSO44 碱性氧化物与酸反应。如：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O5 酸性氧化物与碱反应。如：SO3+2NaOH=Na2SO4+H2O6 碱和酸反应。如：Cu(OH)2+2HNO3=Cu(NO3)2+2H2O8碱和盐反应。如：Ba(OH)2+CuSO4=BaSO4+Cu(OH)29酸和盐反应。如：AgNO3+HCl=AgCl+HNO310盐和盐反应，如：Na2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl除以上这些类型的反应能生成盐外，还有许多反应也能生成盐。如1某些含氧酸盐加热分解能转化成另一种盐。如：2酸式盐加热分解转化成正盐。如2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO23正盐跟酸作用转化成酸式盐，Ca3(PO4)2+2H2SO4=Ca(H2PO4)2+2CaSO44氨跟酸化合成铵盐。如：NH3+HCl=NH4Cl考考你：请将正确答案的序号填入下图的括号内。正盐、酸式盐和碱式盐 酸跟碱完全中和生成的盐中，不会有酸中的氢离子，也不会有碱中的氢氧根离子，只有金属阳离子和酸根离于，这样的盐为正盐。生成正盐的反应，如：HCl+NaOH=NaCl+H2O H2SO4 + Cu(OH)2 = CuSO4 + 2H2O H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O等酸跟碱反应时，若酸中的氢离子部分被中和，生成的盐中除了金属阳离子和酸根离子外，还有氢离子存在，这样的盐为酸式盐。如NaHSO4、KHCO3、KH2PO4、K2HPO4、Ca(HCO3)2等都属于酸式盐。一元酸不能形成酸式盐，二元酸或多元酸才能形成酸式盐。酸式盐的种类很多，性质各不相同。酸式盐的水溶液有的呈酸性，如NaHSO4、KHSO4、KH2PO4等；有的却呈碱性，如NaHSO3、KHCO3、K2HPO4等。酸跟碱反应时，若碱中的氢氧根离子部分被中和，生成的盐为碱式盐。一元碱不能形成碱式盐，二元碱或多元碱才有可能形成碱式盐。碱式盐的组成及性质复杂多样。碱式碳酸铜Cu2(OH)2CO3和碱式氯化镁Mg(OH)Cl等都属于碱式盐。关于结晶水合物 某些盐从溶液中析出晶体时，往往带有不同数目的结晶水。如从饱和硫酸铜溶液中析出的硫酸铜晶体为CuSO45H2O（胆矾）、从自然界某些盐湖中析出的碳酸钠晶体为Na2CO310H2O。常见的结晶水合物有：明矾KAl(SO4)212H2O（十二水合硫酸铝钾）、绿矾FeSO47H2O（七水合硫酸亚铁）、生石膏CaSO42H2O（二水合硫酸钙）、芒硝Na2SO410H2O（十水合硫酸钠）、皓矾ZnSO47H2O（七水合硫酸锌）等。 结晶水合物的结构较复杂，其内部不是分为无水化合物和水两个独立部分，它们已相互结合成统一整体，表现在结晶水合物是有固定组成的，因而结晶水合物属于纯净物，不属于混合物。上述几种结晶水合物都属于无机化合物中的盐类。在一定条件下，结晶水合物可以失去部分或全部结晶水；无水化合物可以与一定量水化合成结晶水合物。例如：加热胆矾可以使其转化为无水硫酸铜，而无水硫酸铜遇水生成胆矾。胆矾为蓝色晶体，无水硫酸铜为白色粉末，二者的式量及性质不同，它们不是同一种物质，故上述的结晶水合物与相应无水物之间的转化属于化学变化，可以用化学方程式表示出：CuSO45H2OCuSO4+5H2O，CuSO4 + 5H2O = CuSO45H2O。由于无水硫酸铜容易吸收空气中或通过它的气体中的水蒸气而生成胆矾，从白色粉末变为蓝色，所以无水硫酸铜常用作检验气体或液态物质（如酒清）中是否含有水分的试剂。碳酸钠晶体风化成无水碳酸钠，也属于化学变化：Na2CO310H2ONa2CO3+10H2O盐的命名 1 正盐：其中无氧酸盐的命名是在非金属元素和金属元素名称中间加一“化”字，叫做“某化某”，如NaCl叫做氯化钠，K2S叫做硫化钾等等。含氧酸盐的命名是在酸的名称后面加上金属的名称，叫做“某酸某”， 如Na2CO3叫做碳酸钠，CuSO4叫做硫酸铜等等。如果一种金属元素具有多种化合价，对于含低化合价金属元素的盐的命名，可以在金属名称的前面加个“亚”字；对含有高化合价金属元素的盐，可仍按原来方法命名。例如，Fe2(SO4)3叫做硫酸铁，FeSO4叫做硫酸亚铁；CuCl2叫做氯化铜，CuCl叫做氯化亚铜。2 酸式盐：酸式盐的命名是在酸名称的后面加个“氢”字，然后再读金属的名称。例如，NaHCO3叫做碳酸氢钠（也叫酸式碳酸钠），电离生成的如果酸式盐中含有两个可以电离的氢原子，命名时可标明数字，如NaH2PO4叫做磷酸二氢钠，Ca(H2PO4)2叫做磷酸二氢钙等等。3碱式盐碱式盐的命名是在正盐的名称前边加“碱式”二字。例如，Cu2(OH)2CO3叫做碱式碳酸铜。在化学上，对于含有相同酸根离子或相同金属离子的盐，常给它们统称硫酸盐，含有K+的盐（像KCl、K2SO4等）统称钾盐等等。能力训练题（1）下列物质如果混在食品中，食用后会导致食物中毒的是（ ）。ANaCl BNaNO2 CNa2CO3 DCH3COOH（2）在滴有石蕊试液的碳酸钠溶液中，加入过量盐酸，加盐酸前后溶液的颜色依次为（ ）。A紫色、红色 B红色、蓝色C蓝色、红色 D红色、无色（3）“化学反应的绿色化”要求原料物质中的原子完全被利用而且全部转入期望的产品中。在4种基本类型的反应中，一定符合“化学反应的绿色化”要求的是（ ）。A化合反应 B分解反应C置换反应 D复分解反应（4）配制番茄的无土栽培营养液要用到KNO3做肥料，化肥KNO3是一种（ ）。A复合肥料 B磷肥 C钾肥 D氮肥（5）下列各种情况中，会造成水污染的（ ）。工业生产中污水的任意排放 化肥使用不当流入江河 农药的大量使用 生活污水的任意排放A B C D（6）在日常生活中，我们会遇到许多的酸、碱、盐，写出下列物质（或主要成分）的化学式：建筑用的石灰石_；中和胃酸过多的药物氢氧化铝_；作调味品的食盐_；消毒用的高锰酸钾_；食醋中的醋酸_；面碱中的碳酸钠_。其中，属于酸的是_（填序号，下同），属于碱的是_，属于盐的是_。（7）下列几种肥料：硝酸铵 尿素 碳酸钾 氨水 磷酸二氢钾属于铵盐的是（填序号）_，属于氮肥的是_，属于复合肥的是_，属于钾肥的是_。（8）氢氧化钠露置在空气中容易变质。请设计一个实验方案用以证明某氢氧化钠样品已经变质，写出实验的操作步骤和有关反应的化学方程式。（9）从2000年10月1日起，我国食盐中的碘含量（以碘元素计）被调整为每千克0.035 g，这相当于每千克食盐含碘酸钾（KIO3）_ g（精确到小数点后第2位）。（10）牙膏中的磨擦剂碳酸钙可以用石灰石来制备。某同学设计了一种制备碳酸钙的实验方案，其流程图为：石灰石生石灰石灰水碳酸钙高温加水加碳酸钠溶液请写出上述方案中有关反应的化学方程式：_、_、_。请你仍用石灰石为原料（其他试剂自选），设计另外一种制备碳酸钙的实验方案，并仿照将你的实验方案用流程图表示出来：_。你设计的方案的优点是_。某同学为