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物流管理专业人才培养方案一、职业与岗位分析1.人才需求分析根据天津市物流产业发展纲要,2006-2015年天津市中高级物流管理人才需求量超过50000人。在天津市滨海新区近300家物流企业中,人才需求的主要类型包括:战略规划人才;高级管理人才;中、低级管理人才以及从事基本操作的技术工人。据近30家物流企业调查资料表明战略规划人才和高级管理人才应具有大学本科以上学历,从事基本操作的技术工人可以是具有中职或经过短期培训上岗的人员,而中、低级管理人才则应是具有物流管理专业大专学历,掌握物流企业管理的基本理论和物流作业的基本操作技能,能够从事运营管理的高素质技能型人才。从数量上看,在具有一定规模的物流企业中具有大专以上专业学历的外向型、在运营层面从事管理岗位的物流管理人才不足30%;在小规模的物理企业中则不足10%。从物流管理专业人才供给的角度看,在天津同类高职院校中所开设的物流管理专业中,大都缺少明确的专业定位和专业培养目标,尚未有院校在专业定位和培养目标方面清晰表明培养物流企业运营层面从事管理岗位高素质技能型专业人员。综上所述,将物流管理专业的培养目标和规格定位在培养物流企业在运营管理职业岗位从事中、低层管理工作高素质技能型专业人才是合适的。2.职业岗位分析毕业生就业范围物流管理专业就业范围包括:采购与供应链以及与此相关的交通运输(民航、远洋、铁路、地铁、公路水运等)、现代商贸(连锁、超市、配送、特许经营等)、邮政、速递、国际贸易、港口、机场、物流园区、企业供应链策划与管理、企业采购管理、医药、图书、烟草、汽车、商检、海关、信息产业、大型制造企业、国际货代等各个领域、行业、部门的运输、储存、商品经营与流通。毕业生可从事的职业岗位根据调查,物流管理专业毕业生可从事的主要职业岗位群为:工商企业、物流中心管理、国际货代、联合运输等。具体职业岗位为:工商企业:企业物流规划与设计、货物采购与供应、销售与配送、客户服务、生产组织与控制、库存控制与管理。物流中心(物流企业)管理:仓储业务操作、货物分拨与配送操作、运输业务操作、市场调研与开发、物流市场营销、客户服务、商务谈判、合同订立与管理。国际货运代理:国际运输组织、报关与报检、客户服务、单证处理。联合运输:车辆调备、线路优化、装卸与搬运。3.专业人才培养目标定位(1)专业人才培养目标定位培养在综合型物流企业的中、低层运营管理职业岗位从事管理技能操作的高素质技能型人才。(2)专业人才培养目标通过学习,使学生掌握马克思主义原理的基本观点和物流管理的专业基础知识,具有良好的职业道德,具备从事物流市场调研与开发、仓储与配送、运输、国际物流管理的实际操作能力,成为在现代物流业领域中具有一定的专业基础知识和较强实践能力的高素质技能型专门人才。4、学制与招生对象本专业学制三年,招收普通高中毕业生。5专业人才培养规格与质量标准本专业学生需修满140学分表5 人才培养规格与质量标准工作项目工作任务名称培养规格质量标准1.商务开发1-1物流市场调研1-1-1制定物流市场调研方案1-1-2环境分析1-1-3数据采集1-1-4撰写物流市场人才需求调研报告能够根据培养规格制定符合要求的物流市场调研计划并建立组织能够独立设计三种以上的调查问卷能够制定访谈计划并与被访谈者实施访谈,并写出不少于3000字访谈报告能够进行区域物流市场的信息采集,调查问卷回收率在50%以上能够运用统计分析方法进行数据处理,并写出不少于6000字的市场调查报告能够小组协同活动能够编制物流市场调研计划能够有针对性的进行物流市场营销,完成项目报告1-2数据统计分析1-2-1统计分析1-2-2物流市场人才需求预测1-3物流市场营销1-3-1 潜在客户开发1-3-2具体物流业务方案设计1-3-3 商务谈判1-3-4 合同订立1-3-5 客户服务2.国际物流业务操作2-1国际物流实务操作与货运代理2-1-1 国际贸易业务流程2-1-2 国际物流网络构成2-1-3国际货运代理2-1-4国际货物运输操作能够进行国际贸易业务的开展和操作能够开展建立国际物流服务网络能够安排国际货物运输的代理服务或直接从事报关报检及发运接运业务能够根据国家的相关规定,从对厂商有力的角度,帮助其减免关税。2-2报关报检2-2-1 报关报检业务操作2-2-2 商品编码查询2-2-3 报关单填制2-2-4关税计算3.物流业务运作3-1货物运输操作3-1-1 运输单证处理能力(1)能够进行仓库平面布局规划并作出规划方案(2)能够完成商品入库作业操作并编制入库作业流程,对入库过程进行管理和控制;(3)能够进行商品在库的保管养护,调节储存环境,进行在库商品的盘点,进行库存的管理与控制(4)能够完成商品出库作业并编制出库作业流程,对出库过程进行管理和控制(5)能够完成仓库安全管理的流程,制定安全管理规范(6)能够应用仓储信息技术进行仓储管理3-1-2 运输方式选择、路线优化3-1-3 货物合理配载3-1-4 具体运输业务操作3-2仓储运作3-2-1 仓储单证处理能力3-2-2 仓储计划制订3-2-3 入库业务操作3-2-4 货物保管保养3-2-5 出库业务操作3-2-6 库存管理3-3货物采购与供应3-3-1制定采购与供应计划3-3-2采购与供应方式及策略3-3-3 准时制采购能够针对企业经营特点制定较完备的采购方案能够根据企业目标制定详细的分级别采购计划能够订立详细的供应商管理规范,对在管理中出现的问题有充分的预估能够顺利完成政府采购流程3-4物流设备操作3-4-1 物流设备配置3-4-2 物流设备使用能够使用RFID、条码制作、仓储设备工具等基本物流设备能够根据企业的特点配备符合企业业务的物流设备4.物流信息技术应用4-1条码应用4-1-1 条码编制4-1-2 条码设备应用4-1-3 RFID设备应用能够根据货物特点和企业特征采用合适类型的条码系统掌握条码设备的使用,和RFID设备的使用能够制定物流信息系统的系统结构能够分析企业对物流信息系统的需求能够掌握不同种类供应链管理软件的基本使用能够简单调试物流信息系统的协同运行4-2物流信息系统应用4-2-1 3PL操作4-2-2 供应链软件二、专业人才培养方案设计与构建1.人才培养方案的设计(1)人才培养方案的设计过程专业人才培养方案设计思路专业人才培养方案是基于工作过程系统化和项目导向的设计思路,在进行物流企业职业岗位和工作过程分析的基础上,确定典型工作任务并以此为依据界定职业行动领域;根据相关原则设计学习领域课程体系。在此过程中,注重以项目为载体,实施项目开发、项目课程、项目教材、项目实训和项目考核的项目教学过程;课程结构设计可根据实际采取工作过程系统化和项目导向的方法,并注重构建“三个系统”,即职业基础理论知识系统、职业技能训练系统和职业素质教育系统。同时注重正确处理好“七个关系”,即在课程建设与改革中,知识“解构”与“重构”的关系、工作项目与职业岗位的关系、工作过程与工作项目的关系、工作项目中“大项目”与“小项目”的关系、项目课程中专业基础理论与技能训练及职业素质教育的关系、工作项目与课程体系的关系、课程内实训、综合实训与顶岗实习的关系。在不同类型和规模的物流企业中工作过程不同。因此,本专业人才培养方案中的大工作项目不体现物流企业的工作过程,科目课程中的小工作项目体现具体工作任务的工作过程;在课程体系中,一门课程可对应多项工作任务,而一项工作任务不能体现在多门课程中。基于工作过程的专业人才培养方案的设计过程专业人才培养方案的总体框架见图3,其中商务开发、国际物流业务操作、物流业务运作、物流企业绩效评估、物流信息技术应用为本方案的工作项目。各工作项目分别对应企业的职业岗位为市场部、国际部、储运部、管理部、信息部。见图3专业定位完整行动(职业岗位)行动领域学习领域课程学习情境商务开发市场部物流业务运作国际部储运部绩效评估管理部信息部企业项目工作任务项目目标、项目组织、项目实施、项目评价相关知识、技能训练图3(2)教学过程设计工作过程与工作任务分析表6工作过程与工作任务分析工作过程工作任务典型工作任务物流商务开发1.物流市场环境分析2.物流市场调研与开发3.物流市场营销4.物流方案设计5.物流客户服务物流市场调研与开发物流市场营销物流客户服务物流业务操作1.工商企业物品采购与供应2.物品的仓储3.物品的运输 4.物品的配送5.国际货物的报关与报检6.国际货物的代理7.国际货物的仓储8.国际货物的运输9.物流信息的处理10.物流设备操作工商企业物品采购与供应物品的仓储物品的运输国际货物的储运物流信息的处理物流绩效评估1.物流企业财务绩效评价2.物流企业人力资源评价物流企业财务绩效评价专业学习领域课程体系专业学习领域课程体系如图4所示。l物流市场调研与开发l物流市场营销l物流客户服务物流业务操作绩效评估物流信息技术应用物流企业商务开发l货物采购与供应l货物运输操作l仓储业务操作l国际物流业务操作 与货运代理l物流业务综合实训l报关报检l物流企业财务 报表编制与分析l物流企业组织 与人力资源管理l条码技术及应用图42.学生职业素质培养系统设计(1)职业素质课程系统建设的思路物流管理专业职业素质课程系统包括职业基本素质课程与专业职业素质课程。其中职业基本素质课程的定位在于面向物流企业管理职业岗位,培养和训练学生在相应职业岗位所具备的职业基本素质;专业职业素质课程的定位在于使物流管理专业学生具备职业拓展和可持续发展能力应具备的专业素质,同时在各门专业技能训练课中,教师将职业素质教育融合在知识讲授和技能训练过程中。(2)职业基本素质课程课程目标:根据我国物流管理人才需求,以及高职院校学生的特点和人才培养目标,按照物流行业的物流过程,以高职院校物流管理专业学生可能从事的职业岗位作为学习情境,从学习目标、案例导入、情境描述、相关知识和养成训练等五个渠道,培养学生勤恳敬业、廉洁奉公、尊重顾客、爱护货物、顾全大局、遵章守纪、优质服务、诚实守信的物流行业职业道德规范,树立接受环境挑战、作业风险防范的意识,培养沟通交流、科学管理时间、团队合作、爱岗敬业的能力。教学内容:本课程内容根据物流行业从业人员的职业道德规范分为五部分,包括绪论、采购人员职业道德规范、仓库保管人员职业道德规范、配送物流人员职业道德规范、信息物流人员职业道德规范。教学方法:案例导入、情境式教学、案例分析教学学时:20学时考核方案:养成训练和行为检测(3)专业职业素质课程专业职业素质课程包括沟通与协同、创造性思维与方法、企业文化、忠诚与依存。如表7所示。表7 专业职业素质课程课程名称沟通与协同创造性思维与方法企业文化忠诚与依存课程目标通过学习和训练使学生掌握沟通与协同的基本方法,能够在物流管理的实际工作中具备沟通、团队合作、组织、协调的能力。通过学习创新知识培养学生创新意识,创新的思维方式,以及在实际工作中的创新能力。通过学习企业文化概念、基础知识和理论培养学生个体与组织互动意识,形成三个层面的认识,增强企业文化的建设能力。通过学习和训练使学生掌握忠诚于企业的必要性,树立企业忠诚的理念,具备对企业保有较高忠诚度的素质。教学内容沟通技巧、沟通方法、协同心理、协同与组织绩效。思维及创新思维、创新思维的步骤、创新思维的基本方法以及创新的实际操作。文化的范畴、中国文化与西方文化的特征与区别、企业形象设计、企业文化建设。企业忠诚必要性、个人发展与组织发展、忠诚度的提高方法。教学方法典型案例剖析、小组研讨、项目开发与实施典型案例剖析、情景教学、小组研讨、项目开发与实施典型案例剖析、情景教学、小组研讨、项目开发与实施典型案例剖析、小组研讨、项目开发与实施考核方案项目报告书项目报告书项目报告书项目报告书课时202020203.专业基础知识培养系统设计物流管理专业的专业知识结构是建立在管理职能和管理方法的基础之上,根据物流管理专业的定位和培养目标,仓储业务操作等九门技能训练课程在对原有知识体系进行“解构”之后,以“八模块” 、“重构”专业理论教学系统。如表8表10所示。表8 专业理论基础专业理论构成模块物流管理专业课程管理职能组织与制度费用控制规划与方案设计项目组织与管理管理方法信息搜集与处理优化理论方法市场开发客户维护与管理表9模块号模块名称知识点相关课程单元内容1组织与制度组织设计各门课程针对项目实施建立各级、各类组织。如:企业采购与供应组织、企业仓储、运输、财务、市场、客服等组织。制度设计各级各类组织进行权力、职责分工并使其规范化、制度化。流程设计各级各类组织之间明确业务流程和行为规范。机制设计各级各类组织的招聘、考核、晋升、淘汰办法等。2费用控制与核算预算管理采购预算、仓储预算、运输预算、市场调查预算、市场营销预算、客户服务预算等。费用控制库存费用控制、采购费用控制、市场运行费用控制、管理费用控制等。费用核算库存费用核算、采购费用核算、市场运行费用核算、管理费用核算等。3规划与方案设计调查区域环境调查、物流通道调查、市场调查、客户服务调查、财务费用调查、竞争对手调查。计划市场调查计划、采购计划、仓储计划、运输计划、市场开发计划、客户服务计划、财务计划。规划仓库规划、布局规划、销售规划、企业市场开发规划、财务规划。控制数量控制、质量控制、方法控制、路径控制、绩效控制。4项目组织与管理项目目标确定环境与条件,明确项目总目标,进行可行性分析。项目组织建立项目组织和团队,明确职责分工及要求。项目实施根据项目目标,采取最佳方案。项目评价在对项目实施结果与目标进行对照的基础上进行项目评价,写出评价报告。5信息搜集与处理信息搜集仓储管理实务之客户信息整理运输管理实务之客户信息整理物流市场调研与开发之市场信息收集物流企业财务会计之会计信息收集信息处理采购与供应之市场价格整理物流市场调研与开发之调研数据修正仓储管理实务之仓储客户信息整理运输管理实务之运输客户信息整理信息分析物流市场调研与开发之市场预测采购与供应之底价制定国际物流业务之客户市场确定物流企业财务会计之财务状况评测信息存储采购与供应之市场价格存档物流企业财务会计之历史财务数据存档仓储管理实务之历史经营数据存档物流市场调研与开发之市场信息整理6优化理论方法过程优化运输线路优化、库存控制优化、客户服务优化、费用优化。方法优化配载优化、选址优化、布局优化、数量优化。7市场定位开发市场分析物流市场分析、采购市场分析、国际物流市场分析等。市场定位物流服务定位、物流市场营销定位、市场面定位、客户群定位等。市场开发物流市场开发、采购市场开发、国际物流市场开发等。8客户维护与管理客户接触供应商接触、销售商接触、一般客户接触、大客户接触。客户关怀供应商关怀、销售商关怀、一般客户关怀、大客户关怀。客户分析供应商分析、销售商分析、一般客户分析、大客户分析。客户维护供应商维护、销售商维护、一般客户维护、大客户维护。专业基础知识教学系统中各个模块的关联性如图5所示。模块一:组织与制度模块二:信息搜集与处理模块三:规划与方案设计模块四:优化理论方法模块五:项目组织与管理模块八:费用控制与核算模块七:客户维护与管理模块六:市场定位开发图5表10知识体系模组核心知识构件相关课程物流项目规划与优化规划运输网络,优化运输作业线路,制订运输计划与排程,进行运输生产调度和过程管理;货物配载技术与管理;物流市场需求调查和预测;仓储作业流程的规划与优化、货物组货与配货技术;国际物流业务规划与方案设计;物流营销项目的网设计与营销活动的组织、执行、评价和控制;生产物流管理的运营规划;按订单生产/备货型生产环境下的主生产计划与物料需求计划;看板管理等管理技术与工具。运输业务操作;物流市场营销;物流经营沙盘;仓储业务操作;国际物流;企业物流管理。物流信息的采集与处理条码和自动识别技术及其应用;GIS、PS、RF等相关物流信息技术;物流信息系统架构;物流信息管理的主要内容和流程;ERP软件的实施与应用;收集、整理、编制物流数据资料的方法。物流信息系统与物流信息技术;统计分析方法与软件应用;相关物流业务模拟软件的应用。物流项目的实施与控制物流业务工作流程,质量标准、安全要求,与项目组织的实施与协调;根据相关技术规范,分析和解决物流项目工作中的一般技术问题;物流项目的计划、组织、实施与能力。物流财务管理;物流项目管理;运输业务操作;物流市场营销;物流经营沙盘;仓储业务操作;国际物流;报关与报检实务企业物流管理。物流市场开发与服务市场需求调查和预测;营销环境分析、顾客分析、竞争者分析;市场细化和目标市场选择;广告和公共关系管理;客户关系管理与顾客满意度调查。物流市场营销;统计分析方法与软件应用;客户关系管理;相关能力拓展课程;物流企业组织设计与运营物流企业组织架构的分析;物流企业业务工作流程设计;物流企业的人力资源开发;物流企业的业务流程创新。物流财务管理;物流项目管理;运输业务操作;物流市场营销;物流经营沙盘;仓储业务操作;国际物流;物流市场营销;统计分析方法与软件应用;客户关系管理;相关能力拓展课程;物流财务绩效分析与控制物流业务的会计核算;物流业务的资源占用与效率分析;构建物流企业经营的主要财务管理指标;物流企业的融资与风险控制;物流成本的计算与投标报价分析与控制;物流企业绩效的财务评价。物流财务分析;统计分析方法与软件应用。4.技能训练系统设计物流管理专业采用“点、线、面一体化”的技能训练系统。其中,“点”是指岗位单项能力,即在职业岗位完成某一工作任务应具备的单项操作技能,其载体是工作任务链的节点。“线”是岗位能力,即在特定岗位上,履行职责,根据工作过程,完成全部工作所具备的技能,是单一工作任务链上相关技能的集合。“面”是指专业综合能力,即适应轮岗、转岗需要的工作技能,是多工作任务链相关技能的集合,也包括可持续发展能力。 岗位单项能力=课程实训+综合实训 岗位能力=综合实训+顶岗实习 专业综合能力=顶岗实习典型课程岗位单项能力和训练项目如表11所示。表11课程岗位单项能力训练项目企业物流管理能够进行工商企业平面布局设计能够进行工业企业单件物流方案设计某单位平面布局设计看板管理方案设计物流市场调研与开发能够进行物流市场信息采集能够撰写物流市场调研报告调查问卷设计市场调研报告仓储管理业务操作能够进行普通货物入库管理能够进行普通货物出库管理普通货物入库业务操作普通货物出库业务操作运输业务操作掌握影响运输方式选择的因素;掌握整车货物运输的程序;掌握零担货物运输作业的程序;掌握铁路整车作业的内容;掌握铁路零担作业的内容;掌握铁路集装箱作业的内容;掌握班轮货物运输作业的内容;掌握租船货物运输作业的内容;掌握班机货物运输作业的内容;掌握各项集中托运货物运输作业的内容。运输方式的选择、公路整车货物运输、公路零担货物运输、铁路整车货物运输、铁路零担货物运输、铁路集装箱货物运输、班轮货物运输、租船货物运输、航空班机货物运输、航空货物集中托运、国际多式联运采购与供应业务操作能够根据企业运营特征制定采购计划能够完成例行采购业务流程能够进行供应商基本管理能够执行政府采购的流程某生产型企业采购计划的制定供应链相关供应商采购流程执行政府采购流程执行供应商管理方案制定5.专业素质与技能分析(1)基本素质 政治思想素质。坚定的马列主义世界观和革命的人生观,坚持四项基本原则;具有强烈的民族自豪感、自信心,强烈的爱国主义精神;有社会责任感和事业心,艰苦奋斗精神。 思想道德素质。具有集体主义精神,高度的组织性、纪律性,诚实守信,遵纪守法;具有良好的职业道德,爱岗敬业,善于处理人际关系。 人身素质。具备良好的身体素质以及健康的心理,具有较强的环境适应能力。(2)通用能力 外语能力。具备从事物流业务所必备的外语知识;能够阅读理解物流设备外文资料,具有一定的专业外语听、说、交流能力。 计算机及办公设备应用能力。具备计算机基础应用和物流管理信息系统操作、维护和管理的能力。 语言及文字表达能力。具备公文写作、商业会晤、业务洽谈所必需的语言及文字表达能力。 公共关系能力。具备沟通、交往、谈判以及客户关系管理能力。 学习能力。具备正确、科学的学习方法;能够及时了解专业发展的前沿知识,具有信息检索与收集能力;具备一定的数据分析和归纳处理能力。 环境适应能力。具有较强的人际交往能力、协调能力和业务谈判能力,并能在复杂的环境中建立和谐的工作关系。 研发与创新能力。掌握各种调查以及统计方法,具有较强的文字表达和处理能力和运用所学知识和技能进行创造性思维和开发能力。(3)工作任务与职业能力素质构成分解工作任务与职业能力分解如表12所示。表12工作项目工作任务名称职 业 能 力职业素质1.商务开发1-1物流市场调研1-1-1制定物流市场调研方案1-1-2环境分析1-1-3数据采集1-1-4撰写物流市场人才需求调研报告良好的职业道德,诚实守信,遵纪守法责任感和事业心,乐于奉献,爱岗敬业沟通、交往、谈判及客户关系管理信息采集及处理创造性思维和开发1-2数据统计分析1-2-1统计分析1-2

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