公共选修课课程简介.doc

广西工学院公共选修课课程简介（2010-2011-2）1课程名称：创新思维与应用 课程编号：JW020002任课教师：丁黎光（职称：教授）一、理解创新内涵：包括它的意义、特点和过程。二、创新精神及思维：思维及其作用，创新思维的过程、形式、思维障碍及克服。三、创新者成功的要素：立志献身，百折不挠；勇于探索，不断创新；严谨踏实，一丝不苟；注意观察，把握机遇；诚实谦逊，团结合作；错误失败，正确对待；功成名利，淡泊善待。四、创新技法：组合法、类比法、列举法、移植法、聚散法、联想法和其它方法。课程特点：以创新实例分析，总结创新活动的规律，通俗易懂，便于理解和掌握。2课程名称： 帝王文化与中国文学 课程编号：JW020006任课教师： 包小玲（职称：讲师）帝王文学是中国封建社会特有的一种文学现象。这些帝王身体力行参与到文学创作潮流中，不仅丰富了文学的多样性，也影响到了当时的文学风尚和发展进程。本课程从中国古代这一独特体制和现象入手，集中地观照和考察帝王这一特殊的创作群体，客观评价他们的文学成就，描绘两千多年来封建社会中帝王文化及文学的生存状态和发展演变，丰富学生对中国古代文化和文学的认识。3课程名称：篮球规则与裁判法 课程编号：JW020015主讲教师：欧小健（职称：副教授）篮球规则：是篮球比赛过程中的法则。它是使比赛在公平，公正的情况下有序进行。对在比赛中出现的违反规则行为，做出判罚依据。篮球裁判法：是裁判员在比赛中，要遵循的基本原则。篮球裁判员：是竞赛中，依据规程、规则，对参赛双方队员，在比赛中，表现出来的行为和动作，做出正确的判断及处置，并最终评定胜负的人员。4课程名称：美学与文学 课程编号：JW020018任课教师：黄荔 （职称：编审）本课程是讲授一般美学知识和文学创作一般规律的人文性应用性的学科。涉及美学、文学，并与哲学、社会学、心理学和伦理学等学科有联系。共两个部分：第一部分，文学的美学价值。包括美学的概念、美学研究的内容和范围；文学的概念、文学的来源及文学的美学特征；文学的美学价值。第二部分，文学创作的美学漫步。包括文学创作、美范围的创造，文学创作的一般规律，散文创作的美学问题；现实主义和浪漫主义的创作方法；中国传统美学；中国传统诗歌散文的民族美学特征。5课程名称：明清小说导读 课程编号：JW020019任课教师：包小玲 （职称：讲师）本课程对明清部分具有代表性的小说作品进行纵向、横向式的赏析，并对明清时代各个阶段的小说作品进行交叉性阅读，在此基础上启发学生探讨与讨论，将明清小说最精彩处溶解到学生个人的阅读与领会之中。6课程名称：网球 课程编号：JW020035任课教师：任振钢 （职称：讲师）网球运动是一项老少皆宜深受人们普遍喜爱、富有乐趣的体育活动。网球运动的锻炼价值很高，既是是种消遣，又是一种增进健康的手段。打网球可以培养人们动作迅速，判断准确，快速反应能力，并能提高速度、力量、耐力和灵敏等素质。长期坚持网球运动，青少年能保持青春活力和健美体态，老年人能保持旺盛的精力、推迟衰老延年益寿、情绪饱满。网球运动既是一种增进健康的手段，又是一种消遣，也是一种艺术追求和享受，还是一种扣人心的竞赛项目。网球文明、高雅、动作优美，每击出一球发出的弦音使人感觉兴奋异常、愉快无比，是一种娱乐，是一种休息，是一种观摩，是一种智力开发，又是一种情操的陶冶。7课程名称：现代成功之路与培养 课程编号：JW020041任课教师：丁黎光（职称：教授）本课程主要介绍两大部分：对成功的认识和如何走成功的路。如何认识成功？从人的大脑结构及功能、身体其他有关部位、人所处的环境、信息的吸取、预测等方面来理解、分析和认识；如何实现或行动？成功的路如何走？从善想、敢想、抢先、创意、拼搏、巧变、精通、舍取、结交、乐观等方面，用心探索、解析，并通过一定教学方式和训练，完善自我，提高成功概率；成功的五大能力。课程特点：以丰富生动的实例分析，通俗易懂，便于理解和运用。8. 课程名称：现代汽车结构概论（底盘篇） 课程编号：JW020045任课教师：黄雄健 （职称：副教授）本课程主要介绍汽车底盘各部分典型零部件的结构和工作原理，并有配套的多媒体课件。主要内容包括汽车总体结构、汽车离合器、手动变速器、自动变速器、万向传动装置、驱动桥的主减速器和差速器、汽车悬架系统、汽车转向系统、汽车制动系统。多媒体课件采用大量的立体动画和平面动画演示了底盘各总成的结构和工作原理。课程还对现代汽车新结构作了简单介绍，为学习者进一步学习汽车方面的专业知识打下基础。 9. 课程名称：现代汽车结构概论（发动机篇） 课程编号：JW020046任课教师：黄雄健 （职称：副教授）通过本课程学习，使学生了解汽车发动机的基本组成；各系统的最新成果及发展方向；国内外汽车的主要特点；发动机主要总成的分类方法、编号规则、功用及布置形式；各总成的常用术语、主要性能指标、结构参数。熟悉汽车发动机主要总成的工作原理；满足主要总成性能的要求和结构特点。掌握各总成主要零部件的结构关系及各总成零部件的传力运动关系和工作情况；主要电器设备的线路连接关系，机电系统的控制关系。10.课程名称：中国古代青铜器鉴定 课程编号：JW020352任课教师：覃国宁（职称：副研究馆员）本课程主要内容包括灿烂的古代青铜文化，青铜器的研究对象和类别，夏商周、春秋战国、秦汉时代青铜器的特征与鉴定，青铜器鉴定与辨伪。11.课程名称：中国古代玉器鉴定 课程编号：JW020053任课教师：徐海生（职称：馆员）本课程结合新石器时代玉器的特征、造型特点，利用图文及实物进行讲授，主要讲授如何识别真假玉器。该课程从古代玉雕龙纹、人物、动物等方面进行系统讲授，分为三章，使学生对祖国优秀的历史文化特别是玉文化有一个基本的了解。 12.课程名称：中国民歌欣赏 课程编号： JW020055任课教师：谭竺雯 （职称：副教授）本课程主要内容包括感受民歌；民歌的发展脉络；民歌体裁：劳动号子、山歌、小调；南方民歌与北方民歌的比较欣赏；广西民歌欣赏；若干少数民族民歌欣赏。13课程名称：信息管理学 课程编号：JW020064任课教师：廖萍 （职称：研究馆员）在学习过程中，使学生掌握信息与信息管理的基本概念及基础理论，了解当今信息技术发展概貌，并对信息系统建设与管理方法有一个较为全面的认识，初步运用所学理论与方法分析信息系统建设与信息管理中的实际问题，逐步培养学生分析、解决本专业实际问题的能力。14.课程名称：职业经理人 课程编号：JW020070任课教师：李钢英 （职称：副教授）以互动式教学为主的职业经理人知识培训内容包括基础知识培训及职业知识培训。基础知识的培训对象主要是没有经过系统的工商管理知识培训的学员。已经具备系统工商管理知识的学员主要接受职业知识的培训。教学目的是通过工商管理知识培训使学员所掌握的基础知识更加系统，职业知识更加专业，为其基本能力和职业能力的提高奠定基础。15课程名称：现代管理学 课程编号：JW020071任课教师：韦巧燕 （职称：研究员）本课程主要内容包括管理与管理学、管理的计划职能、管理的组织职能、管理的领导职能、管理的控制职能等主要内容。16.课程名称：篮球 课程编号：JW020076任课教师：欧小健 （职称：副教授）本课程以篮球运动为主体，篮球文化素质为导向，篮球心理素质为中介，通过身体练习和科学的篮球运动练习，全面提高学生身体素质，提高活动能力，促进身心发展和技能发展，达到增强体质，增进身体健康和提高心理健康，增强社会适应能力，培养全面发展的合格人才。17.课程名称：20世纪西方文学名著导读 课程编号：JW020091任课教师：梁春华本课程是介绍、引导学生选读及欣赏20世纪的外国文学名著的一门文学选修课，其教学目的是引导学生通过本课程的学习，较深入地认识和理解20世纪外国文学中一些重大的文学现象和代表作家作品，培养学生一定的阅读和评析20世纪外国文学作品的能力和兴趣，提高文学鉴赏水平，拓宽我院学生的文化视野。18. 课程名称：当代世界经济与政治 课程编号：JW020102任课教师：黄永红 （职称：讲师）本课程是教育部规定的全国高校马克思主义公共理论课程。具有综合性、理论性、现实性、政策性很强的特点。本课以第二次世界大战后的世界经济、政治与国际关系的发展变化为主线，对当代世界经济、世界政治、时代主题与国际秩序进行宏观概括和综合分析，对发达资本主义国家、发展中国家、社会主义国家等不同类型国家的经济、政治和对外战略进行分类介绍和分析，对中国国际地位的发展变化、对外战略思想以及对外关系进行重点分析。19. 课程名称：中国文化概论（思想文化部分） 课程编号：JW020105任课教师： 张发钦（职称：副教授）本课程介绍中国传统文化的发展，主要内容包括中国文化分期、发生、发展；中国文化的基本内容、结构、类型与特点；中国文化的价值系统、思维方式及其现代解读；中国文化的基本精神、人文思想及其当代意义；儒家思想文化；道家思想文化；墨家思想文化；法家思想文化；佛家思想文化。20. 课程名称： 基础音乐 课程编号：JW020167任课教师：黄蕴兰 （职称：教授）本课程包含了系统而简明的基本乐理知识、一定的音乐文化知识和为了帮助同学们熟悉音乐语言表达方式的音乐作品欣赏，并通过视唱、练耳、歌唱等音乐实践活动，训练和培养音高感、节奏、节拍感和音乐审美力等音乐基本素质，本课程的教学内容具有基础性、综合性、文化性、广泛性的特点。旨在为没有音乐基础的、非专业音乐学习者提供一定的音乐文化基础，也为愿意继续进行音乐学习的爱好者奠定音乐入门基础。21.课程名称： 乒乓球 课程编号：JW020265任课教师：唐鲁 （职称：讲师） 本课程通过介绍乒乓球的基本理论知识、基本技术和竞赛规则与组织编排等，使学生对乒乓球运动有较全面的了解；培养学生对乒乓球运动的兴趣，提高学生乒乓球比赛的能力；通过合理的教学和锻炼过程，达到增强学生终身从事体育锻炼的意识，提高体育能力和文化素养，形成良好的体育锻炼习惯，促进学生身心全面发展。22. 课程名称：酒类知识与鉴赏 课程编号：JW020328任课教师： 黄瑶（职称：讲师）本课程主要讲述世界6大蒸馏酒（中国白酒、伏特加、威士忌、白兰地、郎姆酒、金酒）以及啤酒、果酒（葡萄酒、苹果酒等）、保健酒等的基本知识和酿造工艺，讲述酒类的品评方法和品评标准以及酒类的营养保健价值。通过本课程的学习，可以使学生掌握基本的酒类酿造常识和发酵工艺，了解酒类的品评标准和酒类的营养保健知识。23. 课程名称：环境污染与人体健康 课程编号：JW020329任课教师：汪青（职称：讲师）环境与我们息息相关，我们不可能脱离环境而生存。环境不仅包括自然环境，日常生活、学习、工作环境，还包括现代生活用品的科学配置与使用。随着科技的发展和人民生活水平的不断提高，人们对生活环境中出现的许多不定因素与环境问题对人体健康的影响也越来越关注，环境污染已经成为了全世界的公认危机。本课程主要介绍和人们生活密切相关的室内室外有害气体、固体废弃物、重金属、生物毒素、电离辐射、噪声等污染的危害，介绍相关监测和治理方法，及国内外最新研究动态。24.课程名称：世界经典电影赏析 课程编号：JW020333任课教师：梁春华 本课程通过对中外优秀电影的欣赏和评价，使学生在学习了解影视艺术的特征和艺术规律的同时，提高思想境界、陶冶道德情操、净化心灵、指导人生；学会对影视艺术的鉴赏与评价，培养审美情趣、提高审美能力。提高大学生艺术鉴赏的感受力、鉴赏力、创造力；了解历史、认识现实，增长知识，提高综合文化素养。具而言之，教师在讲授中，将通过较前沿的信息，让学生可以通过这门课而熟悉影视制作中关于剪辑、蒙太奇、镜头结构、视点、场面调度、灯光、摄影机移动等基本要素，并全面而深刻地理解影视的各个方面。25.课程名称：流行音乐欣赏 任课教师：苏燕 （职称：讲师）本课程主要以历史发展为线索，通过对中外不同时期、不同风格的流行音乐及流行歌星的欣赏和认识，增进学生对流行音乐文化的了解。课程分西方流行音乐和中国流行音乐两大部分，共十一讲。内容包括：流行音乐概述、爵士音乐、乡村音乐、摇滚乐、索尔音乐及西方其他流行音乐；中国早期流行音乐、中国港台流行音乐、二十世纪80年代的内地流行音乐、二十世纪90年代的内地流行音乐和二十一世纪初的内地流行音乐。26.课程名称：影视艺术欣赏 课程编号：JW020336任课教师：于哲霏 （职称：讲师）本课程主要讲述中国影视发展概况、欧美电影发展概况及除中国外的亚洲电影发展概况。其中主要介绍中国电影、电视的历史与现状，纵向描述中国电影、电视的发展历程，横向比较同一时期中国电影、电视的异质与共通之处；欧美电影历史上的几个重要分期及亚洲电影的大致情况。27.课程名称：现代公关常识与自我推销训练 课程编号：JW020343任课教师：崔含鼎 （职称：教授）1基本概念（含学习的目的、意义；公共关系的内涵、外延；产生与发展；特征、原则；公共三要素等）2公关的策划与实践（原则、方法、程序、案例分析）3公关的宣传与广告；4公关务实(一)、（二）（含公关语言艺术、体态语言常识、公关礼仪等）；5自我推销训练，礼仪和求职应聘训练模拟。28课程名称：生命的奥秘 课程编号： JW020347任课教师：钟英英 （职称：讲师）本课程以“生命”为主线，并紧紧围绕生命现象的各个方面展开讨论，还较多地介绍了有关生物化学、细胞生物学、遗传学方面的内容。让学生了解DNA、基因和克隆等一些生命科学的基本概念和技术，了解细胞与代谢、遗传与进化、生态系统与环境保护、保护生物多样性的意义、生物技术及其主要应用等生命科学的基础知识，明确生物技术与人类社会及经济发展的关系。同时还介绍克隆、重组DNA、生物芯片、基因治疗与基因诊断、人类疾病与健康、人类基因组计划等现代生物学前沿方面的最新进展。29课程名称：中国传统文化选讲 课程编号： JW020348主讲教师：韦依娜（职称：讲师） 中国文化是中华民族在长期历史发展中的伟大创造物，是整个民族智慧和创造力的结晶。世界上有越来越多的人对中国文化发生了兴趣。作为炎黄子孙，我们更应该对自己的文化有正确的认识。鉴于中国文化的博大精深，本课程选取了其中的中国人的姓氏、中国文学、中国的节庆习俗等几个专题与学生共同学习，知识性与趣味性较强。30 课程名称： 诗词格律与欣赏 课程编号： JW020356任课教师：罗开瑞 （职称：副编审）本课程简介中国古典诗歌从不讲究格律的古体诗向讲究格律的近体诗、词、曲的发展演变、并存局面及影响，重点讲授格律诗、词的文体特征即在字句、韵律、平仄、对仗等方面的写作要求。使同学们能运用这些文体知识进行诗词文体分析、在对名家名篇名句的审美愉悦中提高文学素养，同时引导鼓励学生进行诗词（古体诗、近体诗、词、当代白话诗均可）创作尝试，以发展形象思维、激发创新思维、提高写作水平，增强人文精神。31. 课程名称：羽毛球 课程编号： JW020361任课教师：李荫华 （职称：副教授）羽毛球运动是一项老少皆宜深受人们普遍喜爱、富有乐趣的体育活动。羽毛球运动的锻炼价值很高，既是一种消遣，又是一种增进健康的手段。打羽毛球可以培养人们动作迅速、判断准确，快速反应能力，并提高速度、力量、耐力和灵敏等素质。本课程主要介绍羽毛球运动的概况，包括羽毛球运动的特点、发展趋势、国际组织及赛事；介绍单打、双打的基本技术、基本战术和练习方法；介绍裁判规则、裁判法及组织比赛办法。32.课程名称：MATLAB应用 课程编号： JW020367任课教师：刘丽华（职称：讲师）MATLAB应用是一门用于学习数学试验的课程，是一门学习用数学的基础课。数学试验以数学建模为前提，建模就必然涉及到多种学科知识，此外科学计算还必须具备足够的计算机软件应用知识（主要用MATLAB），因此MATLAB应用还是一门跨学科性的基础课，多各系学生学习将来的专业课知识有较大的帮助。33. 课程名称：人际关系学 课程编号：JW020368任课教师：韦巧燕 （职称：研究员）本课程主要内容包括：人际关系学概论、人际关系的功能、人际关系的形成和发展、人际关系的类型、人际关系的原则、人际关系的心理障碍、人际关系的艺术和技巧、人际关系的评估、网络社会中的人际关系。34.课程名称：新闻摄影 课程编号：JW020377任课教师：伍凯明 （职称：主任记者）新闻摄影是新闻与摄影技术和艺术的统一。当前社会已进入一个数字化读图时代，无限量的图像信息通过各种渠道广为传播，尤其是数码图像通过报纸、电视、互联网等媒介的连续滚动，已成为现代人了解社会、认识社会的重要内容。一图胜千言。新闻摄影课程主要通过学习和研究新闻摄影理论和摄影技术，使学生不仅对视觉传播形式有所认识，更重要的是全面了解新闻摄影工作、新闻摄影的方法、手段和技术、技巧，在信息时代通过图片新闻认知社会生活中发生的应知欲知而未知的事实。 35. 课程名称：汽车电器及电子控制 课程编号：JW020385任课教师：楼江燕（职称：高级讲师）本课程介绍汽车电源及车上仪表显示器、闪光灯等用电器工作原理及汽油发动机的电子控制、制动防抱死系统ABS电子控制、安全气囊SRS、自动驾驶电子控制、汽车导航系统GPS的概括介绍，帮助学生了解汽车电器设备及电子发展动态，更广泛了解科技基础知识，培养学生逻辑思维能力，增加学生自主学习和有深度学习的机会。36.课程名称：音乐鉴赏 课程编号：JW020386任课教师：黄蕴兰（职称：教授）本课程是一门引导学生进入音乐殿堂、让学生全面了解音乐世界的音乐类公共选修课程，由艺术与设计系文学艺术部音乐舞蹈教研室黄蕴兰、苏燕、谭竺雯、邓睿、鲁果、李冬霞、何桦等7名教师分工共同完成。本课程主要内容包括：绪论；中外声乐作品赏析（含各种体裁的民歌、艺术歌曲、流行歌曲）；中外器乐作品赏析（含各种体裁的西洋管弦乐、中国民乐、键盘乐）；中外舞蹈作品赏析（含量芭蕾舞、中外民族民间舞、现代舞）等。基本涵盖了音乐学科中声乐、器乐两大类型鉴赏内容。旨在让学生了解音乐的基本表现手段、常见的作品体裁、中西音乐发展概况、流派风格等，掌握音乐欣赏的基本方法，提高鉴赏音乐作品能力。37. 课程名称：意外伤害事故及其急救 课程编号：JW020387任课教师：杨磊（职称：副教授）面对各种意外伤害事故保持镇静，并能实施基本的现场急救是现代社会向每个人提出的要求。2008年5月12日四川汶川大地震警示我们：在灾难时掌握一定的自救互救知识是何等重要！培养跨世纪的高质量人才理应包括引导大学生树立急救意识、帮助他们在突如其来的意外事故面前应付自如，使意外伤害减少到最低程度。本课程是一门专门研究生活中各种意外事故和灾难的预防及急救方法的综合应用性课程，主要针对人们在意外事故和灾难面前普遍存在的心理紊乱和束手无策进行教育和引导，帮助大学生树立急救意识，提高应变能力，同时掌握现场自救和互救的方法技巧，防患于未然。38. 课程名称：计算机硬件技术基础实验 课程编号：JW020388任课教师：梁明海（职称：讲师）本课程的先修课程是数字电路及微机原理。在本实验中，依据计算机系硬件实验室现有的实验条件，开设计算机组成原理、接口技术等课程的验证性、设计性、综合性实验，切实提高学生的思考能力和动手能力，增强学生对计算机工作原理及硬件结构的理解，提高学生计算机应用系统软硬件的设计能力。学生必须先修课程：数字电路及微机原理。开出的实验项目主要有：时序电路组成、控制原理；运算器数据运算；存储器原理；整机的基本结构和指令的执行过程；指令功能的实现和微程序控制器原理；8088CPU内部结构及DEBUG操作；汇编语言程序设计与调试；可屏蔽中断响应过程和8259编程；并行接口；定时计数；串行接口；A/D转换接口；单应用系统的软硬件设计。39. 课程名称：哲学的主题与方法 课程编号：JW020394任课教师：陈相圭 （职称：讲师）本课程要求学生通过听课与讨论，了解三个大的问题：第一，什么是哲学？第二，什么是哲学的主题？将围绕存在、思想和语言三个主题进行讨论。第三，什么是哲学的方法？包括四个内容，一是作为方法的批判；二是探讨有原则的批判，即归纳和演绎；三是无原则的批判；四是语言批判、思想批判和现实批判，尤其是现实批判中的享乐主义、技术主义和虚无主义。学好本课程将为学生在各专业课程中的学习与探索准备好必要的认识水平和学理基础。40.课程名称：公务员制度及基本技能实务 课程编号：JW020395任课教师：秦利平 （职称：助理研究员）本课程研究的是公务员法的原理、原则和制度，既有一定的理论性，又有一定的实践性。在我国实施国家公务员制度的今天，开设本课程有利于学生了解有中国特色的国家公务员制度的主要内容和基本做法，明确我国推行国家公务员制度的重大意义，了解建立国家公务员制度的主要目的和指导原则，掌握国家公务员制度的主要特点和基本内容。41.课程名称：旅游文化 课程编号：JW020396任课教师：林萍 （职称：讲师）本课程主要内容包括旅游文化的概述、旅游历史文化、旅游宗教文化、旅游园林文化、旅游建筑文化、旅游饮食文化、旅游民俗文化、旅游文学、旅游艺术等，从它们的内涵、构成、特点、表现形式及西方社会的发展并与之对比等，内容涉及历史学、宗教学、园林学、服饰学、饮食学、民俗学、艺术学等领域。通过本课程的学习，唤起学生对历史和文化艺术发展的浓厚兴趣，掌握旅游文化的脉络等知识，有助于大学生提高人文艺术的综合素质。42. 课程名称：性健康教育 课程编号：JW020398任课教师：蒙天松（职称：副主任医师）本课程以性生物学、性心理学、性社会学和性教育学等研究性科学发展规律的学科为理论基础，从人类的生物学属性、心理属性、社会属性等三个角度，对大学生进行系统的性健康教育。同时结合我国国情，对计划生育、优生优育、性传播疾病等也进行了论述。通过本课程的学习，使大学生初步掌握性的基本知识，消除性愚昧和性无知，预防性传播疾病，促进性生理和性心理正常发育，以及健康人格的形成；指导大学生树立健康的性观念和性形象，规范的他们的性行为，建立和谐的人际关系，并为恋爱、择偶、婚姻家庭生活做好准备，促进个人素质提高和社会文明进步。43. 课程名称：钩针棒针手工编织 课程编号：JW020399任课教师：陈薇（职称：副教授）本课程主要锻炼学生的动手能力以及审美能力，并通过实践激发学生的生活情趣。本课程的基本内容：手工编织材料的分类及性能，钩针手工编织的基本方法，棒针手工纺织的基本方法、花样的形成原理，手工工艺品的创意与编织，最终以人手一件小工艺品结束全课程。44. 课程名称：基因与人类疾病 课程编号：JW020400任课教师：叶云（职称：讲师）本课程主要介绍基因这一遗传信息存贮单位，并紧紧围绕其与人类各种常见疾病展开讨论，并介绍有关生物化学、生物医学、遗传学等方面的内容。让学生了解基因、遗传性疾病、获得性疾病和基因诊断、基因治疗等一些生命科学和医学的基本概念和技术，了解基因的本质、人类常见疾病、基因与疾病的关系、生物技术在医学上的主要应用等，明确基因与人类多种疾病的关系。同时还注重介绍生物芯片、基因治疗与基因诊断、人类疾病与健康等现代生物学、医学前沿方面的最新进展。45.课程名称：食品营养保健 课程编号：JW020405任课教师： 程谦伟、孟陆丽（职称：讲师）营养是人类生命和生存的物质基础，人的生、老、病、死都与营养因素有关。增强国民体质和维持其良好的健康状态，改善国民的营养是极其重要的一环。因此普及营养知识、指导食物消费、推行合理营养与平衡膳食是一项十分紧迫而艰巨的任务。食品营养与健康是研究食物、营养与人体健康关系的科学。本课程介绍人体所需营养素的种类、功能，各类食品的营养价值，合理营养的重要性和膳食指南，以及有关饮食与美容、肥胖等相关方面的知识。使学生了解营养学的基础知识，掌握一些日常生活中的营养保健常识，能明白合理膳食的重要性和如何做到自我饮食合理健康，建立良好的自我饮食习惯。该课程具有很强的科学性、社会性和应用性。 46.课程名称：女性学 课程编号：JW020408任课教师：韦慧 （职称：讲师）本课程介绍女性与政治、社会、文化的关系，探讨女性与教育、法律等话题，以人文关怀的视角展示女性在音乐、舞蹈、电影、文学等大众文化中的地位，并对女性在实际生活中的切身问题进行引导，如家庭观念的建立、恋爱关系的处理、职业生涯的设计，生理和心理健康的调适，帮助女性通过自身素质的不断加强提高社会竞争力，从而将个人价值最大化。 47.课程名称：西方战争史 课程编号：JW020419任课教师： 陈晓锋（职称：讲师）本课程按照战争发展的阶段，系统而详细地讲述了历史上欧美各民族、国家之间的矛盾和冲突过程。其间涉及兵器、战阵、战略等各个方面的演变。通过对经典战例的讲解、战略的分析、战争手段演化原因的剖析以及实物图片的展示，将一幅幅战争画卷展现于学生面前。 48. 课程名称：西方艺术史 课程编号：JW020420任课教师： 陈晓锋（职称：讲师）西方艺术史是一门介绍欧洲艺术起源、发展和流变的选修课，主要涉及建筑、美术、雕塑三个部分。本课在介绍西方艺术风格发展过程的同时，结合特定时期的历史背景和社会风俗环境加以辅助说明，以使学生更好地理解艺术风格演变的原因和脉络。49课程名称：中国传统哲学基本特征 课程编号：JW020421 任课教师：陈乙齐 （职称：副教授）中国传统哲学有别于西方哲学、对中国文明有重大影响的七大特征：一、崇尚天地，强调天地人和谐发展：二、重视群体原则，见利思义，义利双行：三、重视精神力量，“内圣外王化天下”；四、阴阳大化，相反相成；五、在“通古今之变”中探索规律；六、崇尚实务，在治理天下中阐发思想；七、直接领悟的思维方法，特殊的不很明晰的表达方式。在讲授本课程的过程中，引导学生学习领会中国传统哲学的形成、传承、发展过程，认识中国传统哲学在中国传统文化中的重要地位及其在五千年中国文明进程中的重要性，帮助学生弥补必修课程中的不足，较好掌握中国哲学史的基本知识，培养中国特色哲学素质，积极投身中国特色社会主义文化建设，推进中国特色社会主义现代化建设。50课程名称：现代商务礼仪 课程编号：JW020428任课教师：王伯华 （职称：讲师）本课程通过对大学生日常行为规范和特定商务场合所应当严格遵守的礼仪的教学和训练，让学生理解和掌握礼仪在实际生活、学习中的意义，内强素质，外树形象，以体现大学生的良好风貌，树立良好的自我形象。主要内容包括现代商务礼仪概述、仪容仪态仪表，常见商务场合的礼仪。51课程名称：中医药饮食养生学 课程编号：JW020436任课教师：周吴萍 （职称：讲师）中医药饮食养生学是在中医理论指导下，应用食物来保健强身，预防和治疗疾病，提高抵抗力，促进肌体康复，延缓衰老的一门实用学科。讲授内容主要包括中医药养生的基本观点，饮食与养生的关系，常用中药及食物配伍禁忌，常用保健药膳的功效，如何正确饮食，常见疾病症候的饮食保健。52.课程名称：职业女性形象设计 课程编号：JW020438任课教师： 韦慧（职称：讲师）个人形象是取得事业上成功的保证因素之一，本课程旨在介绍职业女性在职业涯中取得成功的技巧，帮助女大学生学会对职业女性的仪表仪容、仪态、谈吐、行为表现、肢体语言、装饰品等进行形象管理和素质培养。53. 课程名称：SYB创业指导 课程编号：JW020441任课教师：陈克文（讲师）、谭璐（职称：副研究员）、梁红瑜（讲师）、汪青（讲师）本课程引进SIYB的培训内容与培训方法，让学员围绕以下内容学习：第一步 将你作为创业者来评价（即创业适应性分析）； 第二步 为自己建立一个好的企业构思（即创业项目构思和选择创业项目）； 第三步 评估你的市场（即产品、客户及竞争对手分析）； 第四步 企业的人员组织（即经营上的人员安排）； 第五步 选择一种企业法律形态（即申办何种经营许可）； 第六步 法律环境和你的责任（即创业方面的法律法规，创业对你意味着何种法律风险和法律责任）； 第七步 预测启动资金需求；第八步 制定利润计划（包括成本效益分析）； 第九步 判断你的企业能否生存（包括你的创业项目的可行性分析，草拟创业计划书）； 第十步 开办企业（介绍开办企业的实际程序和步骤）。学习成绩优秀的学员可以获得劳动保障部与国际劳动组织颁发的创业培训（SYB）合格证书。54课程名称：健康教育 课程编号：JW020445任课教师：蒙天松 （职称：副主任医师）本课程是为贯彻国务院颁发的学校卫生工作条例，落实德、智、体全面发展的方针而设立的、面向全院学生开设的一门公共选修课。本课程主要内容包括：人体解剖和人体生理；现代健康的概念、生活方式与健康；药品常识；青春期卫生保健知识（包括性生理和性心理）；食物营养与健康；大学生心理卫生；内、外、五官科常见病防治；常见意外伤害的处理和现代救护知识；常见传染病预防（包括艾滋病、肝炎等）。55.课程名称：交通安全工程 课程编号：JW020446任课教师：王玉江 （职称：讲师）道路交通安全是当今世界上一个严重的社会问题，日益受到各国交通部门的重视，成为各国交通工程领域科学研究的重点。本课程主要介绍交通参与者、车辆、道路、交通环境与交通安全的关系，阐述交通安全的基本理论与方法。能够帮助同学了解交通事故的严重性，更广泛了解交通安全基础知识，培养学生交通安全意识，增加学生对交通安全法规的认识。56.课程名称：计算机组成原理与汇编基础实验 课程编号：J