华兰德酒庄简介.doc

华兰德酒庄简介吉林华兰德酒庄有限公司成立于2001年，是一家集葡萄栽培，葡萄酒酿造及进口，冰葡萄酒收藏展示，冰葡萄酒文化传播,生态农业休闲旅游为一体的多元化葡萄酒文化产业。酒庄地址位于中国长白山脉松花湖畔的吉林省蛟河市庆岭镇联江村，现有葡萄园1000亩，最常树龄9年。酒庄厂区占地4万平方米，建筑面积3800平方米，年生产能力为冰酒及系列葡萄酒110万瓶。 华兰德酒庄法定代表人徐金波先生，研究生学历，高级经济师职称，吉林省政协委员，吉林市人大代表，具有近30年的企业经营管理经验。华兰德酒庄采用纯粹德国葡萄种植与酿酒技术，拥有专业的技术团队。 酿酒专家瓦格纳先生（Stefan Wagner）是德国莱普州农业与酿酒学院新酒开发部负责人，拥有经营家族酒庄以及制定德国官方葡萄酒标准的丰富工作经验。葡萄园管理专家斯托克先生（Peter Storck）是德国莫泽尔河流域拥有近四百多年历史的弗里德里希斯托克酒庄的继承人，拥有酿酒工程师的硕士学位，并且有长达40年的家族酒庄的管理经验，并且常年支持德国以及美国加拿大的同行在葡萄种植方面的技术革新。营销总监顾芳菲女士是澳大利亚阿德莱德大学红酒商务硕士。 华兰德酒庄所属的冰酒研究院聘请了中国农业科学院特产研究所，吉林农业大学等国内土壤，葡萄栽培管理，病虫害防治，葡萄酒酿造，葡萄酒品鉴等各方面的专家教授为企业顾问组成了酒庄强大的科技支撑力量。 华兰德酒庄是吉林农业科技学院研究生实习基地。 华兰德酒庄通过了中国质量认证中心的GAP 良好农业规范认证； HACCP 危害分析与关键控制点体系认证。“华兰德”牌冰葡萄酒长白山生态原产地产品保护认证和华兰德酒庄ISO 9001 质量保证体系也经被国家有关部门受理即将获得通过。 华兰德酒庄坚持“品质高于一切”的葡萄酒酿造理念，严把质量窗口，从种植、生产、品控、储藏到销售，都严格做到了优质高级葡萄酒标准。酒庄借鉴了德国QmP葡萄酒等级标准，建立了完整的质量管理体系和科学的管理制度。酒庄按照完全原产地标准自主栽培酿造的华兰德冰酒及系列葡萄酒因为品质优良受到了广泛的称赞并成功的销往韩国和新加坡。韩国国际品酒师协会还特别认证华兰德酒庄为“生产优秀品质葡萄酒的酒庄”。华兰德牌葡萄酒在韩国的受到了广泛的认可。更难能可贵的是，华兰德特级冰酒为国争光，在世界五大葡萄酒大奖赛之一的有32个国家6488款酒参赛的2017年德国柏林世界葡萄酒大奖赛冬季赛中脱颖而出获得特别金奖。此奖只有21款酒获得，获奖率仅为千分之三。此次大奖赛中国区有130多款酒参赛，只有华兰德特级冰酒一款酒获得特别金奖的殊荣。而且，因为华兰德冰酒获奖让中国国旗五星红旗印在了德国葡萄酒杂志上，为祖国争得了荣誉。华兰德酒庄也成为柏林世界葡萄酒大奖赛冬季赛开赛20届以来中国区唯一获得特别金奖的葡萄酒庄，这个特别金奖可以和1915茅台酒获得巴拿马金奖相媲美。 华兰德酒庄自营进口了来自加拿大，德国，法国，奥地利等多个国家的冰葡萄酒，并且与德国海瑞国际集团有限公司结成国际冰酒收藏联盟。目标是成为全球拥有冰酒最多、最全、最真的冰酒酒庄。 华兰德酒庄于2013年开始建造华兰德世界冰酒博物馆，历经三多的时间，以1829年德国冰酒发源地：德国莱茵兰普法尔茨州宾根-道美斯海姆（德语Bingen-Dromersheim ）为中心，方圆200公里为半径， 收集到了300余件冰酒酿造设备及与之相关的冰酒文化物品，见证了世界冰酒产生和发展的历史。 华兰德酒庄“让农村更繁荣，让农民更富裕，让环境更优美”的发展理念得到了各级政府的大力支持，配合国家城镇化建设和新农村建设发展目标，华兰德酒庄正在致力于华兰德世界冰酒小镇建设。华兰德酒庄秉承以保护生态环境为己任的社会责任感投入巨资建设“华兰德候鸟湿地公园”，目的是要让华兰德酒庄成为天蓝，水绿，林秀；鸟语，鱼跃，花香的人间仙境。 冰酒被欧美国家誉为“酒中皇后”和“液体黄金”。而好葡萄酒是种出来的。冰葡萄的最佳生长带在北纬43度到44度之间，华兰德酒庄位于北纬43度，恰好在这个生长带之上。但是，世界级高品位冰酒的酿造还需要两个极其特殊的自然条件：一个是当温度达到零下八度时挂在葡萄树上葡萄大部分的水分正好被自然蒸发掉，剩下不到百分之二十的高含唐量葡萄汁的葡萄被冰冻。华兰德酒庄所在的吉林省的气候条件恰好适合这个自然条件。第二个自然条件是冰葡萄在生长的过程中空气中一定要有充分的湿度，就是要求葡萄园附近一定要有较大的水域面积。华兰德酒庄所在地，地处长白山脉松花湖畔北纬43度的吉林省蛟河市庆岭镇恰好完全符合冰葡萄生长的所有自然条件，是得天独厚不可多得的冰葡萄生长黄金地带。随着华兰德冰酒小镇的发展壮大，华兰德酒庄