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可持续经营的标准和印章 雨林联盟与茶叶认证 云南临沧 2011年11月 内容 2 3 4 5 雨林联盟认证会带来什么不同 1 雨林联盟认证与市场 茶叶认证 可持续农业网络标准 什么是雨林联盟 雨林联盟 TheRainforestAlliance 缩写RA 消费习惯 企业商业经营模式 土地利用 使用方式 一个非盈利的国际环保和可持续发展组织 成立于1987年 使命 是通过转变下列活动来保护生物多样性和确保可持续的生活方式 总部位于纽约 多个地方办公室 如 巴厘岛亚太地区办公室 全世界大约300名员工 茶叶项目经理位于伦敦 雨林联盟 雨林联盟项目 林业协助当地社区和原住民社区以更高效和高质量的方式生产 更好地拓展国际市场 在60多个国家认证过1 3亿英亩森林农业全世界3 的咖啡全世界4 的茶叶全世界10 的香蕉可可 柑橘 芒果 菠萝 花卉 蕨类植物 西番莲 巴西坚果等等旅游推动旅游业可持续发展业务规则 保护生态系统和水资源 废物管理 社区发展气候变化规范标准和气候相关议题的验证和研究 5 认证方面的实践与经验 1989 开展世界上第一个森林认证1993 帮助建立森林管理委员会 FSC 1993 创建可持续农业网络 SAN 第一个可持续农业认证2000 ISEAL NGO认证机构的协会 的创始会员 旨在建立认证作业的良好规范和标准2009 创办可持续旅游管理委员会 雨林联盟认证有什么好处 森林保护 预防土壤侵蚀 山体滑坡 未认证 已认证 山清水秀 野生动植物保护 捕食害虫的鸟类 未认证 已认证 鸟语花香 废弃物管理 环境清洁 生活健康 未认证 已认证 职业卫生 职工劳动安全有保障 医疗费用降低 规范杀虫剂存放使用 它可能危及你的家人 未认证 已认证 杀虫剂的存放 浪费少 小孩触碰不到 未认证 已认证 土壤保护 肥沃的土地是农场的主要资本 已认证 未认证 土壤因侵蚀而流失 土壤侵蚀得到控制 水源保护 未认证 已认证 农作紧邻水源农作与水源保持一定距离 河溪里洗衣家用废水过滤坑 雨林联盟认证与市场 行业主流承诺 购买世界上10 的咖啡 欧洲和北美市场的主流品牌都经过了RA认证 承诺80 产品要经雨林联盟认证购买世界上12 的茶叶 承诺其100 产品要经雨林联盟认证最大的巧克力买家 承诺其所有可可豆均来自于可持续农场所有自己的农场均已通过雨林联盟认证 2020 3 9 CopyrightRainforestAlliance2009 18 RainforestAllianceCertified 这个印章对消费者保证其所属产品符合一系列的可持续标准要求 通过雨林联盟认证 公众对雨林联盟了解的大幅增长 2010年消费者对雨林联盟的认识比2009年的22 增长了一倍 达到44 这种增长反映了这一独立 透明 获得消费者信赖的认证项目的发展趋势 英国与爱尔兰 澳大利亚 从2008年的12 增长到2009年的42 几乎所有 96 人都熟知澳大利亚品牌商标 其中 有1 3 42 的人熟知雨林联盟 熟知澳大利亚有机认证的有38 2008年 54 的人关心全球变暖 气候变化 在2009年有51 的人更关心可持续 在澳大利亚更可能购买承诺保护环境的产品的人有28 保护野生动植物的有29 都高于关注工作条件 15 和发展中国家 15 的人 27 的澳大利亚人会购买经认证的可持续产品 因为他们想为地球和社会尽他们的一点微薄之力 Source LiptonSurvey 各个地区对雨林联盟认证的 需求 20 欧洲北美日澳英国 雨林联盟认证咖啡全球销售总量 公吨 认证的咖啡品牌 Kraft McDonald sUK 认证的果汁 NakedJuice 认证的可可 KraftFoodscommittouseonlyRainforestAllianceCertified cocoabeansacrossitsentireC ted OrandMaraboulines equaltosome30 000tonofbeansbyendof2012 认证的冰激凌 英国 认证的巧克力 英国的巧克力广告 Play 茶叶认证 认证作物的增长面积 公顷 茶叶始于2007年 29 2005 2006 2007 2008 2009 截止到2010年2月 雨林联盟全球茶叶认证面积近3万公顷 截止到2010年3月 雨林联盟全球茶叶认证面积超过5万公顷 雨林联盟认证的茶叶 32 国家 阿根廷巴西厄瓜多尔肯尼亚坦桑尼亚越南斯里兰卡乌干达卢旺达印度印度尼西亚马拉维面积 超过50 000公顷 超过45 000个小农场 庄园产量 超过1 5亿公斤 茶叶成品 与品牌茶叶产品生产商合作 联合利华 所有的茶叶都使用了PGTips 在2010年西欧的立顿黄标茶包都是来源于雨林联盟认证的农场 在2015年是全世界皇家泰勒 约克夏茶 TaylorsofHarrogate YorkshireTea Twinings Everyday品牌承诺到2015年达到100 Tetley 2010年2月 所有的Tetley品牌产品在2016年认证完 可持续农业网络标准 可持续农业网络标准 SAN 可持续农业网络 SAN 可持续农业标准 社会 环境 经济 社会与环境保护体系生态系统保护野生动物保护水资源保护公平对待工人 提供良好的工作条件职业健康与安全社区关系综合作物管理土壤管理和保护综合废弃物管理 环境问题 社会与劳工方面 农场管理 可持续农业标准10大原则 Copyright2007RainforestAlliance 生产者团体 1 团体认证标准2 可持续农业标准3 农场认证政策 农场 什么标准适用你 原则 共10条原则 函盖4大方面 衡量标准 良好规范的合规情况 99条标准 细则 其中15条为关键标准 地方指标 良好规范的实例及相关说明 怎样才算合规 标准的架构 获得认证的条件 必须符合 全部的15条关键标准所有标准的80 总计约99 100条 10大原则中 每一条原则下的细则符合率达到50 持续改进的理念年度审核和认证程序 共同创造改变的机会 参与我们的工作 以便 使产业 环境保护者 科学家 地方社区 职工和政府部门联起手来建立最佳经营管理的统一模式以及可持续和丰产运作的统一目标将重点放在可以达成的积极的改变上面以低成本 高效率 日益密切的劳工关系和更好的环境保护为农民和企业带来长期的生产收益检查负责任商业活动的执行情况 有益于商业 社区 职工和环境 TheRainforestAllianceworkstoconser