中国茶文化英文版PPT说课材料.ppt

中国茶文化ChineseteaCulture 希望商情营销策划 1 茶的起源TheoriginofChinesetea 谈到中国的茶叶 可以追溯到远古时代 它是从唐代与宋代兴盛起来的 ReferringtoChinesetea itcanbetracedbacktotheancienttimes anditwasflourishedintheTangdynastyandtheSongdynasty 可以说 世界上其他国家直接或间接关于茶的事件 基本上都是从中国传播出去的 中国是茶的故乡 茶已成为国饮 Wecansay theeventsofteainothercountriesintheworld directlyorindirectly arebasicallyspreadoutfromChina Chinaisthehomelandoftea andteahavebecomethenationaldrink 2 我们为什么有茶Whydowehavetea 撰稿 陆羽 唐代 WritenbyLuYu Tangdynasty 在中国 茶具有非常悠久的历史 并已形成了中国茶文化 与此同时 茶有助于我们的健康 因此受到许多人的喜爱 Inchina teahasaverylonghistory andhaveformedtheChineseteaculture Meanwhile teaishelpfultoourbody thenitislovedbymanypeople 3 茶的分类Classificationoftea greentea blacktea oolongtea yellowtea whitetea darktea heicha 绿茶greentea 红茶blacktea 绿茶 红茶 乌龙茶 黄茶 白茶 黑茶 黄茶yellowtea 白茶whitetea 黑茶Darktea heicha 4 一些中国茗茶SomefamousteainChina 1 西湖龙井茶WestLakelongjingtea绿茶greentea 中国十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea 30多个品牌morethan30brands 中国政府机构每年都购买超过100kgs的茶叶thecentralgovernmentofchinabuymorethan100kgseveryyear 2 洞庭碧螺春茶Dongtingbiluochuntea绿茶greentea 中国十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea 一个勤劳 善良的孤女 名叫碧螺 ahard working kind heartedorphangirl namedbiluo 1954年 周总理出席日内瓦会议 携带2公斤 in1954 premierZhouattendtheGenevameeting taking2kgs 3 黄山毛峰茶Huangshanmaofengtea 中国十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea 鲜叶采自黄山高峰thefreshleavescollectedfromthepeakofhuangshan 有益健康healtheffects 我国茶叶礼品teagiftofourcountry 4 六安瓜片茶Liuanguapiantea绿茶Greentea 安徽省六安县Anhuiprovince 片茶piecetea 被中国中央军事委员会指定为特殊茶designatedasthespecialteafortheCentralMilitaryCommissionofChina 5 卢山云雾茶Lusanyunwutea 6 信阳毛尖茶Xinyangmaojiantea 7 铁观音茶Tieguanyintea 8 武夷岩茶Wuyirocktea 信阳毛尖Xinyangmaojian 铁观音Tieguanyin 武夷岩茶Wuyirocktea 5 现代茶文化的发展Thedevelopmentofmodernteaculture 新中国成立后 我国茶叶从1949的年产7500T发展到1998年的60余万T 茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础 1982年 在杭州成立了第一个以宏扬茶文化为宗旨的社会团体 茶人之家 1983年湖北成立 陆羽茶文化研究会 1990年 中国茶人联谊会 在北京成立 1993年 中国国际茶文化研究会 在湖洲成立 1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放 1998年中国国际和平茶文化交流馆建成 随着茶文化的兴起 各地茶艺馆越办越多 国际茶文化研讨会已开到第五界 吸引了日 韩 美 斯及港台地区纷纷参加 各省各市及主产茶县份份主办 茶叶节 如福建武夷市的岩茶节 云南的普洱茶节 浙江新昌 泰顺 湖北英山 河南信阳的茶叶节不胜枚举 都以茶为载体 促进全面的经济贸易发展 AfterthefoundingofNewChina China sannualoutputof7500TTeaDevelopmentfrom1949to1998 morethan60millionT Tea asubstantialincreaseinmaterialwealthforthedevelopmentofteacultureinChinaprovidesasolidfoundation in1982 inHangzhou tocarryforwardtheestablishmentofthefirstteacultureforthepurposeofsocialgroups teahouse wasestablishedin1983inHubei LuYuTeaCulture 1990 AssociationofChinesetea establishedinBeijingin1993 ChinaInternationalTeaCulture Islandinthelakewasestablishedin1991 ChinaTeaMuseuminHangzhouWestLakeTownshipwasofficiallyopened 1998ChinaInternationalTeaCulturalExchangeCenterestablishedpeace Withtheemergenceofteaculture teahousesaroundmoretodomore InternationalTeaCultureSeminarhasbeenopenedtothefifthsector hasattractedJapanese Korean UnitedStates SriLankaandHongKongandTaiwanhavejoined Mainproducingprovincesandcitiesandcountieswereorganizedtea teaFestival suchasFujianWuyiRockTeaFestivalCity YunnanPu erteafestival ZhejiangXinchang Taishun HubeiBritishHill Xinyangteafestivaltoonumeroustomention Alltheteaasthecarrier topromotecomprehensiveeconomicandtradedevelopment Tea 茶炉 茶灶 茶磨 茶碾 茶罗 茶架 茶匙 茶筅 茶瓯 茶瓶 小结 中国茶文化是中国制茶 饮茶的文化 作为开门七件事 柴米油盐酱醋茶 之一 饮茶在古代中国是非常普遍的 中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大 中华茶文化源远流长 博大精深 不但包含物质文化层面 还包含深厚的精神文明层次 唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角 从此茶的精神渗透了宫廷和社会 深入中国的诗词 绘画 书法 宗教 医学 几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植 生产的物质文化 更积累了丰富的有关茶的精神文化 这就是中国特有的茶文化 属于文化学范畴 Summary ChineseteaChineseteaculture teaculture Asopenseventhings leadingapoorYouyanjiangcutea oneofteainancientChinaisverycommon ChineseteacultureandteacultureinEuropeandAmericaorJapan agreatdifference Chineseteaculturehasalonghistory profound notonlycontainsthematerialandculturallevel alsocontainsadeepspirituallevel TeabyLuYuoftheTangDynastyinthehistoryofChineseteacultureandsoundedthehorn Sincethen thespiritofteapermeatesthecourtandsociety intotheChinesepoetry painting calligraphy religion medicine ForthousandsofyearsChinahasnotonlyaccumul