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第二课时 物质的溶解性 概念引入 食盐与硝酸钾溶解性的PK第一回合 35 8g 63 9g 100g水 应该在同一温度下 硝酸钾胜出 评委甲 应该溶剂的量相同 食盐与硝酸钾溶解性的PK第二回合 一杯水 一缸水 评委乙 硝酸钾胜出 概念引入 应该达到饱和状态 硝酸钾胜出 评委丙 食盐与硝酸钾溶解性的PK第三回合 概念引入 定状态 达到饱和 比较不同物质的溶解能力 应该控制的条件有 定温度 定溶剂的量 固体的溶解度 在一定温度下 某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量 叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度 固体溶解度通常用 S 表示 单位为克 g 概念初涉 一定温度 100克溶剂 一般指水 饱和状态 溶质质量 固体的溶解度的四要素 例2 在20 时硝酸钾的溶解度是31 6g 在20 时 100g水中溶解31 6g硝酸钾 溶液达到饱和 在20 时 100g水中最多只能溶解31 6g硝酸钾 例1 20 时氯化钠的溶解度是36g 在20 时 100g水中溶解36g氯化钠 溶液达到饱和 在20 时 100g水中最多只能溶解36g氯化钠 理解概念 20 时SNaCl 36gSKNO3 31 6g 1 硝酸钾的溶解度为110g 2 20 时 20g某物质溶解在80g水中 刚好形成饱和溶液 则20 时该物质的溶解度为20g 3 t 时 将50gA物质完全溶解在100g水中形成溶液 则t 时A物质的溶解度为50g 4 20 时 200g水中最多溶解A物质20g 50 时100g水中最多溶解B物质10g 则A和B的溶解度相等 概念运用 t 时 某物质的溶解度为Sg 该温度下该物质的饱和溶液中溶质的质量分数是多少 S S 100 100 物质在20 溶解度表 2 溶解度与溶解性的关系 易溶 可溶 微溶 难 不 溶 10 1 10 0 01 1 0 01 难溶 微溶 可溶 易溶 易溶 易溶 硝酸钾 硝酸钾在不同温度时的溶解度 13 3 31 6 20 9 45 8 63 9 85 5 110 138 168 202 246 3 溶解度的表示方法 1 列表法 2 溶解度曲线 溶解度 克 温度 t 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 100 90 80 70 60 50 40 30 20 0 硝酸铵 硝酸钾 硝酸钠 氯化铵 氯化钠 硼酸 1 同种物质在不同温度下的溶解度大小 2 不同物质在同一温度下的溶解度相对大小 3 物质的溶解性 50 说一说 从溶解度曲线中可以获得哪些信息 100 硼酸 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度 固体的溶解度曲线 小于 B 2 在40 时 硝酸钾的溶解度 填大于 小于 硝酸钠的溶解度 3 在80 时氯化钠 氯化钾 氯化铵 硼酸的溶解度由大到小的顺序是 氯化铵 氯化钾 氯化钠 硼酸 1 两曲线交点B表示 在68 时 硝酸钾与硝酸钠的溶解度相等 均为133g 68 133 练一练 0 05 0 10 0 15 0 20 90 70 40 0 10 20 50 60 80 100 30 0 05 0 10 0 15 0 20 90 70 40 0 10 20 50 60 80 100 30 温度 熟石灰的溶解度曲线 讨论 固体物质溶解度受温度变化影响情况 大多数固体物质溶解度随温度升高而增大 例如硝酸钾等 少数固体物质溶解度受温度影响不大 例如食盐 极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小 例如熟石灰 50 10 20 30 40 0 60 70 808 90 100 50 10 20 30 40 80 60 70 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 硝酸铵 硝酸钾 硝酸钠 氯化铵 氯化钾 氯化钠 硼酸 硝酸钾 思考 对于KNO3溶液 饱和溶液不饱和溶液 加水 升高温度 蒸发水 加KNO3 降低温度 0 05 0 10 0 15 0 20 40 0 10 20 30 温度 熟石灰的溶解度曲线 50 60 70 80 90 100 思考 对于Ca OH 2溶液 饱和溶液不饱和溶液 加水 降低温度 蒸发水 加Ca OH 2 升高温度 溶解度g 100g水 二 气体的溶解度 通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101KPa和一定温度时 溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积 1 打开汽水瓶盖时 汽水会喷出 这说明气体在水中的溶解度与什么有关 2 喝了汽水后 常常会打嗝 这说明气体的溶解度还与什么有关 3 对于气体物质 研究它的质量方便还是体积方便 讨论 三 气体的溶解度 气体溶解度一般随压强增大而增大 压强减小而减小 气体溶解度一般随温度升高而减小 温度降低而增大 1 影响气体溶解度的因素 1 探究铁生锈条件的实验中 第2支试管中的蒸馏水要煮沸过的 原因是什么 思考 2 夏天鱼常浮头 而冬天则少见 说明了什么 3 雷阵雨前鱼常浮头 说明了什么 溶解度 同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同 不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力不同 溶解性 物质的溶解度 定量描述 一定温度 100克溶剂 溶液饱和 单位是g 100g水 易溶 可溶

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