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文档简介
第五讲 物流管理 一 物流 现代物流的概念二 物流管理三 物流合理化四 配送与配送中心1 配送及其特点2 配送功能与作用3 配送中心的含义五 供应链案例 一 物流 现代物流的概念 1 物流的定义中国的物流定义为 物品从供应地向接收地的实体流动中 根据实际需要 将运输 储存 装卸 搬运 包装 流通加工 配送 信息处理等基本功能有机结合来实现用户要求的过程 2 现代物流是指为满足顾客的需求 对来源点到使用点的货物 服务及相关信息的有效率 有效益的流动及储存进行计划 执行与控制的供应链管理过程的一部分 3 现代物流的核心内容 1 物流管理的战略导向是顾客需求 2 物流不仅仅是对实物的管理 也包括服务和信息 3 物流是供应链管理过程的一部分 供应链 是指在生产和流通过程中 涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网络结构 二 物流管理 1 什么是物流管理 物流管理 指以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平 对物流活动进行的计划 组织 协调与控制 或者说是对物流构成要素的系统管理 2 物流管理的主要目标 1 现代物流管理以实现客户满意为第一目标 2 现代物流管理以整体最优为目的 3 现代物流管理既重视效率更重视效果 3 现代物流管理的主要内容 1 物流作业管理 2 物流成本管理 3 物流服务管理 4 物流质量管理 5 物流信息管理 三 物流合理化 1 物流合理化的定义物流合理化 就是通过优化管理 推动物流构成要素及其经营活动和谐一致 快速便捷 从而实现 低成本 高效益 的物流过程 物流合理化包括 物流作业合理化 物流结构合理化和物流体制合理化 2 物流合理化的意义 1 降低物流费用 减少产品成本 2 缩短生产周期 加快资金周转 3 压缩库存 减少流动资金的占用 4 改善 提高企业的管理水平 四 配送与配送中心 1 配送的定义配送是指在经济合理区域范围内 根据用户要求 对物品进行拣选 加工 包装 分割 组配等作业 并按时送达指定地点的物流活动 2 配送的特点 功能和作用 1 配送的特点有 是按用户需求进行的商品组配与送货活动 它不是一般的送货 其功能是多样化的 是一个综合性的物流运动 2 配送的功能和作用 配送能够促进物流资源的合理配置 配送是降低物流成本的有效途径 配送能够有效促进流通的组织化和系列化 3 配送的分类 1 按配送的组织形态进行分类 分为自营配送 代理配送和共同配送三种模式 2 按配送的经营权限分类 物流模式的配送只进行物流作业 商品经营决策或者说商流的任务由相关部门来完成 如实施自营配送的连锁企业 商流工作由连锁总部的商品部负责 配送中心只负责配送和相关物流作业 授权模式的配送指一些企业或连锁总部将商品采购权及定价权授予配送中心 企业或连锁总部则保留商品组合 批发销售以及业务监管的权利 配送中心既负责商品配送 也负责配送商品的采购 配销模式的配送是指既负责商品采购 也可以向用户直接批发销售商品的配送 配销模式的配送中心一般也是相对独立的利润中心 3 配送中心的含义配送中心 是从事配送业务的物流场所或组织 应基本符合下列要求 主要为特定的用户服务 配送功能健全 完善的信息网络 辐射范围小 多品种 小批量 以配送为主 储存为辅 配送中心的根本作用 在于通过高度集中的采购与配送行为 使流通规模扩大 实现理想的经济效益 4 配送中心的作用 1 实现配送作业的经济规模 使流通费用降低 2 减少用户库存 加快商品周转 3 促进业务的发展和扩散 实现物流资源的合理配置 4 加强了与供方的关系 通过配送中心的集中性大批量进货 可得到价格折扣 五 供应链 供应链 是指在生产和流通过程中 涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网络结构 通过供应链管理的概念 我们可以知道以下几点 1 供应链管理的起点 顾客的需求 2 供应链管理的对象不是单一的企业 3 供应链管理的追求是总成本的最低化和整个链的高效率 实行供应链管理的收益主要体现在以下几个方面 1 以客户为中心 生产是由顾客的需求拉动的 保证了生产出的成品是顾客所需求的 降低了经营风险 2 信息的及时传递 使得需求信息不再是逐级传递 而是在同一时间到达各个供应商 使得整个供应链更能适应变化的需求 缩短供货时间 加快订单的相应速度 使企业在变化的市场中取胜 3 信息的相互共享 使得各企业能更准确的掌握库存 在途等信息 在保持服务水平的同时 将现有的库存 固定资产 运输工具减至最低水平 实现以信息代替库存 4 网上招标 对帐 付款等手续 给企业提供了一个公平公正的平台 同时简化或省去了原先复杂的流程 减少了企业的运营成本 5 链上企业更紧密的合作 使更多的企业参与到产品的开发和设计当中 减少开发周期 降低开发成本 当然 实行供应链管理的好处还不止于此 它给企业带来的是成本的降低 效率的提高和竞争力的增强 案例一 沃尔玛物流管理的特点 沃尔玛于20世纪60年代创建 在20世纪90年代一跃成为美国第一大零售商 在短短几十年的时间里 沃尔玛的连锁店几乎已遍布全世界 并以其优质快捷的服务 惊人的销售利润 先进的管理系统而闻名全球 沃尔玛的快速成长 与其卓越的物流管理思想及其实践密切相关 沃尔玛物流管理的特点 1 物流系统 2 物流循环 3 指导原则4 电子数据交换 EDI 技术5 零售链接沃尔玛物流给我国企业的启示 案例二 海尔集团发展物流成果分析 当国内的大部分企业对什么是物流还很陌生的时候 海尔集团早已因为大力发展物流而受益了 1999年 海尔集团的总销售额为260亿元人民币 而到2001年 海尔销售收入已经超过了600亿元 海尔取得的这些显著业绩是以其强大的科研开发和生产能力为后盾的 更是以她强大的供应链和物流管理为基础的 取得的成果 海尔物流整合了海尔采购系统海尔物流提高了海尔运作速度海尔物流JIT的速度实现同步流程海尔物流形成海尔集团新的核心竞争力海尔物流降低海尔制造成
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