美仕来市场推广计划.docx

美仕来西餐厅市场推广草案餐厅概况美仕来西餐厅位置：泉城路万达广场一层营业面积：60平方左右同时容纳就餐人数：50人左右餐厅提供的食品服务：牛排、特色意面、焗饭、西式小吃、甜品、中式主食、咖啡、休闲饮品等餐厅定位：西式简餐，中档消费市场及周围环境分析随着济南市商业娱乐发展速度越来越快，中餐、西餐以及各式快餐等的不断膨胀，餐饮行业的竞争不断加剧。但是由于西餐属于中高档的饮食消费场所，区别于大众食堂和普通饭店，因此如何把这个市场做强做大，如何使美仕来西餐厅在竞争中获得竞争优势，是接下来解决的重要问题。调查分析，泉城路万达广场西餐厅相对较少，德克士是美仕来的主要竞争对手。德克士位于万达广场入口处，位置最佳，营业面积大，门口的灯箱很醒目，品牌知名度较大，而且汉堡、炸鸡腿、鸡翅以及他们经常推出本土化的新品已被中国消费者所接受，品牌从众心里，导致很多消费者涌向了德克士餐厅SWOT分析优势 位于万达广场美食城区域，客流量大，地理位置佳；服务热情；价位适中；菜品质量有保证。劣势 门口的灯箱不醒目，外加距入口处较远，不易引起消费者注意；营业面积相对较小；客源不稳定；座椅相对拥挤，舒适度达不到；目前在济南的品牌知名度不大。机会 开业时间不长，在消费者猎奇心理催动下，会有较多顾客至店消费；目前万达广场内西餐厅数量不多，客源分流较小；外来务工人员喜欢高档次低价位消费场所；四周都是商户，员工，外卖潜在市场需求。威胁 竞争对手强大的广告效应，新颖的促销手段，以及新产品高速的更新换代。推广策略就以上分析来看，美仕来西餐厅在定位好消费群体后，应该采取适当的宣传推广手段，打造一定的品牌知名度；适度开展促销活动，制造良好的口碑效果，保证客源的稳定性和回头率。 电梯楼宇电视属分众传媒（中国）控股有限公司，其2005年7月成功登陆美国NASDAQ，成为海外上市的中国纯广告传媒第一股。 齐鲁99网是济南市唯一的生活类社区网站，成立于2008年9月9日，网站涵盖范围主要涉及都市消费、女性时尚、休闲娱乐等生活相关的各个方面。 活动策划由济南风巽广告传媒有限公司承办，其力主于媒介推广、创意策划、市场营销等，且与济南cityFM99.1、大众报业集团旗下的城市信报、济南百姓网、济南女性网、济南亲子网、银座网上商城等网站强势合作。 季度性宣传应重视一下节日的前期推广节 日时 间投放时段元旦1月1日3月-5月12周西方情人节2月14日女生节3月7日五一5月1日七夕情人节农历七月初七10月-12月12周中秋节农历八月十五十一黄金周10月1-7日感恩节11月最后一个星期四圣诞节12月25日媒体名称投放目标投放周期价格预算媒体优势分众传媒15秒（60次以上/天）（附赠字幕）8周86800*0.26 *8精准锁定消费人群；高频率大面积覆盖；快速树立品牌形象。FM96经济频道大眼大嘴大脚丫15”（3条）硬广；节目中软性推荐；4周6500元/ 月锁定济南有车一族消费人群齐鲁99网全方位支持（附赠城市信报）一年15000/年投资费用低；策划活动拥有直接消费人群；操作方式灵活，及时满足商家推广需求； 注：大嘴大眼大脚丫 周一到周五17:00-18:30播出 形式（硬广+软性）网站支持 链接推广 将近期店内活动详情连接到各大知名网站，通过QQ 群、微博、博客、贴吧等传播手段迅速推广 论坛支持 论坛首页展示活动详情，号召广大会员积极参与。 店铺维护 实时更新店铺信息，保证点击率的稳步上升。活