水利局水产品安全工作总结[范本]

水利局水产品安全工作总结为预防和控制水生动物疫病的传播和流行，保障我市水产品质量安全，加强水产品消费安全意识，全面贯彻落实相关法律政策，根据安排，我局在今年以来，我们严格按照食品安全质量管理要求，认真学习充分发挥渔业管理、渔政监督和水生动物防疫检疫三项职能，全面保障人民群众身体健康的角度出发，明确目标、强化措施、分片包干、依法监管、严格奖惩，确保了食品安全工作的顺利开展，为我市的水生动物防疫检疫制度的实施又迈出了坚实的一步。现今年食品安全工作总结如下：一、严格执行养殖证许可制度，深入开展水产苗种生产场专项整治，加强了水产苗种场普查登记，全面摸清水产苗种场生产基本情况，严格许可制度，确保了苗种场生产许可证发证率达到了100%。二、加大水产品质量安全宣传力度，由于广大养殖户存在安全意识薄弱，大局观不足，销售携毒种苗，滥用违禁药物等现象，为把好水产品质量安全关，增强我市水产品在市场上的竞争力，进一步提高广大人民群众水产品质量安全意识，防疫检疫意识，积极推进标准化养殖，我局有针对性的印制了各类宣传文件。例如水产品养殖禁用药物名录、水产品质量鉴定和实用小常识，水生动物防疫合格条件等，通过各种宣传措施，张贴公告，制作宣传展板，举行数次专题展览，在市文化广场设立宣传咨询点。举办水生动物防疫检疫，鱼病防治和水产品质量安全知识培训，培训养殖户，涉水饭店等人手一份，增强水产品养殖户和经营户的水产质量安全意识，从自我做起，自觉抵制和减少有毒有害食品对人民群众的健康造成危害，通过宣传，使生产者，经营者，消费者对开展水生动物防疫检疫的重要性和必要性有了更充分的了解和认识，为更好的开展防疫检疫工作进行舆论引导和宣传。三、定期不定期深入全市大的农贸市场、四大超市的水产品经营户，40余家饭店等进行检查，检查的重点为孔雀石绿、氯霉素、甲醛等违禁药物，腐烂病变质水产品和禁售鱼类等，同时检查产品合格证，检疫证等相关证件，确保了销售环节的水产品质量安全。加大执法力度，我局先后深入全市各大农贸市场，各大超市的水产品经营户，利用快速检测设备对涉鱼饭店进行抽检，抽检的重点为孔雀石绿，氯霉素，甲醛等违禁药物，腐烂病变水产品和禁售鱼类等，抽检合格率为100%。同时检查产品合格证，检疫证等相关证件，确保了销售环节的水产品质量安全，为开展防疫检疫工作打下了坚实的基础。通过开展严历查处水产养殖环节非法添加行为的专项整治，杜绝违法使用违禁药物，杜绝滥用各种渔药和添加剂，对养殖环节出现的非法添加和滥用各种渔药和添加剂的行为给予严历查处；通过对农贸市场、超市的抽检，及时掌握可能非法添加的化学物质，摸清多发易发领域和环节，明确工作重点，力争在整治行动中不留死角。四、完善实验室建设，为防疫检疫执法提供可见的数字依据，让我们的执法更有力度，更有说服力。无论是农产品质量安全检测，水质监测还是苗种检疫防疫，都离不开硬指标，离不开实验室数据的支持，疫病防治站的建成将使我市防疫检疫工作更加秩序化、规范化、正规化。五、XX年的工作思路和设想1、密切注意国家、省有关水生动物防疫检疫的政策、法规并遵照执行；2、努力完成省上、市局交给的有关任务；3、继续抓好水产苗种场的防疫检疫，杜绝劣质苗种的使用、出售，杜绝使用违禁品育苗的行为，搞好水产苗种的质量监督工作；4、狠抓水产品质量安全管理工作。5、以养殖环节为主，进行市场抽检，及时了解非法添加的化学物质。一旦发现含有国家禁止使用的化学物质和非法添加物，将立即查封，并追根溯源，凡有意或滥用非法添加物的将依法严惩，向社会爆光按受媒体监督，涉嫌犯罪的依法追究刑事责任。在今后的工作中，我们将积极按照省市文件、规范要求严格管理，积极借鉴兄弟县区管理经验。对水产品经营户签订质量安全责任书，对水产品质量安全办法宣传到位，加快渔政执法，进一步完善监管手段。让