店长的工作职责、工作流程.doc

店长的工作职责、工作流程、绩效考核一、岗位职责：1 维持店内良好的销售业绩；2 严格控制店内的损耗；3 维持店内整齐生动的陈列；4 合理控制人事成本，保持员工工作的高效率；5 维持商场良好的顾客服务；6 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；7 审核店内预算和店内支出。二、主要工作： 全面负责门店管理及运作； 制订门店销售、毛利计划，并指导落实； 传达并执行营运部的工作计划； 负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通； 负责门店各部门管理人员的选拨和考评； 指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩； 倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境； 严格控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念； 进行库存管理，保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放； 督促门店的促销活动； 保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养； 负责全店人员的培训； 授权值班经理处理店内事务； 负责店内其他日常事务。店长日常工作内容一览表时 间 段工 作 项 目 工 作 重 点AM8:00-9:001.早会（通常每周一次）工作要点传达2.人员状况确认出勤、休假、人力配置、服务仪容及精神状况3.卖场、后场状况确认(1) 卖场商品陈列、货、促销以及清洁状况(2) 后场厂商进货品种以及仓储状况(3) 收银人员、零钱准备以及量贩服务台状况4.昨日营业状况确认(1) 营业额(2) 来客数(3) 客单价(4) 未达预算部门AM9:00-10:001.开店状况检查(1) 各部门、专柜、商品促销等就绪(2) 入口、门、地面清洁、背景音乐、灯光照明、购物车等就绪状况2.部门行动计划重点确认(1) 销售计划(2) 商品计划(3) 出勤计划(4) 教育计划(5) 其他（竞争店调查等）AM10:00-11:001.营业问题点追踪(1) 昨日营业未达目标部门原因的分析及改善措施(2) 商品销售状况分析，并批示有关部门限期改善2.卖场商品态势追踪(1) 缺货厂商确认追踪(2) 重点商品、季节商品、鲜度、陈列 、确认(3) 时段营业额确认AM11:00-12:301.后场库存状况确认仓库、冷藏库、冷冻库、库存品项、数量及管理状况了解及指示2.营业高峰情况掌握(1) 各部门商品销售情况及促销活动展开(2) 后场人员调度表援收银、促销活动时 间 段工 作 项 目 工 作 重 点PM00:30-01:301.竞争店调查与本店营业状况比较（来客数、收银台开机数、保洁状况、重点商品等）2.部门会议(1) 各部门协商事项(2) 如何达成今日营业目标3.教育训练(1) 新员工在职训练(2) 员工定期在职训练实施(3) 配合促销活动的有关训练（如礼盒包装等）4.文书作业及各种计划、报告撰写准备(1) 人员出勤、请假、训练、顾客意见等(2) 月、周计划、营业会议、竞争店对策等PM3:30-4:301.时段、部门营业额确认日营业目标达成情况、各部门营业额确认及高峰时段销售指标2.全场情况巡视、审核及指示(1) 卖场、后场人员、商品、清洁、促销等环境整体及改善指示(2) 专柜、厂商配合PM4:30-6:30营业高峰情况掌握(1) 后勤人员调度支援卖场收银或促销活动(2) 收银柜开台数、零钱的准备确保正常