庄浪县农村义务教育学生营养改善计划早餐食品配送协议.doc

庄浪县农村义务教育学生营养改善计划早餐食品配送协议 -0-庄浪县农村义务教育学生营养改善计划早餐食品配送协议甲方:乙方:二年月日-1-庄浪县农村义务教育学生营养改善计划早餐食品配送协议甲方（早餐接收方）乙方（早餐配送方）（以下简称甲方和乙方）为了推进学校食堂供餐可持续发展，切实让学生吃的安全、吃的营养、吃得放心。 根据中华人民共和国合同法中华人民共和国食品安全法等法律法规，省、市有关要求和庄浪县农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组“集中供餐、辐射配送”总体规划，甲方委托乙方为甲方所属部分农村义务教育阶段学校学生配送营养早餐食品。 在甲乙双方自愿、协商一致的基础上，本着平等合作、诚信经营、对师生健康高度负责的原则，签订本协议。 一、配送食品及质量要求1.按照每生每天4元、每周（5天）20元标准和“日调剂、周平衡、周内不重样”的原则，甲乙双方会同集中供餐学校协商制订早餐定量食谱，原则上要求每周（5天）牛奶、鸡蛋均不少于3次。 早餐食谱一经确定，不得随意变更。 配送早餐食品价格不得高于市场价格。 2.乙方为甲方提供的营养早餐食品必须为集中供餐学校食堂加工食品，与集中供餐学校供应的学生早餐食品同质同量，一般不得供应直接从市场购入的成品（纯牛奶除外）。 牛奶必须-2-是纯牛奶或巴氏灭菌乳，不得使用复原乳、调制乳或乳酸饮料等；纯牛奶或巴氏灭菌乳生产厂家必须资质齐全，有相应的质量检测能力和规范的运输能力；巴氏灭菌乳要当天采集、当天配送、当天食用。 鲜鸡蛋要确保无破损、无污染、无腐烂变质，蒸煮前要清洗。 粥类食品要用符合食品包装规定的器皿按分餐人数逐份密闭包装配送。 馒头等主食要外观色泽正常、质地松软、份量足够、无异味。 因包装破损或在运输、分餐过程中的正常耗损由乙方负责，包退包换。 3.因国家政策、供餐模式等变化时，甲方有权变更配送早餐食品品种和数量，但甲方须提前一周通知乙方。 二、资金结算及支付1.甲方在供餐开始前一周向乙方提供早餐分餐学生人数，乙方为每名学生办理饭卡或餐券，由甲方会同乙方将学生营养早餐补助资金直接注入学生饭卡或办理等值餐券。 2.乙方根据学生在校日每天将早餐食品定时配送到指定学校，接收方签收确认后，及时组织学生分餐，建立相应实名分餐表册，并在规定时间内在乙方食堂集中刷卡或支付等值餐券。 3.学生人数如有变动，按实际配送数量结算，不含留样及破损更换食品数量。 4.乙方须按月将学生早餐资金支付情况提供给甲方，由甲方在校内公开公示，接受社会监督。 三、履约保证金经甲乙双方协商，乙方于签订合同之日起，应向甲方缴纳的履约保证金由乙方专户存储，不得挪作他用。 作为对学生早-3-餐食品安全事故的应急处置备用金及合作风险保证金，如发生学生食品安全事故、乙方违约责任、各级食品卫生检查处罚金等费用全部由乙方支付。 甲方不承担任何责任。 四、配送签收1配送时间协议生效之日起，乙方按甲方要求配送xx至2018学年约200天（不含法定双休日、节假日和寒假）学生早餐食品。 首次供餐日期分别为xx年秋季学期和2018年春季学期学校学生正式开课第一天（具体时间参照庄浪县教育局关于学校学生寒、暑假工作安排）。 2配送要求学生早餐每天配送一次，要用具有保温功能的器具分类盛放食品，配送车辆必须专用并定期消毒清洗。 3食品签收 （1）乙方用专用车辆将学生早餐食品送达甲方所属学校指定地点。 甲方所属学校食品管理员代表甲方检查核对配送食品品种、数量后，抽取留样食品，填写留样记录单，完成留样食品存放，如实填写庄浪县农村义务教育学生营养改善计划早餐食品配送签收单，并由学校负责人审核签字盖章。 配送签收单一式二联，签收学校留存第二联，乙方留存第一联。 （2）甲方所属学校有权对乙方配送的食品进行全面检查和随机抽样检查，有权拒绝签收不符合本协议规定要求的食品和问题食品。 检查时乙方人员必须在场。 乙方有义务及时足额调换所有问题食品。 （3）乙方有义务指导甲方所属学校对所配送食品进行规范的分餐管理。 五、食品原辅材料采购-4-1.乙方制作学生早餐所需米、面、油、鲜鸡蛋等食品原辅材料必须在甲方上级主管部门经公开招投标确定的定点供应商处采购，所需牛奶必须在资质齐全、实力雄厚的供应商处采购。 蔬菜、水果等必须保证新鲜、无公害。 并按食品采购有关要求索证索票，接受甲方及其膳食委员会监督检查。 2.甲方应对乙方食品原辅材料采购情况进行随机抽查，有权拒收不符合采购要求的食材制作早餐食品。 3.如有人反映乙方采购的食品及原辅材料不符合要求或质量过次而影响食用，一经查实，甲方有权要求乙方更换或采购补救措施；如乙方拒绝甲方的更换或补救要求，甲方有权单方面解除与乙方的协议，由此造成的损失由乙方全权承担。 六、经济责任1.学生早餐食品质量不符合协议规定时，乙方负责包退包换。 由于上述原因导致断供的，每断供一日，甲方按逾期当日配送学生早餐食品总值的10%向乙方扣除违约金。 2.甲乙双方在验收中发现学生早餐食品质量不符合协议要求，或对验收标准有异议，需送食品监管检验部门检验的，检验费用由乙方承担。 3.乙方逾期配送连续超过5日，甲方有权解除协议，履约保证金不予退还。 4.乙方提供的不符合质量要求的食品（经食品监管检验部门确认）超过2次的，甲方有权解除协议，履约保证金不予退还，由此造成的经济损失乙方全部承担。 5.乙方在配送过程中发生的各类事故造成的经济损失由乙方承担。 -5-6.甲方所属学校无正当理由，中途退货或拒绝签收学生早餐食品，应向乙方支付退货部分货款总额10%的违约金，并承担因此造成的经济损失及运输费用。 七、事故处理1当学生食用供应食品后出现个体不适时，甲方所属学校应立即就近送到卫生医疗机构进行检查救治，并通知乙方。 属于食品质量方面的问题，所有责任由乙方承担。 学生因食用供应食品发生群体性食品安全事故，依照庄浪县农村义务教育学生食品安全事故应急预案处理，乙方承担相应的责任。 2乙方配送的学生早餐食品不符合协议规定的品种、规格及质量要求，或经食品安全监管部门检查认定有质量问题，乙方应立即停止配送，进行整改。 整改执行不力，学校、师生及社会反响较大或发生重大食品安全事故的，甲方有权单方面终止协议，乙方依法承担相应的法律责任。 八、争议处理1在执行协议过程中发生争议，双方应通过友好协商解决，经双方协商无效时，甲、乙双方均有权提请仲裁部门解决，直至向当地人民法院提出诉讼。 2在法院审理期间，除提交法院审理的事项外，协议其它事项和条款仍应继续履行。 九、免除责任因超出甲、乙双方掌控能力之外的不可抗力因素造成的违约行为，任何一方应在不可抗力事件结束后1天内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订协议，双方均不承-6-担责任。 十、协议期效本合同有效期（大写）年零个月从20年月日至年月日。 本协议自甲乙方双方法定代表人或委托代理人签字盖章之日起生效。 十一、其它1.所有经一方或双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）、协议的附件等均为本协议不可分割的有效组成部分，