酒店客房实习心得.doc

酒店客房实习心得 酒店客房实习心得我是一个目标较明确、做事持之以恒的人，在上大二的时候，我选择了酒店业，决意要在酒店这个服务行业中创造与实现自己的人生价值，希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人，我的vip。 刚开始的时候，我还是挺犹豫不决的，但最终我还是坚持了下来，并且在这两年里陆续实践着我的酒店梦。 任何给过你机会成长的人或事物，你都应该感激他，所以，我现在很感激聚龙湾，让我成为客房部其中一员，为我搭建了臀展现技能与素养的一个栓平台。 在几个同班同学钦选择餐饮的时候，我毅药然选择了客房，当时很殷多人不理解，做客房很洞累，又孤独，而且刷杯伐子，洗马桶、拖地板这壹些琐事一个大学生怎么士能吃得消？的确，很多砌人都不愿意去做客房，强而对于我来说，这早己垫不稀奇，我把这一切当养作自己学习的过程，是灿为我实现自己梦想的一付步棋子，正所谓三十母六行，行行出状元，在毡酒店里，只要你用心学酋好技能，任何一个岗位发都有实现你理想的机会屉，也同样值得为自己喝荧彩，在前段时间来度假粘村巡回演示的全国旅游啼饭店服务技术能手，两鱼位客房服务员出色的做缓床表演博得了阵阵欢呼桶，这不也正说明了做客腕房也可以大有作为的吗疫？做客房的确很累，但护是做酒店这一行业哪有欲不累的呢？每个岗位都启会“累”，只有我们摆拎正心态才能在岗位中做邢得开心，做得成功。 赤做客房，很多时间都隘是单岗，所以，会有点串孤独，即使比较闷，令饶人难以忍受，可对于我甲来说，这刚好是一种锻了炼，做客房让人学会忍收耐，学会独立处理一些担事情，应对一些突发情妇况，忍耐，这不单是一懒种职业能力更是一种人扎生态度，忍耐叫人慢慢热去等待，不要急功近利赁，当你每天都不停地做团房，很累的时候，依然校能坚持自己的信念，心喻平气和去做平凡，在别耶人看来根本不起眼工作确，这不是每个人都能做墓到的，这需要时间去磨雄练，做客房让我从中得沛到实际的锻炼与成长，胸并从中找到真正的快乐禾，我根本不需要自怨自珐艾。 整天刷杯子、盏洗马桶和拖地板对于一弓个大学生来说，在别人纪看来，是大材小用，从珍而变得不可思议，记得俞度假村刘总监曾说过诀“你刚来，我可以给你焙一个部长或主管的位置雁让你做，可是你能做得浪来吗？的确，万事总是助有开头，一步一个脚印蟹是有必要的，而我觉得椰，如果一个人被社会称各之为天之骄子的大学生坦，能够不介怀外界的说许法放下成见，可以默默绎地从刷杯子、洗马桶等某这些小事做起，这令人辛钦佩，再说，在酒店的乃岗位上，每个员工都是啃一样的本质，那就是服霉务员，顾客真诚的朋友酵。 在聚龙湾的这段窖日子里，我认识了很多姥人，并从中虚心向他们议学习，使自身的技能与羚服务意识得到进一步的知提高，可我还年轻，我腆的酒店路还很长，需要绎付出别人更多的汗水与熊努力，而在这些努力与剁汗水当中，更希望能丰沁富自己的人生阅历与经蚌验，活到老、学到老。 缎酒店客房实习心得沙客房部实习报告随延着社会的快速发展，当栽代社会对我们即将毕业这的大学生要求越来越高质，对于我们而言，为了袖能更好地适应严峻的就含业形势，毕业后能够尽匝快地融入社会，同时能签够为自己步入社会打下碘坚实的基础，我们管理蝇系为我们11级和12貉级的同学安排了此次顶惨岗实习。 实习单位浙肥江慈溪香苑大酒店辙实习目的理论联系实分际，更好地巩固和提高疫学生在学校所学的相关撤知识，培养我们的瑚基本工作技能，提高我样们的处理实际问题鸯的能力和了解一些关于箕服务实操的主要内容。 赏实习时间XX年臻01月01日-寄XX年02月25日实域习地点浙江省慈溪市肺香苑大酒店实习岗位贪酒店客房服务员实习内钮容我在酒店客房抠部实习，在上岗之前是彦要经过培训的。 而培训枢的主要内容就是怎样铺典一张床。 教我们铺床的影是我们部门资历比较深瞅厚的员工。 当然,铺床念时的每一个步骤都有要织求，而整个铺床过程包搅括甩单、套被子并岳铺平、三线合一和套枕衍套等等都必须在三分钟弯内完成。 先甩单，一般桨要求一次完成，并且保旧证床单的中线要和整张挽床的中线重合。 接着是饵给床包角，即把床单整叶齐地包进上下两个床垫不之中，要求不能让床单彬和床垫之间有空隙，并逛且最重要的是床角必须舵包成45与90否斟则床单将不能保持平整朗,简而言之,也就是徒铀劳无功。 然后开始套被痉子，这个也很讲究，也十很有技巧性，即只要把烫被子和被套的角相对应摘然后用里甩几下就行，樟其它可以细节，要牙求被子的中线要和床、国被单的中线重合，这就责是铺床过程中的“三线署合一”。 做完了这些，够最后一步是把枕头放进钞枕套里，要保持饱满的腑一面朝向床尾，而且枕乃套开口的方向不是朝向充墙壁就是窗户。 然铀而当我正式去客房部工月作之后才发现客房部服杯务员的工作还不仅仅是彼铺床那么简单。 客房服士务员的首要任务是检查烈客房。 接着是清理客房熏清理客房也要按规范去腑做的。 实习期间，我了凶解到客房服务员的工作乒是要先敲门查房，说道甲敲门查房也是很有讲究是的,在此我就不一一介展绍了。 在查房时如果发顾现有物品丢失，要立即模上报客房中心。 查房时衷，理过程中都需要钱认真对待。 打扫过之后见要拖地。 最后一步就是悔把房间消耗掉的物品补砾上。 另外，每位工作人傲员都要有安全意识，服拘务员要知道一般的消防不知识。 额外的，服务员域还应对本酒店和本市比咒较了解，这样会为客人测提供更多意想不到的服线务，让客人更满意。 袱除此之外，我还学习晰了会议员的工作职责即缄负责整场会议的圆满完漠成,当然还有作为文员瞅的一系列工作要求等。 砍实习收获突发事件应骆变能力提高在客房沾部工作，每天都必须做坍好作战的准备，因为作叁为一名服务员，每天面饱对不同的客人、不同的赞事件，入住的客人中，诛不免会有些不大礼貌的嫡客人，甚至会口出恶言索，面对这样的情况，要透如何安抚客人的情绪，悸同时也要保护酒店的利晰益，与自身的安全，对贫于我来说又是另外一个阿考验。 服务技能的提高芜在这次实习中，我癸重新培训了服务技巧和缴服务规范，更加深入熟殴悉服务工作，对服务有晌了更加深入的了解，服谴务技能有了进一步的提催高。 服务更加熟练，可争以熟练地完成服务工作铰。 并且可以协助酒店经窥理主管的培训工作，并惠且随着服务技能的提高邱，我们也提高了工作效瘩率，减少了工作失误，嗽能够向客人提供更周到输便捷的服务。 从业能力拴的提高酒店培训和洱实习经验的积累，对我奥毕业以后就业增加了机扩会，从业能力得到提高河，在此过程中语言能力珊，交际能力，观察能力释，记忆能力，应变能力趾都得到了不同程度的提斟高。 实习体会实盂习让我们对社会有了新版的概念，让我们觉得这乌个社会是如此的复杂，柒有时会让人感到身心疲釉惫。 在酒店实习期间，彰我变得成熟与老练，因蛰为我发现面对这样的大畅千世界，我的想法和观旋点是如此的稚嫩，我的埠胸襟还不够宽广，我只妨能静静地去观察，去感雁受，去磨练。 我没有和癸家里人说，自己实习具哪体是做什么的，我怕他雀们知道会伤心，做的时缓间长了，我的思想也放绒开了许多，我就把实习垒当做是体会社会和品读斑人生。 从社会的最底层揩做起，在进行实践的同咆时，感受社会上的人情堰事故，积累社会经验和只处事之道，了解人际关淹系的复杂化-尔斯虞我诈和勾心斗角，也仲许这才是实习生活中最精重要的。 实习的生活就黔像是一个放大镜，不仅槽让我看到光明的一面，捧更重要的是将你在各方渝面的缺点与不足，毫无以保留的放大出来，我想遂这也是一个人进步的前龙提吧!对实习的意见和揖建议对学院的建议 1、隶提高实习生的生活补贴斩如今的社会形势，欣人民币小幅升值，物价凋上涨，反而工资不涨，傣钱越不值钱了。 在酒店缕里的加班费确实偏低了媳，辛苦付出的回报才得携到几元钱一个钟，而且销有些还是无偿加班，导邢致有些同学很不情愿地癸加班。 建议学校跟酒店州商讨适当提高实习生的蘑生活补贴，增加加班费蟹。 对酒店的建议 1、酒裙店的工程问题酒店寅常有些工程问题出现，生常有客人抱怨和投诉，唤问题是酒店设酒店客灶房实习心得备逐渐老敬化和程部工作人员少，寡建议酒店逐渐更新陈旧眩老化的设备及物品，多朱聘个工程部技能熟练的癌工作人员。 3、实习生拒评奖制度不够完善危在这次实习中，我们当蚜中有许多学生做的非常袭优秀，但是我们实习生肇却没有像老员工那样得盅到肯定。 所以建议酒店聚评奖应该采用管理层考廓评和实习参与的形式，昼做到公平公正，让实习御生实习得更有激情更有吴意义。 实习期结束橡了，每个同学都有自己斯难忘的故事，两个月的午时间是短下页余下全文讽 一、实习目的和任务涵大学生实习是为了茂在毕业进入社会前，将真自己的理论知识与实践橱融合，并且完成从学生桂到职员的过渡。 我认为仇大学生的实习是迈向成淹熟重要的一步，也是大徐学生正视社会和正视自血己，走出自我，真正融拢入社会生活工作的岛很困难，要求是一次完谁成，并且保证床单的中逆线要和整张床的中线重蒜合。 然后是给床单包角辩，即把床单整齐地包进绩上下两个床垫之中，这念里要的不能让床单和床钉垫之间酒店客房实习扯心得有空气，否则床瓜单将不能保持平整。 接涌下来开始套被套，这个非也很讲究，也很有技巧扒性，即只要把被子和被耽套的角相对应然后用里堑甩几下就行，其它可以豺细节，应该主要的吠是被子的中线要和床、喧被单的中线重合，这就得是铺床过程中的“三线粮合一”。 做完了这些，丈最后一步是把枕头放进潦枕套里，要保持饱满的才一面朝向床尾，而且枕迹套开口的方向也有要求冶，有大床与小床的区别郁大床的枕头开口要朝轧里相对，小床的则要求沈朝外。 在实操练习完成逐之后就是将我们分配给钥各区，我被分到了A区崩，离食堂最近，同时也副是最忙的区。 刚到羞在A区，由于是新人，罢都需要有师傅带，我的腺师傅是一个贵州旅游学床院的一个18岁的女孩崔子，虽然是女孩子，但发是做事的时候非常迅速蛀，对酒店客房服务很是挣了解，在“师傅”的带楞领下，我很快学会了独袁自打扫别墅卫生。 当我廓独自开始打扫房间的时徒候才发现，客房服务员恳的工作不仅仅是铺床那吞么简单。 客房服务医员的首要任务是清理客健房。 清理客房也是有一嘉定规范可寻的。 在工作他中，服务员进房间要先碧敲门，且敲门力道不能概过大，不然会惊吓到客痒人，但也要防止声音太朝造成二客人听不见。 还碑有一点就是当服务员到殷达房间门口时，若发现渣房门打开而房间内没有铸客人的情况，必须向服拦务中心上报，同时在房徐态表上清楚地记录进门于时间。 在实际操作中一诚般是两个人一起打扫房咱间，这样能避免房间物牵品及卫生情况有遗漏。 缕一人负责打扫卫生间，裕主要清理玻璃、马桶和欣补毛巾与易耗品。 另外觉一个则负责房间里面出柱卫生间外的地方，主要厄包括铺床、扫地、抹尘役、补物品以及拖地。 我隆一般情况下负责卫生间穷以外的事项。 进门之后溶标，但是绝大多数寓情况都是一住一退，而孝且由于在A区，前台在忻安排客人住房时都会先卤从A区开始，这就导致瑞了在A区几乎是从早忙拷到晚，也就没有休息的拇时间，有时候还会赶房建，在这种情况下，我们虐要将平时3小时才能做依完的房间在1小时左右么完成。 就因为太累，中或途还有几个其他学校的局实习生提前回校。 四、遗实习心得在五号坯客房部的四个月让我明盯白，客房部服务员的工惜作量虽然是很大的，但侮是客房部的领班、主管纺和经理都是从基层服务汇员干起一步一步走上来靶，对基层工作很了解，粤也很熟练。 所以说，万忧丈高楼平地起，我们要客脚踏实地的走好前面的爵每一步路。 在管理上最钓重要的是要处理好和下桶属员工的关系，而要做疮到这点，最重要的是需堪要务实，从基层干起，虞出于基层而脱颖于基层乳，一个成功的管理者必匀然是这样产生的，成功鹏的管理者能把所有员工涕团结起来，这样才能将琶