市营超市调研心得.doc

市营超市调研心得 这是进去大学的第一次市场调研，我们组是做的关于超市的市场调研，通过不从超市的对比，我们发现了超市存在的优势以及风险问题，本来从前进入超市对超市的各项工作不是很了解，通过这次市场调研，对超市有了更进一步的了解，在市场竞争日益激烈的今天，光有质量优异的产品和服务，没有强有力的市场营销活动，是很难确保企业的经营成功。 我们也一样通过对超市的市场调研从而更了解自己所学的市场营销学科，以及企业在经营过程中所遇到的问题，我们以一个“局外人”、“旁观者”的角度进行观察。 1、团队合作彰显魅力在进行市场调研之前金老师把我们分成几个小组对不同行业分别进行调查研究，我们小组调查的超市首先先写好需要调研的超市，和调研需要做的准备工作，调研需要问和观察的问题，还涉及拍照的问题，首先我们两个进行行了明确的分工我负责首先观察超市的各种现象我的搭档进适时的拍照。 最后一起总结做PPT，再和其他小组的成员把调研结果到一起才完成了这次调研的工作。 2、服务态度决定一切我们走进乐购超市超市服务人员着装整洁，服务态度好，面带微笑，形象气质佳，以青年为主，给人一种温馨舒适的感觉;家惠超市服务人员着装虽统一，但是不够整洁，服务态度一般有点爱搭不理的，以中年女性为主不是很热情给人一种不受尊重和重视的态度。 其实，对被服务者来说，基本上有两种需求物质需求与精神需求。 良好的服务态度指的是能满足被服务者的精神需求，使其不但拿到合格满意的产品，而且还要心情舒畅、满意。 销售卖的是一个服务态度。 同样的产品、同个档次的产品，卖主的态度好，顾客更乐意光顾，因为同样是花钱，但却多买到一个“舒心”！顾客对某个商店、商场，甚至于城市服务态度所留下的印象，也会产生正面或是负面的宣传效应。 超市这个行业，对服务有很高的要求，只有服务好了，让顾客满意了，才能引得更多顾客的好感，才有回头客。 专家指出销售卖的不是商品，而是一个服务态度。 3、超市对货物的摆放我们对超市的布局进行了比较，乐购超市明显布局合理产品分区比较明确，顾客能很容易的找到自己所需要的产品，而家惠超实惠布局较为不合理，顾客不容易找到自己需要的商品。 布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向，巨大磁石点也将达不到理想的效果，失去应有的价值；另外货架的陈列要求我们了解怎样的陈列才能利用好货架的每一层，从而创造出更大的价值及效益；然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛，吸引并留住顾客的脚步。 整个超市的布局及陈列达到最佳的效果，提升一个层次，所以清晰合理的超市布局也很重要。 4、明确超市的消费人群我们调研的乐购超市地处市中心主要消费人群是白领和中高阶层，以及逛街的人们，只有明确消费人群才能知道超市的服务人员该提供怎么的服务，了解消费者的需求信息，而家惠超市主要针对的是学生，所以产品应多以学生的需要为主。 从客户的穿着打扮、行为举止及与同伴的谈话等都是促销人员了解他们需求的重要线索，如促销员可以根据顾客的穿着名牌或非名牌可以大致判断出该顾客第 一、是否具有购买能力；第 二、是否喜好品牌；促销人员可以根据顾客的举止和谈吐大致判断出顾客，如果超市对自己顾客的需求有很好的了解那么就可以很好的留住客源。 通过这次市场调研我从分认识到了我们所学的理论一定要结合实践，超市的顾客永远要放在第一位，顾客是上帝。 要留心身边的的消费行为总结观察他们的营销策略和服务态度，超市的成败是有多种因素构成的，我们所调研的结果还远远不够，因此在以后我们还要多进行调研学习。 河北科技师范学院商务管理系专业认知