在宾馆成立十周年座谈会上的讲话[推荐]

在宾馆成立十周年座谈会上的讲话馆庆十周年座谈会上的讲话总经理XXX各位领导，各位委员，同志们：大家上午好！在这秋高气爽、硕果累累的季节，我们迎来了祥龙宾馆十周岁生日。1995年9月9日上午9时9分，祥龙人、二黄人怀着激动喜悦的心情，迎来了宾馆开业的良辰吉日。祥龙十年来，经过几代人艰苦卓绝的努力和拼搏，特别是XX年6月第三届领导班子上任以来，严抓细管，开拓创新，适时调整经营谋略，取得了十分优异的成绩。祥龙事业的成功，是全馆员工共同奋斗的结果，是局领导二黄局广大职工关心、支持、帮助的结果。在此，我代表祥龙宾馆管理层，对各位长期以来的支持和帮助，表示衷心的感谢！多年来，我们像抚育一个初生婴儿一样，精心经营着祥龙宾馆，时刻不忘用理念、用制度来规范每位员工的行为，逐渐形成了“快速反应，立即行动”的工作作风和对客服务“满意、惊喜加感动”的工作准则，养成了二线为一线服务，一线为客人服务，全馆上下一盘棋的管理模式。我们的作事方式赢得了广大客户的认可，得到了XX、秦东乃至全省同行业的认可。我们还利用创办发行祥龙文苑,开办祥龙网站等多种载体，对品牌，对产品，对服务进行大幅度，高品位的广告宣传，花费少，见效大，在广大客户中产生了极好的口碑，取得了良好的宣传和广告效应。在前进的征途上，我们也曾遇到过无数的困难和坷坎：01年生意低迷，03年遭遇百年不遇的非典和洪涝灾害，特别是进入XX年以来，XX市区众多酒店、餐饮业陆续开业，竞争日趋激烈，我们的压力也越来越大。针对这种情况，结合中央提出的建立节约型和谐社会的大政方针，我们采取了一系列应对措施，在菜品质量、服务质量、员工管理上下大功夫，以质取胜，努力增加回头客，终于在激烈的市场竟争中站稳了脚跟，保持了祥龙在XX服务行业的龙头地位置。与此同时，我们还在宾馆内部狠抓成本控制，挖潜节约，规范库房存量，测定最高存量和最低存量，后堂原材料采取直采的方式,原材料成本大幅度下降；在定编定员、整顿劳动纪律的基础上，压缩裁减人员30余名，节约了工资成本、提高了工作效率、增强了员工的紧迫感和工作积极性。宾馆还设立了工资改革领导小组，对员工工资及其薪酬机制进行通盘考虑和调整，目前已完成了客房部工资改革清扫计件全部工作，翻台奖方案已于8月底正式实施，餐饮部东、西区前堂工种岗位确认，定岗定员，已草拟脱稿。这些措施的实施，保证了各项经营工作的顺利行.实践证明，祥龙的发展，离不开一支坚强有力的管理队伍。在“军队、学校、家庭”式的管理理念倡导下，宾馆狠抓员工队伍的素质建设,坚持教育管理干部，企业和部门的风气是由领导开始的，一种文化，一个制度，一种理念，一种工作方法，先从领导带头执行。部门的影响力也是从管理人员开始的，忠诚、敬业、道德、品质，这些传统美德是优秀经理人必备的基本素质。几年来，我们一直向管理人员灌输合法经营、照章纳税、对消费者诚信、对员工诚信、对二黄局诚信、学会做事之前先要学会做人等，通过每周的周例会、政治学习等以会代培，学习管理理念，讨论心得体会，请专家,教授来馆讲课、观看碟片、组织野外拓展训练等多种培训方式，增强凝聚力团队意识和集体荣誉感，使全馆员工融入到祥龙文化的氛围当中。经过长时期的奋力拼博，祥龙铸就了一支善打硬仗，能打硬仗的队伍。在祥龙，管理干部思想一致，认真负责，员工师生热情诚恳，积极努力，与企业同甘共苦，荣辱与共，共同努力打造祥龙的美好明天.特别是近四年来，我们还创出了一条从单一的餐饮业到多元化经营低成本扩张之路，相继创建了祥龙工程维修中心、五金水暖超市、洗涤中心、花艺坊、祥龙职业技术学校（祥龙品格训练学校）和祥龙旅行社等六家馆办企业.祥龙旅行社3月份正式营业后，迅速打开了工作局面.同志们首先找准切入点，然后像膨胀螺丝一样，拼力插入市场，快速膨胀，遍地开花，多方位拓展和开发旅游线路，由于旅途中热情周到的对客服务，他们先后收到开发区农行等多家送来的嘉奖匾牌;祥龙职业技术学校根据市场需求，增设适时对路新编专业，收到了良好的效果，仅上半年就招收学员441名，成为馆办企业中又一个支柱产业。培训学校提出的以“素质教育为立校之本”，“我们的目的不是培养绝对的服从，而是培养有思想的人；我们的目的不只是传授知识，更是要培养健康建全才的人格”等一系列办学宗旨，为教学的正常开展奠定了良好的基础，学校在日常的教学过程中,还注意强化学生的意志品格团队奉献精神，创新进取意识,使学生的综合素质明显提高。两年来，祥龙职业技术学校毕业的学生普遍受到了用人单位的好评.经过十年来的努力，祥龙已不再是一个单纯经营餐饮、住宿的单一酒店，它所提供的服务已经远远超越了服务本身，它是一种形象，一种精神，一种观念，一种创新。这种新的管理理念，连同祥龙人的做事方式祥龙企业的管理模式，汇成了一整套系统的优秀的企业文化，这种文化引导着祥龙人在谋求自身发展，不断创新，不断前进的同时，始终不忘对顾客，对行业，对社会高度负责的强烈责任心和使命感，赢得了充足的客源，赢得了越来越多的商机和越来越大的市场。祥龙的发展，对XX乃至全省酒店行业的振兴，均起到了积极的促进作用。后半年，XX的餐饮酒店行业，仍然存在着激烈的竞争和极大的风险，精简机构，压缩管理费用,降低经营成本，扩大利润空间和提高企业整体效益，仍是我们今后各项工作的重中之重。我们下半年的奋斗目标是：科学管理，稳健经营，发展祥龙。在全面完成局党组下达的各项指标任务的基础上，不断扩大各项馆办企业的经营规模。努力提高员工的收入场券水平和祥龙企业知名度。我相信，在局