21仔猪饲粮抗原引起的腹泻.doc

仔猪饲粮抗原引起的腹泻 PIC中国公司 王爱国 一、断奶后腹泻是仔猪断奶综合症的主要表现之一，而饲粮抗原的短期过敏是仔猪断奶后腹泻的主要原发病因，而微生物感染和增殖往往是加剧腹泻的继发原因。病原菌、日粮中的部分蛋白具有抗原性，进入机体可诱发免疫反应。胃肠道是猪与环境进行物质交换的主要场所，胃肠黏膜具有两种保护性屏障作用，一是机械性屏障；二是免疫性屏障。胃肠黏膜含有大量淋巴组织，通过体液免疫、细胞免疫和局部黏膜免疫对抗进入胃肠道的抗原物质。IgA是肠道分泌物中主要免疫球蛋白，其中7090%的IgA是胃肠黏膜固有层中抗体形成细胞产生的。在胃肠黏膜表面发生的抗原抗体反应主要是由IgA介导的。IgA与抗原物质结合形成复合物，在胃肠黏膜层受到蛋白水解酶和抗菌酶的降解，防止抗原物质附着于黏膜层和穿透肠上皮，以此来降低进入免疫系统的抗原量。而通过胃肠黏膜屏障的少量抗原进入血液，刺激机体产生分泌型IgA、IgM、IgG和IgE。血清IgA与吸收的抗原结合，迅速通过肝胆系统排出。当这种机制不能有效地发挥作用时，血清IgM、IgG和IgE则和抗原结合，形成的复合物可导致免疫损伤，其中IgE介导的免疫反应可能是肠道黏膜损伤的主要原因。肠黏膜的结构变化主要是由于发生于肠黏膜上的局部细胞免疫反应引起的。肠道在日粮抗原刺激下，T淋巴细胞被致敏，当再次与同种抗原接触时，致敏T细胞迅速分化增殖，并释放多种淋巴因子，导致一系列变化：绒毛顶部细胞脱落（细胞分裂速度加快），绒毛变短；黏膜内的酶活性下降，养分消化吸收率降低。上述一系列变化直接导致仔猪腹泻和生长受阻，同时对 大肠杆菌附着、增殖的抵抗力下降低，对肠毒素敏感度提高，从而加剧腹泻和生长受阻，是断奶综合征的重要原因。抗原过敏损伤的程度和持续时间取决于抗原物质种类和数量。二、腹泻的分类：1、 生理性下痢：由营养和应激造成；2、 病理性下痢：由细菌、病毒和寄生虫（如球虫等）等造成；三、影响腹泻的原因： 温度低：生理机能对低温的不适用导致的腹泻； 造成肠道菌群失衡导致的腹泻； 湿度高：仔猪躺卧受凉导致的腹泻； 大量球虫及细菌繁殖导致的腹泻； 卫生差：大量细菌、病毒、寄生虫繁殖感染导致的腹泻； 饲料抗原：仔猪对饲料抗原敏感导致肠道黏膜受损而致的腹泻； 致病原：致病细菌、病毒、寄生虫等引起的腹泻；四、在不考虑温度、湿度、卫生的影响下（认为要求达标），分析饲料抗原对仔猪腹泻的影响及预防：1、 仔猪从7日令开始补料，量逐渐增加（每天多次少量），直至断奶，断奶后前2天，仔猪补料要有所控制，达到68成饱，第三天开始要完全自由采食，来满足它自身生长发育的需要以及机体抵抗力增强的需要；2、 断奶后前2天，虽然仔猪受到很大的应激（失去母亲，饲料由液体完全变为固体等），但相对来说，自身还比较健壮，体内并留有断奶前吃奶遗留下来的被动抗体以及自身微弱免疫系统产生的主动抗体，它完全有能力够抵抗住断奶所带来的短期应激和周围细菌的感染；3、 断奶后第三天开始要仔猪自由采食，我们的目的是要仔猪逐渐适应颗粒饲料（在断奶前通过逐渐补料应该说已完全适应）以及增强自身的抵抗能力（使仔猪健壮，而不是消瘦下去，这是我们的主要目的），而且仔猪还可以从饲料中获得被动免疫球蛋白因为质量高的饲料中一般都加有喷雾干燥血浆蛋白（含有免疫球蛋白）；4、 病原菌以及日粮中的部分蛋白具有抗原性（所有抗原都是蛋白，但蛋白不一定是抗原），而仔猪对饲料抗原短期过敏是仔猪断奶后腹泻的主要原因，微生物感染和增殖是加剧腹泻的继发原因。经过从7日令21日令逐渐补料的适应，仔猪对饲料抗原的过敏已经产生了耐受性，那么断奶后仔猪对饲料已经产生了适应。如果前期（断奶前）没有很好的适应，那么断奶后必然造成不适应而大量拉痢，因为仔猪对饲料抗原的过敏必然造成胃肠黏膜的破坏脱落、绒毛变短、黏膜内酶活性下降、对肠毒素敏感等等，从而加剧了腹泻。抗原过敏损伤的程度和持续时间取决于饲料的种类和数量；5、 断奶前，从7日令开始逐渐增加开口料，不能因为仔猪下痢影响卫生，而限制其开口料，我们撒10颗料，它能吃进23颗料就不错了，随着时间的推移，它会逐渐适应和增加采食料。这种逐渐补料会刺激仔猪消化系统、内分泌系统等的发育和成熟。在断奶前，料盘中每天应