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扬帆计划之休闲农家乐垂钓项目可行性计划书 农家乐休闲垂钓投资项目可行性分析报告书湖北省嘉鱼县官桥村农家乐休闲垂钓投资项目可行性分析报告书湖北省嘉鱼村官二八年十月投资人基本情况本项目的投资人投资人基本情况由项目投资人撰写目录 1、引言? 42、市场分析?7?42.1SWOT分析?.42.2市场定位?82.3顾客群体分析?.83项目具体实施?93.1农家乐计划?93.2休闲垂钓计划?114市场推广?134.1农家乐推广?.134.2休闲垂钓推广?145投资分析?145.1资金?145.2资金回报率?.145.3社会效益?156总论?151.引言农家乐旅游是以农民家庭为依托以田园风光和别有情趣的农家生活为特色吸引市民休闲度假、体验农作的一种新型旅游活动。 它始于日本的“家庭访问”以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐、购农家品”为主要内容凸现返朴归真、回归自然的主题具有乡土味鲜明、平民性明显、原生美突出、参与性强劲、消费价较低五大优势倍受游客青睐成为全球旅游强项。 现代旅游者追求“生态”与“个性”需求的多样化。 由于城市环境的日益恶化和都市生活的压抑人类期望重建与自然的有机和谐关系因此近年来涌现出一系列与生态、休闲、探险等有关的旅游形式休闲垂钓旅游就是其中深受人们的喜爱一种旅游类型。 所谓休闲垂钓旅游就是到溪、沟、河、池塘、湖泊、海洋等水域进行的以垂钓为主要活动形式达到休闲目的的旅游。 由于垂钓必然是在野外的亲水环境中不论是自然的或人造的进行因此休闲垂钓旅游迎合了城市人“回归自然”、休闲娱乐的心理需求提高了城市人休闲文化的品位从另一个侧面圆了都市人的绿色梦同时亦丰富了生态旅游的内涵因而具有相当大的发展潜力将成为一种重要的旅游活动类型。 休闲垂钓旅游的展开为当地渔业生产提供了销路也能为当地社区经济找到新的增长点。 休闲垂钓旅游地在经营过程中可以尽可能地以最小的耗费给经营业主带来收益的最高水平有助于资金流入促进当地社区经济的发展提高人均收入水平。 2、市场分析2.1SWTO分析优势政治优势1十六届五中全会所提的建设“社会主义新农村”。 它是在统筹城乡发展的大背景下在工业反哺农业、城市支持农村的新阶段农村经济、政治、文化建设的总称。 它承接了改革开放以来实现温饱的努力和发展成果是建立在初步工业化和总体小康基础之上全面的小康新农村建设是对我国长期实行“一国两策、城乡分治”体制和政策的矫正。 可以说老提法蕴含着新的思路“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的新农村建设要求包括农村物质文明、精神文明和政治文明建设三个重要方面。 “社会主义新农村建设”是农村全面建设小康社会重要历史阶段和工作载体即通过新农村建设逐步实现农村经济发展、社会进步、政治民主、生活质量改善构建社会主义和谐农村社会。 有国家大背景的支持我们是顺应时代潮流为国家新农村的探索和建设贡献自己力量。 2为鼓励和支持选聘高校毕业生大学生村官以下简称选聘生立足基层走与工农相结合的道路在实践中提高本领奋发有为团省委联合省委组织部即将出台大力支持选聘生干事创业的政策文件初定名quot扬帆计划quot。 为积极推动该计划顺利实施做好前期相关工作经报省委组织部领导同意现向xx年到任的选聘生征集quot扬帆计划quot创业项目。 有省里实质性的帮忙为我们解决资金技术、信息方面的问题让我们在以后的创业过程中少走弯路少碰壁大胆的向前提供了物质保障和精神支持。 3县里、镇里、村里鼓励我们抓住机会努力拼搏利用自身优势自主创业在农村里面做出事情来特别是要在经济方面做出贡献带领农民群众发家致富。 这个可行性报告就是在县里的关心之下动手调研的在调研的过程中得到了镇上领导的大力支持特别是在实地考察阶段更是得到官桥村王书记的大力协助让我对村里的各种优势资源都有深刻的了解我才可能结合我村的特殊情况提出做“农家乐休闲渔业”模式。 经济优势1交通优势经济学研究表明农家乐客源37的市场分布在距城市15km范围内24分布在1550km内21分布在50500km内18分布在500km外。 官桥村的地理位置非常的有优势位于嘉鱼县城东南距离县城只有3.5公里武赤线贯穿全境。 到峡山舒桥、赤壁、通山、崇阳的车都要经过官桥发车的密度高票价也只有一元钱。 离赤壁市区只有25公里坐车也只需要30分钟位于半小时区域圈。 全部在农家乐消费人群最密集的区域。 官桥村的交通优势可以带来很大的人流量提供足够多可以开发的潜在消费者。 2资源优势官桥村共有39个自然村800余户3000多人版图面积17.6平方米其中耕地面积4600余亩渔池1500余亩森林5000余亩茶园500余亩猕猴桃120余亩橘园十几个桃园和李园几个。 官桥村里面有农家乐所需要的所有的农副产品更有“农家乐休闲渔业”里面最需要的渔池而且渔池的面积占有的比例是很大是官桥村经济发展最需要解决的一块软肋只有把渔池充分的利用起来才能真正的发挥官桥村的优势解决就业问题增加农民的收入。 农家乐和休闲渔业在官桥村可以很好的结合起来充分的发挥每个产品的特点来形成官桥村农家乐独有的特色确定在农家乐市场的差异化获得生存和发展的机会。 3官桥村独有的区位优势官桥村里面有全国闻名的官桥八组官桥八组已成为国家级的新农村生态旅游示范区官桥镇已成为全市的旅游乡镇这些为我们做好旅游开发奠定了良好的基础。 他们的成功已经形成了一个很好的品牌效应只要我们利用好官桥八组这个无形的资产然后农家乐休闲渔业项目和官桥八组的新农村示范基地紧密的联系起来就可以以很低的成本快速的启动市场带来市场倍增的效果。 文化优势嘉鱼一直以来都是鱼米之乡有很好的吃鱼、钓鱼的传统特别是随着嘉鱼这几年县里领导抓住中部崛起做出融入武汉城市圈加大引进名牌项目大项目先后引进王老吉、洁丽雅、中石特管等优质项目。 嘉鱼县的整体经济能力和消费能力得到了快速的增长。 休闲垂钓是嘉鱼的一项时尚健康的生活方式在公务员阶层和先富起来的阶层里面非常的流行。 这将非常利于我们项目的宣传工作减少我们项目在市场培育期间的宣传成本和改变观念的成本。 劣势1从美国次贷危机开始到形成美国的金融风暴到形成世界金融动荡给中国经济带来很大的困难。 中国今明两年经济增速放缓将成为大势所趋出口以及固定资产投资增速回落是必然趋势。 据亚洲开发银行16日发布的年度报告xx年亚洲发展展望更新预计中国经济增速将从xx年的11.9回落到xx年的10xx年中国经济增速将进一步回落至9.5。 对我们创业的影响有1通货膨胀率升高的趋势将使政府采取更严厉的紧缩货币政策固定资产投资增速放缓、企业倒闭潮出现工业利润增长大幅放缓人们群众收入增长放缓。 2每年1000万个新就业岗位完成很困难。 农民工回农村种地回潮农村隐性失业大量增加3由于明年油价和电价可能会进一步上调带来ppi继续上升的传导因素xx年中国全年cpi涨幅预测值从先前的5.5上调至7。 xx年预测值从xx年4月的5上调到5.54居民消费增长速度下降靠消费拉动经济增长等于“画饼充饥”。 收入的不稳定性增大、股市的负财富效应、城乡居民收入差距进一步拉大等原因使居民的消费欲望受到抑制。 大环境对中国的影响很大有些问题将直接给我们在农村自主创业带来困难其他问题将间接的给我们创业带来麻烦。 这就需要我们更加的小心有很强的危机意识在创业的过程中如履薄冰小心翼翼要先在中国经济严冬中存活下来再图发展。 2官桥村的村民思想比较保守官桥村的区位位置很好。 嘉鱼县的开发区已经延伸到官桥村里面但村民的思想没有很好的转变过来有强烈的小农意思有事情做就去辛苦做。 没有事情的时候就在村里打牌不会去考虑寻找新的事情来做。 更加不用说自主创业了。 官桥村里面很多村民得到了国家拆迁补偿资金方面已经很充足了。 但这几年的发展速度始终很慢除掉官桥八组对官桥村的贡献官桥村在全县村庄的排名才排到25名。 以官桥村的区位和资源优势在全县经济发展中是发展速度比较慢的一个村庄。 在官桥村里面创业遇到最大的难题就是缺乏创业的氛围沟通成本很高要转变村民的思想观念需要很长的时间和很多精力的投入。 机会1经济的增长带来了民众的消费能力的增强消费能力的增强带来了人们的消费观念的革新以前消费者休息的时候就是在家看看电视上街买买东西现在已经有了很大的改变嘉鱼县内的各种休闲娱乐设施已经发展成熟起来但在农家乐这一方面嘉鱼县起步很晚现在只有铁基村有一个带有农家乐的农庄项目但主要是以餐饮和休闲打牌为主并没有在模式上进行创新只是进行了形式的创新把城市的饭店搬到了村里。 但该项目还是获得了很大的成功顺应了嘉鱼县的消费升级。 我们这个项目也是因为嘉鱼县的消费升级而顺应消费者改变观念的一个消费升级活动。 只要我们规划好做出自己的农家乐和休闲垂钓特色宣传好在嘉鱼和赤壁是有很大的消费市场。 2嘉鱼县服务业发展速度很快但服务行业管理还好很混乱的。 嘉鱼最好的服务场所和武汉同类型服务业相比在硬件方面已经没有太大的差距但是在软件方面、在服务人员的培训方面、在服务规范和细节方面差距明显。 我们做这个项目很大的机会就在于我们要提高服务质量。 我曾经参与了08年湖北市场营销年会聆听过小蓝鲸老板的发言深刻的感受到由于服务观念带来服务质量巨大的差距。 我们将利用我们学习到最先进的服务理念结合嘉鱼本地的特色制定出详细的服务规范。 引领嘉鱼服务业服务质量的升级。 2评分次数4425首席政务官本主题由荆楚风于xx-9-1216:25移动收藏分享评分送花扔蛋回复引用订阅TOP gejing198552注册会员UID148帖子10精华1积分124威望38金钱21文采2发表于xx-11-512:46只看该作者扬帆计划之农家乐休闲垂钓项目可行性计划书挑战1农家乐在一些地方已经发展的很成熟了但在嘉鱼还是一个新事物一个新事物的出现要宣传它、推广它费用是比较高的。 在垂钓项目上消费者是热爱钓鱼事业的人这是一个特殊的群体他们有着自己的传递信息的方式如果通过特殊的广告模式来推广这个项目在垂钓者心中的知名度和美誉度是一个很大的挑战只有找到好的方法才可以在控制广告费用的同时达到0性别阅读权限20在线时间5小时注册时间xx-8-26最后登录xx-12-18很好的广告效果。 2农家乐和休闲垂钓是一个结合度很高的产业但如果把他们两者无缝隙的结合起来让消费者即可以享受到农家乐的快乐又能享受到垂钓的快乐。 这也是我们即将要面对的一个挑战。 3农家乐在一些地方已经发展起来他们遇到的一个很大的问题就是如何保持农家乐的特色和经济效益的最大化相结合起来在发展经济的同时一定要保持住自己的特色让自己的特色成为一个最重要的资产。 在农家乐上面如何和消费者亲密接触增加消费者的参与性让消费者可以亲身体会到农家乐的健康和快乐也是我们面对的一个很重要的挑战。 4嘉鱼服务行业特别是餐饮行业有一个很特殊的情况那就是非常流行签单文化以此来证明自己的信用和魅力。 这个只是一个习惯问题没有对错之分但对于我们刚刚开始创业的人员来说给我们造成的资金压力是非常大的一般签单都是月结就等于我们要多准备一个多月的流动资金。 这也是我们在嘉鱼创业需要面对的一个特殊国情。 2.2市场定位1公务员消费产所公务员人群里面有着非常多的垂钓爱好者。 这里面的市场机会是很大的。 2在嘉鱼这个地方的有车一族农家乐和垂钓的地点一般来说都比较偏僻没有车的话进去是很不方面的。 在嘉鱼这个地方谐档谋新适呛芨叩囊话慵彝加芯锰跫梢怨郝蚰谐翟诩斡阆焉兜墓讨杏幸恍糠秩艘丫郝蛄诵嫡饬街秩巳憾际俏颐窍钅恳攵缘娜巳骸?3在嘉鱼双职工的人群月收入在3500元以上对家庭比较看重特别注重对小孩子的培养和教育可以在他们中间推广农家乐可以让全家在农家乐里面亲身参与很多以前接触不到的活动增加家庭和睦。 这类家庭也是我们要重点抓住的人群。 2.3顾客群体分析1公务员有很强的消费能力这是一群有经济实力有着很好的教育背景有很好的消费体念的人群。 他们对价格不是特别敏感但对环境、特色、服务要求很高这就需要我们加强对服务人员的培训特别是要针对这一人群的特点对服务人员进行专门的培训。 他们的单次消费额是很高的将是我们利润的主要。 2私家车顾客运动、时尚、追求新鲜刺激是这一群体的整体要求是最好的口碑宣传人群首先引爆市场的就是这一群体。 我们做项目的时候就注重解决这一群体的特殊要求他们是我们市场最开始的运作的先锋。 只有抓住这一群体我们才能更好的开展后续市场。 所以要做好这一群体的宣传、发动、服务工作。 3家庭市场最大的特点就是全家一起行动服务好他们就是要照顾好他们每一个人让全家都可以参与到我们农家乐的活动中去给他们以体念营销在互动中体会农家乐的乐趣并且可以对儿童进行农业知识的普及增加家庭的和谐。 这一群体是比较大的群体是很好的活跃气氛的群体可以带给我们忠实的客户。 总结这些群体不是平行线是可以进行叠合的群体。 他们有着很高的重复性公务员的收入很高在休闲娱乐的过程中有可能就培养了垂钓的兴趣以后组织家庭了又会促成家庭出游。 我们不切要注意每一个群体的特性也要努力去把握他们的共性。 在共性方面要增加服务的质量达到每一个群体的最低满意度。 3项目具体实施3.1.农家乐3.1.1农家乐住宅和装修建一个典型农家住宅大概面积是150200平米之间。 以简单的砖木结构为主。 装修以简单、朴素、具有典型农村家庭特征为主。 外墙不用装修直接显示红砖的红颜色。 室内只进行简单的粉刷把墙面粉刷成白色以显示农家的卫生。 地下简单的用水泥铺平防止儿童经过不平的地面摔倒。 在里面设置几个包间包间用竹条隔离起来既可以控制成本又可以凸显农家的绿色。 在包间里面安放空调在露出外面的部分用常青藤包裹起来避免安装空调后与整体的空间不协调。 摆置的桌子都是农家置办酒席的大方桌板凳都是长方形条凳。 但条凳的宽度要进行加大以满足现代人普遍发胖的现实。 3.1.2农家乐的特色农具和对应的美好传说农家住宅里面配备一个专门的农村农具成列室里面成列一些农村劳动必备的工具并且要安放一些特色农具。 放置一个石锤可以用来加工糍粑让经过培训的服务人员教会消费者如何使用。 并告诉石锤的历史和典故使消费者成功的制作出中国传统美食糍粑。 在室外放置一个小石磨一般人都可以转动小孩子在父母的帮助下也可以转动。 让专门人员教会他们磨豆浆可以让他们的品尝自己制作的豆浆。 在室内还安放一个制作豆腐的手工设备教消费者制作豆腐在午餐的时候提供给消费者自己制作的豆腐只收取一点加工费。 在池塘边安放一个排水车在确保安全的情况下可以让消费者体会玩排水车的乐趣并且杜撰一个典故如叫情侣车一年天气特别的炎热有一个勤劳的农民在排水车上拼命的劳动来养活年老的父母一个小水怪被他的勤劳和孝心所感动化为一个村姑。 帮助他一起踩水两人在水车上互相帮助互相支持产生了感情。 在他们共同的努力下度过了难关以后幸福的生活在一起。 努力把所有的劳动工具都编写一个传说以增强人们的好奇心和参与传播的欲望。 我们官桥村有很多亩茶园在里面放置一个手工炒茶的作坊利用我们茶园的优势茶叶加工的优势。 聘请一些炒茶的农民让他们在农闲的时候做我们的兼职对他们进行一些服务知识方面的培训交给消费者一些炒茶知识和品茶知识还可以进行功夫茶的表演。 可以让消费者在我们师傅的协助下开展炒茶工作并把他们炒好的茶包装好以方面消费者自己享用和与自己的亲戚朋友分享。 如果这些活动都很成功我们将会增加更多的手工作坊增加消费者的参与性另外还可以出售自己的农业产品增加我们的销售收入。 3.1.3农家乐里养殖的家禽在户外我们以养殖家禽畜为主养殖一些鸡、鸭、鹅、滕。 适当养殖其他如山鸡鹧鸪白鸽等但数量不会很多在50只左右。 开展动物认养喂养与领养活动让小朋友在亲近小动物的同时可以学到知识。 3.1.4农家乐内的棋牌室和特色商店农家乐里面还可以设置一间棋牌室棋牌室装修风格和整体是一样的。 放置自动麻将桌板凳换成有软垫的板凳避免消费者长时间坐着引起的不适。 在农家房屋里面设置一个农特产的销售商店卖一些土鸡蛋绿色蔬菜野生放养的家禽。 还可以把自己炒制好的茶叶包装好进行销售。 在水果成熟季节还可以卖一些现摘的水果。 同时可以引进一些小的手工艺术品如果销路很好的话就可以发展官桥村的手工艺术品市场鼓励更多的农闲农民制作手工艺术品。 增加农民的收入和我们项目的收入。 一些特别喜欢钓鱼的游客都会自己准备钓具但为了方便普通游客前来垂钓应准备好钓鱼的所有用具。 1钓杆可设各种规格的钓杆以满足不同年龄游客垂钓的需要同时鱼杆上应装好钓线、钓钩等。 2鱼饵鱼饵是垂钓必备物品之一鱼饵的品种要多样化以满足游客钓不同品种的需求。 鱼饵的品种有蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆、小鱼、螺肉、猪肝和人工配合饲料等。 3鱼篓一般为可以放到水里的粗线网篓也可准备些大鱼箱和水桶供垂钓游客装鱼用。 4捞子捞子也叫捞斗是将鱼钓起后为了避免其在