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文档简介
国内民宿发展现状与案例解读一、中国民宿市场现状2017年是民宿量变的一年,民宿的数量井喷,从2016年末的5万多家增长到现在的20万家,同比增长300%,历史绝无仅有。2017年也是民宿质变的一年,民宿从一个还算小众的产业变成了风口,资本疯狂涌入,各种概念炒作层出不穷,一时好不热闹。民宿的定义:是指利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型个性化住宿设施。民宿行业规模有多大?主要依托于乡村景观、自然风景及特殊文化资源,以景区为核心向周边辐射,形成了独特的休闲旅居度假形态。民宿火爆根源大时代背景全民度假时代旅游业持续火爆,全民休闲度假时代来临,度假人群剧增,市场需求增长。1/2中国每年国内旅游人次达36亿人次,其中超过18亿人次在乡村、古街。20亿预计未来5到10年,乡村旅游接待人次可达20亿人次,农民直接接待可达10亿人次。1、从需求端看逆城市化现象城市人群“回归”,追寻一种乡野生活方式他们渴望的是与乡村生活产生共鸣,而不单单是离开城市。民宿承接了城市人群的返乡住宿需求,成为对话乡村的载体。乡愁的文化表达感受“活”着的乡村,体现为一种对在地文化的深度体验民宿所携带的文化基因是乡愁的依托,其建筑设计及服务理念都在传递一种文化表达。2、从上层政策看地方政府响应顺应旅游产业变革的时代潮流民宿行业标准纷纷落地,业态创新、有序竞争,局势大好。2015年11月25日关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见:推动了民宿合法化。2016年1月27日关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见:大力发展休闲农业和乡村旅游,有规划地开发休闲农庄、乡村酒店、特色民宿、自驾露营、户外运动等乡村休闲度假产品。2016年3月2日出台的关于促进绿色消费的指导意见:鼓励个人闲置资源有效利用,有序发展民宿出租等。2016年3月两会期间,政协委员朱鼎健提出建议编制推行农家乐、民宿综合评定国家标准:引发全国针对个性化住宿规范讨论。3、空心村涌现乡村空心现象为民宿发展提供了建筑载体和活动空间全国空心村综合整治增地潜力可达约1.14亿亩。我国自然村十年锐减92万个4、返乡创客运动文创和跨界为特征的新造乡运动,革新了乡村旅游的开发逻辑。乡土地域文化得以传承,乡村活力得以延续。首批20个“中国乡村旅游创客示范基地”分布图5、资本狂潮各路资本注入,社会的财富和一部分资源正从都市向乡村转移品牌、连锁运营模式助推民宿品质高端化发展。首旅酒店旗下首旅寒舍,计划在全国各地筹建近6-10个项目;众安集团旗下香港主板上市企业中国新城市转战民宿市场;外婆家跨界投资6000万元发力高端民宿二、民宿发展历程民宿最早起源于英国,上世纪60年代初,英国西南部与中部人口较稀疏的农家,为了增加收入开始为客人提供住宿和早餐,属于家庭式的招待,成为最早的民宿类型。民宿广泛发展于上世纪80年代的台湾地区和日本。台湾旅游景区的住宿设施不足,当地居民便自发将闲置的房屋出租给游客使用;90年代,台湾农业在加入世贸组织的冲击下以及休闲观念的流行,由农民提供给游客吃住游玩的新消费品“民宿”开始流行起来;日本民宿的发展,则是由租借民居歇脚或暂住而发展兴起的行业。民宿的分类:1、农村体验型民宿:在传统的农业乡村中,拥有农村景观,进行农家生活体验,并提供农业生产加工方面的体验活动。2、艺术体验型民宿:由经营者带领游客体验各项艺术品制作活动,包括揑陶、雕刻、绘画、竹木品制作等,游客可亲手创造艺术作品,体验乡村或现代的艺术文化。3、复古经营型民宿:其住宿环境均为古建筑老房子所整修,或以古建筑的式样为设计蓝图,提供游客深切的怀旧体验。4、赏景度假型民宿:乃结合自然的景观或是精心规划的人工造景,如万家灯火的夜景、满天星斗、庭园景观、草原花海或是高山大海等。居家式的民宿最突出,多以青年旅舍、家庭旅馆的形式呈现,价格便宜。民宿经营以保护农舍为目的,民宿收入仅作家庭补贴。以观光农场经营民宿的方式呈现,属于副业经营。40%游客选择民宿过夜。起源80年代,后来居上,成为全球民宿发展最成熟的地区,民宿自身成为核心吸引力之一。民宿属于旅游的一种,多位于景区、地域特色鲜明的区域。美洲地区欧洲地区亚洲地区发展特色:美洲民宿发展相对成熟,以居家式为主。发展特色:以英国、法国为突出,是民宿发展的起源地。发展特色:以台湾、日本为经典,是全球民宿发展精品的代表。开发形式:以青年旅舍、家庭旅馆的形式呈现,价格相对便宜。开发方式:优先保护农舍,结合开发,采用副业形式经营。发展趋势:不同主题风格的民宿成为旅游核心吸引物之一,并呈现高端化、精品化、重服务的趋势。三、我国民宿态势1、发展阶段从住宿补充向旅游特色吸引的转变发展阶段起步期20世纪90年代萌芽阶段21世纪初期发展阶段2010年以后拓展升级阶段关键字低端、分散、农家菜个性化、情怀精致化、中高端、小而美自身规模乡村个体农家乐品牌化发展,区域拓展、模式复制美丽乡村改造、集群式发展,形成民宿度假区域主要功能主要承担住宿及餐饮功能关注选址,依托景区发展,如人文古镇、自然山水景区等成为景区的核心吸引之一,体验多元化,旅游微目的地逐渐形成民宿档次价廉、档次低,设施不足档次升级,设施健全精品化、中高端、设施完善民宿主题基本无主题个性化开始凸显,主题风格与服务理念开始衔接关注人文,融入在地文化;但同质化问题也不断出现民宿服务村民自发的“热情好客”民宿主个性化、特色化服务在地文化交融,定制化活动体验投资主体村民自发经营为主村民个体、村镇集体,以“村外”经营者与投资人普遍政府、酒店集团、跨界、社会资本、众筹等多投资方式2、现状特征 建筑体量小唐乡主题院落只有9间;宏村拾间房,主楼高3层,客房总数8间;西山岛飞鱼民宿只有5间客房。 行业力度弱行业协会数量少、行业监管力度弱、行业体系不健全 营业份额小2014年第二季度,在线酒店预订市场规模达16.7亿元,在线客栈民宿预订市场规模为1.3亿元。民宿平日价格在500-800元不等,价格上浮幅度在20%-50%之间。空置率60%-70%,入住率维持在50%70%才能持续保障盈利。 小众(个性化)市场小文艺、小性格、小情怀1000个民宿有1000个民宿的特色,1000个人也有1000个选择民宿的理由。主流市场特征体验慢生活的人群关注放松释压、慢节奏、休闲娱乐、有品质的居住环境,关注性价比。青年、家庭人群18-35岁的用户占中国在线客栈民宿预订用户的近90%,家庭客群居多。关注新的消费群体中产阶级消费升级,构成了整个消费服务行业增长的核心驱动力中产阶级崛起城市由一线沿海城市开始往内陆三四线城市蔓延中产阶级崛起:2015年财富值已达7.3万亿美元,占全国财富的32%中国中产阶级人数已增长至全球首位,2012年中国城市中产阶级人数达1.25亿,2020年将增长到3.56亿,占总人口的近70%。中产阶级追求品质服务,城市周边周末休闲已成为增速最快细分板块之一在生活和消费方式,在意品牌和品质,尤其是对某些特定产品类别的消费意愿。他们也更注重休闲活动,如和朋友家人度假,看电影、自驾游等。渴望释压、追求品质生活的中产阶级成为中高端民宿的主力客群民宿供给品质升级 、价格攀升VS不低的入住率反映出中产阶层的旺盛需求连锁品牌-花间堂 价格:480-1880入住率:平均65%区域分布价格区间香格里拉480-1280束河古镇480-1280周庄古镇680-1380苏州市区720-1880杭州西溪1220-1620丽江古城480-1880四川阆中880-1680无锡阳山580-1660同里古镇680-1180连锁品牌-正福草堂 价格(自营):380-1380 入住率:52%区域分布价格区间同里(自营)480-1380周庄(自营)380-1080丽江(转让)120-580单体-大乐之野 价格:1200-2000 入住率:60-70%民宿区价格区间一号楼1200-1600二号楼1600-2000三号楼1200-1800五号楼1200-1500六号楼1600-20004、发展中的思考看似黄金时代,更需理性的思考,非标住宿也应有自己的标准化“民宿现在正以10%-20%的速度在增长,风头正劲。但住过民宿的人,又常常有这样的感受:有点贵,舒适度不够,可能不会再去了。各地一窝蜂地建民宿,良莠不齐,有些过热、过剩,是该冷静下来思考一下了。” 扎堆于景区周边,民宿经营同质化 初期投资成本过高,回报周期长 市场竞争加剧,投资回报率低 从业人员素质参差不齐 区域规划体系不完善 基础设施配套不齐全 民宿选址与客源地能级相耦合民宿选址应充分考虑客源基础,客源市场的消费力是持续经营的基础。 民宿建筑风格与场地资源相耦合民宿建筑是住宿体验的核心,从选材到设计应与自然景观、在地文化相融合。 民宿文化表达与细节设计相耦合民宿客房设计、景观打造、配套服务等细节,是客人感受文主人情怀与地域文化的重点界面。 民宿投资量与运营收益相耦合投资初期有效配置资金,依据客源分析合理控制建筑体量、客房量,做好回报周期的预判。四、民宿发展趋势1、概念更新从概念上,我们提出广义民宿的概念泛民宿传统的民宿定义已无法涵盖兴盛的各类民宿,泛民宿其特征表现为根植于乡村文化形态,为旅游者驻留而设计的文化主题鲜明、功能复合、兼具人文情怀与经营理性的特色住宿产品。 是一种生活体验 一场主客的交流,共有情怀的互动 经营规模小,服务个性化人群 地域文化的充分展现 精彩的建筑设计,极致的服务理念 理性的投资回报,关注持久性2、模式创新从发展模式上,特色民宿“+”成为民宿经营的新潮流依托资源文化体验类:古镇“+”生态休闲类:风景区“+”微旅游目的地:特色民宿“+”核心特点民宿因古镇存在依托景区辐射,资源环境辐射或客群辐射民宿本身足够特色,形成品牌开发方式门票主导模式开放商业模式乡村旅游、自然风景区景区依托环境依托/品牌依托典型案例乌镇(东栅+西栅)平乐(平乐古镇+平沙落雁)九寨沟、黄山周边民宿群台湾宜兰厝、莫干山民宿商业业态布局产品组成1.特色商业街(餐饮、购物、住宿、休闲娱乐)购物比例40-60%左右,住宿与休闲娱乐的比例较低2.民宿集群(住宿为主,民宿自带的少量休闲商业配套)1.景区休闲观光2.民宿集群(住宿为主,民宿自带的少量休闲商业配套)1.民宿集群(住宿为主,民宿自带的少量休闲商业配套)2.集中休闲配套商业(满足游客日常生活需求)3.多个休闲活动场所(生态采摘、温泉养生等)特色商业民宿景区休闲活动场所3、功能复合从产品功能上,以住宿体验为核心,功能复合才是更好的发展思路2017年10月1日,国家旅游局发布了旅游民宿基本要求与评价,明确规范了民宿行业标准,规定了旅游民宿的定义、评价原则、基本要求、管理规范和等级划分条件。旅游民宿分为二个等级,金宿级、银宿级。金宿级为高等级,银宿级为普通等级。等级越高表示接待设施与服务品质越高。潮宿(潮流民宿是精选的民宿,具有品质、服务、管理等特点)指金宿级的高等级民宿。五、成功案例解析1、集群式发展(民宿经济带动区域):莫干山民宿群 民宿经济已成为当地重要经济支柱2015年德清民宿民宿已达200多家,全年营收1.7个亿左右,民宿经济已成为当地重要经济支柱。 多国资本投入,洋家乐带动民宿整体发展德清各类“洋家乐”35家,分别由来自南非、法国、英国和比利时等10余个国家的外商投资经营。“洋家乐”的成功,对莫干山民宿经济的发展至关重要。 文化底蕴浓,建筑本身也是风景名人故居建筑文化底蕴深厚,本身就是极具魅力的住宿依托。“一村一品”,差别竞争。改造类民宿:原有民居改造,整体保留乡村氛围,挖掘原有文化新建类民宿:根据选址进行建筑设计,主题丰富,建筑造型多样露、小寒向特色度假目的地转化 现状:以系列住宿产品为核心特色 规划:完善度假休闲要素,强化度假枢纽-网络建设 核心产品:洋家乐、民宿等住宿产品 配套项目:莫干山旅游集散中心丨久祺国际骑营 支撑工程:10个“一”工程 游客中心丨休闲娱乐场所丨文化互动展示场所丨健行道丨环卫系统丨标识系统丨信息宣传系统丨户外休闲运动丨农事活动丨民俗文化节庆活动2、特色显著,自成风景的单体民宿: 过云山居 选址精心客群保障:位于浙江丽水松阳,距杭州200公里,距上海350公里,坐拥长三角核心城市群客源。环境优异:群山环绕,生态优美,本身是摄影爱好者公认的最佳地之一。 定位精准聚焦长三角地区月收入8K以上、爱旅游、爱自然的城市白领。 主题明确一个富有诗意的名字,使人产生向往之情;借助摄影胜地优势,让摄影照片成为最好的宣传。 合理的运营管理各司其职:做纸媒的合伙人负责宣传;企业主合伙人负责运营。取长补短:无餐饮,与周边农家乐合作,游客体验和邻里关系两不误;组织山林野味的品尝、采购。 持续经营的理念项目投资收益合理,建设成本回收期较短,在行业内收益回报率较高。建设成本控制:394万运营成本:4万/月运营收入:15万/月成本回收:4年3:松赞系列连锁民宿打文化差异牌,让独特的藏式文化元素作为卖点松赞林卡1家:在云南建立的第1家藏式5星标准酒店,有75间客房。松赞精品系列山居5家:分别位于香格里拉、梅里、奔子栏、塔城和茨中,座落在雪山与峡谷间,远离任何游客的小村庄附近。 由法国雅高集团美憬阁管理,为游客提供家庭般的迎客方式 纯正极致的藏式文化体验 传统的藏式石砌结构建筑,加以藏文化博物馆似的装饰 建造于村庄之中或旁边,这为游客创造机会,充分接触当地文化和充满活力的生活 将旅游度假住宿产品延伸为完整的旅游度假产品4:芦茨土屋一场与艺术的对话,设计感十足的客房设计成为核心特色 区位:杭州桐庐县富春江风景区富春江镇芦茨湾 房间数:8间 开发公司:个体经营 营业时间:2003年03月 功能:餐饮、酒吧、休闲娱乐 核心特色:每套风格各异,个性鲜明,有东南亚风格,田园风,中式风,也有地中海风情的,充满设计感。房型房间名称特 色东南亚风格烟雨朦胧榻榻米茶座,太师躺椅,杨梅树下古典欧式风格似曾相识贵妃躺椅,木炭壁炉,杨梅树中后现代中式秋天童话阁楼榻床,书房组合,木炭组合,杨梅树上,天文观测古典中式朝花夕拾韦小宝式大坑,书法案台,两把交椅,水池之畔田园风格花样年华乡村沙发组合,木炭壁炉,露台地中海风情浪漫满屋帷幔圆床,原木组合沙发,原木壁炉,星星露台 尊重环境:依山傍水的原木房子做到对环境的最大尊重,一颗古老的杨树完整的穿过阁楼露台上的地板。 静心设计:土屋的每一个构造,房屋里的每一处设计都是主人自己设计的,里面摆设的饰品都是主人从世界各地淘来的,日本的烛台、泰国的化妆镜、印尼的灯罩等。 星级配套:芦茨土屋硬件上也有保证,所以客房全部是按照星级酒店的水准来配置,柔软的被褥、24小时热水与独立卫生间,让习惯享受的都市人完全没有不必要的担心。艺术性体验活动,享受艺术家的生活芦茨土屋的14种拓展活动自己亲手做一个陶艺品真正原汁原味的芦茨土菜和心爱的人一起数星星露天野餐怎能少得了BAR-B-Q展现设计的天赋不必计较自己是不是园艺大师在土屋,我就是一个农民尽情体验垂钓的乐趣水疗SPA,做一个宠爱自己的女人壁炉,传统的取暖方式重温历久弥新的试听感动和小朋友一起玩没有什么地方,再比这里更适合做瑜伽和宝宝一起呼吸自然融入富春江自然山水露天阳台有故事的设计师老板开放通透的生态餐厅温馨舒适的客厅5:茶香丽舍依托西湖西山景区的生态环境,以地道的杭州本土文化风情取胜 区位:浙江省杭州市虎跑路四眼井 房间数:29间 开发公司:个体经营 营业时间:2010年开业 功能:生态休闲、住宿、观景 核心特色:中西混搭的装修,29个房间29种风格,每次来都可以住不同房间品味不同的心情,而“家”的温馨感不变。产品类别产品名称产品概况住宿独院度假民宿中西式住宿家庭民宿、商务民宿餐饮中餐室生态休闲中餐,可容纳20人休闲室内茶室品茶闲聊的室内休闲空间,小体量图书馆室内读书室、配少量图书杂志,环境清静,8个座位。户外户外茶吧休息观景公共区小花园户外休闲29间客房,29种不同的客房设计主人是个四十来岁土生土长的杭州人,朋友们习惯叫他老倪,熟谙杭州、迷恋西湖的他,热情好客并且善聊。入夜时,主人会泡好一壶茶,一群来自天南海北的或认识或不认识的人便围着茶桌海阔天空地聊开了29个房间29种风格,不同房间品味不同的心情,而“家”的温馨感不变茶香园(田园)土屋(中式)椰风解语(东南亚)光影魅惑(玄幻)罗马假日(宫廷)爱在暹罗(泰式)滑落指尖(巴洛克)似水流年(乡村怀旧)荷塘月色(中式)薄绿微薰(小清新)花间堂(中式)往日时光(欧式)爱情海洋(混搭)咖啡光阴(美式)转角遇到爱(浪漫)大和之舞(日式)遗忘时光(美式)微晨海风(地中海)水晶花房(田园)绿野仙踪(乡村田园)浪漫满屋(混搭)恋上地中海(欧式)午后阳光(混搭)邂逅爱琴海(地中海)和风禅语(中式)香榭丽舍(法式)木樨为邻(欧式混搭)春天华尔兹(韩式田园)枫丹白露(法式)梦回石库门(老上海)6:猪栏酒吧民宿客栈古民居改造的范本,以徽式风格修旧如旧创新住宿体验 区位:中国黄山市黟县碧山村漳河边老油坊 房间数:19间 开发公司:个体经营 营业时间:2010年开业 房屋主人:两位诗人有缘购得,并重新打造 核心特色:两处各具特色,都由老的徽派代表民居改造而成,它们的出色之处在于:修旧如旧,化腐朽为神奇,让历史延续,并赋予了它新的生命。产品类别产品名称产品概况住宿徽式老宅古朴建筑,融入花雕等细节,明代风格的三层建筑,包括大床房、标准间、三人间、家庭房餐饮大餐厅、小餐厅主要提供新式改良徽菜品尝文化体验室内书房传统徽式装修样式,即可作为景观观赏,也可休闲读书休闲户外山泉小溪将山泉引致客栈后院,可观景玩水水库骑行观赏游玩六、总结:投资前的理性思考区域选择很关键民宿当前还无力形成完全独立的旅游吸引,必须依赖旅游景区或旅游目的地而发展;选择具有强大客源基础、可进入性高的区域,更易存活和盈利。民宿特色是根本民宿的兴起根本上是自助游与休闲度假旅游发展的必然结果,本质上是一种个性化和深度游的体验方式,个性化的民宿设计、可体验的独特文化、优质的服务应是核心关注点。外部资源要善用微信等自媒体、专业的网络平台、民宿协会、政府政策等都是在民宿运营管理中可资利用的外部资源,善用资源进行传播与营销,通过合理调配降低成本,是提升效率、良性运营的基础。七、民宿设计要素核心要素:标准化要素核心要素:非标住宿也应有基本的设计与衡量标准,是所有民宿(单体或群落)在设计之初都需要考虑的关键环节。系统要素:合理化要素系统要素:确定合适的民宿规模、客房量,合理统筹资金,成本控制;群落式民宿设计需要考虑建筑群落之间的布局,需根据场地条件统筹规划。补充要素:差异化要素补充要素:民宿在核心住宿体验之外营造的差异化体验,包括景观氛围、文化展示、活动场地等,是不断完善民宿作为旅游吸引的特色设计。以核心要素作为民宿设计的出发点、以系统要素来修正和控制规模,并通过补充要素的创新设计,拉动民宿理性的、有特色的发展1、核心要素:选址喧嚣一路散去,除了考虑自然与原乡,哪里是我们追寻的方向?选址 可延展消费程度(停留)停留时间保障:以休闲度假型的旅游目的地为佳 (游客停留时间12.5天); 客源的经济消费力客源基础保障:距离发达城市群不超过2.5小时车程为宜,可直接相关的年游客量达到200万以上,有利于持续经营; 气候及资源环境气候条件保障:考虑四季气候差异带来的淡旺季影响、湿度、极端天气等对建筑设计的影响。 交通可进入性场地环境保障:视线、坡度坡向、可开展体验活动的环境条件等。2、核心要素:起名民宿的名字即是营销的一部分定位,从赋予民宿一个名字开始一个好的名字能够传递:主题、定位、环境、气质、场景、卖点传达资源与环境:过云山居、岛居白沙、五号山谷传达气质与场景:大乐之野、隐居 、乡宿、花间堂起名“原则”:诗情画意,吸人气 , 凸显主题,易感知 , 富有底蕴,可分享 , 朗朗上口,利传播。3、核心要素:主题依托花海,力花卉温馨浪漫的氛围进行设计主题:挖掘资源民宿的选址决定了其可依托的资源,也一定程度上决定了民宿的主题特色,对文化及自然资源的极致表现与利用,是设计一种生活形态的根本。依托乡野田园,地体验4、核心要素:建筑设计建筑设计需要情怀,更需要逻辑思维民宿与传统酒店相比,在选址、规模、建筑风格、客房等方面均存在较大差别;无论是改建还是新建,都是为了更好的提炼出历史、人文中的建筑语言。老房改造民宿为老房注入新的活力老房子是活着的历史和文化,民宿设计应让其焕发新的生命光彩,并更好地传承文化。新建民宿传承与发展在地文脉新建并不代表着摒弃当地的历史和人文,而是为了更好的提炼出历史、人文中的建筑语言,创新是为了更好的传承和发展,建筑虽是新建,但它的根却深深的扎在历史文化之中。改造类民宿策略:最大限度的保留建筑原有的文化记忆,就地取材对建筑做必要的修缮1. 加建木质的入口雨棚,遮风挡雨的同时突出民宿入口。2. 对原有的破旧窗户进行修缮。3. 以木材和茅草为材料建造凉亭,设计民宿的灰空间,凸显民宿的乡居主题。4. 就地取材,以当地石材铺设人行道路和路边景观小品。5. 以天然石块和绿色植物做景观围墙。新建类民宿策略:注重体现当地文化,多选用当地的建筑材料来丰富建筑造型选材:多选用与自然融合度高的材料,凸显生态性和文化性6、核心要素:细节与环境设计细节设计:关注民宿客房的细部设计,细节成就完美每个房间的卫浴五金件都是定做的,从需找铜管道,搭配螺口,阀门、还有一些特殊配件去工厂开模,到最后组装成型,花费了很多功夫。只为呈现最原始的感觉。纯手工打磨的恒温大泡池,白色水磨石圆润柔和,窗外是田野竹林和山川,只为与自然更近一步。楠舍每个房间都安装了铜叩门,专门画了图纸,由老师傅做了模具,然后一个个打磨出来。铜环上很多小细节都做很棒。花了这么多功夫只是为了在叩门时,轻轻握住铜环,脑袋里就浮现出小时候,家里旧旧的大门的样子。听到的是“哐哐哐”的真实感。外环境:舒适宜人的庭院设计把握新市场下,消费群体对于私享空间的追求。增强产品的吸引力与用户体验,运用互联网的思维增强客户粘性。民宿成功牢牢抓住游客的一大因素。整合利用周边优势资源,与民宿产品定位相适应安吉茶园+野奢度假日本山水风景+精品度假莫干山风景+民宿道路铺装,注重人行的体验标识系统:与主题特色、环境氛围相结合7、系统要素:规模合理充分考虑区域游客量及拟选址周边的民宿数量,合理控制自身规模和体量若假设民宿平均客房15间,平均每间客房床位数1.5(按大部分都是大床房和标间计算),以入住率为70%来计算,则民宿数量与所需的全年过夜游客量存在如下关系(过夜游客量与总游客、过夜游客比重、过夜游客游客平均停留时间都有关):区域民宿数量(家)平均客房数(间)平均每间客房床位数(床)保证的基本入住率全年所需基本过夜游客量(万人次)100151.570%57.5300172.5800459.91000574.9300017258、系统要素:成本控制充分遵循并利用天然的生态资源,如地形、水系、植被等地形的改造尽可能尊重原貌,既保持了张家界梯田的风貌,同时也减少了土方工作量。更是结合梯田的走势巧妙得将篝火看台设计其中。依地势而建的休憩庭院错落有致。材料与选型的本土化原则以控制运输成本 天然、原乡、质朴梓木原乡的石材选用,均来自当地山溪间的卵石或周围地区石场的为主。 传统工艺为主导庭院围挡、景墙、游步道铺装方式都采用了民间流传的传统工艺。 以当地植物为主除保留树种以外,其他的苗木均是就近移植,且大量使用了当地的果树与农作物树种,来突出产品的原乡气质。轻硬重软的装饰原则将带来更大的灵活性、经济性、艺术性,达到事半功倍的效9、系统要素:合理布局群落式民宿的布局,需利用周边优势资源,整体布局顺应地势,围而不合线状分布、街区状分布、组团式分布、点式分布10、补充要素:景观氛围灵活运用景观小品。植物与软装饰的搭配运用丰富灯具的表达,增强景观表述性满足场地的夜间使用功能、丰富植物景观在夜间的观赏性、增强景观表述性、突出硬质景观的肌理效果灯具种类Types of lights民宿的景观灯具,首先应该强调其产品的个性与烘托氛围的个性化气质,与文化气质相符合。再根据景观区域的不同景观特性及功能诉求,统筹设计不同种类、大小的景观灯具,营造民宿丰富的夜间景观。运用低能源材料,节能环保。选择可照明范围、避免光污染;灯源多用LED,避免能源浪费;灯具材质经久耐用,易于维护。灯具与情境互动补充要素:活动场地设计如何把农村中的空气、田野、古道、竹林、溪流、风俗民情、农耕文化、农副产品变成旅游资源营造可以体验的活动空间和场地,是民宿住宿体验的加分环节。 休闲草坪浪漫主等大城市,以家庭及情侣为主。“他们不仅来吃吃喝喝,还喜欢和我们聊天,喜欢下田上山体验农活。”奇创创新设计多种特色住宿体验为了营造不同的体验,房间在设计上颇具心思包场式度假体验某一栋建筑内的四间客房,拥有独立的景观内院,可以提供给家庭游或朋友圈、商务圈一个私享别院的氛围。观星体验部分二层卧室屋顶采用玻璃材质,客人可以在夜晚躺在床高山林,一览无遗。多种拓展活动作为补充 西兰卡普织锦展销馆 泥巴乐园 主题餐厅(健康食物) Spa陶艺工作室 有机农园(体验农耕乐趣) 无边泳池 山林氧吧观景台概念演绎项目组在基地考察时采集到的基地照片破茧成蝶,绽放魅力基于项目基地的空间结构与蝴蝶形态神似的现状,将规划概念在空间上进行演绎设计元素提炼江南民居特点建筑设计整合空间:住宿部分通过加建围墙及植物围合的方式增加天井和内院。餐饮及公共、展示部分利用搭建半室外空间使体验变得更为丰富及多样化。外观:灰空间及加建错落的体量,增加了建筑形态的层次感,丰富了立面和平面肌理。建筑墙身设计 在原有建筑的侧山墙外,增加装饰片墙。根据不同功能建筑做变化。 住宿类的片墙上装饰了披檐,增添乡村民宿气息。 餐饮商业建筑的片墙设计相对活跃,空间层次更为灵活。 展示及游客中心的片墙设计更为简洁硬朗,以突出庄重大
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