白芷,白术,白芍.doc

白芷种植技术（当归类）白芷，学名：Angelica dahurica，为伞形科当归属的植物。异名：薛、芷(楚辞)，芳香(本经)，苻蓠、泽芬(吴普本草)，白茝(别录)，香白芷(夷坚志)。 性味归经：辛，温。归肺、胃经。分布在中国大陆的东北及华北等地，生长于海拔200米至1,500米的地区，一般生于林下、林缘、溪旁、灌丛和山谷草地。 祛风散寒，通窍止痛，消肿排脓，燥湿止带。 用于头痛、牙痛、鼻渊、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮疡、皮肤瘙痒。 1.种植方法 （一）选地整地白芷宜在平坦土地栽培。以土层深厚，疏松肥沃的沙质壤土为佳。前茬一般多为水稻、玉米、高粱、棉花等。前茬作物收获后，每亩施腐熟堆肥，或厩肥30005000公斤，饼肥100公斤，磷肥50公斤作基肥。再进行翻耕，深约2530厘米，整平耙细，做高畦。一般畦宽1.2-1.5米，高12-20厘米。四川产区一般不作畦。（二）种植方法1、培育种子 白芷用种子繁殖。可单株选苗移栽留种和就地留种。生产上多采用前一种方法，一般在收挖白芷时进行。四川选主根不分支，健壮无病的紫茎白芷作种。河南、河北选根条细长、芦头小、无须根、皮细色白、健壮白芷作种。移栽前剪去叶子，按行株距50-70厘米栽种。冬季及翌春进行除草施肥。6-7月种子陆续成熟，于果皮变黄绿色（河南黄白色）时，连同果序一起采下，可分批采收，然后摊放通风干燥处，凉干脱粒，去净杂质备用。2、播种 播期分秋播、春播两种，以秋播为好。河南秋播在白露前后，河北于处暑至白露之间，四川于白露至秋分之间，浙江于寒露前10天进行。气温较高地区以秋分至寒露为宜，播种过早，白芷植株当年生长过旺，第2年部份植株提前抽苔开花，根部木质化不能药用。播种过迟，冬季降水量少，气温较低，播后不易发芽，影响生长。播法:条播、穴播均可。浙江、河南、河北为条播，行距13-20-27厘米，开沟1-1.5厘米，每亩用种1-1.5公斤。播后搂平畦面，浇水，保持土壤湿润。四川多用穴播，行距30-33厘米，穴距23-27厘米，穴底要平。每亩播种量0.5-0.8公斤。播后均不覆土，随即施稀人畜粪水，每亩约1000公斤左右，再用人畜粪水拌的草木灰覆盖其上，不露种子。然后用木板镇压或轻踩，使种子和土壤密接，以利发芽。15-20天即可出苗。（三）田间管理1、间苗 出苗后株高4-7厘米时间苗，可进行1-2次。穴播留苗5-8株，条播的每隔7-10厘米左右留苗1株。按株距10-12厘米定苗。间苗时，留叶柄青紫色或植株基部扁形的壮苗，留成三角形或梅花形，以利通风透光。2、松土除草 结合间苗进行除草。苗期除草要用手薅或浅锄，以后可进行中耕除草，使田间土壤疏松无杂草，以利生长。3、施肥 一般追肥3-4次。第1、2次均在间苗、中耕后进行。每次每亩施稀人畜粪水1500-2000公斤。第3次在定苗后进行，每亩施人畜粪水2000-3000公斤，加入3公斤尿素。清明节前后进行第4次追肥，每亩施人畜粪水2000-3000公斤，撒施草木灰150公斤，施后培土。浙江第1次在3月间苗后，第2次在4月除草后，第3次在立夏前施肥。一般冬季施圈肥。施肥应注意当年宜少施，以防徒长，提前抽苔开化。第2年宜多，辅以磷钾肥，促使根部粗壮。4、排灌 白芷播种后土壤干旱，应及时灌溉，保持土壤湿润，以利出苗。生长期，如遇天气干旱，应及时浇水，保证植株生长需要，雨水过多或田间积水时，应及时排水，以防病害或烂根。2病虫害防治： 1、病害 斑枯病:又名白斑病、叶斑病，为真菌中的一种半知菌。危害叶片。病斑开始较小，初呈暗绿色，扩大后灰白色，严重时，病斑汇合成多角形大斑。后期在病叶的病斑上密生小黑点（即病原菌分生孢子器），叶片局部或全部枯死。一般5月发病，直至收获。氮肥过多，植株过密，亦易发病。防治方法:选择健壮、无病植株留种，白芷收获后，清除病残植株和残留土中的病根，集中烧毁。发病初期，摘除病叶，并喷11100的波尔多液1-2次。紫纹羽病:为真菌中的一种病菌。在主根上常见有紫红色菌丝束缠浇，引起根表皮腐烂。在排水不良或潮湿低洼地，发病严重。防治方法:作高畦以利排水;用70%五氯硝基苯粉剂，每亩2公斤加草木灰20公斤拌匀撒施土中，并进行多次整地;亦可用70%敌克松可湿性粉剂每亩2公斤，兑水2000公斤泼浇畦面，待土干后再整地播种。立枯病:为真菌中的一种半知菌。多发生于早春阴雨，土壤粘重，透气性较差的情况下。发病初期，幼苗基部出现黄褐色病斑，以后基部呈褐色环状干缩凹陷，直至植株枯死。防治方法:选沙质壤土种植，及时排除积水;发病初期用5%石灰水灌注，每7天1次，连续3-4次，或用125的五氯硝基苯细土，撒于病株周围。黑斑病:秋天叶上出现黑色病斑。防治方法:摘除病叶或喷11120的波尔多液12次。2、虫害 黄翅茴香螟、黄凤蝶、蚜虫、红蜘蛛，危害叶片。防治方法:用90%晶体敌百虫1 000倍液或40%乐果乳油2 000倍液喷杀。黑咀:危害根部。防治方法:用25%亚铵硫磷乳油1000倍液，浇灌植株根部周围土壤。食心虫:咬食种子，常使种子颗粒无收。防治方法:用90%晶体敌百虫1000倍液喷杀。地老虎:危害植株幼茎。防治方法:用人工捕杀或毒饵诱杀。白术（zh菊科类）种植技术白术（zh），拉丁学名 Atractylodes macrocephala 。别名桴蓟，于术，冬白术，淅术，杨桴，吴术，片术、苍术等，属于菊科、苍术属多年生草本植物。喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。主要分布于四川、云南、贵州等山区湿地。白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。医学启源记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，安胎。 1. 种植方法 1、整地施肥 育苗地应选择肥力中等、排水良好、通风凉爽的微酸性沙壤土，667平方米施农家肥2000千克，深翻耕，耙平整细，作1.2米宽的畦。大田宜选择5年未种过白术的肥沃、通风、凉爽、排水良好的沙壤土。前作以禾本科作物为好，前作收获后，667平方米施农家肥3000千克，配施50千克过磷酸钙作基肥，深翻20厘米，作成1-1.5米的畦。 2、繁殖方法 用种子繁殖。生产上主要采用育苗移栽法。 （1）育苗 3月下旬至4月上旬，选择籽粒饱满、无病虫害的新种，在30的温水中浸泡1天后，捞出催芽播种。条播或撒播。条播者，在播种前，按行距15厘米开沟，沟深4-6厘米，沟内灌水，将种子播于沟内，播后覆土，稍加镇压，畦面盖草保温保湿，然后再浇1次水。每667平方米用种5-7千克。播后7-10天出苗，出苗后揭掉盖草，加强田间管理。至冬季移栽前，667平方米可培育出400-600千克鲜术栽。 （2）移栽 当年冬季至次年春季即可移植。以当年不抽叶开花，主芽健壮，根茎小而整齐，杏核大者为佳。移栽时剪去须根，按行距25厘米开深10厘米的沟，按株距15厘米左右将苗放入沟内，牙尖朝上，并与地面相平。栽后两侧稍加镇压，栽后浇水。一般667平方米需鲜白术50-60千克。 3、田间管理 （1）术栽地的管理 幼苗出土后要及时除草并按株距4-6厘米间苗。如天气干旱，可在株间除草，以减少水分蒸发。有条件的地区，可在早晚浇水抗旱。生长后期如发现抽薹，应及时摘除。 （2）大田管理 中耕除草：幼苗出土至5月份，田间杂草众多，中耕除草要勤，头几次中耕可深些，以后应浅锄。5月中旬后，植株进入生长旺期，一般不再中耕，株间如有杂草，可用手拔除。 施肥 ： 现蕾前后，可追肥一次，667平方米于行间沟施尿素20千克和复合肥30千克，施后覆土、浇水。摘蕾后一周，可在追肥一次。 灌水排水：白术生长时期，需要充足的水分，尤其是根茎膨大时期更需要水分，若遇干旱应及时浇水灌溉。如雨后积水应及时排水。 摘蕾： 6月中旬植株开始现蕾，一般7月上、中旬在现蕾后至开花前分批将蕾摘除。摘蕾有利于提高白术根茎的产量和质量。应该注意的是除草、施肥、摘蕾等田间操作，均应在露水干后进行。 盖草：7月高温季节可在地表撒一层树叶、麦糠等覆盖，调节地温，使白术安全越夏。 （3）病虫害 常见的有立枯病、叶枯病、白绢病（根茎腐烂）、根腐病、锈病、术籽虫、菌核病、花叶病、粘虫、蚜虫、根结线虫、小地老虎、南方菟丝子等。 三、采收与加工 术栽种植当年，在10月下旬至11月中旬，白术茎叶开始枯萎时为采收适期。采收时，挖出根茎，剪去茎秆 ，运回加工。烘干时，开初用猛火，温度可掌握在90-100之间，出现水汽时降温至60-70,2-3小时上下翻动一次，须根干燥时取出闷堆“发汗”7-10天，再烘至全干，并将残茎和须根搓去。产品以个大肉厚、无高脚茎、无须根、坚固不空心、断面色黄白、香气浓郁者为佳。一般667平方米产干货200-400千克，折干率30%。 四、 种植前景 白术是一种常用重要的大宗中药材，具补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等功能。现代研究表明，白术根茎含挥发油，油中主要成分为苍术酮、苍术醇、白术内酯等，对治疗肝硬化腹水、原发性肝癌、美尼尔氏综合症、慢性腰痛、急性肠炎及白细胞减少症等有一定疗效。白术用途广泛，除了医疗配方用药外，又是40多种中成药制剂的重要原料。目前市场价为8-30元/千克。 白芍（毛茛科芍药属植物）种植技术白芍药（学名：Paeonia sterniana Fletcher in Journ.）也称白花芍药，是毛茛科芍药属植物。多年生草本或亚灌木，地下部块状或粗厚；叶基生或茎生，大，互生，羽状或三出复叶或深裂；花大而美丽，单生于枝顶或有时成束，白色；萼片5，宿存；花瓣510，但在栽培种中的常为重瓣；雄蕊多数；花盘环状或杯状；心皮25，离心发育，结果时变为蓇葖，每个有种子数颗。生于山坡、山谷的灌木丛或草丛中。分布中国安徽、黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、内蒙古等地。在中国已有悠久的栽培历史，驰名中外，其根并入药。白芍药多年生草本，高5080厘米。根肥大，通常圆柱形或略呈纺锤形。茎直立，光滑无毛。叶互生；具长柄；2回3出复叶，小叶片椭圆形至披针形，长812厘米，宽24厘米，先端渐尖或锐尖，基部楔形，全缘，叶缘具极细乳突，上面深绿色，下面淡绿色，叶脉在下面隆起，叶基部常带红色。花甚大，单生于花茎的分枝顶端，每花茎有25朵花，花茎长911厘米；萼片3，叶状；花瓣10片左右或更多，倒卵形，白色、粉红色或红色；雄蕊多数，花药黄色；心皮35枚，分离。蓇葖果35枚，卵形，先端钩状向外弯。花期57月。果期67月。 1选地与整地：芍药为深根系植物，以排水良好，土层深厚，疏松肥沃的砂质壤土为好。每亩施基肥3 000千克，深耕30厘米，然后耙细整平，做宽1215米的畦，畦间开排水沟。2芍头繁殖(1)芍头的挑选：先把刨下的芍根从芍头着生处割下，根加工入药。留下的芍头，选其形状粗大，芽头饱满的，纵切成数块，每块带有粗壮的芽苞23个，供种苗用。芍头宜随收，随切芽，随种。一亩芍药所产的芍头，可栽34亩。(2)芍头的贮藏：芍头可贮藏，秋栽或春栽。选高燥阴凉处，挖宽50厘米，深40厘米的沟，将芍头按顺序堆放，厚约20厘米，上盖一层湿润的沙，芍头稍露出。如春栽，北方天气变冷时，加盖稻草或草帘子。(3)栽种：秋栽芍头先长根后发芽，成活率高；春栽芍头先发芽后长根，成活率较低，故以秋栽为好，9月上旬至10月上旬为宜。按行株距50厘，米X40厘米挖穴，芽头向上，埋入穴内，覆土4厘米左右，栽后浇水。每亩种植2 5003 000株较适宜。春栽与秋栽方法相同。每亩用种秧100千克。3种子繁殖：8月下旬至9月初收获种子，采收后及时播种，不然，则需将种子与湿沙按1：3混合后沙藏促进种子后熟，于翌年春季3月下旬至4月上旬播种。秋播于9月中下旬，按行距15厘米开沟，深23厘米，在沟内按粒距35厘米播入种子，覆土后稍加镇压，浇水。翌年4月上旬出苗，生长1年后移栽。每亩播种量3广4千克。【田间管理】1中耕除草：幼苗出土后，及时中耕除茸，不宜深，以免损伤幼根。夏季干旱时应中耕保墒，每年中耕除草34次。2追肥：芍药是喜肥植物。第一年因芍根太嫩，少追肥或不追肥。栽后第二年起，每年追3次肥：第一次在3月下旬，每亩施人畜粪水1 000千克；第二次4月中旬，每亩施人畜肥水l 500千克，过磷酸钙15千克或饼E30千克；第三次在秋季lo月中旬，每亩施厩肥2