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文档简介
。内部设施布置介绍(特点以及优势)1,店内以暖色调为主色调,主要为橘色,棕色,红色,给人营造了一种温馨的氛围,这样的情况下吃东西比较随心。2,店内的地板为黄棕色,这种颜色容易保持整洁,还比较好打扫。3,使用透明的玻璃橱窗,是顾客对其内部设施一览无余,有利于吸引顾客,就餐的时候可以看到外面的风景,扩大视野。4,桌椅较多,但是分区明确,不会出现拥挤的情况,大体上较为宽敞,是顾客就餐时感到舒心。与一楼相比,二楼座位更多,更宽敞,并且设有卫生间,以及儿童娱乐设施。5,点餐结账柜台设在一楼,有明确的价目表,上面还附有图片,使顾客选择多样化;点餐窗口数量较为合理。6,室内多处设有监控装置,保障顾客的财产人身安全。7,室内灯光色调鲜明,空调设施完备,就餐区备有电视,供顾客观看,为顾客提供舒适的环境。8,另外设甜品站,窗口对外,为流动性较强的顾客提供便利。9,wifi设备完好,速度较快。缺点1, 楼层为两层,但是一楼房顶较低,给顾客造成压抑感。2, 桌椅颜色为灰色,太过暗淡,摆放比较杂乱,并且舒适度不够高。3, 灭火器等安全设施放置于角落不显眼的地方且较少。与KFC相比较:色调不够鲜明,桌椅不够美观,屋顶灯具更少KFC的内部设施布置更趋于中国化,符合广大顾客的需求,而麦当劳的舒适度不如KFC改进措施1, 在布置方式上,可以采用区域式的布局,使整体布局更加大气,划分区块。使其具有不同的特色,满足消费者对就餐环境的不同选择。2, 在清洁方面,还需要服务人员多加注意,随时保持地面,桌椅的干净整洁。欢迎您的下载,资料仅供参考!致力为企
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