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文档简介
。商品调价制度及流程目的: -规范各类商品变价范围,保证商品销售计划的整体实施,并规定变价人员的权利和义务,保护门店和公司的整体毛利和利润计划。流程适用范围: 采购部、财务部、信息部、营运部变价的原因: 商品在销售的过程中,因为各种因素的变化会影响到商品原有的销售价格,这些因素是多方面的,可能是商品原材料的价格变化引起的价格上涨或下跌;可能是商品促销活动要求的价格调整;可能是市场竞争造成的局部价格战而引起的价格变化;也可能是商品自身的使用价值降低而引起的降价;还包括了因为顾客的大批购买(团购)而要求折扣所做的变价 变价不单单是降价,很多时候它也可能是对原有价格的恢复或是价格的提升。变价分为采购变价和零售变价,由采购部门主导。流程涉及部门及主要职能: 门 店:根据实际情况、相关要求、上级指示提出商品变价申请,一般通过市调表来申请部分商品的价格调整。商品变价后具体工作,包括商品价签的调换、POP的书写、张贴、商品变价信息的宣传。 信息部:负责商品变价单信息的录入,新价签的打印。 采购部:负责变价要求的审核,对大批团购的优惠价格要求的审核。 财务部:负责价格而变动的监控和审核 变价流程: 1、进货价调整。跟品牌商或者代理商合作的,要求价格稳定,原则上只能降低不能升高,价格调整要提前一个月有书面的函件。属于批发商调货的货比三家,选择价格低的供应商。 采购员提出变价申请-采购经理申请- -价格变高的-财务部审核-总经理审批。采购价格调整单操作流程图:2、零售价、会员价调整。有主动(正常)调价和被动(临时)调价。主动调价主要指促销变价、处理库存,恢复原价;被动调价主要只竞争调整价格、团购。动调价:采购员填写价格调整单-采购经理审核-财务部审核-总经理审批-信息员录入并通知相关人员-生成价格信息,信息部打印标签-门店换标签、POP销售价格调整单流程图二、调价管理1成熟门店调价策略 1.1总原则:a、持平或略低于竞争店且不高于“国家最高限价”。b、非竞争需要所有商品不得负毛利销售。 1.2当口碑品种价格较竞争店低且高于进价时,与竞争店保持3-5%价差优势。当竞争门店价格低于门店且低于(或等于)公司进价时,应与竞争店售价保持一致;如因门店采用差异化调价策略,对部分负毛利口碑品种较竞争对手保持5%以上优势时需专项申报(DM特价不受此条限制)。 1.3非口碑品种,价格保持持平。 1.4营销品种不参与任何形式的降价促销活动(会员折扣和经商品中心审批的除外);1.5医院品种保持10-20的价差调价,维价厂家可适当缩小价差但需报门管部长审批非成熟门店调价策略 2.1在持平或略低的原则下以略低为主,整体保持3以上的价格优势:当毛利大于等于10%时保持不少于8的价差,10以内时保持3-5的价差, 2.2新店开业3个月内(成熟区域6个月内)不接受厂家价格维护,特殊情况经分管副总审批。 2.3其它要求同成熟门店。三、调价管理(一)、非营销商品1总部价格调整 1.1物价组应按月查询和收集各类物价政策信息,在规定时间内完成所有品种的价格信息核对和价格调整,对门店的调价执行后一个工作日内进行执行情况的监督。 1.2进价上涨品种、厂家维价的品种,物价组应在2个工作日内督导门店完成反市调,并根据市调情况按照持平原则做价格调整。 1.3成熟区域个别商品亏损较大时,可与竞争店协调统一调价。2门店价格调整 2.1调价流程:门店通过“后台”系统上报调价申请物价组审核门店处理新价格。2.2申请的标准格式:月-日店调价申请,调价说明备注写明主要竞争店名称及售价或其它原因。 2.3日常调价由商管员或店长通过后台系统中的“调价申请”上传,紧急、特殊情况应同时电话申请。物价组按“先调价,后反市调”的原则在当日内处理调价。.4因竞争原因一次性调价个数20的商品调价:物价组初审部长审核(50个以上)分管副总审批执行。物价组在5个工作日内对真实性和准确性进行核实。3价格处理时间 3.1物价组每天上午11:00、下午4:00前定时处理总部后台管理系统中的“门店调价申请”(不含节假日); 3.2门店上午12:00、下午5:00前定时处理后台系统中“新价”信息; 3.3物价组发现门店上报价格信息有疑问时,应先执行调价申请,在3个工作日内对有疑问的商品进行“反市调”,根据反市调结果维持或重新定价。 3.4门店执行调价后须将调价信息公布,价格上调及变价幅度较大的情况需有统一的解释口径(二)、营销商品 1、已开门店 1.1、不允许将营销商品作为特价品种进行促销;不允许将其作为分公司门店打击竞争门店的品种。 1.2、相邻门店价格同步调整,同城门店跟价按价差管理办法执行。 1.3、营销商品品种价格在各子公司所在市场有紊乱的情况时,子公司不得随意跟价或降价,根据具体情况参照以下规则执行: 1.3.1、 乱价商品上报流程 顾客反馈门店市调分公司物价组确认、汇总门管本部物价组医药商品部各品类经理门管本部物价组分公司商品部、物价组 1.3.2、上报时间要求:分公司物价组每周星期五下班前上报乱价商品信息,门管本部物价主管整理后,于每周星期六下班前上报医药商品部品类经理进行处理。 1.3.2、乱价商品处理时间要求:由医药商品部品类经理与厂家沟通协调解决,在3个工作日内给予处理,并将处理结果回复子公司商品部和门管本部物价组, 1.3.3、乱价商品价格处理规定,总则:门店先下货,总部再协调。详情如下:1.3.3.1对厂家能够维护的商品,首先要求厂家维价。1.3.3.2对厂家不能维护的商品2、新开门店 2.1、初始定价应参照市调结果制定:当市调价格高于公司定价的,按照公司定价执行,市调价格低于公司价格的参照已开门店第3点执行。2.2、同城新开门店定价与同城兄弟门店价格相同。 2.3、如果同城新开门店根据市调后的定价与同城兄弟门店价格有差别的,参照已开门店第3点执行。3、价格市调 3.1、对于价格的市调,门店必需进行精确调查出产品的规格、产地、含量等。调查结果必需正确无误,样板表格如下:3.2、对顾客反应的与竞争门店价格差异的品种应先进行调查确认后上报。 3.3、分公司门店对价格市调的对象应主要以与分公司门店规模、类型相当的主要竞争门店为主。 四非会员商品管理 1、西、中药非会员商品只能在商品毛利率小于等于3%以内(上海公司5以内)的商品内 (二)、流程图:谈判主管、处长5天内回复门店是否调价并签字确认合同签署人员在5天内调查并签字确认,上报采购处长供应商提前15天上报合同签署人员调价单和调价申请书 门店信息处及时、准确接收总部所下发的信息如果同意调价在接到调价申请的第10日填制调价单上报总部信息部总部信息部在接到调价单当日将调价信息下传到门店确保第5日生效注:合同签订人员指总部谈判课长B、采购人员到郑州自采的商品(1)、职责分工1、供应商提前7天上报总部订货主管调价通知单;2、订货主管4天内确定是否调价并上报谈判主管、采购处长;3、采购处长在接到调价申请的当天做审核、确认并签字;4、如果同意调价,谈判主管须在把调价申请单交采购处长的第1天让采购处长做审核确认并填制调价信息上报总部信息部;5、信息部在接到调价单后即做单品信息调整,并在当天将调价信息下传门店,确保调价信息在第3天生效,并落实门店是否接收到;6、门店信息部确保总部所下传的信息及时、准确的接收。(2)、流程图:供应商提前7天上报总部订货主管调价信息订货主管4天内确定是否调价并上报谈判主管、采购处长做审核采购处长在接到调价申请的当天做审核确认签字 门店信息部确保总部所下传的信息及时、准确地接收总部信息部在接到申请单后当日做调价并下传确保调价在第3天生效如果同意调价在当日上报总部信息部C、特殊商品(现金采购商品、市场敏感且价格不可控的商品)由于市场变化快不可管控,调价可以随时进行。附明细:一、现金采购商品:洗化:1、 宝洁系列针织2、小齐儿童服饰;二、市场敏感品且价格不可控的单品明细:1、 雀巢系列;2、 卡夫系列(果珍、鬼脸、奥利奥、太平);3、 冠生园系列蜂蜜;4、 粤花系列罐头;5、 乡吧佬鸡蛋;6、 乡吧佬鸡腿;7、 高乐高系列;8、 统一绿茶;9、 百事可乐系列;10、 伊利系列液态奶;11、 蒙牛系列液态奶D、生鲜商品调价:1、 日配商品价格调整,由各门店依据市场状况进行调整,具体有:蔬菜、鸡蛋、散白糖、散红糖、焖子、凉粉、拉皮、馒头、豆芽、豆腐;2、 其它商品的调价由各门店按照流程操作E、特殊说明:促销商品管理促销
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