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“饮料与儿童健康”社会实践活动方案太谷县明星小学35班一、 活动背景：随着人们生活水平的提高，孩子们的消费水平也逐渐上升，与此同时，影响孩子们健康的隐形杀手正向我们袭来。目前商场中的饮料可谓五花八门，各种饮料宣传广告不绝于耳、铺天盖地，一个比一个宣传得好，大多数儿童都对这些饮料爱不释手。由于大多数饮料都声称具有保健、益智、营养、补充维生素等功能，饮料或香甜或略带刺激的味道对于孩子们有很大的吸引力，有的孩子甚至将饮料取代水。那么，喝饮料对身体发育和健康真的有那么多好处吗？喝饮料究竟对孩子们的身体会造成正面还是负面的影响呢？这段时间我们学校也正在提倡同学们要保持健康的生活方式，倡导同学们健康饮水，力求杜绝饮料瓶漫天飞，杜绝学生用饮料来代替水。为了响应学校这一号召，也为了让同学们真正认识到饮料对于身体的危害，我们35班计划开展“饮料与儿童健康”这一科技实践活动的调查研究。让学生在查找资料、问卷调查、科学小实验的过程中，进行实践与研究，正确认识各种饮料的利弊，学会正确选择健康饮品，自发形成健康意识。二、活动目标： 1. 通过搜集资料与亲身实践让学生认识到长期饮用碳酸饮料不利于少年儿童成长发育，并了解饮料的种类及不同饮料的营养价值。2. 通过实践活动提高学生的查找资料、筛选信息、实验操作和观察能力，以及合作与交流的能力，培养学生发现问题与解决问题的能力。 3. 通过活动，让孩子们认识到饮料对人的身体健康的重要性；了解一些饮料中添加人造食用色素，可以改变食品的外观，但多吃会对人体造成一定的危害；使孩子们对饮料有一些正确的认识，增加有关饮食安全的认识。三、过程与方法：1. 在探究学习中，通过学生对饮料营养知识的查阅，收集整理资料，分析研究资料，得出研究结论，撰写调查研究报告等一系列的实践活动，使学生掌握发现问题，提出问题，分析问题，解决问题的方法。 2. 通过上网、调查实践等研究活动，引导学生学会利用互联网、图书馆以及社会资源自主探究获取知识的学习方法，通过调查各种饮料的营养情况，使学生掌握获取、筛选、整理信息的方法。 3. 在开展调查活动的过程中使学生了解问卷调查的方法与统计分析的方法，并能够灵活运用。四、活动安排 活动一：在全校范围内，对学生进行问卷调查。活动二：走出校门，对于饮料消费人群进行随机的问卷调查。活动三：问上网查找有关饮料对于人体利弊的资料，并加以整理，汇总为饮料知识小手册。活动四：进行“关于碳酸饮料的危害”的科学小实验，并得出结论。活动五：对问卷结果进行整理和分析，写出关于小学生饮料消费的调查报告和关于太谷县民众饮料消费的调查报告。 活动六：撰写关于拒绝碳酸饮
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