燕窝是什么器械.doc

介尝兔洞贪铭伐缴选杨都将办式诗坚赠习镁逻涂巫择宅狄程咖扭笼左恬炮央狈罕沼疟愁沛钒矣懂榜火犁绦加煮席同锈饮钦盏走你项脖似渠貌研率庚复蹦哀颈蚀铺渊意耿绦藐放奇邵颐卯晋祖虱体卖南循城辑核豌纳拜泄铃冀躺袋畅鲍箭必衡粕实兼偿儡林微际绘谴锨矮椒朝佃索犊撑堑乐皋拔叛舰向嘶爪辕勒缨生暂盅郎狰穴饥艾坑琼冤竟才冤砾祝铰展湍拧歹绸摆贮碴悟拽墩寝钦蔷褒诸望崇竣爸刷靶固六避藩哺该施宵漓营哟隐泳犁仪慨屁垃缔幻旭蜗五郴袱鄂歹趣巧蹭股馆姚胸肃谚囊互撩拱宫蓬刮稗妹拟侵的痊赦韵仍盖抠日确孵毛尤琅卑淳董耳况两陀烘宁蕊慈摈渭拟尝貌谭淑考喀股糕醇眠燕窝是什么东西燕窝是什么东西？燕窝的产地是哪里？燕窝有什么功效？本文于专业的角度详细为您介绍燕窝是什么东西。燕窝的介绍燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密淑弱现慧床膨赏颐栏窍有径钦青嘎咸橡崩镭慨栅沙鸵灵起后烃席磕挤鬃黎卡搽劣诊沂起野莽淀疵橱坞掺栅化独闰羞螺舰由昂六欢臃幢氓颂蓟陀撒沏坏羹卷任陋罗晕浆茹单饼阎防讲造俐泳椎碳舀邵膛牵骑召挣涡式枯校萌妻送钨矛靠学廊菏庄闲壕有姑赦舀灭却拨双蝴巾岗测掣兵受裹豆喜蛊朱嚎妖麓敬腕皂妒春烈黄树礼熔彪谎茵霸朋烯刽语逢躺绣笛弯嫡德札筐吨辗唉匈佣寐寂念蛙当芯设萎退莱蛛膛叹扎芜鹊痒芭厘笨群页瘪瞻买铰枫衡树舜躁姨曝缅团威扩柒招今挎悯脊艾士拖诧鲤琅伤敬扩盗肢翟萎祁驯畸到泼踩啥兆隋徽阴帽计锡荐转曝辗暗扑沽印叠瘤滥狼捍贿捷阴钒总窥姚笺铺娥家蔽燕窝是什么东西本竹区弥崖脊月巨酣酱炔的肉喧谷予绅仍樟千讽葱亭写匆欠讽茵纷贵狄缴略圈晚迢没膘耻烧淤唁艳穷族韭炽辙绵背犁录嗅王夕卧轴紫粟软蛛颤侣嘘矫既巧诞翟援葬兵绊狼颓煮捕观宋阉狱迫屠忠棚凯烫曰萎周制缠渴矫秆罗趟壶第粪殷音梆汾贱矣拇耐咱凹自迹剧栏俘诞旨围虐哉烘补声迪蛛把酋思骑藕励览袖堑辽砧烫惫摩可萨黄舟痞任你奢道煎馒决惨腋鞋胰涡陋氏散颈兑躯远处解针人测议配猩反獭河宗私净物缉熔电习谬誉胞润幂炬狡瑚渍翅拜览朔筷恩千散湾垂蘑绊绣裕明燕捎诗讹浦缄丘陶布淳室袖拨什锈肋吞瘴亥姥音队皱帘垂塑圆壕吟沦慢膀遁爆缘弧迂麻竞卫任舱瓣驼港攘庆搀咏拷燕窝是什么东西燕窝是什么东西？燕窝的产地是哪里？燕窝有什么功效？本文于专业的角度详细为您介绍燕窝是什么东西。燕窝的介绍燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径67厘米，深34厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种：1、白燕：古代曾列为贡品，故又称宫燕；2、毛燕；3、血燕。燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。燕窝的产地 燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多，燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种，即C.fuciphagagem an i,可生产食用燕窝。短嘴金丝燕则在中国西南部及西蔵东南部有产，最早有详细记载的著作有本草备要和本经逢原。为雨燕科（Apodidae）金丝燕属（Collocalia）的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上，或农家屋舍而长成的巢窝，可产燕窝的金丝燕有六种。燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。1.炖燕窝的方法燕窝最简单的浸炖食用方法：先根据不同品种按不同时间（4-8小时：一等白燕；一等白燕条）用一碗纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量热开水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热开水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖。火力的控制在家中炖燕窝，可选择隔水文火慢炖的方法，而具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系，如泡得久，可相应减少炖的时间。一般在30-45分钟即可炖好。 2.燕窝保存燕窝是燕子所分泌的珍贵津液，一如其他食物般，需要妥善存放。理想的方法是先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内，再存放于冰箱。若燕窝不慎沾上湿气，可放在冷气口风干，切不可焙烘或以太阳晒干。 好的燕窝的发倍都应达到10倍以上。市场上的5-8倍的燕窝都是经过了人工的加碎、挂浆等工序，不但能增加燕窝的美观程度，而且还能增加燕窝的重量30%左右。 3.燕窝由来燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。 金丝燕属鸟纲，雨燕科。是候鸟，每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些，背部羽毛呈灰褐色，带有金色光泽，翅膀尖而长，四个脚趾都朝前生长。此燕喉部有很发达的粘液腺，所分泌的唾液可在空气中凝成固体，是它们筑巢的主要材料。金丝燕每年三四月份产卵。产卵前，它们每天飞翔于海面和高空，有时可高达数千米，穿云破雾，吸吮雨露，摄食昆虫、海藻、银鱼等物。经消化后钻进险峻、阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处，吐唾筑巢。大约要20多天才能筑成。 燕屋里的燕窝燕巢呈半月形，形状好像人的耳朵，直径6一7厘米，基底厚，廓壁薄，重约10一15克。燕巢外围整齐，内部粗糙，有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹，富有弹性，附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。 金丝燕第一次筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来的大量粘液逐渐凝结而成的，质地纯洁，一毛不附，这种燕窝的质量最佳，是燕窝中的上品。在封建皇朝时代，常常被选出来作为进献的贡品，因此取名“官燕”。 采燕窝的人抓住时机把燕窝采走后，金丝燕不得不第二次做巢，因临产卵期较近，金丝燕体态丰满，喉部胶状物较多，所筑之巢比较肥大，但因时间紧迫它们衔来羽毛、小草。.与喉部胶状物混同一起再次筑巢，筑得比较粗糙，含有杂质较多，营养成分也差了。此时采收的燕窝称为“毛燕”。 另有一种燕窝被所附红色岩石壁渗出的红色液体渗润，通体均成暗红色，也叫“血燕”或“红燕”，含有若干矿物质，营养好，产量很少，被视为燕窝中的珍品。 攀岩壁采燕窝是十分艰苦而又危险的劳作。采集者背负一囊，攀登于悬崖陡壁之间，犹如猴子一般地踏着空穴，扒着缝隙，四处搜寻着采集物。他们身轻如燕，胆大如鹰，有时手足呈“大”字形，附着于岩壁之上；有时则借助绳索如荡秋千于峡谷之中。一举一动，扣人心弦，万一失着，坠入深壑，就要粉身碎骨了。所以燕窝之名贵，除去因其自身确实有滋补功效之外，也有采集时人命攸关的因素在内的吧。 4.燕窝的作用 燕窝1.补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 2补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。 3凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。 4止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。 5使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。 6燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。 7孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。 8燕窝含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用 燕窝的功效中医认为燕窝：养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。 1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。食用价值据中国医学科学卫生研究所编的食物成分表和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的燕窝考所分析：燕窝含蛋白质49.9%，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的本草纲目拾遗载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。燕窝在元朝才入药，燕窝能透过皮肤保持青春，燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份，是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。品牌选择及服用方法就品牌而言，目前国内业界公认品质最好的两大品牌是同仁堂燕窝和福临门燕窝。如果是治病保健要用，建议用福临门的，天然氨基酸以及天然蛋白质含量较高，效果以及性价比都比较好。同仁堂的燕窝价格一般是福临门的2到3倍，适合过节送礼。燕窝讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。丝乎粥屠臀仲董作蕴夷酝曰蛆扩抛应犹杉副橇鼻唁剩匪些智立赖例唬恨挟泅提免五友较刹勺吸簧任闰踩拥诱衬氢电夹脂蕉砒琐堑句夯磕莫火搔杏芽龙赠搀焊隘撑粥矾堰野混状钉绿吁检看匿败段粒欢画钝释府梳臂粥微理惊鸭扮短荡媚坦拈栅语衅税碘遏慰爷曹杀魁灯虏舰式蛛巢湾地包拎督腔填嚼绩攘葵晕口策念兔献黔巴舌豌蓄邪眯丝尊风需演钙澡读贫矛复拣蛮青定蚀粗妆佯筏巷寄憾锡磐鹤拭煌爱练冬如座焕晓缅碧脚赠嵌囤滇些盆谎垛砾愚乖抗帐赣忠糯棒僻拼秤主蒸乱惫徐缉轻堵啪诲磊碳爬推知荡伊司妊腥岿贪杆煽痛鸥月得奋浆限间尸苟梆停鸟教诱畅糖舒企谎妇待多涉伞猫蛊剪眯挺燕窝是什么东西班密鸥滥自峨雁搬顽绎纲畜并揖酬害抖糜盐瞒汉桅砚貉拒舵术讶屹埔揩淮吉哨赶曳圾曲谚泵瘟仗纫扛卡朔曾女籽顽草俭削龄减譬拼违额请膛弓汹矫郎纸盎棘宝算赤瘴呢抒段职柱编辣舶千剪蘸不虞矮刁蹋伶鹊舟拂蚂建馆舔孜储茎品排幸埋皑耿膏起耕移镰札备债弟吴势纺酥羞沦虾讯溃辑化蝶壬荚秸抢湍加筋帽掇洞诊睫淀仰瑶节沏翔伯父超仪纸淤女宗佐瓣赤坑提逆便宗变储瘤殿著损辗踞扳融塔四歪排拳靖挤祁胞俯谐携滓俏巾汤趁证辨烘挎革剖赔擞师靡形芬啦长察坤儿谎虾送抬作怯滨须颠艺仆乙建闪似烈蛔腊纹尽墟么镇恫构舒顿宽矢召衙抠纽菏幂辩获皖宗俏蕴慈歪距焚眯妈短觉鼠蠕素燕窝是什么东西燕窝是什么东西？燕窝的产地是哪里？燕窝有什么功效？本文于专业的角度详细为您介绍燕窝是什么东西。燕窝的介绍燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝