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文档简介
学校防控食物中毒应急预案:食物中毒应急预案演练为保障我校广大教职员工和学生的身体健康及生命安全,防控食物中毒事件,根据食品卫生法、突发公共卫生事件应急处理条例及相关规定,特制定本防控预案,以便及时、有序、高效地处置可能发生的食物中毒事件,把中毒事件造成的损害降到最低程度。一、防控食物中毒应急处理系统(一)应急处理工作原则。坚持学校统一领导,部门分工协作,防控与处理相结合。(二)组织机构:1、成立防控食物中毒应急处理领导小组:组长:(华晶学校校长)副组长:(华晶学校副校长)(华晶学校副校长)(华晶学校副校长)(政务主任)(后勤主任)成员:食堂负责人及各班班主任2、成立防控食物中毒应急处理工作小组:(1)督察组:(2)联络组:(3)教育宣传组:年级组长及各班班主任(4)食品卫生组:食堂、超市负责人(5)保卫组:(6)救治组:3、各工作组职责:督察组:负责督察、协调各工作组处理食物中毒事件。联络组:负责与学校领导、各工作组及有关部门的联络、协调、协查。教育宣传组:负责做好中毒人员的安抚和在校师生的稳定工作。食品卫生组:负责协查中毒原因及相关食品、水等。保卫组:负责封存现场及可疑食品;维持、勘察和控制现场秩序;审核进货渠道;调配车辆。救治组:负责对发病人员应急对证救治,护送病人转院,留有病人吐泻物备查。二、食物中毒事件的报告(一)本校区内教职员工和学生发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时,立即向学校值班室和医务室报告。联系电话:(二)学校值班人员立即汇报有关领导后,立即赶赴现场指挥、协调事件的处理。(三)校医务室人员接到报告后立即赶赴事故现场,积极采取应急救治措施。经初步诊断属中毒事件,应立即向校领导汇报后,报告上级有关部门。三、食物中毒人员的救治(一)校医务室组织力量对发病人员进行救治。主要进行应急对症处理,发病人员需转上级医院时,校医务室人员应全程护送,做好记录。(二)校值班室(办公室)应及时调配车辆,以最短时间送至医院救治。四、协助调查,采取相应措施(一)中毒事件发生后,校办公室、保卫部门应积极配合协助上级卫生防疫人员对事件进行调查。(二)校保卫部门和学生处应立即派人进行现场秩序的维持,控制可疑人员,必要时对中毒现场进行隔离和戒严。(三)对不能排除饮水的因素造成的食物中毒,后勤应立即停止供水,留样等待检查。五、善后处理办公室、学生处等有关部门配合学校做好中毒人员的安抚工作和在校学生、教职工的稳定工作,保证学校正常工作秩序。六、总结报告发生食物中毒事件后,各部门
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