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文档简介
XX超市盘点计划(精品) XX超市盘点计划超市盘点计划 一、前期工作(办公室) 一、前期工作(办公室) 1、供货商删减名单确定打印,与采购员讨论,删减,签字(6月18日前)。 2、书洋临时工联系与人力资源部联系,保存联系方式,至超市再联络。 3、与电脑咨询员初次沟通交流盘点计划,如果封存商品档案及新建商品档案。 4、与电脑咨询员再次沟通交流盘点计划20日上午电联,若有需要,晚上邀请其过来指导。 5、根据采购员提供数据清单,删除不合作供货商,保留合作供货商名单,电脑重新做帐。 6、盘点计划、策划、员工作息时间表、员工分工计划等。 二、盘点计划( 二、盘点计划(XX超市)超市) 1、盘点方法第一,实际存货盘点。 针对未销售的库存商品,进行实地的清点统计,清点时需要填写盘点标签,记录商品名称、单位、条码、数量、零售价、生产日期、保质期、到期日等,抄单人、初盘人、复盘人(随机,着重贵重物品)、复核人、录入人进行签名。 第二,全面盘点。 在一周内,对店内所有存货进行盘点。 第三,停业盘点。 在正常的营业时间内停业一周时间来盘点。 第四,不定期盘点。 在调整价格、改变销售方式、人员调动、意外事故、清理仓库等情况下临时进行的盘点,每次盘点间隔时间可以不一致。 盘点组织盘点组织盘点工作由超市自行负责,总部(办公室)予以指导和监督。 盘点工作由专职的盘点小组来进行盘点,盘点后所获得的资料立即输入电脑进行统计分析。 确立了盘点组织之后,还必须规划好当年度的盘点日程,以便事前准备。 盘点配置图盘点配置图超市整顿前所设计的超市平面设计图可作为盘点用图。 该平面配置图,应包括卖场的设施(冷冻冷藏柜、货架、大陈列区等)、后场的仓库区等,凡商品储存或陈列之处均要标明位置,以便分区负责实施盘点作业。 其运作办法是确定存货及商品陈列位置根据存货位置编制盘点配置图;对每一个区位进行编号;将编号做成贴纸,粘贴于陈列架的右上角。 做好上述工作之后,就可以详细地分配责任区域,以便使盘点人员确实了解工作范围,并控制盘点进度。 详见XX超市盘点策划。 三、后期工作 1、熟悉电脑操作(XX软件及收银台电脑),培训超市新来员工。 2、将超市管理制度、
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