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文档简介
营养膳食科二级岗位竞聘报告尊敬的各位领导、各位评委:大家好! 首先感谢医院为我们提供了这样一次公平公正的竞聘机会,我竞聘的岗位是后勤保障部营养膳食科二级岗位。我觉得这次竞聘对于我个人来说,不仅是一次难得的机遇,更是一次学习与锻炼的机会,将有助于我个人素质的提高,我会加倍珍惜,充分展示自我。 我叫赵润红,现年44岁, 1988年参加工作,一直从事医院后勤工作,并于2009年获得烹饪高技工职称。近8年来由于工作的需要,从事医院环境卫生管理工作。自2007年连续5年来在年度考核中被评为优秀职工。 自参加工作至今我已在本院后勤工作了26年, 我热爱医院的后勤工作,在院领导的培养和同事们的关心支持下,我在工作中勤勤恳恳、兢兢业业,圆满的完成了院科安排的各项工作,并从一个普通职工走上了后勤保障部的管理岗位。今天我来竞聘营养膳食科二级岗位一职,我觉得我有以下方面的优势。 一、我有充沛精力,能担任营养膳食管理工作,我将以饱满的热情投入到新的工作岗位当中。二、我有烹饪的高技职称,较为扎实的烹饪基础知识和膳食合理调配经验。三、我在日常生活和工作中不断加强个人业务修养,言行始终与医院保持高度一致,踏实干事,诚实待人。经过多年学习和锻炼,自己的组织协调能力、判断分析能力、领导部署能力都有了很大提高。在多次的突发事件期间,能较好完成护理部和控感办所要求的相关任务。四、在多年的后勤保障工作和8年的后勤清洁管理中,让我深知后勤保障在医院工作中的重要性,知道后勤保障的职责、任务和规范,明白后勤工作人员所必备的素质和要求,悟出了一些搞好后勤工作的方法策略。以上的优势和工作能力,我相信我能胜任营养膳食科二级管理一职。营养膳食管理对于我即是一项熟悉的工作,也是新的挑战。假如我能有幸上任这份二级管理工作,我愿运用所掌握的管理知识与经验,发挥每个员工工作热情,体现个人劳动价值,为病患、全院职工提供优质服务。以下是我对营养膳食管理的一些初步想法:一、摆正位置,积极思考,虚心向院领导及本院职工征求意见,采用可行性意见制定改进措施。团结食堂所有员工,在原则制度和人性化管理找到一个良好的结合点,努力营造一个融洽的工作氛围,构建一个和谐的工作环境,共同做好食堂服务工作。二、加强业务知识学习,提升业务能力,熟悉食堂各项工作流程,严把原料质量关,采购过程杜绝不正当行为,专人验收,采购符合食品卫生标准和要求的食品,做好食品安全卫生检查。三、在采购、储存、制作食品时,要做好经济核算,注意节约;做到收支平衡,帐目清楚。四、有关食品的制备、分发、配膳和保管等,应根据医院条件,制定具体的要求,并严格执行食品、餐具的清洁、消毒制度。五、管理好营养食堂环境卫生,饭菜质量、品种及价格,从多数病人的经济情况出发,管理好营养食堂为病患调配合乎治疗原则及卫生要求的膳食、提高服务质量,要求预约送餐及时,以促进病人病情康复。六、调整饭菜品种和口味,努力为患者、职工提供优质服务,并对菜品进行定期更新,征求大家意见推陈出新。我抱着一颗平常
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