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【写作范文2篇】客房部月度工作计划范文 下面提供的文章可用于工作中写作参考,提高效率,如果文档有不合适的地方可留言以便进行改进。 关于底图如果不需要图片或是要更换图片,只需要双击页眉便可删除或替换图片。 目录1.客房部月度工作计划范文2.销售部培训计划精选2/7客房部月度工作计划范文客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。 此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。 身为客房部经理,在上月还没有完成的工作项目的情况下,将在这个月的计划中进行,这是我的十月份工作计划请检阅!根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同部长、主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。 确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到热情,主动,礼貌,耐心,周到。 此酒店服务业的“十字方针”。 对表现优异的员工设立优秀/高级服务员,以后考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。 2.提高客房的卫生质量加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持状态,实行逐级负责制员工对所清洁的房间负责;楼层主管、部长对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;部门经理或部长主管对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对临时清扫的房间同样的 一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。 并且制作出计划卫生表,有针对性的对客房进行清洁和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。 已上报工程部协调采购部购买清洁养护所需物料,例如不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济、墙纸胶等相关保养清洁用品。 3.控制物耗、开源节流强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制从10月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,部长督导服务员每日盘3/7点,客房主管每周盘点,月底客房部统一全面盘点。 一旦损失、责任到人。 对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层部长将追究其连带责任。 培训下属员工树立全员推销意识,(例客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。 并且近期制作出客房部经营分析表,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、PA组的物耗情况。 全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。 4.客房部下属PA部PA部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表,礼貌礼节。 将督导其保证所辖区域的卫生质量,由于所负责区域人流量大,必须实行走动式管理,发现问题及时解决;对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫。 5.客房部下属总机与房务中心的管理做为酒店幕后一线员工-话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静,确保话务服务质量;争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服务热情.并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通,满足客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。 重点 1、部门建立工作管理制度(奖罚制度) 2、将部门管理层其员工定位 3、配合督促工程部将洗手间工程问题解决 4、把房间消费、布草统一标准管理(做到随时有交接无漏洞) 5、解决房间配置问题(必须统一标准化) 6、解决客房楼道间外观维修问题(墙纸、地毯、窗台等问题建议以上问题,希望能得到各部门的配合和领导的支持尽快解决和完善。 ,4/7以上报告和敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望.为*酒店的发展奉献绵薄之力!5/7销售部培训计划精选 一、店内了解 1、熟知酒店员工手册的各项内容,了解酒店文化和仪表、仪容 2、了解酒店的产品知识,包括参观客房、餐厅及相关设施 3、了解销售部的各项规章制度,并在日常工作中以此为纪律准则 4、了解销售部组织结构,了解办公室的管理知识 5、了解价格体系,尤其是房间的价格和会议室租金等等 6、熟知酒店各种房型的配置及布局 7、如何与同事合作和与其它部门沟通 8、了解销售部的主要任务和销售理念,怎样与客户沟通(包括电话使用语言) 9、了解相关的电脑知识,使用终端以便更好的掌握入住的客人,客人的生日,VIP客户等 0、掌握制定公司合同、会议书面报价格式等 1、客户的档案管理和如果填写每天工作汇报、每周工作总结、怎样制定下周拜访计划 2、明白做销售时拜访客户的目的及如何提前与客户预约和介绍自己和酒店 3、熟知每日客房报表及每日公司销售分析报表 4、熟知并制定不同价格体系的商务合同及各种不同类型的长住合同(中英文) 5、掌握与客户洽谈业务的沟通能力6/ 76、养销售员的销售意识学习如果管理原有的客户和开发新的客户 7、解承接会议的必备条件和会议的操作程序和步聚 8、客户产量的管理 9、如何在满房时限度的增加收入 二、宴会销售 1、熟知各种不同价格宴会菜单 2、熟知各种不同类型会议的摆台方式 3、熟知餐饮不同时期菜式变化及促销活动 4、熟知不同时期的市场变化及对手酒店宴会相关信息 5、及时与客户进行沟通及做好相关反馈信息储存 6、如何开发和跟进潜在客户 7、如何下发EO通知单 8、如何做预约和电话拜访 9、如何与其他部门做好沟通和协调工作 三、市内拜访客户 1、如何做电话预约及自我介绍 2、如何做好拜访计划 3、了解自己的工作使命及目标,在工作时间内如果保持好的工作状态和自我形象 4、与资深销售员一同做客户拜访,在此期间可以学习一些销售语言和技巧7/ 75、学习如果管理原有的客户和开发新的客户 6、了解承接会议的必
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